Pomalé hrnce: výber modelu, vlastnosti, recenzie

Mojej čínskej dievčine sa veľmi dávno pokazilo viečko, používam sklenené, ale žiaden hmatateľný rozdiel som nezbadal.

Naliať horúcu alebo studenú tekutinu do K-205 na kašu? Naliala som studené do čínskych - varia tak rýchlo.

[Kavka-vrana]

Kavka-vrana, tento môj konkrétny obal má jednu dieru. Je to dokonca dobre viditeľné. Tu mala elektronická 2-litrová Tonze (s ktorou som „nemilovala“ a ktorú som predávala) 3 otvory, boli väčšieho priemeru a mali plastové zátky.

Naliať horúcu alebo studenú tekutinu do K-205 na kašu?

Nalejem vždy studený. Ale ak potrebujete urýchliť proces, myslím, že môžete naliať horúci.))

Nechápal som význam keramického krytu, ktorý s najväčšou pravdepodobnosťou porušoval prestup tepla.

spomaľuje prácu na princípe žehličky = zapnutie / vypnutie pri danom t, nie je v tom „myseľ“, aj keď je tu časovač - dajte aspoň nejaké veko, aj keď varíte vôbec bez veka - na / off bude fungovať, nie program senzorov.

A jedlo môžete tiež dávať do ľubovoľného t pomaly - rozdiel je iba v čase dosiahnutie daného t.

Je potrebné pamätať na jednu vec - misa netoleruje veľké rozdiely t - studená do horúcej misy alebo horúca do studenej misy, môže prasknúť a rozštiepiť sa.

[Írsky]

O TOM! Írsky, povedz mi na prsty, rozumiem správne „prečo potrebujem pomalé spomalenie“, ak mám Element?
V tom CHCEM CHO, POTOM VYTVORÍM. Teplota je nastavená, čas tiež!
Alebo niečo nepochopím, hm?
Len pre prípad: Pomalý som nikdy nechcel

„prečo potrebujem spomalenie nafi“, ak mám prvok?

áno. presne tak. multivarišny sú univerzálnejšie - zastavujú sa v jednom.

Pomaly pre milovníkov vyprážaných)) a pohodových ľudí - ktorým je jedno, ako dlho trvá varenie hlavného jedla
Niekedy je lacnejšie kúpiť rovnaký objem v pomalom sporáku ako v multivarke. A - pre dnešok - existuje veľké rozšírenie v objemoch a pre dnešok existuje NAŠE DIEŤA, na rozdiel od multivarkov.

Kúpte si malého Kitfortha a pridajte sa k milovníkom jedla v peci.

Ilmirchik, ak pre mňa Element pomaly varí o nič horšie ako moje súčasné sporáky. Pravda, veľmi som nevaril: fašírky, polievku a kompót. Ale kompót je neskutočne chutný, to áno. Chuť bobúľ a ovocia je doslova odhalená. Veľmi chutné! Ale nevaril som to v Elemente. Možno Element urobí to isté.

[Rituslya]

Na rozdiel od multivarkárov JE TO DIEŤA práve dnes.

Mám tlakový hrniec REDBER na 2 litre, a tak mi za 15 minút uvarí na raňajky TAKÚTO kašu! Aj Shtebka v tomto prípade prehráva!
Rituslya, ale o plechovke ... aká je otázka, musíte variť!

Nabudúce skúsim variť pod sklom, kvôli čistote experimentu.

Lyudmila, bolo by to tiež pekné (ak samozrejme existuje túžba po experimente), potom by celkový objem obilnín a tekutiny mal byť od 1/3 do 2/3 objemu misky, to znamená, od 0,5l do 1l. (1100 ml +150 ml mohlo byť trochu príliš?)

[Ilmira]

Mám tlakový hrniec REDBER na 2 litre, a tak mi za 15 minút uvarí na raňajky TAKÚTO kašu!

Ilmira, o tom hovorím - pomalý hrniec so súčasnou paletou VŠETKÝCH varičov, a najmä ak ho niekto predtým kúpil s viacobjemovým a viacrýchlostným produktom MultiVarish, potom je pomalý hrniec už doplnkom
Ale! ak niekto nemá multivarkár alebo jeden alebo dva na všetko a na všetko, pre obyvateľov vidieka, kde elektrina nie je stabilná, potom je pomalý sporák výnosnejší - program nezlyhá, systém zapnutý / vypnutý spoľahlivejší v práciako multisenzorické programy v MultiVarishny.

pre obyvateľov vidieka, kde elektrina nie je stabilná, potom je pomalý sporák výnosnejší - program nezlyhá, systém zapnutia / vypnutia je spoľahlivejší v prevádzke ako programy s viacerými senzormi v MultiVarishny.

