Vetvička
Ilmiranehádzajte mixér. Potom budú nohy neporušené. K dispozícii je plastový držiak. Mal som také nešťastie.
Ilmirushka
Citácia: Twig
Mal som také nešťastie.
tiež?
Poďme teda s Mirandou a vyriešime všetky naše problémy
Vetvička
Ilmirushka, Už som tento problém vyriešil (kúpou náhradného mixéra)
Mixér mi padol pred rokom, teraz som v ňom úhľadný, ak sa potrebujem rozptýliť, odopnem prílohu, mixér buď zavesím na stojan, alebo hore dnom - stojí perfektne.

A vy lepíte svoj mlyn. Superglue, musí byť solené.
Ilmirushka
Citácia: Twig
Superglue, musí byť solené.
soľ? Ako?
Vetvička
Soľ. Malý. Alebo sóda. Robí povrch drsným a pevne drží.
Ilmirushka
Citácia: Twig
Robí povrch drsným a pevne drží.
ach, jo!
Miranda
Citácia: Ilmirushka
A čo sa stalo s „nohou“?
Nesprávny mechanický náraz
Marpl
Videl som dnes tieto mixéry v Auchane na ulici Lublinskaya 135 (Maryino) za 2490 rubľov.Mixér s vymeniteľnými nožmi Element EW06
CHYBA - cena rovnaká, ale doma som sa na to pozeral s nárastom, ale ukázalo sa, že to bol mlynček na mäso Element a k tomu ide odšťavovač + disky na cestoviny. A v obchode bez okuliarov som uvidel cenu a rovnaké škatule, a preto som si myslel, že sa znova objavili mixéry.
Ilmirushka
Dievčatá, spolu sme moc! Zapamätaj si to! Nebuď lenivý, hm?
Hlasujte za naše dievčatá, Olya-star a Angela-ang-kay!
Tartlets & Co. # 7456
kirch
Ilmira, Isiel som na youtube a nic som tam nechapal, kde tlacit
Ilmirushka
Ľudmila, Hlasujte pre zvezdaable.
kirch
Áno, pochopil som to. Nenašiel som, kde žať
Úsmev
Citácia: kirch
nenašiel, kde žať
Pokiaľ chápem - v komentároch
Ilmirushka
Ľudmila, správne Úsmev, povedal
Citácia: Úsmev
Pokiaľ chápem - v komentároch
lexandrina
Citácia: Miranda

Moja kamarátka minulý týždeň kúpila druhý mixér, pretože ho veľmi milovala, ale zlomila si „nohu“ (alebo skôr tuší, že dieťa urobilo maximum). Hovorí - ak niekto potrebuje podrobnosť, je pripravená diskutovať. Od druhej metličky, tyčinky, mlyna bude nečinný.

relevantná by bola palica, mlyn a motor. Ako si si zlomil nohu? Potrebujem tam mount ...
Miranda
Dievčatá, ospravedlňujem sa za neskorú odpoveď, trochu som odpadla kvôli zraneniu.

Kamarátka zmenila názor na rozdrvenie mixéra. Bol to jej prvý impulz, a potom sa rozhodla, že takúto kravu potrebuje sama. Ja Ilmirushka, Podarilo sa mi to napísať pred pár týždňami do súkromných správ, ale práve som sa sem dostal.
lexandrina
a niekto použil na krémovanie majonézovú tyčinku. Mali sme tu niekde tému ...
Stavr
lexandrina„Túto tyčinku používajú všetci, ktorí vyrábajú krémy, a my sme majonéza
lexandrina
Pýtam sa, sú tu takí, ktorí používajú jednu palicu?
kartinka
lexandrina,
Citácia: lexandrina
kto používa jednu palicu tam aj tam
, ak si pripravíte krém, ako potom pripraviť jedlo? naopak žiadny problém, ale jedná sa o jednorazovú náhradu. ... hoci, ak chcete niekomu niečo vyrobiť .... nazvime to potešením - môžete si napríklad šľahať kokteil so smotanovou tyčinkou. .. všetko je možné. .., ale najskôr je potrebné umyť vodovodnú kefku zubnou kefkou. ...
selenа
Citácia: lexandrina
Pýtam sa, sú tu takí, ktorí používajú jednu palicu?
Citácia: kartinka
ak si pripravíte krém, ako potom pripraviť jedlo?
Ale na takej všestrannosti nevidím nič zlé, po prvé, prútik je perfektne vyčistený, dá sa zapnúť v horúcej vode s čistiacim prostriedkom, po druhé sa dá rozobrať a nože môžete umývať osobitne, po tretie nie sú jedovaté alebo zakázané látky v kozmetických krémoch (ortuť sa dlho nepoužívali), parfumové vône je možné ručne namiešať špachtľou pre obzvlášť citlivé látky
kartinka
selenа, Nadežda, máš pravdu, ak emulguješ iba prírodné produkty, ale otázka bola - sem tam - a tak chce dievča použiť jednu paličku na všetky operácie, nezasahoval by som do týchto dvoch stretnutí, ani keď vezmem do úvahy umývanie ( vzhľadom na zloženie, samozrejme, napríklad maska ​​z bobúľ), nakoniec si každý vyberie sám.
fatis-agi
Citácia: lexandrina

