Šípky cesnaku na zimu (alebo iné zelené)

Šípky cesnaku na zimu (alebo iné zelené)

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
Šípky z mrazeného cesnaku	300 g
Olivový olej	3 lyžice. l.

Metóda varenia

• Šípkovo-cesnaková sezóna skončila a ja som šípky zmrazil!
• Vytiahla ho z mrazničky, nakrájala ho v mixéri, pridala olivový olej, znova ho premiešala,
• 
• dajte do formičiek na ľad.
• 
• Zmrazené.
• 
• Môžete ho použiť rôznymi spôsobmi. Veľmi dobré so slaninou.
• Ak nie sú šípky, môžete nakrájať cesnak (plátky) s bylinkami - mala som petržlenovú vňať, kôpor, rozmarín, listy žeruchy. Potom pridáme olej atď.

Podobné recepty

Vrcholy repy (kartinka)

Mrazené avokádo (Alycha)

Hranolky (plátky, kocky) a príprava škrobu ako bonus (kartinka)

Ach, na obraze niečo nepredstaviteľné !!! Och, nemôžem !!!!! Daj mi to skoro!
Len si predstavujem, aký zápach pochádza z tohto zeleného šťastia!

... Toto leto priateľ povedal: choď do mojej záhrady na zelených posteliach a upratuj tam. Všetko, čo nájdete, je vaše! Upratal som do poriadku a výsledok ma, samozrejme, trochu zarazil: zväzok rozmanitých zelených a žiadne podmienky na to, aby sa to do budúcnosti nejako líšilo. Umyté-sušené-nasekané-vyšľahané so štipkou soli a olivového oleja a naliate do malých plastových nádob. Stojí v mrazničke a dráždi farbou a vôňou

Áno, Ira, vôňa a chuť - smrteľnosť! Proste som to všetko urobil bez soli, to áno!

[MariV]

MariV, už ste to robili? Z nejakého dôvodu sme si mysleli, že soľ bude ďalším konzervačným prostriedkom. Aj keď v zamrznutej zemi nie je čo pokaziť
Budem si pamätať šípy! Budúci rok sa ich pokúsim vyrobiť tiež.

Zaujímavý spôsob. A šípky otočím cez mlynček na mäso, premiešam so soľou, vložím ich do zaváracích pohárov a na vrch zalejem slnečnicový olej. Skladované v chladničke 2 - 3 roky. Olya, ale tvoja cesta sa mi páčila oveľa viac. Bez soli. Nezaberá miesto v chladničke. Skvelé! Poďakovať!

[MariV]

MariV, takže listy nasturtium môžu byť zmrazené? A potom ich mám toľko ... alebo len v zmesi?

[Ikra]

Ikra, Ira, a prečo soľ v mrazničke? Teraz som drasticky znížil množstvo soli vo všetkých jedlách. Je to tak, že už dlho mrazím zelené, ako huby, bobule atď.

gala10, Galya, áno, ak je tu mraznička alebo veľké mrazničky, potom je zmrazenie lepšie.

elena kadiewa, Nasturtiové listy som nezamrazil osobitne, neviem, aké sú. Tento rok mám neskoré nasturtium, teraz je tam veľa mladých listov, takže sú na spoločnej kope a ja som ich pribila maslom.

Sakra, a mne zo zelene zostala iba petržlenová vňať a estragón, dobre, ľubovník a zeler a táááák veľa nasturtia.

Takže ich otočte cesnakom!

Aký zaujímavý recept. Majme na pamäti. Predtým sa cesnakové šípky akosi nepoužívali, až na surovú formu, ale tu navrhli recept na vyprážané. To je niečo .. A potom nový objav! Ďakujem za recept.

[dadsdin]

dadsdin, vyskúšajte, je to také chutné.

[Oľga]

OľgaĎakujem ti veľmi pekne
akurát včera sa mi ozvali rodičia s tým, že sa šípy odlomili, len by nič neurobili, ale ja som povedal, že ich vezmem, a tak sa sami ponúkli, že ich do mojej ďalšej návštevy dajú do mrazničky.
takže váš recept je pre mňa iba „v ruke“
Chystal som sa ich nejako pripraviť)

Olga, ďakujem za recept a myšlienka je veľmi aktuálna, ale ja som kedysi nakladal mladé šípy, teraz to vyskúšam !!!

