Kuchynský robot - hnetače Bomann KM

[Helen3097]

Helen3097kto je v ceste?

kto je v ceste?

nichto !!!!!!!!! peniaze došli .. a dôchodok až v najbližších m-ts ...

peniaze došli

Existujú iba dva stavy peňazí: buď tam nie sú, alebo nestačia.

chcem

Chceš to správne, vôbec si bez neho neviem predstaviť seba

[Natália]

NatáliaAch, môžem si to naozaj kúpiť .. poradíš mi neskôr ...

[Natália]

NatáliaAch, môžem si to naozaj kúpiť .. poradíš mi neskôr ...

Áno, nepochybne, urobím konzultáciu aj takpovediac cez Skype, vizuálnu pomôcku

Uskutočním konzultáciu aj na Skype

[natalisha_31]

natalisha_31,

Budem konzultovať aj na skype, takpovediac vizuálnu pomôcku

Ooooooo, aj ja by som vyzerala !!!!!!!!!!

[Sveta]

Tiež by som sa pozrel

Sveta, a aké záujmy? Čo chcete vidieť?

No, môj Bomanok dnes tvrdo pracoval, šľahal maslo z kyslej smotany. Oral som 25 minút, párkrát som to na pár minút vypol, aby sa to nespálilo, ale dosiahli sme náš výsledok - ukázalo sa domáce maslo, hurá !!!!! Musel som sa odfotiť, ale nenapadlo mi niečo, čo by ten postup natočil ...

[Oksana]

Oksana, Som veľmi rád, že ste to dokázali! Pre prehľadnosť prosím ukážte aspoň fotografiu hotového oleja. A napíš si, koľko smotany si urobila a koľko masla. Možno niekto príde vhod.

Áno, samozrejme, Gal. Tu je kúsok ťažko vybojovaných 150 g.


Jeho pravek je, že som si dal asi liter krému odobrať zo 6 litrov domáceho mlieka, zhromaždeného s rozdielom asi 5 dní z dvoch trojlitrových plechoviek. Ako obvykle som ich pasterizoval a nastavil na kyslou smotanou v Štebe. Ráno som dostal všetky rovnaké tekuté krémy, ale kyslú hrôzu ... To znamená, že nezhustli úplne. Stále je záhadou prečo. Možno predchádzajúca kyslá smotana stratila svoju silu, alebo možno niečo bolo s mliekom. Všeobecne som nenašiel iné aplikácie, ako z nich odtrhnúť ropu, čo sa mi podarilo. Bránilo sa to dlho, o 20 minút, keď začala nadýchaná masa opadávať, vznikol nápad zastaviť toto beznádejné podnikanie, ale listoval som vo fóre na šibanie, dal som Bomanovi pauzu a znova ho zapol. A prakticky za pár minút sa začal olej oddeľovať. 150 g na liter je málo, pretože dievčatá majú oveľa väčší výkon, ale dobre, koniec koncov, so krémom spočiatku niečo nebolo v poriadku, ak sa ani nezhustli, keď stáli v chladničke, alebo potom, čo boli fermentované streptokokmi . Preto som rád aspoň s takýmto výsledkom, inak som nevedel, kam dať túto kyslú smotanu, a tak už existujú určité skúsenosti s extrakciou masla. Zatiaľ som neochutnala, ale niekoľkokrát som ju umyla, nalejem do kysnutia nebude silné. Teraz trochu nechám mrazničku a skúsim ...

[Oksana]

Oksana, ďakujem, veľmi zaujímavé.

[natalisha_31]

natalisha_31,

Citácia: Svetlana2014 od dnes o 00:12
Tiež by som sa pozrel
Sveta, a aké záujmy? Čo chcete vidieť?

Najradšej by som videl miesenie ražno-pšeničného cesta a raže.

[natalisha_31]

natalisha_31Najradšej by som videl miesenie ražno-pšeničného cesta a raže.

Svetlana2014 Vystavil som fotografiu ražno-pšeničného cesta. Vráťte sa o pár stránok späť. Ražný chlieb som ešte nerobila.

Bol som presvedčený, že ražno-pšeničný chlieb je po miesení niekoľkonásobne luxusnejší ako v pekárni.

Chápem, že si to urobil aj ty.
Prečo neskúsiš miesiť ražný chlieb a povedať nám to. Máš rovnakého hnetača ako ja

[natalisha_31]

natalisha_31, Natália, No, chcem povedať ....: girl_cleanglasses: zober ma do tímu Bomanov !!!!!!!!!!! Teraz som s ním !!!!!!!

[natalisha_31]

natalisha_31, keďže som v Bomani urobil iba raz a hlúpo, rád by som videl, ako je to správne.

[Helen3097]

Helen3097Gratulujeme !!! Som veľmi rád za vás, Boman je v pohode !!!

