Ľahko solené šampiňóny v kapustovej soľanke bez cedenia

Aká nádhera! Teraz nálev pôjde do podnikania

Nataša

Irina, na úkor šampiňónov pre kapustovú soľanku, absolútne súhlasím, dokonca ani huby pravdepodobne nepôjdu, milujú soľ. Russula je voľba, ale podľa ročných období sa nezhodujú s kapustovou soľankou, takže šampiňóny sú najlepšie. Myslím si, že toto je celkom slušné predjedlo na sviatočný stôl.

Irina, na úkor šampiňónov pre kapustovú soľanku, absolútne súhlasím, dokonca ani huby pravdepodobne nepôjdu, milujú soľ. Russula je voľba, ale podľa ročných období sa nezhodujú s kapustovou soľankou, takže šampiňóny sú najlepšie. Myslím si, že toto je celkom slušné predjedlo na sviatočný stôl.

Úplne súhlasím!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, myšlienka tohto receptu je jednoducho úžasná, máte pravdu, môžete použiť akýkoľvek nálev. Fermentoval som kapustu tradičným spôsobom, nie je čo odkvapkať (ale tá tvoja je teraz v plánoch), tak som len hodil trochu kapusty, nadrobno nakrájaného citrónu na šampiňóny nakrájané na kúsky a zalial horúci nálev z kyslej kapusty, chutilo veľmi - rýchlo, chutne, zdravo. Je pravda, že po pár dňoch šampiňóny prakticky nezdrvujú, ale chuť sa stala ešte intenzívnejšou. Ďakujeme za tento všestranný nápad!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, myšlienka tohto receptu je jednoducho úžasná, máte pravdu, môžete použiť akýkoľvek nálev. Fermentoval som kapustu tradičným spôsobom, nie je čo odkvapkať (ale tá tvoja je teraz v plánoch), tak som len hodil trochu kapusty, nadrobno nakrájaného citrónu na šampiňóny nakrájané na kúsky a zalial horúci nálev z kyslej kapusty, chutilo veľmi - rýchlo, chutne, zdravo. Je pravda, že po pár dňoch šampiňóny prakticky nezdrvujú, ale chuť sa stala ešte intenzívnejšou. Ďakujeme za tento všestranný nápad!

ach Tatiana, aké je to vynikajúce !!!! a opísal to tak, že môžete prehltnúť počítačovú myš! Ďakujeme veľmi pekne za spätnú väzbu!

[Irinka]

Irinka!!!! Veľmi hodnotný recept !!! Ďakujem !!!!

Ďakujeme dobrým ľuďom, ktorí tento recept ukázali! Inak by ma to prešlo !!!!!

Ale noooo !!!! Teraz to mám vo svojich záložkách !!!!
Tisíc bozkov pre vás !!!!!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, môžeš použiť nálev s octom z paradajky? Alebo len nálev?

Pripravil som zmes nálevu, paradajkového nálevu a nálevu v kečupe. (Všetky zvyšky som vylial všeobecne;) Ukázalo sa to tak chutné, že huby sa začali ničiť za štyri hodiny, dnes ráno sú ešte chutnejšie: girl_curtsey: Tumanchik, ďakujem pekne za nápad.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, veľmi pekne ďakujem za recept! Vylial som teda toľko soľanky

Veľmi hodnotný recept !!! Ďakujem !!!!

Ďakujeme dobrým ľuďom, ktorí tento recept ukázali! Inak by ma to prešlo !!!!!

Ale noooo !!!! Teraz to mám vo svojich záložkách !!!!
Tisíc bozkov pre vás !!!!!!

Svetochka sa veľmi teší! Varte pre zdravie!

Pripravil som zmes slaného nálevu, nálevu z paradajok a nálevu z kečupu. (Všetky zvyšky som vylial všeobecne. Ukázalo sa to tak chutné, že huby sa začali ničiť za štyri hodiny, dnes ráno sú ešte chutnejšie.

absolutne suhlas! je to len ohromujúci nápad! prepáčte, bolo už neskoro ... odtok soľanky bol zničený
Ďakujem drahý! veľmi pekné, že sa nám to páčilo!

Ďakujem pekne za recept!

Lyuda je vždy vítaná!

Vylial som teda toľko soľanky

nevyzerajú ako krstný otec, je taká ..

Môžem použiť nálev s octom z paradajky?
Alebo len nálev?

môžete a mali by ste. Včera som otvoril so špecialistom téglik s nakladanými paradajkami a dnes ochutnám huby!

