Gushtli non (koláče s mäsom) v pizzerii Princess

Helen, všetko mi vyšlo super! Upiekla som (prekvapím) v Travole. Šporák zahrejte na 5 minút, potom ho položte na 25 minút. Všetko bolo upečené perfektne, nádherne, samozrejme, nechýbali lúče z vrchnáka. Moja chyba je, že som dala všetky 4 súčasne, cesto nemalo kde vyrásť, diery sa stratili, bolo všetko opuchnuté. Pri formovaní mleté ​​mäso vyliezlo zo všetkých otvorov, snažil som sa čo najlepšie pridať krásu. Hlavná vec je, že po upečení sa všetko krásne upečie, cesto je vzdušné, aromatické, plnka pripomína samsu, vďaka! Bol by som rád, keby dievčatá, ktoré nemajú princeznú, ale majú Travolu, povedali, aby aj oni piekli, je to vynikajúce, kamarátka, ktorá má obe sporáky, ma nahovorila, aby som to skúsila v Travole a výsledok je vynikajúci !! Samostatné poďakovanie mojim chlapcom. Teraz je vaša majstrovská trieda manta ray ďalšia na rade.

Uhtyzh! A fungovalo to na Travolke?!
No, blahoželám ti, Natus! Využil som šancu a vyhral!
Som veľmi rád, že sa vám páčilo. Ďakujeme, že ste nám povedali o tráve, môže byť pre niekoho skutočne užitočná!

[Lenus]

Lenus, a mleté ​​mäso je jednoducho všetko dobré, však?!

Aj hovädzie, trikrát mleté ​​s jemným grilom?!

A napriek tomu dobre chápem, že ak sa všetky koláče sformujú do pahýľov, z jednej časti cesta vyjdú presne štyri veci, je to tak?

Gushtli nonikki ale pečte v rúre na čo najvyššiu teplotu Pečiem takúto pizzu a koláče) pravdepodobne to nebude fungovať, s najväčšou pravdepodobnosťou mleté ​​mäso v krátkom čase jednoducho nebude mať čas upiecť na pripravenosť ... iba keby už bolo uvarené ...

Aj hovädzie, trikrát mleté ​​s jemným grilom?!

Aj on.

A napriek tomu chápem správne, že ak sa všetky koláče sformujú do pahýľov, z jednej časti cesta vyjdú presne štyri veci, je to tak?

Pralna! Počuj, si rodený matematik! Spolupráca s vami je naozaj pekná!

Ale piecť gushtli nonchiki v rúre na najvyššiu možnú teplotu, pečiem pizzu a plochý chlieb), asi to bude ťažko fungovať, s najväčšou pravdepodobnosťou nebude mať mleté ​​mäso za krátky čas čas piecť, kým nebude pripravený

Nusnus, Duc, pretože mleté ​​mäso bude malé, jemné, kam pôjde. Gushtli non sa v skutočnosti pečie na tandoori spolu s ďalšími koláčmi a nič, všetko sa pečie. Na rovnakom mieste je vrstva mäsa veľmi tenká.
Zasiahli ste po manti uzbeckej kuchyni?

No a tak naše dievčatá piekli v rúre, pozri do poznámky, tam je všetko napísané.

[Lenus]

si rodený matematik

Takže sa mi to nezdalo ...

Gushtli non sa v skutočnosti pečie v tandoori

Čo, už objednať?

Zasiahli ste po manti uzbeckej kuchyni?

Áno, nie, samotné varenie niečoho takého, neznámeho, odvádza pozornosť od premýšľania o jedle ...

Stravu som prerušila ... jar šiz zhoršenie ...

A veľmi pekne ďakujem za konzultáciu, Lenus , tak zhromaždím ducha a upečiem kaaak !!!

Je škoda jesť, že sa to nepodarí !!!

Je škoda, že ju nebudete môcť zožrať

Hrdinsky hrdinská hrdinka.
Bol by som taký.

Kroshik, hrôza! budeš unesený ako O'Hara!
Prestaň jesť!

Krosh, prečo neješ?