To je správne! Sila pomalých je veľmi malá, dokonca ani pri starom nespoľahlivom zapojení nebude vytvárať kritické zaťaženie.

Sila pomalých je veľmi malá, dokonca ani pri starom nespoľahlivom zapojení nebude vytvárať kritické zaťaženie.

A na veku nie je žiadne silikónové tesnenie, ktoré absorbuje pachy a takmer žiadna para neuniká a nezkazí kuchynské skrinky.

Dievčatá, kto je to s veľkou oválnou keramickou miskou? Nemôžem strčiť kačicu ... A potom som si kúpil kačicu a v rúre som príliš lenivý.
Pomoc s modelom.

A potom som kúpil kačicu

🔗 vaša kačica by sa mala plaziť do 3,5 litra

alebo 4,5 l 🔗 = toto je správnejšie

[Irina]

Irina3,5 je. Vylúčené. Keby len prešliapať)))
Áno, ďakujem, Ira

Pošliapal som kačicu dole k Russellovi Hobsovi. Pravda, váhu si nepamätám. Niekde je fotka



Pozrite sa na stranu 99. 2 kg kačica

na strane 99

nie, nie.
Mám guľatý spomalený pohyb. V ňom iba na kúsky. A už som do kačice plnil kapustu. Deň bude stáť v kohútiku, potom nevesta prinesie oválny, ak si kúpi))). Ale nie, tak to nasekám na kúsky

Tu https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=24172.1960... Ale áno, ten môj nie je guľatý

No, tu som dostal Kitfort 2010 a len za 200 rubľov.

[Tusya1]

Tusya1, gratulujem! Aká smiešna cena? Body za niečo?

Dievčatá, dobré popoludnie. Som v tejto téme nováčik, ale treba si kúpiť pomalý hrniec, narazím na strieborný model Crest SSc200A1 za 3,5 litra a morský vánok za 3,5 litra ho môže mať ktokoľvek, podeľte sa o svoje dojmy. Vopred ďakujem

strieborný hrebeň 3,5 litra

čo sa týka charakteristík a vzhľadu, štandardne pomalý

🔗

ako to nazvete - podstata je rovnaká, nemecká kvalita))

[Irša]

Irša, Ira, ďakujem, ale z nejakého dôvodu nemôžem nájsť teplotný režim: pardon: alebo možno je rovnaký pre všetkých? A popri tom sa naskytla otázka, či sa sama vypína? Nemá to časovač?

Nemá to časovač?

nie je tam žiadny časovač, áno, ovládanie je najjednoduchšie - ako všetky mechanické spomalenia - zapnutie / vypnutie a 3 režimy vysoký, nízky, kúrenie, vidíte na fotografii - ako kitfort, kenwood a podobné spomalenia.

Irina, ďakujem pekne, som v tomto: stena: teraz je to jasné (v karikatúre je, tak som si myslela, že by to malo byť aj tu)

v karikatúre je, tak som si myslel, že by tam tiež malo byť

existujú pomalšie s časovačom
dievčatá si tu kupujú zásuvky časovača pre nadčasové zariadenia na „dlhé hranie“
ale pre mňa časovač pre pomalý pohyb - no ... existuje - dobre, nie - a nie je to potrebné, je to pohodlnejšie pre ženy v domácnosti, ktoré sú už dlhšie doma s časovačom, samozrejme

[Tusya1]

Tusya1, gratulujem! Aká smiešna cena? Body za niečo?

V CSN pre nich bola zľava - cena 1100. Boli ich body + 200 zaplatených navyše.

Aj dole, aj na vzdialenejšej stene

Ludmila, pozrela som si na YouTube video RÝCHLA KUCHYNU o mliečnej kaši s ryžou (alebo proso) a tekvici v KT2010 a rozhodla som sa uvariť v KT205 polovicu porcie.
Vzal som ryžu (bez tekvice), zalial som ju usmerneným mliekom, pridal som cukor, soľ a dal som ju na 4 hodiny na LOU, nikdy som to nemiešal.
Záver: kaša na dne a na jednom mieste na vzdialenejšej stene sa varila, ryža sa zlepila do jednej hrudky a čiastočne zostala tuhá.
Záver: ak varíte ryžu na nízkej úrovni, musí byť ryža najskôr namočená a potom veľmi dobre opláchnutá. Misku je potrebné vymastiť maslom, ako to robíme pri multivarke.
Ale radšej by som to urobil podľa svojich proporcií na High, n-krát dobre premiešam.
Možno je tiež lepšie uvariť pgeno na Hai a potom ho držať na OHrievači?