[Tumanchik]

Už keď som v zime kvasil huby, pridal som tam zaváranie z pod solených uhoriek. Viem, že kvôli konzervácii kyslej kapusty, ktorá nie je hermeticky uzavretá, dali pod viečko trochu kyslej kapusty. Môže sa tiež pridať soľanka a pripraviť sa rýchlo ako v recepte Tumanchik, poďakovať!

[Tumanchik]

Už keď som v zime kvasil huby, pridal som tam zaváranie z pod solených uhoriek. Viem, že kvôli konzervácii kyslej kapusty, ktorá nie je hermeticky uzavretá, dali pod viečko trochu kyslej kapusty. Môže sa tiež pridať soľanka a pripraviť sa rýchlo ako v recepte Tumanchik, poďakovať!

tu! ma niekedy zatieni ...

Dievčatá, som s hlásením o nakladaní nakladaných paradajok.
Včera som otvoril nádobu s nakladanými paradajkami, aby som to skúsil. Soľanka je vynikajúca. Jasne slané, sladké a korenené. Milujem toto morenie. Pridané 1 lyžička. cukor, 1 lyžička. soľ, cesnak, lavrushka, korenie. Miešajte a utopte v ňom huby. Skúšal som to dnes večer.
V čom je rozdiel?
Po prvé, nielen soľanku, ale aj kysne. Je nažive, alebo čo. Keď stojí na stole s hubami, vykysne. Oblačno. Huby odoberajú korenie.
Nakladajú sa v paradajkovej soľanke, ale nekysľujú. Napriek tomu je tu ocot, konzervačný prostriedok. Preto sa do konca prvého dňa chuť prakticky nezmenila. Preto to nechávam na stole. Nedávam do chladničky.
Keď som v kapustovom náleve, chutí mi viac.
Pozrime sa, čo sa stane zajtra.

Tu je ďalšia správa ... veľké huby ...



a v pohode !!!! Budem sa opakovat !!!!

a v pohode !!!! Budem sa opakovat !!!!

Lenochka! a páčilo sa ti to? super! budeme v spoločnosti!
tento recept je poľom pre fantáziu a zlepšovanie!
Budem pokračovať v experimente.

Dievčatá, som s hlásením o nakladaní nakladaných paradajok.
Včera som otvoril nádobu s nakladanými paradajkami, aby som to skúsil. Soľanka je vynikajúca. Jasne slané, sladké a korenené. Milujem toto morenie. Pridané 1 lyžička. cukor, 1 lyžička. soľ, cesnak, lavrushka, korenie. Miešajte a utopte v ňom huby. Skúšal som to dnes večer.

druhý deň. nálev z paradajky sa nakoniec zakalil a objavila sa kyslosť. huby okamžite začali meniť svoju chuť. téglik vošiel do chladničky. dnes (tretí deň ráno) je úžasné chrumkavé občerstvenie!
všetko sa podarilo. v čom sa líši od kapusty - NIČ! chutné! Záver - akýkoľvek nálev ide.
Možno som v paradajke márne pridával soľ + cukor - len som spomalil kvasenie. Bude teda tretí experiment. No do obchodu priniesli čerstvé huby!

To urobil! Včera! Na kapustovom náleve! Dnes ráno som to vyskúšal ... Budú po chladničke naozaj ešte chutnejšie? Nemyslím si, že sa to zlepší. Skúsim o dva dni. Tumanchik, ďalšie poďakovanie za recept a za zdieľanie receptov s nami.

To urobil! Včera! Na kapustovom náleve! Skúšal som to dnes ráno ...

Lenochka, ďakujem za vieru v recept!
je to naozaj chutné, aj keď sa tomu nedá veriť! napriek svojej jednoduchosti je to hodné občerstvenie ako na sviatočný stôl, tak len na zemiak

Naozaj budú po chladničke chutiť lepšie? Nemyslím si, že sa to zlepší

Skúsim o dva dni.

ak ti vyhovuje chuť, potom stačí deň. časom budú huby mäkšie, ale stále veľmi chutné!

Šampiňóny (lepšie menšie) 300 gr.
Zelná soľanka pri izbovej teplote 650 gr.

ale tieto pomery sú prísne? alebo to mozes brat za 300g. šampón. - 400 g napríklad soľanka?

ale tieto pomery sú prísne? alebo to mozes brat za 300g. šampón. - 400 g napríklad soľanka?

Myslím, že potrebujem viac - no, minimálne 500 ...

