Solené paradajky (ako zo suda

Solené paradajky (ako zo suda

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
Kôpor
Ríbezľové listy
Horká červená paprika
Zeler
Paradajky
Voda
Soľ
Urobiť
Voda	0,5 l
bobkový list	10-15 ks
Karafiát	5-6 ks
Nové korenie	30 ks

Metóda varenia

• Na dno nádoby (najlepšie so širokým hrdlom) a ja mám keramický 5-litrový sud, položím kôpor s kvetenstvom, niekoľkými listami ríbezlí, trpkou červenou paprikou, trochou zeleru. Položte pripravené paradajky. Po zamiešaní soli pridajte čistú, nechlórovanú vodu. Na základe 3 litre vody 2 lyžice. lyžice soli.
• Marinádu povaríme 5 minút. Ochlaďte, nalejte do paradajok. Okamžité jedlo sa neodporúča. Pripravenosť na skladovanie:
• na chladnom mieste po 35-45 dňoch
• pri izbovej teplote -20 dní.

Poznámka

Mnoho z vás miluje slané paradajky, keď džús hrá pod kožou a jeho chuť je úžasná. A milujem ich. Kým som nemal tento recept, išiel som na trh, kúpil som od obsluhujúcich sudové paradajky a okamžite, bez opustenia pokladne, som vzal vzorku.

Podobné recepty

Rýchlo solené paradajky (recept I.I. Lazersona) (gala10)

Solené sherry paradajky (mca)

Nakladané sladké paradajky „obľúbené“ (fomca)

Chcel by som pripraviť také paradajky, ale ..... nie je to jasné V 3 litroch vody 2st. l. paradajky polejeme soľou a potom ďalšou marinádou, ale tá sa mi jednoducho nezmestí do nádoby, alebo som niečo nepochopil
Celfh vysvetliť, my jednoducho milujeme tieto paradajky zo suda

Áno, všetko sedí. Existuje len 0,5 litra veľmi bohatej marinády
Ale nevarte všetku vodu. Ja zmiešam pramenitú vodu so soľou a zalejem paradajkami. A „malú“ marinádu uvarím s korením. V zásade môžete malú marinádu ochladiť, zmiešať s vodou a soľou a vyliať na paradajky. Keď tento recept pre mňa napísali pred dvadsiatimi rokmi, robím to bez váhania.

Ďakujem Celfh: kvety: vylial som všetko, boom počkal 20 dní, dal som vedro na balkón a mala by byť voda takmer neslaná?

boom počkať 20 dní, dať vedro na balkón a voda by mala byť takmer neslaná?

Ak ste si vzali v pomere 2 polievkové lyžice na 3 litre vody, potom je soli celkom dosť.
Myslím, že v Ramenskoye je tiež horúco, možno by si to nemal držať na balkóne? Teplota v miestnosti je podľa mňa 20 - 22 stupňov.

[Letní obyvatelia]

Zdá sa mi, že soľ je príliš nízka. Možno sa mýlim.
Hľadajte recept Letní obyvatelia bol podobný ...

[Nakladané paradajky]

našiel som Nakladané paradajkyod Letní obyvatelia... Mimochodom, dopadli dobre, minulý rok som vyrobil téglik.

[Letní obyvatelia]

Zdá sa mi, že soľ je príliš nízka. Možno sa mýlim.
Hľadajte recept Letní obyvatelia bol podobný ...

Výber je na tebe