Krehké hrnce s tvarohom (recept na stravovacie zariadenia, 1968)

Ďakujem, urobil som to, myslel som si, že chuť sa zmení, ale nie, chuť je rovnaká. Ešte raz ďakujem!
Samozrejme som bola lenivá a cesto som krájala kučeravým vykrajovátkom na štvorce - je tiež krásne (nemám rada, keď po kruhoch cesto zostane).

Tu sú, moje prvé vlastnoručne vyrobené výmysly Ďakujem za recept, veľmi chutné, trúfam si na všetko naraz.
P. S. Naozaj som ich preexponoval v rúre, ale nikto si nič nevšimol

[Chernichka]

Chernichka,

Len premýšľajte - preexponované ... A oni nemajú čo vedieť!))) Vynikajúce džúsy!))

Dnes som to uvarila prvý krát. Veľmi chutné, ale nabudúce skúsim dať tvaroh na prvý stĺpec. A naozaj, naozaj rýchlo. Stretol som ho v ústavnej jedálni, boli v 90. rokoch a zjavne nie podľa GOST tam bolo cesto suchšie ako v keksíku, ale bolo to prvé)) každý, kto to dnes vyskúšal, si spočiatku myslel, že sú kúpené , plánoval hrýzť, ale úplne zjedol, a to je s bohatým stolom

[tany81]

tany81,

Mysleli ste si, že boli zakúpené kvôli ich vzhľadu? Takže sa vám to naozaj podarilo!

Áno, navonok sa tak rozhodli. Sám by nebol rozlíšil, skutočne je všetko overené, vďaka. Dnes som to urobila so zvýšeným množstvom tvarohu a malými ako sušienky (deti sú malé, nemôžu jesť, potom zbieram kúsky po dome). Tvaroh som rozmiešala v mlynčeku, koniec koncov, skvapalnil sa tam, trochu stekal. Chutné, ale pohľad nie je rovnaký. Ešte raz ďakujem za recept. Nejako skúsim pripraviť cesto, napríklad na sušienky, aby som si spomenul na svoj prvý stolový džús))

[Nataša,]

Nataša, je to úžasné! Ďakujem za recept!
🔗 🔗

Svetlana, teší ma !!!!! : rose: Toto sú džúsy !!!!!! : bravo: Takže rovnomerne, tak správne! Podľa tohto receptu dostávam aj veľmi chutné, ale nie také krásne: girl_cray: Všetko! Zajtra budem piecť znova - chcem to isté !!!

[Svetlana]

Svetlana, príkladní skladatelia!

[Svetlana]

Svetlana, Som blízko dievčat, veľmi pekné piesne, priamo na výstavu.

Ďakujem za recept! Veľmi milujem krehké pečivo

Nataša, ešte raz ďakujem za džúsy, cesto som včera o 21:00 hnetala, po 1,5 hodine som zjedla dve s čajom. A išla spokojne spať. Veľmi chutné

Nataša! Knihy mali úspech! Do čerta je veľké! Super! Potom maličké pre vnučku (myslím, že deti majú rady všetko malé). Zobrala som ich do škôlky liečiť kamarátov 🙈🙈🙈! Toto je pre mňa najvyšší stupeň!
V meste máme vlastnú pekáreň. Pečú džúsy, ktoré sú tiež veľmi chutné, ale majú skôr mäkké cesto ako krehké, pravdepodobne s kyslou smotanou. Ale tie naše sú chutnejšie rovnako. Recept je úžasný! Všetko sa podarilo na prvýkrát !! Som pekár bez skúseností a skúseností, iba sa učím. V práci som všetkým rozdával recept potom, čo si vyskúšali a spomenuli na moje detstvo.

ako som kedysi milovala tieto džúsy !!))) ďakujem za recept - určite vyskúšam, podľa vzhľadu - sú presne!

[kavmins]

kavmins,

Vzhľad sú všetky takmer rovnaké)). Ale ochutnať ...

Irina742,

Sovietske recepty sú moje hobby)). Mám veľa kulinárskej literatúry tých čias a naozaj ju rád používam. Dnes žujem rezne a myslím si: ale tie isté !! Stolovskie !!!))

Dnes žujem rezne a myslím si: ale tie isté !! Stolovskie !!!))

Ale z tohto miesta podrobnejšie, v zodpovedajúcom Temku! (alebo ako mačiatko .... nos)

Ale z tohto miesta podrobnejšie, v zodpovedajúcom Temku! (alebo ako mačiatko .... nos)

Nie je začo:

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=432669.0

: ahoj: Ďakujem! Už študované

[Strašiak]

Strašiak, vieš, že ťa ľúbim?
Myslím, že som to trošku vyvaľkal, zmeral som 0,8 cm výklenok, vyrobil som ho od oka
Preto, pohľad nie je trochu sovetsky, chudá šťavy sa ukázalo
Ale chutné dobroty sú mimoriadne, som rád, že náplň nikam neunikla, plech je takmer čistý.
Ďakujem!

[jastrab]

jastrab,

Budem ťa naopak milovať!)))

čo robiť, čo robiť ???
Chcem tieto pečivo, máme len pastovitý tvaroh.

Urob to určite! Toto je také vynikajúce! Ďakujem veľmi pekne Nataši za túto nadpozemskú lahodnosť! Ja, ak je tvaroh vodnatý, pridám namiesto múky puding alebo tvaroh. Ale zdá sa mi, že podľa pôvodného receptu náplň nevytečie, sú tam vajíčka a múka, všetko budú držať pohromade.

[Lerele]

Lerele,

Buď vyrobte samotný tvaroh z mlieka, alebo odvážte svoj pastovitý.