Pýtam sa, sú tu takí, ktorí používajú jednu palicu?
Nechcem naliehať, aby mi bol rovný, ale používam. Napríklad sa viac obávam použitia dýzy na krémy po použití na jedlo z hľadiska zachovania čo najvyššej sterility. Čo sa týka krému, je to v podstate voda (hydrolat) a rastlinný olej (aspoň takto vyrábam krémy). Áno, existuje emulgátor, ale samotné jedlá umývame všemožnou „chémiou“. Mnoho látok zahrnutých ako účinné látky všeobecne naznačuje možnosť vnútorného použitia. Jediná vec, ktorá je podľa môjho názoru mimoriadne dôležitá, je úplné prepláchnutie trysky, ktorá bola predtým demontovaná na časti. Bez ohľadu na to, ako dobre sa to v zmontovanom stave snažím opláchnuť, po rozmotaní zostanú na vláknach stopy po zmiešanej látke (nezáleží na tom, či je to majonéza alebo krém). A vytvorenie priaznivého prostredia pre reprodukciu baktérií pri výrobe krému je určite neprijateľné. Existuje video, ktoré ukazuje, ako rozložiť prílohu, s najväčšou pravdepodobnosťou som to videl niekde tu v diskusii o mixéri.
Anna1957
Citácia: fatis-agi
Existuje video, ktoré ukazuje, ako rozložiť prílohu, s najväčšou pravdepodobnosťou som to videl niekde tu v diskusii o mixéri.
Kto ho nájde - kliknite sem, prosím, na odkaz.
Marpl
Tu je demontážne video

🔗


Anna1957
Marína, poďakovať. Určite sa to bude hodiť.
lexandrina
Citácia: fatis-agi

Nechcem naliehať, aby mi bol rovný, ale používam. Napríklad sa viac obávam použitia dýzy na krémy po použití na jedlo z hľadiska zachovania čo najvyššej sterility. Čo sa týka krému, je to v podstate voda (hydrolat) a rastlinný olej (aspoň takto vyrábam krémy). Áno, existuje emulgátor, ale samotné jedlá umývame všemožnou „chémiou“. Mnoho látok zahrnutých ako účinné látky všeobecne naznačuje možnosť vnútorného použitia. Jediná vec, ktorá je podľa môjho názoru mimoriadne dôležitá, je úplné prepláchnutie trysky, ktorá bola predtým demontovaná na časti. Bez ohľadu na to, ako dobre sa to v zmontovanom stave snažím opláchnuť, po rozmotaní zostanú na vláknach stopy po zmiešanej látke (nezáleží na tom, či je to majonéza alebo krém). A vytvorenie priaznivého prostredia pre reprodukciu baktérií pri výrobe krému je určite neprijateľné. Existuje video, ktoré ukazuje, ako rozložiť prílohu, s najväčšou pravdepodobnosťou som to videl niekde tu v diskusii o mixéri.