Myslím, že potrebujem viac - no, minimálne 500 ...

poďakovať.
Potom som si uvedomil, že korenie by sa malo proporcionálne znížiť ... a neobťažoval som sa ...
okrem toho, do nádoby, ktorá sa zdala príliš malá na taký objem, sa všetko zmestilo ...
zajtra napoludnie uvidíme ...

zajtra napoludnie uvidíme ...

čakáme spolu

čakáme spolu

š. presunuté do chladničky)))

Páni, Ír, tiež šampiňóny bez toho, aby ste ich cedili! Je to úžasné! Ďakujem, Ír, zatiaľ čo som videl iba recept, nemohol som pomôcť a nereagoval. Urobím to a ohlásim sa. Koľko ďalších receptov tam máte, alebo sa rodia improvizovane? Vďaka vám bude všetko varenie čoskoro bez stresu!

š. presunuté do chladničky)))

No, ako to chutí?

také šampiňóny bez napätia! Je to super!

Ďakujem drahý! dúfam, že sa vám bude páčiť!

Urobím to a ohlásim sa.

určite! čakanie!

Koľko ďalších receptov tam máte, alebo sa rodia improvizovane?

Som si istý, že každý z nás má také improvizované činy. ostáva iba na zdieľanie

Včera som si špeciálne kúpil šampiňóny, hoci lesných húb, ktoré som nazbieral, je stále dosť. Naplnil som to dnes kyslou uhorkou - moja ruka sa nezdvíha, aby mi vyliala kyslé uhorky. Boom počkaj.

Včera som si špeciálne kúpil šampiňóny, hoci lesných húb, ktoré som nazbieral, je stále dosť. Naplnil som to dnes kyslou uhorkou - moja ruka sa nezdvíha, aby mi vyliala kyslé uhorky. Boom počkaj.

výborne! prečítať si moje poznámky šialenca na paradajke? pridaná soľ + cukor?

moja ruka sa nezdvíha, aby vyliala moje kyslé uhorky

čo si .. pol litra? do smithereens? nooooo

Ira do svojho nálevu nič nepridala.

Ira do svojho nálevu nič nepridala.

česť Štart a finálny... Ja by som pridala cukor + soľ. možno deň na stole nestačí - ocot brzdí kvasenie

[Irina]

Irina, dakujem za recept. Vyrobené v kapustovom náleve. Veľmi chutné a jednoduché. Milujem tieto recepty

dakujem za recept. Vyrobené v kapustovom náleve. Veľmi chutné a jednoduché. Milujem tieto recepty

Nataša, ach, aké krásne. Tak sa zdá, a bol by vytiahol hubu pod zemiak. Ďakujeme za zdieľanie výsledku!

[Irina]

IrinaĎakujem za chutnú pochúťku

[Irina]

IrinaĎakujem za chutnú pochúťku

🔗

soľanka

🔗

a to sú dnes huby

🔗

Vynikajúce!

Vynikajúce!

no ... slintal som a závidel
dosť chuti?

Viac ako .

Viac ako .

super!

Namočil som ich! Čakáme

Končím svoju tretiu porciu! Vynikajúce! Koľkokrát je možné soľanku použiť? Stáva sa chutnejším a chutnejším!

Irisha, ďakujem ti za celú moju rodinu! Huby sú bomba !!!!!!! Boli odsúdení na večeru v okamihu, skôr ako som sa mohol otočiť chrbtom a soľanka skončila! Teraz v mojom dome sú ľudia, ktorí chcú ísť do obchodu na huby, aj neskoro večer.

Ja som použila nálev z kapusty podľa tvojho receptu!

Aj Írka ti prišla pomôcť!
Lahodnosť je neuveriteľná! Nemám na to čas !!!!
Zdalo sa mi, že podľa chuti vyzerajú trochu ako mliečne huby.
Môj manžel rozptýlil moje pochybnosti - cíti sa rovnako

Vo všeobecnosti ste inteligentní a ... krásni! Prinášate dovolenku toľkým ľuďom!

[Irisha]

A ja! A ja som veľký so záchrancom! Odsúdili sme ich na večeru so zemiakmi! Irisha, veľmi chutné! Použil som nálev z uhoriek, ale vôbec to po uhorkách nevonialo! Solené huby!

[Tumanchik]

Tumanchik, poďakovať! Všetkým veľmi chutilo, škoda, že som si kúpil jedno balenie húb, a nálevu je koniec. No nič, toto sa dá opraviť, vždy máme doma kapustu. A teraz bude motivácia rýchlo zjesť to, čo je v chladničke.

