Torta „zemiaková“

Torta „zemiaková“

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Sušienka
Olejový krém

Metóda varenia

• Nedávno som pripravila „zemiakový“ koláč. Treba poznamenať, že som to urobil prvýkrát. A ukázalo sa, že musím povedať s ofinou! Všeobecne sme to jedli hneď, ako stihli vychladnúť v chladničke.
• Začalo to tým, že som upiekla ten najobyčajnejší keks a niečo ma tak lenivo napadlo, aby som z toho dojedla koláč a potom som sa rozhodla pre zemiaky.
• Keksík som neextrahoval ani jeden deň, ako mnohí radia, ale jednoducho som ho ochladil, nakrájal na kúsky a nasekal, ako sa dalo, v mixéri.
• Potom som urobila maslový krém (maslo + kondenzované mlieko) a zmiešala som so sušienkou.
• Nechala som trochu krému a zafarbila som ho na zeleno na listy.
• Z sušienkovej masy urobila „zemiaky“, ktoré rozvaľkala v zmesi kakaa a cukru a vyniesla ich do chladu.
• P.s. Sušienka mala priemer 24 cm a výšku 4 - 5 cm.
• Na krém to trvalo 130g. sl. olej a 100gr. kondenzované mlieko.
• Čl. lyžicu kakaa a pár lyžíc kryštálového cukru na oko.
• Ukázalo sa to asi 18-20 kusov. stredné "zemiaky"

Miska je určená pre

18-20

Čas na prípravu:

1,5 hodiny

Zhannul, to sú najobľúbenejšie koláče detstva, vždy si kupovali zemiaky a zemiaky. Musíme si variť sami!

Áno, ale domáce „zemiaky“ sú oveľa chutnejšie.

[Zhanulya]

Zhanulya, úžasný recept z detstva 🔗