ach dakujem za skusenost. to ma zaujímalo. Ako chemik som sa obával tohto aspektu. Napriek tomu, ak mám zakaždým druhú palicu, bude príliš lenivé ju odskrutkovať
fatis-agi
Ach áno, takí leniví ľudia, ako sa stále musím pozrieť. Krémovanie je však v zásade nepríjemné. Sám by som rád mal druhú palicu, ale neprišiel som na to, ako to urobiť „lacno a veselo“. Ak máte nápady, podeľte sa.
lexandrina
súhlasil
Taška
Ahojte všetci! Aj keď téma bola v „pere“ už dlhšiu dobu, ale ... Môj Brown mi nariadil dlho žiť a ja som dostal Element (keďže majonézu jeme iba doma). Ale niečo sa so mnou pokazilo ... Majonéza sa ukázala byť veľmi tekutá. Aj keď pred 2 dňami môj „starý muž“ vyrobil z tých istých výrobkov nádhernú majonézu. Možno existujú nejaké nuansy? Bol by som veľmi vďačný za náznak.
kartinka
Taška, Natália! Možno vyskúšate trochu iný pomer ingrediencií? Klasickú majonézu už dávno nerobím - robím mlieko a cícer, snáď to dievčatá dobehnú ... Väčšinou si dám nohu a veľmi pomaly ju dvíham v úzkom pohári (aby noha vošla)
Taška
Marína, na koľko rokov sa bez problémov ukázalo, že je to obyčajné ponorné. Vždy som urobil 0,5 litra v plechovke naraz, aby som to neskôr neposunul. A dnes som sa rozhodol urobiť to palicou, ako je uvedené v pokynoch.
Aj mliečne výrobky.Ale moji chlapci majú radšej klasiku.
Taška
kartinka, Marína, niečo, čo téma „spí“. Ak to nie je ťažké, napíšte svoje podiely na mliečnej majonéze. A dokonca sa to druhýkrát ukázalo ako tekuté.
kartinka
Taška, Natalya, tu je ďalší recept na čokoládovú pastu - možno sa to bude hodiť - na začiatku témy, ktorú som napísala, hoci niekde by mala byť, nie je moja (nepamätám si ....). Niekde uprostred témy som písal - ako to robím aj ja a halva 2 typy (zdá sa mi to dva)
Podľa druhu mliečnej majonézy - malá porcia:
Čokoládová pasta
Mlieko (izbová teplota alebo mierne zohriate na batériu) 80 ml (to je dôležitý bod pre cestoviny aj majonézu)
Práškový cukor 40 g (vyrobený v mlyne)
Štipka soli (malá, na oko)
Rastlinný olej (tiež pri izbovej teplote) 120 ml
Vložte všetko do nádoby a emulgujte pomocou tyčinky. Ukázalo sa to rýchlo.
Pridajte každý 1,5 tabuľky. lyžice sušeného mlieka a kakaa. Prídavné látky v prášku utopte lyžičkou a opäť kráčajte s palicou. Môžete pridať nastrúhané orechy. Bude stáť v chladničke - bude hustejšia a stane sa z nej „čokoláda“ - bude. Čo sa týka kakaa, vyskúšala som rôzne, kupujem iba „zlatý štítok“ - ten dáva najviac čokoládovej chuti, krásnu tmavú farbu a nie je cítiť „piesok“. Možno použiť ako plnku, zakryť muffiny alebo natrieť na žemľu alebo chlieb.
Ak sa to zaobíde bez kakaa, budú biele cestoviny. Môžete ju krásne poskladať do zaváracieho pohára.
Mliečna majonéza sa tiež vyrába podľa rovnakých pomerov mlieka a rastlinného oleja - ale do mlieka okamžite pridám soľ / cukor a lyžičku hotovej horčice. Ocot polejem na koniec, keď už všetko zhustlo. Ak si dáte trochu viac rastlinného oleja, dopadne to hustejšie. Po octe sa trochu stenčí.
Teraz je pre mňa jednoduchšie robiť to nie s palicou, ale s nožmi:
Nalejem mlieko + všetky prísady + rastlinný olej do úzkeho pohára (aby noha vošla)
Položím nohu, zapnem ju a pomaly zdvihnem nohu hore. Okamžite sa zahustí.
Ukázalo sa to ako dva druhy - sladké a slané.
Do majonézy sa často ešte dajú jemne nastrúhané nakladané uhorky, ale tiež na konci, keď je už majonéza hotová, alebo nakladaná, je to možné aj bez octu.
Svetlana777
Marína, ďakujem za recept na cestoviny, veľmi som chcela vyskúšať túto tyčinku, ale mixér som dala môjmu synovi
Citácia: kartinka
Čo sa týka kakaa, vyskúšala som rôzne, kupujem iba „zlatý štítok“ - dáva najviac čokoládovej chuti, krásnu tmavú farbu a nie je cítiť „piesok“
Tiež som ochutnal všetko kakao, potom som prešiel na Zlatý štítok, keď som si prečítal odporúčania dievčat tu v cukrárni, ale raz som si kúpil francúzsku ivóriu v Pente a porovnal ju v chuti / farbe s štítkom ... skrátka naša značka nebol vedľa.