[Strašiak]

Strašiak, kúpili mi v ruskom obchode tvaroh a ja som ich vyrobil
Je to veľmi chutná, dávno zabudnutá chuť do detstva a školskej jedálne !!!!!

[Lerele]

Lerele,

Gratulujem ti!)))

Tieto džúsy som piekla aj cez víkend. S domácim tvarohom je to niečo! Všeobecne nemám rád džúsy, ale sú veľmi chutné. Domáce zvieratá sa páčili!
Nataša ďakuje za recept!

Kvôli tebe budeš musieť piecť. Ty ma šikanuješ! Vyžadujem spokojnosť!

Vyžadujem spokojnosť!

Och, tak prečo hneď bojovať?

Nataša, vďaka aj za džús. Bolo treba urgentne zlikvidovať tvaroh s hrozienkami, recept mi ​​prišiel na chuť, vďaka

Koľko ich vyšlo - nepočítal som, ale veľa)))) Vyrezal som s tvarom na koše, taký malý.

[ALKA]

ALKA,

Vystrihla som to aj formičkou, okraje mám rada také zvlnené!
Dopadli skvele, som si istý, že je to vynikajúce.

Veľmi)), rýchlo zmizli, najmä s mliekom.

Vyrobené v prístroji Rúra na pečenie DeLonghi FH1394


Rúra na pečenie DeLonghi FH1394 # 6943
Existovala túžba získať oválny vykrajovač na cesto, ale nevyšlo to. Hľadal som oválny zárez pre test ozónu, ale neuspel som. Odkiaľ ich berú? Tentokrát som vyrobila 4 kúsky a tvarovala som ich rukami, takže sú nemotorné, ale chcem krásu. Bolo to chutné.

Veselé Vianoce všetkým!
Dnes som si upiekla džúsy podľa tohto receptu. Veľmi sa nám to páčilo! Mňam !!!
Rozmýšľala som, kde nájdem recept na tvarohové trojuholníky, ktoré si občas kúpim vo francúzskej pekárni a veľmi ich milujem. A toto cesto je chuťovo veľmi blízke.
Teraz ich budem piecť často.
Do tvarohu som pridala trochu kôry a citrónovú šťavu.
Natália, ďakujem pekne za recept!

[ANnnNA]

ANnnNA, ak je to stále relevantné, pozrite sa na tú istú Ozónovú sadu pekáčov „Kruhy“, 6 ks. 631360 '. Kruhy samozrejme nie sú ovály, ale ak trochu stlačíte boky, získate ovály. Veľkosti 3, 4, 5, 6, 7, 8 cm. Je z čoho vyberať. Veľa štastia!

Zjedol som ich štyri, teraz idem prasknúť. Chutné, rýchle! Dvere je potrebné rozšíriť, čoskoro nimi neprejdem.
Skladujte v chladničke, ako to chápem, je to ešte tvaroh?

[pssergey]

pssergey,

Je pravdepodobné, že vlastnosti pôsobenia prášku do pečiva. Predtým používali amoniak a sódu. Môže sa pokojne stať, že také krehké cesto neroztrhli. Keď to urobím (niekedy viac trhlín, niekedy menej. Aj keď nevybočujem z receptu).

môžem hovoriť o Amonia? Alebo pre to môžeme mať tému? inak to mam a neviem ako to mam pouzit. v tomto recepte koľko a ako?

[čapič]

čapič, prečítajte si o amoniaku odtiaľ a ďalej

Ako chutné sa ukázali. Perfektné!
Ďakujem za recept

Natasha, mám tu otázku, som nudný pár, rozhodol som sa poradiť so šikovnými ľuďmi)
Naliehavo potrebujem zlikvidovať tvaroh, veľa tvarohu! Takže je otázka, čo si myslíte, ak je v jeho náplni?

[Irina F]

Irina F,

No dobre. A čo nie je tvarohový koláč, ak je veľa?

[Irina F]

Irina F, po častiach zamrazte a potom prerazte mixérom

Ha! Toto je vrátane tvarohového koláča)))

[Irina]

Irinaa 2 tvarohové koláče sú určite lepšie ako jeden!

Marin, človek by mal namietať, ale nič tu nie je! Musím pripojiť 2,5 kg plechovku)))



A vzhľadom na to, že v mrazničke je už jeden tvarohový koláč

[Irina F]

Irina F,

Nie, toto nie je možnosť. Tam to prevezme Shaw. Môžete to zmraziť?

Nataša, tento syr sa bohužiaľ nedá zmraziť (

[Irina]

Irina, v nejakom druhu plnky? Vyhláste na víkend štvrťky s penou a tvarohovým koláčom, však?
Alebo urobte pár penu a dajte ju do mrazničky?
Prečo nemôžeš zamrznúť? Zdá sa mi, že na tvarohový koláč a po rozmrazení pôjde

Marish, tvarohové syry sa po mrazničke odlupujú! To je skutočnosť)
Ďakujem za radu,
Momentálne dočasne neprijímam objednávky, takže sa nechcem trápiť s ubikáciami.
Nemôžem robiť peny so syrom, pretože som bol na hranici funkčného obdobia banky, to znamená, že to bolo iba v termo!
Všeobecne platí, že pri spoločnom úsilí bolo pripojené takmer všetko (fíha) - tvarohové koláče sú upečené, džúsy vo fáze montáže - čakajú na rúru, nechcem zapnúť druhú.
Teraz, čo chcem vlákno tvarohových sušienok a pekáčov!

[Irina F]

Irina F, kastról je tiež dobrý!

Teraz mám šťavnatú horu, dva obrovské tvarohové koláče a ... viac tvarohu !!!!)