Mango Kissel

Mango Kissel

Kategória: Nápoje

Zloženie
Zrelé mango	2 ks
Mangový džús (s dužinou a cukrom)	400 ml
Zemiakový škrob	3 lyžice. l.
Prevarená voda (studená)	100 ml
Zmrzlina	ochutnať
mäta

Metóda varenia

• Šťavu nalejte do hrnca a priveďte do varu.
• Mango olúpte (niekoľko plátkov si odložte na ozdobu) a nakrájajte mixérom v pyré. Pridáme k šťave a povaríme 2 - 3 minúty.
• Škrob rozpustíme v studenej vode a do horúcej zmesi za občasného miešania pridáme tenký prúd. Varíme niekoľko minút do zhustnutia, sporák vypneme. Hotové želé ochlaďte na izbovú teplotu a dajte do chladničky.
• Podávame chladené želé s kopčekom zmrzliny, zdobené mätou a mangovými klinmi.
• 

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

10 minút + 1 hodina chladenia

Program varenia:

Sporák + mixér + chladnička

Je to tááák chutné !!! Zmrzlina je potešením.

[Marína]

Marína, poďakovať ! Zmrzlina je iba pieseň!