Tá chuť je oveľa čokoládovejšia a ak varíte kakao, potom je chuť detstva priama, o pečive všeobecne mlčím, atď. - farba, chuť, aróma, hoci nemám rada čokoládové pečivo. (Kúpil som 190r s akciou, niekoľko balení a teraz som skončil a kúpil som bez zásob, 5 balení, podľa môjho názoru je 256r balenie, ale je tam 250g, Moja dcéra často pečie a miluje čokoládu. Cena ZolYarl sa pohybuje od 80 do 100 na 100 g, v priemere nie je oveľa lacnejší ako ivoria, nalejem ju do nádoby, tu je fotografia, kde sú zvyšky štítku dole, a potom ivoria Mixér s vymeniteľnými nožmi Element EW06 ... Kúpil som ho na Ozone tiež v mojej taliančine, oveľa chutnejšie / lepšie ako štítok, ale drahé. Pre milovníkov čokoládového pečiva, polevy a podobne odporúčam vyskúšať, ak je to možné, ivóriu

Marpl
Turecké kakao je na ozóne oveľa chutnejšie, cena je podobná (nie teraz, ale veľmi často sa objavuje)

🔗

Koruna
Citácia: Marpl
kakao turecké
Píšu - výrobca Rusko.
Marpl
Výrobcom je Turecko a Rusko je iba dovozcom.Mixér s vymeniteľnými nožmi Element EW06
Svetlenki
Marpl, Marína, ale vidíte, prosím, je to alkalizované alebo prírodné? Píšu na obale? A za koľko, ak nie tajomstvo, ste kúpili?

Ospravedlňujem sa za povodeň
Marpl
Je napísané, že kakaový prášok, minimálne 10% kakaového masla, neobsahujúci GMO. Vzal som 110 rubľov. menšia cena sa neobjavila. V polovici marca som nabral zásoby výrobkov tejto spoločnosti, potom boli ceny za ňu min. (zmes na koláče, na koláče, smotanu, penu, bola 30-40 rubľov.Mixér s vymeniteľnými nožmi Element EW06Mixér s vymeniteľnými nožmi Element EW06 Objasnené, za akú cenu si vzala - 104 rubľov. A balenia 36 sáčkov prášku do pečiva a vanilkového cukru - každý po 99 rubľov.
Koruna
Teraz som sa pozrel na naše kráľovské kakao, tam bude zloženie bohatšie: bielkoviny - 24, tuky - 12, sacharidy - 27,9. Nie som veľký špecialista na kakao, ale včera som tento prášok pridala do pečiva, vonia lahodne, veľmi kakaovo.
Marpl
Takže tiež malá špecialita, to je len to, že domáce kakao mu chutí oveľa viac ako Golden Label. Ani sa nepozerám na to, koľko tukov je ... máme jedno kritérium - páči sa mi to alebo nie.
Svetlana777
Citácia: Marpl
je to len to, že domácnosť má toto kakao rada oveľa viac ako Zlatý štítok.
Naozaj som si myslel, že chutí lepšie / lepšie ako francúzske, o ktorých som písal. Och, taký balíček som mal povalovaný, ale len som ho vzal do dediny, inak by som to porovnal, teraz to moja zvedavosť utvára. Kúpil som ho za 102r v marci, ale aj za túto cenu je drahší ako ivoria.