Irina, chápem správne, že huby sú spočiatku teplé 12 hodín?

[Irina]

Irina, ale ak sa šampiňóny skončili, môžete sem dať nové šampiňóny opäť do tej istej soľanky? A potom pridať soľ a cukor?

[Tumanchik]

Tumanchik, a ako dlho sa tieto huby skladujú? Môžu dosiahnuť nový rok?

[sobarik]

Namočil som ich! Čakáme

Lily, ako to je? Páči sa vám?

Dievčatá boli preč. Je nám ľúto, že meškám s odpoveďami!

Končím svoju tretiu porciu! Vynikajúce! Koľkokrát je možné soľanku použiť? Stáva sa chutnejším a chutnejším

ale ak sú huby skončené, môžete sem dať nové huby znova do tej istej soľanky? A potom pridať soľ a cukor?

Trieda Larisa!
Nataša, som rada, že je recept zaujímavý.
Ako sa jedli, pridala som do slaného nálevu čerstvé huby. nepridala nič. ale nevyužila viac ako tri strany. Skús to!

Irisha, ďakujem ti za celú moju rodinu!

sobarik-Taša a pozdravujem vás všetkých z Minsku!

Huby sú bomba !!!!!!! Boli odsúdení na večeru v okamihu, skôr ako som sa mohol otočiť chrbtom a soľanka skončila! Teraz v mojom dome sú ľudia, ktorí chcú ísť do obchodu na huby, aj neskoro večer.

PRESNE! ATÓMOVÁ BOMBA!!!! Čím viac jete, tým viac chcete! Prvá vec, ktorú treba urobiť so zemiakmi! Som veľmi rád, že sa mi to páčilo!

Ja som použila nálev z kapusty podľa tvojho receptu!

OOOOO! A k tomu samostatný merci! Písali ste do receptu na kapustu?
GO zdieľajte s ľuďmi!

Aj Írka ti prišla pomôcť!
Lahodnosť je neuveriteľná! Nemám na to čas !!!!

Ira je úžasná, že to skúsila!

Vo všeobecnosti ste inteligentní a ... krásni! Prinášate dovolenku toľkým ľuďom!

Ďakujem mnohokrát! Za každé milé slovo, ktoré povieš! Pekné k slzám!

A ja! A ja som veľký so záchrancom! Odsúdili sme ich na večeru so zemiakmi! Irisha, vynikajúce! Použil som nálev z uhoriek, ale vôbec to po uhorkách nevonialo! Solené huby!

Rozinka, môj drahý! Aké je to skvelé!

Tumanchik, ďakujem! Všetkým veľmi chutilo, škoda, že som si kúpil jedno balenie húb, a nálevu je koniec. No nič, toto sa dá opraviť, vždy máme doma kapustu. A teraz bude motivácia rýchlo zjesť to, čo je v chladničke.

Natalyushka! Varte pre svoje zdravie! Som veľmi rád!

Irina, chápem správne, že huby sú spočiatku teplé 12 hodín?

Nevyhnutne! Môžete ho samozrejme nechať v chladničke, ale bude to trvať oveľa dlhšie!

[Tumanchik]

Tumanchik, a ako dlho sa tieto huby skladujú? Môžu dosiahnuť nový rok?

Nikdy som to tak dlho neuchovával. Ale môžem povedať, že je lepšie, samozrejme, začať ich variť 5 dní pred Novým rokom. Ale ak to teraz potrebujete, potom ... šampiňóny naplňte soľankou, zakryte a OKAMŽITE !!!! odložíme do chladničky. Do Nového roku bude to pravé!

[Tumanchik]

Tumanchik, Som s pokáním. Nestihli pózovať, takže správa je iba slovami.
A slová sú takéto - v kazašskej kuchyni mám dni bieloruskej kuchyne A myslím si, že ani toto nebudú dni ...
Teraz otázka pre autora. Írske, bolo to veľmi chutné, jediná vec - huby boli mäkké. Milujem jedlo, ktoré odoláva, ale ukázalo sa, že to bola možnosť pre moju babičku.
Čo som urobil zle? Píšem ...
Ešte raz ďakujem

Teraz otázka pre autora. Írske, bolo to veľmi chutné, jediná vec - huby boli mäkké. Milujem jedlo, ktoré odoláva, ale ukázalo sa, že to bola možnosť pre moju babičku.
Čo som urobil zle? Píšem ...
Ešte raz ďakujem

skús Páči sa ti to ... Myslím si, že toto menej zmäkne. a tiež skús brať malé huby, nekrájaj