[Helen3097]

Helen3097, aaaaaaa gratulujem
Aký je váš prvý dojem? Skúšali ste v nej niečo?

a hlúpo

V zmysle

[gala10]

gala10, natalisha_31Vďaka, dievčatá !!!!!!!! nie, zatiaľ som nič neurobil .. zatiaľ čo mu vybavujem miesto ... o mojich nových obyvateľoch zatiaľ nikto v mojom dome nevie ... ako všetci prídu !!!!!!!!! chán ku mne !!!!!!!!!!!!

chán ku mne!

Pretože taký chán nebude. Dokonca aj môj manžel ho ohodnotil 5 +++++
A z mojej techniky ho mandraša zasahuje spravidla.

[natalisha_31]

natalisha_31, pretože existuje nejaký druh technológie miešania? a viem iba programy. pekárne na chlieb Scarlet400.
Program teda vykreslil Francúz

[natalisha_31]

natalisha_31, Natália, No, chcem povedať ....: girl_cleanglasses: zober ma do tímu Bomanov !!!!!!!!!!! Teraz som s ním !!!!!!!

Už sme tu traja z 362, gratulujeme, dorazil Bomanovský pluk !!!!

Nebude za to žiadny chán

Sedím a chystám sa na stretnutie s rodinou

[Oksana]

Oksana, Poďakovať!!! zajtra budem na niečo myslieť ...

[Svetlana2014]

existuje nejaka mixovacia technologie?

Svetlana2014, technológia miešania je rovnaká ako v spoločnosti HP, len čas je oveľa menej a oveľa menej
Miesil som ražno-pšeničný a pšeničný chlieb 3 minúty. To stačí.

[natalisha_31]

natalisha_31, Robím niečo zle, 3 minúty sú málo. Cesto je ťažké a háčik ho ťahá od seba. Zastavím a presuniem sa do stredu a všetko sa opakuje.

[Svetlana2014]

Svetlana2014, vymiesime raž špachtľou

[Svetlana2014]

Svetlana2014, vymiesime raž špachtľou

Masha, dostal si sa predo mňa.
Chcel som len napísať, že raž sa má miesiť špachtľou a pšenica-raž háčikom.

[natalisha_31]

natalisha_31, MasinenDnes sa stalo toto
nie je vložená žiadna fotografia
Umiestnil som to do galérie, ale tu nie je

Nový model mixéra na cesto Bomann KM 392 CB sa očakáva na jeseň

Očakáva sa nový model mixéra Bomann KM 392 CB

Bude tam možné nastaviť otváracie hodiny? Trieda !!!

[Svetlana2014]

Svetlana2014, fotka nie je viditeľná?

Nový model mixéra na cesto Bomann KM 392 CB sa očakáva na jeseň

Och, aké zaujímavé!

Bude tam možné nastaviť otváracie hodiny? Trieda !!!

Áno, časovač je uvedený v popise.

[natalisha_31]

natalisha_31, pozri si dnes moju galériu, pliz

Áno, časovač je uvedený v popise.

Kde vidím podrobnosti?

Bomann KM 392 CB

Má 5 alebo 6,5 litrovú misu?
Zdá sa, že ide o vylepšenú úpravu modelu 362.

4,2 litra a 600 wattov. Nedostatočné?

Áno, 600 W nestačí. A tak krásne)

4,2 litra a 600 wattov. Nedostatočné?

Zdvihový objem je normálny, ale výkon je príliš malý

4,2 litra a 600 wattov. Nedostatočné?

Veľkosť je dobrá pre malú rodinu. A výkon zodpovedá veľkosti. Tam pravdepodobne na 1-1,5 kg hotového cesta. Cope.

[Svetlana2014]

Svetlana2014, táto fotografia

[Masinen]

Masinen, Áno

[gala10]

gala10, s takouto silou môžete vymiesiť kvasnicové cesto na 600 g múky.

s takouto silou môžete vymiesiť drožďové cesto na 600 g múky

Mashun, 600 g múky vypracuje asi 1 kg cesta. Je pravda, že o ťažkom, napríklad ražnom, ceste, je ťažké povedať, či si poradí. Zlyhalo mi HP.

Hovorím o tom)
Raž gr na 30-400 môže ťahať.
A aká bude cena, záleží. Ak to nie je drahé a nenavinie sa pre časovač, potom nech je 600 wattov.
Za svoj 500 W Bosch s kapacitou som zaplatil iba 69 eur, ale teraz ho za 59 kúpite lacnejšie.

A vedel som, že ak chcem výkonnejší, musím platiť viac)
Rozumieš?

Zahŕňa to veľa faktorov. Ak sa všetky spočítajú, bude o neho tiež záujem))

[Sveta]

Dnes sa stalo toto

Sveta, a kolko chleba si dokazal?

[natalisha_31]

natalisha_31, niečo vyše hodiny stálo roztržito