No nie je to pravda, keď niečo má? Varí stále, a keď práve nevarí, hľadá niečo na varenie

[Lena]

Nosím „VĎAKA“ od manžela!
Lena! Videl som dosť vašich krásnych koláčov a podrobnú majstrovskú triedu a svoju takmer rovnakú krásu som vyrobil z kačacieho filé. No v dome nebolo iné mäso. Do cesta som pridala kefír a primiešala cibuľu.
Baňa zavrčala dvoma experimentálnymi koláčmi. Rovnako ako mačka, ktorej korisť vzali. Je dobré, že tu neboli žiadni hostia ani príbuzní, mysleli by si, že som chudobný človek hladujúci po mori ... Žiadna fotka! Lebo som si nepredstavoval, že sa dajú tak rýchlo zmietnuť dva obrovské horúce koláče!

Lebo som si nepredstavoval, že sa dajú tak rýchlo zmietnuť dva obrovské horúce koláče!

To je to, čo ich rozhorčuje! Nemôžu, sakra, ležať päť minút na stole - parádiť sa, hneď im lezú do úst, búračky!
Nastyush, ďakujem, drahý! Som veľmi spokojný s vašou recenziou! Som rád, že sa vám páčilo!

Pre vašu tortu som si spomenul aj na prihlasovacie heslo))
Jednoducho nádherné! A popis je jasný!
Poďakovať!

Pre vašu tortu som si spomenul aj na prihlasovacie heslo))

Aaaaa! To je to, čo robí životodarný gushtlinon!
Marinochka, na vaše zdravie! Budem rád, ak je tento recept užitočný aj pre vás.

Aj ja bez fotky, ale s BAAAALOM VĎAKA! Tieto koláče som piekla v ... tandoori. Taak vynikajúci! Takže chladné, aromatické, chrumkavé a zároveň vlhké; je šialene horúce ich vyrezávať a odstrániť a už tu je, nalievanie mäsovej šťavy a slín (čo skrývať)! Všeobecne ďakujem od rodiny za recept! 14. - 15. mája moja mama sľúbila, že kúpi mleté ​​mäso, aby som to mohla zopakovať. Budú fotky)))

Tieto koláče som piekla v ... tandoori.

Čo si? V tandoori! Zarazený!
Viem si predstaviť, ako super to dopadlo.
Lizun, dobre, neviem, ako budem čakať na obrázky.
Ďakujem ti, môj zlatý, že si sa odhlásil. Som veľmi rada, že vám tieto koláčiky chutili.

v skratke som teraz s princeznou
Len náznak jasný?

teraz som skrátka s princeznou

Urraaa! Blahoželáme!

Len náznak jasný?

No áno. Sadnite si na počkanie ...
Je náznak jasný?

Komu inému sa utiecť, aby sa pochválil?
Samozrejme, na zaslúžený „uzbecký“ KP!
Timkina, zyr, že ma požiadali z Taškentu

A! Otpaaad!
Chekich - konečne úžasné!
No vseooo, stratíme našu Natašu, dá nám niečo také.

[Arka]

stratiť našu Natašu nám niečo dá

Áno, Nataša MÔŽE!. ona je taká ...
Arka, nezabudnite pochváliť!

Áno, použijem talianske rožky a prejdem k uzbeckým.
Pokiaľ dobre rozumiem, je potrebné špeciálne kysnuté cesto, alebo bude fungovať aj akýkoľvek iný?

Dnes som si prvýkrát na trhu kúpila čierne koláče na posypanie koláčov.

Milujem nigellu v pečive! Má takú peknú sladkú chuť

Dnes som si prvýkrát na trhu kúpila čierne koláče na posypanie koláčov.

Sú to semená cibuľových šípov?

Kúpila som si kalindzhi a čierne sezamové semiačka a oba koláče sú veľmi chutné
Páči sa mi vnútorná strana cesta a keď je zvonka

Lenk, hm, Lenk !!!
No, som moruša!
Chválim sa

Figase!
Natashka, práve si pripravila skutočné koláče! Konečne odpadnite!
Poď, otvor chlebové placky, ráno tam budem pre čerstvý chlieb motatsa.

