Vidiecky štýl skla Mannik (bez vajec a masla)

Kategória: Pekárenské výrobky
Vidiecky štýl skla Mannik (bez vajec a masla)

Zloženie

Krupica 1 stoh
Múka 1 stoh
Cukor 1 stoh
Kefír 1 stoh + 100 ml
Bobule (čierne ríbezle) ochutnať
Práškového cukru voliteľné
Soda 0,5 lyžičky
Prášok do pečiva 1 lyžička

Metóda varenia

  • Sklo - 250 ml. Zmiešajte kefír s krupicou a sódou. Necháme 20 - 30 minút postáť. Pridáme cukor a múku, preosiatu s práškom do pečiva. Cesto bude hustejšie ako palacinky. Recept na kefír by mal mať tiež 1 pohár, ale zdalo sa mi, že cesto je príliš husté, a pridala som ďalších 100 ml kefíru. Vložíme do vymastenej misky na varenie viacerých druhov (ja mám Polaris 0518). Navrch s bobuľami (mala som mrazené čierne ríbezle). Lyžičkou ho mierne vtlačíme do cesta. Pečenie 1,5 hodiny. Po hodine pečenia bola manna stále surová. Po uvarení nechajte 15 - 20 minút vychladnúť v panvici na varenie. Pomocou dvojitého kotla prevrátime na tanier a podľa chuti a farby posypeme práškovým cukrom.
  • Vidiecky štýl skla Mannik (bez vajec a masla)

Čas na prípravu:

2 hodiny

Program varenia:

pekárenské výrobky

Poznámka

Táto manna sa pečie na dedine v mojej malej domovine. Na fóre som hľadala recept, ale pre istotu som ho nenašla. Ak sa mýlim, odstráňte to.

Matilda_81
Neviem, či recept bol alebo nebol, ale vaša manna vyzerá nádherne! a pýta sa do úst! Milujem pečivo s bobuľami!
Irin1
Poďakovať! Veľmi som sa snažila, toto je môj prvý recept. A v tajnosti iba tretia mana.
Matilda_81
Pokúsim sa to urobiť a ohlásim sa, dúfam, že to dopadne rovnako krásne a chutne ako tvoje
gala10
Irina, aký roztomilý koláč! Vzal som to do záložiek, urobím to včas. Ak tomu dobre rozumiem, môžu existovať nejaké bobule?
Irin1
Galina! Áno, akékoľvek bobule, len tentokrát z minulého roku zostalo veľa mrazivých čiernych ríbezlí. Tu trávim, inak čoskoro už pôjde nový.
Alena K.
Môžem sa vás opýtať, čo si myslíte o svojom Polarise? Kúpil som si ho, ale ešte som ho neotvoril, vyskúšam to za týždeň, ale prečítal som si pár zlých recenzií a rozčúlil som sa. Píšu, že varia dlho a vôbec nemajú radi ľudí. Ako sa ti to páči? robiť v tom všetko? s režimami je všetko v poriadku, korešpondujú v čase?
lisa567
Alyona, prečítajte si tu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283328.0... Veľmi sa nám to páči (dovolím si odpovedať za všetkých!).
mvg
Citácia: Matilda_81
Otočte dvojitým kotlom na tanier
Ako sa to deje?
Irgata
Citácia: Irin1
Otočte dvojitým kotlom na tanier

koláč v miske, vložte vložku parného hrnca na misku, otočte misku hore dnom, uchopte obidve okraje misky a okraje parného hrnca (v silikónových palčiakoch, horúci) a koláč sa prevalí na spodok parného hrnca. , položte ho na stôl, vyberte misku, koláč ochlaďte na obrátenom parníku, ochlaďte (alebo ihneď) - zakryte tanierom a otočte koláč na ňom, to je všetko
Niečo také som náhodou upiekla v princeznej = írsky guláš zo zvyškov - trochu tvarohu, trochu starého kefíru, kúsok krupice, múka, lyžica ghí a 1 maličké vajíčko, bez cukru, ale s bobuľami pokrytými cukor a mrazený, teda cukru bolo málo

pečené v princeznej za 15 minút + 10 minút vypnuté veľmi dobre

Myslím

že je možné, že taký úplne nemastný koláč sa dá upiecť v automatoch na pizzu, aby sa urýchlil, ktokoľvek ho má - výsledok je najrýchlejší
Olka D
Veľmi chutný a cenovo dostupný recept, ale mám ďalší pomalý hrniec, ktorý nemá funkciu „pečenia“, môžete poradiť, ako variť v rúre?
Irin1
Moja mama pečie v rúre, niekde asi 40 minút, kontroluje špáradlom alebo zápalkou. Teplota 180-200 stupňov.
Olka D
Ďakujem, skúsim to v rúre, inak som to varil 2 krát v mojej karikatúre - veľmi mi nechutilo

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba