Uhorky a paradajky, konzervované v šumivej vode

Hlásim sa tiež. Po mesiaci a pol sme otvorili nádobu a zjedli sme ju naraz, čo je pre nás úplne atypické
Veľmi, veľmi chutné uhorky !!! Chrumkavé so zaujímavým korením. Určite to urobím!
Ďakujeme za taký rýchly a chutný recept!

ach, a asi som zabudol napísať) uhorky a paradajky ešte neochutnali. ale vodný melón vyrobený podľa tohto receptu sa ukázal ako veľmi chutný. Vďaka.

[Helena]

Helena, Natkamor, na zdravie vás a vašich blízkych)))

Natkamor, Neviem si ani zhruba predstaviť, čo je to slaný melón)))

Tanya, toto je šialene chutné) slová nemôžu povedať. Tiež mám rád nakladané / sudové / vodné melóny, ale skôr ako konzervované. zvyčajne sa podáva s aspirínom. a potom sa váš recept chytil a melón sa nezjedol) všetko sa spojilo a vyšla vynikajúca vec). Ja som to však urobil v tégliku pod skrutkovacím uzáverom. A tak, keď melón začal nadobúdať ostrosť / myslím si to /, potom mi vytečie nádoba. musel otvoriť. ale všetko bolo bezpečne zjedené s veľkým potešením a potešením. ešte raz ďakujem

[Natkamor]

Natkamor, budete musieť pripraviť recept na to, ako soliť melóny budúci rok))

[celfh]

celfh, Tatyana, recept je teraz určite v obľúbených. K záložkám by bolo potrebné pridať ďalšiu ikonu SUPER RECEPT, aby sa nezabudlo, že podľa tohto receptu musíte určite variť

[celfh]

celfh, Táňa„No, je to také dobré, že som sa tu hlásil. A potom nejaká spomienka ... dievča alebo niečo také ...
Vliezol som do svojich záložiek, znovu si prečítal a ... spomenul si! Keďže budú uhorky navyše, okamžite použijem tento recept

[Elena_Kamch]

Elena_KamchĽan, naše uhorky prežili až do Nového roka a už neboli také dobré ako tie prvé. Myslím si, že tento recept nie je vhodný na dlhodobé skladovanie.

A máme veľa času a nemáme čas sa k tomu dostať. Nerobím toho veľa, nie je kam uložiť ...

[recept je veľmi dobrý na krátkodobé použitie]

Myslím si, že tento recept nie je vhodný na dlhodobé skladovanie.

Tanyusha, máš pravdu!
Do jari som mal na chladnom balkóne „povalované“ dve konzervy - navonok to vyzerá veľmi krásne, vo vnútri kaša beeeee
To som tiež uzavrel recept je veľmi dobrý na krátkodobé použitie

Paradajky a uhorky sú vynikajúce, ale na obmedzený čas. Preto v zime nepodliehajú konzervácii a skladovaniu.

[Táňa]

dobré na krátkodobé použitie

Táňaprosím napíš o tom tučným písmom v recepte))

Smeješ sa na mne?

Smeješ sa na mne?

Tan, to myslím celkom vážne) Si moderátor.

Áno, nejde o moderátora, o ktorom by ste sa mali rozprávať, moje práva s tým nesúvisia. Snažím sa nezasahovať do vašich dialógov v autorských receptoch
Vyjadril som svoj názor a potvrdil vaše slová, a nič viac.
Dobre, teraz zdôrazním - ak to autor receptu chce a neprekáža

ak si to autor receptu želá a neprekáža to

ani to nevadí)) IBA ZA!

Podľa tohto receptu som vyrobila niekoľko konzerv, tento rok sme mali žlté čerešne vlastnej úrody, tak som ich pripevnila podľa rôznych receptov. Malé uhorky mi tiež prišli pod ruku a rozhodol som sa ich dať do pár plechoviek k paradajkám. Prvý pohár som otvorila o mesiac neskôr a uvedomila som si, že pre mňa nie je vôbec slaný, otvorila som všetkých 5 nádob a napučala som tam soľ podľa chuti. Jeden téglik bol so zakalenou soľankou, ale chutil normálne, tiež som tam pridal soľ a potom som sa rozhodol najskôr to zverejniť. A znova ich uzavrieť, nechať stáť. Po pol mesiaci som to niekde otvoril a chuť bola priama, aj na slano, aj všeobecne. Ale uhorky boli svojou chuťou ohromené. Chrumkavé a také vynikajúce.A to aj napriek tomu, že všeobecne nemám rád všetky druhy nakladaných uhoriek, môžem ich jesť, ale zriedka a bez chuti, ako sa hovorí. A dostal som tieto dve uhorky a nechápal som ako.
Veľmi pekne ďakujem za taký jednoduchý a zároveň chutný recept.