[katko]

katko, Kate, dobre, že sa to hodilo! Aj ja to tento rok nevyhodím! Opäť vyrobím olej!

lettohka ttt,Nataša Áno, je to takto jednoduchšie a existuje viac možností použitia!

Olga, súhlasím so 100 !!!

Je to jednoduchšie a viac možností aplikácie

všeobecne nádherné - a bez tepelného spracovania a chuť je prirodzená a dá sa použiť rôznymi spôsobmi, dokonca aj varenie je také jednoduché, super!

všeobecne nádherné - a bez tepelného spracovania a chuť je prirodzená a dá sa použiť rôznymi spôsobmi, dokonca aj varenie je také jednoduché, super!

Úplne súhlasím! Nerobím s nimi nič pre skladovanie. Iba zamrznem a je to. Ale potom sa ho môžete zbaviť, ako chcete. Jediná vec - nakrájala som ju na kratšie úlomky, takže keď som ju vložila na panvicu - okamžite som ju hodila, trochu ju „zaparila“ maslom a potom naplnila vajíčkami - chutné, akoby len zo záhrady )).

[Strašiak]

Strašiak, ďakujem, to znamená nenasekať všetko na kašu, ale nechať trochu kratší rez: mail1: nezabudni ba
Nata, Poďakovať

[Strašiak]

Strašiak, ha, prečo som to ten rok zmrazil? A pre Lenki-Timoshki uložené! Ale Manya-Schumacher sa kategoricky odmietla vzdať účasti Timoniho, dobre, dobre! Urobil som to sám!

[Strašiak]

Strašiak, ha, prečo som to ten rok zmrazil? A pre Lenki-Timoshki uložené! Ale Manya-Schumacher sa kategoricky odmietla vzdať účasti Timoniho, dobre, dobre! Urobil som to sám!

Takéto lahodné „volebné práva a heslá“ by mal byť škrečok sám a najlepšie pod dekou !!!

Shhssss, nekrič nahlas, inak bude Lenka počuť, príď a získaj svoj podiel! Bude cválať z druhého konca fóra, jej rybacia polievka je citlivá. A nos vyzerá!)))

Takéto lahodné „volebné práva a heslá“ by mal byť škrečok sám a najlepšie pod dekou !!!

a v tme))

elektrina riasenky))

[Nata]

Nata, nie figa, ona je divočina! Minulý rok som kričal - komu sú šípy? Jej priateľka Manya-Schumacherová sa o všetko postarala a ja som tam tiež išla, matka Tereza. A nič .....

[MariV]

MariV,

Áno?!))
Tady chôdza, chyba: roztrhneme dva gombíkové harmoniky a zjeme šípy!))

V zime som ich za hrsť stočil na mleté ​​mäso. Toto je niečo termonukleárne: ak ho rozmazáte, získate dojem, že jete cesnak s chuťou mäsa))). A tiež v prvom: v boršči, v kharcho - super. V mäse pri dusení ... Skrátka, mal som driek mrazenej zelene. Čokoľvek!

Áno, tento rok sa šípu nevzdám!

niečo termonukleárne

Je to nejaký špeciálny druh chtoli ??)) Jedol som dnes len čerstvo štiepané horčiny, také príjemné na chuť

[katko]

katko,

Áno. Mám špeciálnu známku! Volá sa: „Mama tam niečo zdvihla a potom ma oholila!“ Veľmi cenné. Prenášajú sa z generácie na generáciu.

špeciálne

ano moja je rovnaka trieda

Olga, ďakujem za recept a myšlienka je veľmi aktuálna, ale ja som kedysi nakladal mladé šípy, teraz to vyskúšam !!!

Tiež som nakladal! Ale sušené ma udrel na mieste! Je dobré, že moje ruky nedosiahli cesnakové šípky ... Recept je načas!

práve včas! Šípky cesnaku sa začínajú hádzať!

a naše šípy sú už „zrelé“ a odlomené)
Husté stonky som zamrazila, potom ich udusím a upečiem s vajíčkami, ale chvosty zo šípok som rozomlela mixérom a zmiešala s olivovým olejom a maslom a zamrazila
poďakovať

no tak to tam máš na juhu a všetko máme vždy neskôr! Práve som to pochopil!

máš tam na juhu

aký juh, iba 500 km od vás
máme iba +32 prúd
ale šípy sa pred týždňom odlomili

No, tu máme len ...