Tiež som od tejto spoločnosti kúpil na testovanie turecké kvasnice, 🔗 na pečenie chleba v KhP fungujú dobre, prvý krát som si kúpil balíček za 269re, vzhľadom na to, že to bolo lacnejšie ako zobrať ho do obchodu, a potom tam bol balíček za 9re, ale nemal som čas, kým som bol stanovený s iným produktom, boli rozomleté, potom sa objavili na 119re kúpil 2, vzal ho do dediny, naučil jej otca, ako používať HP, potom nemôžete ísť na starších ľudí. Teraz drahšie, ale myslím si, že cena je normálna. A prášok do pečiva ich kúpil

kartinka
Svetlana777, ale načo si kupovať prášok do pečiva, na fóre je určitá časť (teraz nie som doma - kúsok papiera mám priamo v banke - múka / citrón a sóda)
Svetlana777
Citácia: kartinka
prečo kúpiť prášok do pečiva,
fíha, poznám proporcie, práve som si ho kúpil od iHerbu, veľmi sa mi páčil, je akosi lepší ako s našou sódovou zmesou, teraz ho už neuvoľňujú, preto som skúsil nájsť niečo podobné
Helen
Citácia: kartinka
kúsok papiera priamo v nádobe - múka / citrón a sóda)
Ja som ... nie ten kabát ... nepáčil sa mi ...
Koruna
Citácia: CroNa
Noha je stále nečinná, pretože je tu výkonnejší Redmond, a vzal ho za Elementa v obave, že čoskoro sa starý vydá na túru a nebude nič zasahovať do majonézy. Teraz som sa ale o Redmonda prestal starať, vo veľkej miske na nože odvážne vypracujem cesto, mleté ​​mäso, paštétu a keď ho dokončím, kúpim si samostatný veľký sekáčik. Potom bude Element pracovať naplno.
Prišiel tento čas, môj prekonaný Redmond vydržal dlho, ale so všetkými jeho mnohými nevýhodami bol znak plus - 4-čepeľový nôž rovnakého tvaru ako na obrázku pod spojlerom:

🔗


Dal mi obrovský hrniec s varenými paradajkami, vďaka dobrému noži, za desať minút spracoval na slušnú paradajkovú pastu. Nie naraz, samozrejme, s prerušeniami, ale napriek tomu.
Na tomto pozadí vyzeral Elementic bledo, preto bol nečinný, ale teraz ho nie je s čím porovnávať, budete si ho musieť osvojiť v plnom rozsahu.
Tému som si prečítal so záujmom od samého začiatku, dozvedel som sa veľa užitočných vecí o schopnostiach môjho mixéra.
Svetlenki
Citácia: CroNa
4-čepeľový nôž má rovnaký tvar ako na obrázku

Koruna, Galina, Uvidel som fotografiu bez prečítania správy a čeľusť mi spadla na zem - myslel som si, že si sa rozhodol pre tohto fešáka. Bamix má tiež taký 4-čepeľový nôž, nezabudnite.

Ospravedlňujeme sa za offtopic, majitelia prvkov
Koruna
Citácia: Svetlenki
Bamix má tiež taký 4-čepeľový nôž, nezabudnite.
Ďakujem, ale Bamixy sú príliš drahé, zatiaľ budem hrať s Elementom.
Iba jeden model Redmonda mal taký nôž, kúpil som si ho, ale ďalšie mali z nejakého dôvodu jednoduché nože.

Takže som nechápal, či sa niekomu podarilo kúpiť náhradné nože z japonských klonov pre Element, tak ako išli.


V téme som sa dočítal, že zostavený Element sa dá dať na „popA“, vyskúšal som to - a naozaj stojí, drží!
Páni, čo, kolegovia, oni si to dokonca premysleli.
Elya_lug
Nie úplne na tému mixér, ale tu je džbán, ktorý je súčasťou súpravy, používam ju každý deň - kompót uchovávam v chladničke. Pohodlné, džbán je ľahký, veko je pevne utiahnuté a zaberá málo miesta.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba