Vitamínový šalát

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
Biela kapusta	500 gr.
Mrkva	100 g
Repa	100 g
Soľ	1 lyžička
Cukor	2 lyžičky
Ocot 9%	1 polievková lyžica. l.
Zeleninový olej	5 lyžice. l.

Metóda varenia

Ak máte radi túto jednoduchú, cenovo dostupnú a určite zdravú zeleninu rovnako ako ja, potom je tento šalát určený práve pre vás!
Pripravíme si všetky ingrediencie: očistíme kapustu od škaredých listov, očistíme mrkvu a cviklu.
Teraz kapustu nastrúhame ako obvykle (ja mám dosť veľkú)
Preložíme na tanier, osolíme a zľahka ho potrieme rukami, aby kapusta pustila šťavu
Tri mrkvy a repa
Pridajte do kapusty
Do toho pridáme cukor, ocot a rastlinný olej, poriadne premiešame

Miska je určená pre

3 - 5 porcií, podľa chuti do jedla

Čas na prípravu:

20 minút

Poznámka

Recept je veľmi jednoduchý a dokonca banálny, ale je veľmi chutný.Každý, kto ho vyskúša, je prekvapený, že obsahuje surovú repu.
Je lepšie nechať šalát stáť pred jedlom 2 hodiny, ale nikdy sa mi to nepodarí, zjeme ho hneď

auntyirisha

Tina, musíte si kúpiť mladú repu a mrkvu a dorobiť ich (je tam kapusta). Ďakujem za recept!

V-tina

Ira, áno, s mladou zeleninou samozrejme chutí lepšie, ale tento šalát robím aj v zime, vtedy si šalát nechám predpísané 2 hodiny, aby sa zelenina trochu marinovala
Dobrú chuť, vopred

lettohka ttt

Maličký, chutný a zdravý šalát, vďaka: ruža: Určite vyskúšam s mladou cviklou

V-tina

lettohka ttt, Nataša, vyskúšajte to vo všetkých prostriedkoch, iba to vstrebávame v povodiach .. To znamená, že toto množstvo sa minie pre nás troch a náš syn má naraz iba 10 rokov. Pravda, jeme ho v takom množstve len ražný chlieb
Povedz mi neskôr, ako sa ti páčilo

Veru-Nica

a tiež v šaláte s kôprom, petržlenovou vňaťou a zelenou cibuľkou: girl_claping: vuuuuuuu ..... snoooooo .. ..... Často robím taký šalát

V-tina

Veru-Nica, Súhlasím - pravdepodobne je to vynikajúce, ale osobne vôbec nemám rada zelenú cibuľu a ... musíte uznať, že toto je iná verzia šalátu
Ďakujem, že ste nešli okolo, myslím si, že táto možnosť niekoho určite zaujme

IvaNova

Pozrel som sa cez záložky a uvedomil som si, že som sa nehlásil
Ale robil som to celú zimu. Skutočne nemá pocit, že by repa nebola tepelne upravená. Aj keď ho nastrúhala na strúhadle „palacinky“ elektrického mlynčeka - nedáva také tenké prúžky.
Šalát je taký vynikajúci, že už len pri spomienke na neho ste dostali chuť
Teraz počkám na čerstvú zeleninu a urobím to znova. Ak bude chutiť zo zimy, potom prehltneme jazyky od tých, ktoré boli práve vytiahnuté zo záhrady

V-tina

Citácia: IvaNova

si uvedomila, že sa nehlásila
Ale robil som to celú zimu.

Irisha, hlavné je, že sme to zvládli, robíme to teraz a čakáme tiež na sezónu domácej zeleniny - s mladou sladkou zeleninou je to všeobecne chuťový orgazmus (pre mňa každopádne) Ďakujem za správu a chutné šaláty