Dievčatá, ako ušetríte všetky ostatné výrobky pred cesnakovou vôňou. Minulý rok som to zmrazil, už som to zabalil, vo všetkých štyroch škatuliach mrazničky som mal stále jedno mrazené jedlo ochutnať vôňa. Zničil takmer všetky prázdne miesta. Teraz pozerám na tašku strelcov a bojím sa držať v mrazničke

pred týždňom sa odlomili šípky

hee, a my ich v polovici júna vypukneme na našich Trans-Uraloch = potom sú šťavnaté a vôbec nie sú žiadne tvrdé oblasti (ani som nevedel, že by mohli byť) a stopky sú zatiaľ úplne ploché

[katyaspb]

katyaspb, skús zabaliť do vákuových sáčkov, tašku môžeš vložiť do tašky (takto balím huby).

Dievčatá, ako ušetríte všetky ostatné výrobky pred cesnakovou vôňou.

Medvedí cesnak a zemiakovú kašu zmrazím v jednorazových nádobách pod vekom - nie je z nich žiadny zápach
Môže byť zapečatené vo vákuových vreciach - bude to tiež dobré

A vo všeobecnosti som si všimol, že mrazené, voňavé bylinky balené nemajú silný zápach, chlad silný zápach zmenšuje - vôňa sa objaví, keď ju rozmrazíte v chladničke alebo na stole.

[katyaspb]

A vo všeobecnosti som si všimol, že mrazené, voňavé bylinky balené nemajú silný zápach, chlad silný zápach zmenšuje - vôňa sa objaví, keď ju rozmrazíte v chladničke alebo na stole.

Zjavne mi nie je taká zima
Ale skúsim hľadať jednorazové tégliky, ďakujem

katyaspb, skús zabaliť do vákuových sáčkov, tašku môžeš vložiť do tašky (takto balím huby).

Áno, mal som tam pravdepodobne šesť balíkov a stále som udrel. Pre vnučku som si nechal domáce maslo, tvaroh, všetko s vôňou cesnaku, aj keď v iných mraziacich zásuvkách.

Zjavne mi nie je taká zima

Nie je to prvýkrát, čo som to počul o cesnaku a o paprike, celý obsah mrazničky je ním nasiaknutý ľuďmi ... Neviem, toto som nikdy nemal, používam jednoduché vrecká, zriedka so zapínaním na zips alebo jednorazovými nádobami, vône sa nikdy nezmiešajú

Toto nie je prvýkrát, čo som počul o cesnaku a bulharskom korení, celý obsah mrazničky v ňom ľudia namočia.

Len asi, už som prestal zmrazovať bulharský korenie, nemôžem sa zachrániť pred vôňou

Na to môže byť len jedna odpoveď. Chuť a vôňa sú pre každého človeka vždy individuálne!

No, cesnakové šípky stále môžu pochopiť, on cesnak a cesnak v Afrike, môžu mať štipľavý zápach. Ale v mrazničke je zápach znížený na minimum, najmä ak je balený vo vreciach
Ale, sladká paprika .... má takmer neutrálnu vôňu.

Zjavne mi nie je taká zima

toto je s najväčšou pravdepodobnosťou áno

v mrazničke je dobré, ak je -18 *

Predtým tiež všetko voňalo korením a kôprom atď., Ako napríklad otváranie mrazničky - je to dukhmy ... Samotné ďalšie výrobky neboli nasiaknuté vôňou, vonali čisto usadené éterické oleje na obaloch. Chladnička je správna nielen -18, ale aj -24 a môže šokovať mrazom. Myslím, že to je o množstve voľného miesta v mrazničke, čím viac, zatiaľ čo produkt zamrzne, tým viac éterických olejov na tomto vzduchu je a usadzuje sa na stenách a iných obaloch.
Zmrazujem v zapečatených obaloch: Zipsové vrecká zvané „Toppits“ a plastové nádoby Tuppervar sú uzavreté - a pachy sú uzavreté vo vnútri.

Len nakrájam šípky cesnaku dlhé asi 1,5 cm, zamrazím ich a v zime ich orestujem s praženicami mmmmm ...

No, neviem o tej vôni ..... neustále, dlhé roky všetko mrznem! Čuch je dobrý.

Kozorožec akosi mierne voňal, ale keď dobre zamrzol, vyparila sa aj vôňa.

[MariV]

MariV, ďakujem za recept) včera som sa pokazil v krajine, prvýkrát som sa rozhodol ho použiť na zimu, dnes sa zamyslime nad tým, ako ho zamraziť, a našiel som tento recept.