Mikrovlnná polievka z hrachu a kuracích pŕs

Mikrovlnná polievka z hrachu a kuracích pŕs

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Kuracie prsia	kúsok
Zemiaky stredné	2 ks
hrach	100 g
stredná mrkva	1 ks.
úklon	1 ks.
Slnečnicový olej	1,5 st. l.
soľ
vriaca voda	750 ml.

Metóda varenia

• Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky. Nakrájame tiež mrkvu a cibuľu. Zemiaky nakrájajte väčšie. Hrášok dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou.
• Nalejte olej do skleneného hrnca a vložte tam cibuľu a mrkvu. Zakryte ich a vložte do mikrovlnnej rúry na 2 minúty, 800 wattov.
• 
• Potom do hrnca pridajte nakrájané kuracie prsia. Premiešajte a opäť vložte do mikrovlnnej rúry na 2 minúty pod zatvorené viečko.
• 
• No a teraz pridáme všetky ostatné ingrediencie: Hrášok, zemiaky a zalejeme 750 ml. horúca voda. Všetko premiešame, osolíme a dáme na 20 minút do mikrovlnky, výkon 800w. Varenie so zatvoreným vekom.
• 
• Nevyberáme ihneď, ale necháme 20 - 25 minút postáť. Polievka je úplne uvarená. Zemiaky a mrkva sú mäkké, ale držia si svoj tvar. Hrášok je uvarený a konzistencia je rovnaká ako pri varení na sporáku.
• 
• Teraz nalejte do taniera, pridajte ražné krutóny a ... pochutnajte si.
• 

Miska je určená pre

1 liter.

Čas na prípravu:

30 minút

Program varenia:

Mikrovlnná rúra

Poznámka

Čítal som tému o tom, ako sa hrášková polievka varí v mikrovlnke, ale v tlakovom hrnci. A napadlo mi: je možné počas tohto obdobia variť polievku v jednoduchej mikrovlnnej rúre a v sklenenom kastróle? Môcť! A teraz pomocou tejto metódy môžete variť ďalšie polievky a nahradiť hrášok inými obilninami.
Moja polievka určite nie je klasická hrachová polievka. Pretože tu nie sú údené mäso a mäso nie je ono: girl_pardon: Ale ja som to tiež nazval: Polievka s hráškom: girl_pardon: Hlavná vec je, že teraz rozumiem algoritmu varenia. Keďže sú polievky v mikrovlnke, ešte som nevarila.

[Nataša!]

Dobrý chlapík, ktorý varil túto polievku len tak mikrom, Nataša! Klasická hrachová polievka je taký ťahák. Ó, ste fajn chlapík!

Výborne Natalia !!!!!!

[Irina]

Irina, Larissa, ďakujem: priatelia: tiež s vami študujem. Teraz môžem uvariť polievku v mikrovlnke