Radšej to urobím podľa svojich proporcií na High, dobre to premiešam.

Oksana, aké sú to rozmery pre Kitenko?
V malom pomalom „pod Gzhel“ varím tiež najskôr hodinu a pol pre Hai, potom prepnem na Low a ďalšiu hodinu a pol alebo dve a raz to zmiešam, pre proso a ryžu, podiel obilnín kvapalina je jedna až sedem alebo dokonca osem, som s výsledkom spokojný, ale je nutná prítomnosť a účasť.
A ak chcete - zapnite ho a nerobte nič iné!))

Ale ak chcete - zapnite ho a nerobte nič iné!

s obilninami iba metódou poke, pretože obilniny sa líšia nielen „pôvodom“, ale aj odrodou.
Pre ryžu existujú vysoko vyvinuté sporáky na ryžu s množstvom programov pre každý druh ryže))
Pomalý hrniec v skutočnosti pripravuje voľnú kašu s ťažkosťami - iba za účasti osoby - ale tekutú a viskóznu kašu - s ofinou! vyliaty-vyliaty-zmiešaný-vľavo-príde-jesť

[Irša]

Irša, Irin, pomalý lúh používam iba na mliečnu kašu, nikdy som nevaril drobky a nebudem.)) A mlieko - stále je lepšie, keď ho môžeš uprostred procesu zmiešať raz.
Keď si uvarím kukuričnú kašu z veľmi jemných obilnín, čo je skoro ako krupica, miešam ju častejšie, 3-4 krát. Ak sa nerozmieša, uvarí sa na hrudku.

b] LudMila [/ b],
Ludmila, este som nevarila v malom
Na Kitforth 2010 varím 1: 6
160 z okrúhlej umytej ryže
1 liter mlieka
Maslo a cukor podľa chuti
Varím na Maxe 3 hodiny, dobre premiešam raz po 2,5 hodinách
Do tanierov som dala cukor a maslo

V malej veľrybe som
Dno a boky misy vymastíme maslom
100 ml guľatej ryže by bolo dobre umytých. Pridal by
600 ml mlieka
A prvýkrát by som sa pozrel asi o 2 hodiny neskôr. Len čo začne ryža (stále dosť tvrdá) vrieť, je potrebné ju veľmi dobre premiešať, aby sa všetka ryža odlupovala od seba navzájom a odspodu a steny, ak sa to stane.
A po pol hodine potom je ryža zvyčajne mäkká a uvarená.




Varila som tiež mliečnu ryžovú kašu, takmer suflé v Russell 3,5 litra po dobu 6 hodín 45 minút na Low, v pomere 1: 8
Misu som potrela maslom, ryžu namočila na 12 hodín do vody a dobre ju opláchla, aby sa nezlepila.
Mám na jednom mieste k stene nástavca, ponúkol som na tomto mieste kúsok fólie medzi stenou podstavca a miskou.
150 ml guľatej ryže
200 ml vody
1 liter mlieka

Ale bez miešania ho vložte na noc, na časovač.

stále je lepšie, ak existuje príležitosť zmiešať to raz uprostred procesu.

A oprávnene, na každej panvici, s výnimkou tlakového hrnca, môžete počas procesu varenia obsah skontrolovať a opraviť. Ale svoj príspevok som napísal ako odpoveď na želanie

Ale ak chcete - zapnite ho a nerobte nič iné!

alebo 4,5 l = toto je správnejšie

sotva strčil kačicu. Pripravovať sa.
Veľmi šikovné pomaly. Existuje dokonca oneskorenie, ktoré som použil. Pasib, Ira

Je škoda, že neexistujú elektronicky riadené 1,5L a 2,5L

No ... zvládol som podlahu témy. Stále nechápem, ktorý pomalý hrniec je lepší. Pre rodinu 2 dospelých a 2 deti.

[litichka80]

litichka80Toto je vaša rodina, ktorá vie lepšie ako vy svoje nutričné ​​potreby. V hrncoch, aký objem obvykle uvaríte - vezmite taký pomalý.
A lepšie - veľké, stredné a malé.

[litichka80]

Stále nechápem, ktorý pomalý hrniec je lepší. Pre rodinu 2 dospelých a 2 deti.

litichka80, máme 2 dospelých a 3 deti. Mám 3,5 litra pomaly. Mám dosť. Ale často nejeme dusené. Existujú obľúbené - pečené zemiaky s mäsom, mleté ​​mäso na špagátové gule a lasagne po vyprážaní, aby som ochabla, uvarím gamon (šunku). Celé kurča do 1,5 kg sa ľahko zmestí - niekedy varím.

