Mini charlotty v pekárenskom priemysle Princess

Mini charlotty v pekárenskom priemysle Princess

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
vajcia C-O	3 kusy
cukor	200 gramov
prvotriedna pšeničná múka	200 gramov
veľké tvrdé jablká	3 kusy
prášok do pečiva	1 nie plnú lyžičku

Metóda varenia

• Vajcia vyšľahajte mixérom na cukor, kým nebude nadýchaná.
• Nalejte múku a prášok do pečiva. Znova poraziť.
• Pridáme očistené a nadrobno nakrájané jablká. Zmiešať.
• Pečte v princeznej Samsushnitsa alebo v sklade princezien.
• Bunky formy dobre vymastite olejom alebo nepriľnavým tukom.
• Cesto vyložíme na okraj, bez šmýkačky.
• Pekárenské výrobky -
• 1. v samsushnitsa - 6 minút - vypnutie na 3 minúty - ďalšie 3 minúty.
• 2. v madelene - zohrejeme, rozotrieme, po 30 sekundách prevrátime, pečieme 7-8 minút.
• Ochota testovať palicou.

Miska je určená pre

24 kusov zo sushnitsy a 12 kusov od madelens

Čas na prípravu:

asi 90 minút

Program varenia:

mixér, pekáč Princezná

Poznámka

Ukázalo sa to na porciované charlotty
Veľmi výhodné pre maškrty.
Zhoršili sa od Samsushnyho ako od Madeleny, vôbec sa toho nič nedržalo

Piekli sa tam aj tam perfektne

[Helena]

Helena, také roztomilé mini charlotty sa ukázali!
A ako chutia, na také množstvo múky nie je veľa cukru? Koľko jabĺk podľa hmotnosti bolo?

[Alla]

Alla, poďakovať
Cukor v recepte ako v klasickej charlotte, 1 pohár na 3 vajcia.
Vzala som viac múky, aby bolo cesto hustejšie.
Celková hmotnosť cesta s jablkami je 900 gramov.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Elena, veľmi sa mi páčia tvoje recepty. Určite urobím aj tieto šarloty

[Natália]

Natália, ďakujem veľmi pekne, veľmi by ma potešilo, keby mi recept padol vhod.

milujte svoje recepty.

a ja tiež! A tiež sa mi veľmi páčia Lenusechkinove recepty!
Vyskúšam aj také charlotty, ale v sendvičovači alebo v salámovačke.
Lenusenka, ďakujem!

Prosím Ritulechka

[Helena]

aaaa ... krásne kakao !!! budeme piecť!
Helena, Helen! poďakovať!

Vikusik prosím miláčik