Každé ráno? No tada dobre. Otvára sa! Leepyooshechnaya!
Čo budeš šoférovať? Na metle?

Na gophers. Zapojte ich do tašky na vozík a choďte!
Jeden fig, ktorý nemajú čo robiť, energie je minimálne za hranicou zázrak prejsť sa.

Jasne ... Takže si urobím zásoby cukrových kostí.
Čaká sa

Toto je kopejka Nebudem chudnúť Ale pre istotu sa naučím piecť koláče. Nechcem ani s mäsom, ale iba s plochými koláčmi. Vonia cez obrazovku !!!! Sú také nádherné!
Pysy: Boli v arménskej kaviarni. Podával sa tam lavash. Zvláštne. Malý s chrumkavou kôrkou, jemne pórovitý. Nikdy som nikde nejedol chutnejšie. Posledný kúsok si odniesla dcéra domov. Existuje na svete veľa jedál, ktoré sú oveľa chutnejšie a žiadanejšie ako chlieb?

Existuje na svete veľa jedál, ktoré sú oveľa chutnejšie a žiadanejšie ako chlieb?

Nie.

Chyba však

[Nelechka]

Čítam posledný príspevok v tomto vlákne ...

Och), cool, gushtli non je už upečené s pudingovými plnkami !!!

* o sekundu neskôr * Dovoľte mi ... Čo napĺňa?! Čo je to za puding?!

Inšpirované ...

Stojím na asfalte, obutý som v lyžiach,

Buď lyže nejdú

Či už ...hlúpy

A potom pochopím, že náš Nelechka Len som urobil chybu ...

No, stratil som sa, no, nikomu sa to nestáva ...

Gyyyy, zomri a nevstávaj!
Len sa venujem tejto téme, len som sa išiel pozrieť na recept na mne neznáme meno, ale zaujalo ma tiež to, že na konci sa pripisuje to, čo sa pripravuje v Princeznej. Hneď som sa dostal na poslednú stránku a prečítal si recenzie. A tu je známy a drahý avatar, čo tu robí, nikdy som nebol v tomto vlákne
A potom chápem podivné posolstvo Innuskina, na ktoré som ani nestihol zareagovať
Včera v noci boli naše svetlá náhle zhasnuté. Svetlo bolo vypnuté, keď som úplne zastavil a chystal sa kliknúť na „poslať“ v mojej téme. Vypichol som, odpoveď nešla a v tme som zapol telefón. Znova som vytočil odpoveď z telefónu a poslal som ju, hoci internet po celý čas visel na telefóne, téma sa neustále vytrácala. Videl som, že sa v téme objavila odpoveď a vypol som ju. Svetlo bolo čoskoro dané, idem do svojej témy, ale neexistuje žiadna odpoveď, myslím, že aké závady, som odpovedal znova. A práve som našiel svoje stratené
Lenchik, odpusť mi, že som vošiel dnu a šliapal sem s tebou
Ponorím sa na prvú stránku a oboznámim sa s vašimi mäsovými koláčmi, inak s koláčmi nemám vôbec žiadne priateľstvo.

Pôjdem po mäso. Zajtra kaaaaak budem „vyžmýkať“, keď už bolo prádlo vyžmýkané, ak si niekto, samozrejme, stále pamätá tento proces
No, ja prídem s koláčmi))

Doplnené štvrtok 26. januára 2017 16:37

Zira krupnomolotaya, trela sa medzi dlaňami ???

Doplnené štvrtok 26. januára 2017 16:38

Môžete sa dusiť myšlienkami sami

Áno, kmín môžete trieť rukami alebo rozbiť v mažiari alebo označiť valčekom ...

Lenusya ahoj! Včera večer som upiekla vaše vynikajúce koláče! Pečené bez mäsa. Ukázalo sa to šialene chutné a šialene vyblednuté.
Ja som to nerozotrela od žĺtka. a neoprášila stôl, ale namazala ho rastlinným olejom. Napiekla som výrobník pizze v GF a ohrievala som ho na 195 presne 15 minút. Vrch bol veľmi biely. Tak som to otočil a podržal trochu dlhšie.
Prosím, povedzte nám o mojich chybách. Rukoväte správne zaostrite. Veľmi chutné koláče. Chcem tiež piecť, ale aby to bolo krásne.
A napriek tomu, aký hrubý by mal byť stred? A ktorá hrana? A potom mi vyschol stred.