Pozeráte zo svojich preferencií na jedlo, čo vám chutí.

Dievčatá ďakujem za rýchlu odpoveď) o litre, uvedomil som si, že potrebujeme 3,5 -4. Sám si neviem zvoliť značku.



Tu som v predmete čítal, že by bolo fajn mať časovač. Prečo je? Neprejde hrniec po uvarení do režimu predohrevu?

Celé kurča do 1,5 kg sa ľahko zmestí - niekedy varím.

Nie je tam hus? Je tvoja okrúhla? Ktorá firma?



Tiež je lepšie elektronické ovládanie?

Sám si neviem zvoliť značku

pre všetky túžby. zatiaľ čo Kitforth poteší 🔗

časovač

nie je kritická a bez nej je to normálne. Automaticky neprechádza do režimu kúrenia.

tým lepšie je elektronické ovládanie?

Iba ak tým, že je tu časovač a dokonca aj oneskorenie. No a pomalší s takouto výbavou je tiež nákladnejší.

Osvojil som si podlahu témy.

prečítajte si na konci o posledných 100 stranách - o tých pomalých, ktoré si teraz skutočne bez problémov kúpite. Pokiaľ rozumiem vašej technike, žijete v Rusku.

Ďakujem za takúto podrobnú odpoveď!
Dostal som ďalšieho morfyho richarda 48710, tiež som myslel na toto. Ale zase nevidím rozdiel.Kto má taký ako vy?
Kitfort 205 v noci objednal trochu) nechaj to byť 2)) Koľko vybavenia som získal vďaka fóru))



ale kitfort 2021 so suvid máš nejaké recenzie? zviera je pre mňa nové.



a nie je na škodu variť vo vreciach?

Kitfort 205 v noci malý objednaný

dokonale.

kitfort 2021 so suvid máte nejaké recenzie?

je tu téma o technológii varenia sous-vid

a nie je na škodu variť vo vreciach?

v potravinovom plaste - nie je škodlivé.

V porovnaní s kitfort 212
morphy richard 48710
no kitfort 2010
Ktorý je lepší?

je tu téma o technológii varenia sous-vide

OH vďaka! Musím vyskúšať a mať personál))

[LudMila]

LudMila,
Ludmila, varila som proso v KT205, podľa mňa chutilo veľmi dobre, nadýchane, niečo som zjedla s mliekom a to, čo teraz zostane, zjem kuracím mäsom.
Uvádzané v téme KNIHA receptov na pomalý sporák

Dievčatá, povedzte mi misku s potiahnutým kitfortom? Alebo je to rovná keramika ako Kenwood?

[litichka80]

litichka80, rovná keramika. Lesklý tmavý štrk. 6,5 l Kenwood je takmer rovnaký. 4,5-litrový má ale bielu misu. Keramika je teda tiež iná.

A na zajtra som si objednal 2,5-litrovú kruhovú súpravu. Na Slowing často varím všetky druhy gulášu v malých dávkach, ale veľmi sa mi nepáči, keď ho natieram na 5-litrovú multivarku.
Páčila sa mi elektronická súprava. Priamo pre nadaných, ktorí stále spia. Aj keď sa začalo viac-menej adekvátne zoznámenie sa s tými pomalými, inak som mal večný let: nabil som, nastavil režim a potom navíjal. Zobudím sa a už je ah a oh.
Vyskúšal som čínštinu Gzhelka s Ali, ale nie som pomalý, ale rýchly. Tak faul, že stačí iba oko a oko.

4,5-litrový má ale bielu misu. Keramika je teda tiež iná.

Takže sa mi páčil. Ale ako som pochopil, je mimo výroby. Zaujímalo by ma, či je to pravda a môžete piecť?
Spravidla je možné samotný hrniec poslať e-mailom. sporák je zaujímavé umiestniť? A v rúre?

Spravidla je možné samotný hrniec poslať e-mailom. sporák je zaujímavé umiestniť? A v rúre?

Nie. Pokyn zakazuje.
Odkaz je pod spojlerom, všetko je tam veľmi podrobne popísané.

🔗

Nie. Pokyn zakazuje.
Odkaz je pod spojlerom, všetko je tam veľmi podrobne popísané.

🔗

Ďakujem ti veľmi pekne)

Zaujímalo by ma, či je to pravda a môžete piecť?

recepty
plnené papriky
zaváranina