[Elena_Kamch]

Elena_KamchĽan, naše uhorky prežili až do Nového roka a už neboli také dobré ako tie prvé. Myslím si, že tento recept nie je vhodný na dlhodobé skladovanie.

Súhlasím s autorom receptu. Nie na dlhodobé skladovanie.

[recept je veľmi dobrý na krátkodobé použitie]

Do jari som mal na chladnom balkóne „povalované“ dve konzervy - navonok to vyzerá veľmi krásne, vo vnútri kaša beeeee
To som tiež uzavrel recept je veľmi dobrý na krátkodobé použitie

Paradajky a uhorky sú vynikajúce, ale na obmedzený čas. Preto v zime nepodliehajú konzervácii a skladovaniu.

Citujem sa vyššie.
Buďte opatrní, nerobte veľa obrobkov, kazte zeleninu

Veľmi pekne ďakujem za taký jednoduchý a zároveň chutný recept.

Je skvelé, že sa nám páčilo, ale pamätajte na trvanlivosť!)))

Pridané v nedeľu 2. októbra 2016 14:19

Nie na dlhodobé skladovanie

Určite))

Tanya ,!

Paradajky a uhorky sú vynikajúce, ale na obmedzený čas.

Od 1,5 mesiaca - to je isté, inak sa to nebude dobre marinovať, ale až ...? Rád by som uviedol presný časový rámec, aby som nezmeškal použitie. Škoda takúto mňamku pokaziť.

Hneď ako dozrejete, rýchlo položte stôl a prasknite čo najrýchlejšie, nie viac ako 2 mesiace
Vonku je zelenina veľmi krásna, nedá sa ani povedať, že vnútro je už maškrtené Zničil som niekoľko 2-litrových plechoviek

nie viac ako 2 mesiace

To znamená, že je potrebné urobiť veľmi málo. Škoda ... Lahodné.

Teraz som to našiel, keď som plnil banky - 16. augusta večer. Jedli sme viac ako 2 týždne, to bolo len tým, že len pred tromi alebo štyrmi dňami bol otvorený téglik s uhorkami.

Jeme už viac ako 2 týždne

To znamená, že o mesiac už môžete začať jesť?

Áno, paradajky boli sýtené, chutné, ale nie slané. Ale mala som čerešňovo žltú tenkú kožu.

Pridané nedeľa 2. októbra 2016 16:51

Ale teraz nie je taká chuť sýtenia oxidom uhličitým, možno keď som pridal soľ, potom sýtenie vyšlo.

zaplavila brehy - večer 16. augusta

Naše posledné paradajky sme dokončili pred tromi dňami. Od okamihu naplnenia minerálnou vodou až do úplného spotrebovania prešli 2 mesiace a niekoľko dní. Paradajky sa už líšili od tých, ktoré boli ešte pred 1,5 týždňom. Posledné paradajky už mali konzistenciu podobnú ako „polohnilé“. Lahodný, ale koláčik. Môj manžel si to nevšimol, ale bolo to na mne badať. Ale aj tak urobím aspoň trochu.

A otvorili sme prvý pohár s uhorkami! Vkusnaaa

Prešli 2 mesiace a pár dní

Na Nový rok urobím zavárací pohár koncom novembra, bude ho najviac))

Vkusnaaa

Na vaše zdravie, Lenochka

Včera mi dali malé paradajky a spomenuli si na tento chutný recept. Ráno som nazbieral malé uhorky a tri zaváracie poháre s objemom 0,7 litra sú pripravené na zatvorenie. Veľmi sa mi páčili tieto paradajky a uhorky a po NG budeme jesť vákuované uhorky, tiež sa veľmi dobre prejavili pri príprave a pokladaní.