Tekvica zapečená s chlebom

Tekvica zapečená s chlebom

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
Tekvica (lúpaná hmotnosť)	150 g
Chlieb	120 g
Zeleninový olej	3 lyžice. l.
Soľ	ochutnať
Provensálska bylinná zmes	2 žetóny.
Tekvicové semiačka	2 lyžice. l.
Granulovaný cesnak	2 žetóny.

Metóda varenia

• Tekvicu nakrájajte na tenké malé kúsky a vložte do misy. Pridajte soľ, provensálske bylinky, cesnak, 1 polievkovú lyžičku. l. aromatický rastlinný olej (ja som použila camelinu, veľmi chutnú so sezamom). Dobre premiešajte.

• Chlieb nakrájajte na kocky dvakrát väčšie a silnejšie ako tekvica. Chlieb by sa mal brať tmavý (so sladom, napríklad Borodinsky). Použil som svoju obľúbenú „Kyticu“ (odkaz v poznámke).

• Pridajte chlieb k tekvici, pridajte 1 polievkovú lyžičku. l. olej a znova dobre premiešame.

• Vložte do vymastenej zapekacej misy. Pozrite sa na krajce chleba, a ak nie sú na oleji, musíte ich posypať. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov 20 minút.

• Potom vyberte, posypte na vrch tekvicovými semienkami a pečte ďalších 10 minút.

• Dobrú chuť!
• 

Miska je určená pre

2 porcie

Čas na prípravu:

40 minút

Program varenia:

Rúra na pečenie

Poznámka

Videl som recept na internete a zapísal som si ho, veľká vďaka autorovi! Neobvyklé, ale vynikajúce! Mäkká pečená tekvica spojená s chrumkavým chlebom po okrajoch, ktorá chutí ako vyprážaný chlieb na panvici s rastlinným olejom.
Náš obľúbený recept na chlieb, ktorý som použil v tomto recepte

Pšenično-ražno-pohánkový chlieb „Kytica“ (Boka)

[galchonok]

galchonok, aký jednoduchý a zároveň originálny recept! poďakovať Fajka, Určite vyskúšam, to je len pečenie chleba)))

[Nataša]

Nataša, pre tvoje zdravie! poďakovať

Väčšinou tekvicu obchádzam. A tu je len krása. Ďakujem za recept.

[Spline]

Spline, pre tvoje zdravie! Ďakujem za pozornosť, ktorú venujete receptu.

[Fajka]

V! Našiel som ju! Takto vyrobím tú tekvicu, ktorú som zmrazila
FajkaĎakujeme za chutnú pochúťku!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, ešte nie. Počkám si kedy uvarím