Ír, takže aj ja by som bol úplne biely, keby som ich nerozmazal žĺtkom. V Princesku sa tiež poriadne nečervenajú.
Môžete vyskúšať pečenie v rúre? Tu platí zásada, rovnako ako v prípade pizze, vysoká teplota (250 ° C) a krátky čas pečenia. Ak je kameň, pečie sa na ňom, potom sa koláče ukážu ako skutočné.
Pokiaľ ide o stred, mal by vyschnúť - je tenký. Stále o ňu bojujeme. Ako však mnohí.

Jasný. Nikdy som neskúšal skutočný. Neviem, čo mám čakať. Nabudúce sa pokúsim zmeniť teplotný režim. Stred je teda tenký a chrumkavý? alebo trochu mäkké? popísať pzhl.
Budem mať prepadák s rúrou. Mám to domáci plyn. prúdenie v ňom, ak mávate mokrou metlou))))

[mokrý]

aktuálne ak mokrý zamávať metlou)

Suppa, konvekcia pary bude fungovať ...

stred je tenký a chrumkavý? alebo trochu mäkké? popísať pzhl.

Tutochki všetko podľa uváženia kuchára. Chlebové placky sú to a to. Ak máte radi chrumkavý stred, potom je vyrobený veľmi riedky, ale ak potrebujete jemnejší a trochu gumený, potom spočiatku nie je veľmi riedený.

Pridané v utorok 21. februára 2017 18:13

Hučanie nad metlou ...

Tutochki všetko podľa uváženia kuchára. Chlebové placky sú to a to. Ak máte radi chrumkavý stred, potom je vyrobený veľmi riedky, ale ak potrebujete jemnejší a trochu gumený, potom spočiatku nie je veľmi riedený.

Pridané v utorok 21. februára 2017 18:13

Hučanie nad metlou ...

gee gee
Nuž dobrekoláče. akonáhle je majiteľ majstrom, pokúsim sa!

[v strede najskôr urobte otvory špáradlom, potom päsťou urobte priehlbinu veľkosti dlane.]

Lenchik, miesilo sa cesto. Je to veľmi lepkavé. Tak to má byť alebo ho poprášiť múkou? A napriek tomu rozdeliť cesto na dve časti - však? Roztlačte na plochý koláč 1,5 cm. Potom tu: v strede najskôr urobte otvory špáradlom, potom päsťou urobte priehlbinu veľkosti dlane. Takže?

Ír, prepáč, práve som vošiel - mal som hostí. Počkaj, zase utekám ...
Ale samozrejme je neskoro niečo radiť ...
Vascheto, už si všetkému rozumel správne.)))

No, Lenka, Lenka. Musel som sa dostať von sám. Najskôr som pichol, potom som päsťami prepichol stred a znova prepichol. Potreté mliekom, stále bledé. A veľký, ako sa mi zdá. Ale v skutočnosti nie je potrebné v rúre preexponovať. Za 20 minút som bol pripravený. Dnes som varila aj v hrncoch. Káčer tieto koláče presne naberajte šťavu, prúd je na ceste! Musíme pracovať na formulári - nie tak veľkom a s konkrétnejším centrom. Vynikajúce!

Uhtyyyzh! Čo pobehlica?

No, Lenka, Lenka. Musel som sa dostať von sám

No nevedela som. Áno, ukázala sa samotná krása.
Prezradím ti tajomstvo, ty nie si nikto ... Už dlho som sa netrápila s krásnymi formami koláčov, v Princeznej pečiem jeden veľký. Chuť je rovnaká a žiadne nervové poruchy, ktoré sa niekde ukázali nerovnomerne. Mimochodom, ak sa nedotknete náušnice, koláč sa ukáže ako jednotne krásny a nie horší ako autentické. Vrelo odporúčam neobťažovať sa.

Počul som FSE