Raňajky „aristokrat“ - camembert, pečený s jahodami a likérom „Amaretto“, k ľadovému šampanskému

Raňajky „aristokrat“ - camembert, pečený s jahodami a likérom „Amaretto“, k ľadovému šampanskému

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
Kvalitné balenie camembertu	1 ks.
Jahody sú najsladšie	1-2 ks
Likér Amaretto alebo rum (koňak)	1 polievková lyžica. l.
Pražené mandle	3-4 ks
Pohár šampanského alebo sektu
hnedý cukor	pár štipiek

Metóda varenia

• Ako viete, iba aristokrati pijú na raňajky šampanské a ... viac v texte! Každý nemá zakázané cítiť sa v peknú letnú nedeľu ako aristokrat! Čo však podávať s pohárom osviežujúceho šampanského? Samozrejme, hermelín, a nie jednoduchý, ale pečený pod likérom Amaretto, posypaný praženými mandľami a zdobený karamelizovanými jasnými, sladkými a aromatickými jahodami, aby dojem zosilnel! Je to ona, ktorá tu hrá na hlavné husle, takže si vyberte tie najsladšie, šťavnaté a voňavé!
• Ubezpečujem vás, že po takomto uspokojení vášho poludňajšieho hladu si pred večerou nevezmete do úst nič iné! Chuťový zážitok si budete vážiť až do večera. A večer, keď si hlad vyžiada svoju daň, s povzdychom ľútosti, že luxus v našej dobe nie je k dispozícii všetkým nepretržite, začnite pripravovať svoju obvyklú večeru.
• - Hermelín odlúpneme z papiera a vrchnú kôru narežeme do kruhu. Existujú tipy, ako to jednoducho odrezať, ale odporúčam vám najskôr rezať pozdĺž obrysu a potom kôru odstrániť tenkou vrstvou. Pri tejto metóde nebude syr vytekať z kôry.
• - Jahody nakrájajte na plátky a nakrájanú stranu položte hore na syr, mierne utopte a posypte štipkou hnedého cukru.
• - Pokvapkajte syrom Amaretto alebo niektorým z vašich obľúbených liehovín, ako je napríklad likér, rum alebo koňak.
• - Rúru predhrejte, najlepšie grilujte a syr pečte pod grilom 3 - 4 minúty, kým syr úplne nezmäkne a nezačne sa topiť.
• - Ak existuje forma vhodného priemeru k vybranému syru, je lepšie ho do neho vyrobiť, potom sa môže syr upiecť tvrdšie.
• 
• 
• 
• Syr môžete piecť v drevenej krabičke, ak máte to šťastie a kúpite si ho.
• - Ihneď podávajte so studeným šampanským.
• Užívajte si, aspoň trochu odlúčení od našich večných problémov!
• Čin-čin!
• No, ak máte nejaké problémy s pecami alebo grilom, zatvárajte oči, odporúčam vám, aby ste syr zašepkali v mikrovlnnej rúre.

Poznámka

Camamber (francúzsky hermelín) je druh mäkkého tukového syra vyrobený z kravského mlieka. Má farbu od bielej po svetlo krémovú. Má jemnú, mierne hubovú príchuť.
Vonku je Camembert pokrytý našuchorenou bielou kôrkou tvorenou špeciálnou tvarohovou formou druhu Penicillium camemberti alebo Penicillium candidum. Predpokladá sa, že prvý camembert vyrobila v roku 1791 normanská roľnícka žena Marie Harel. Podľa legendy počas francúzskej revolúcie Marie Harel zachránila mnícha, ktorý sa skrýval pred prenasledovaním pred smrťou, ktorý jej z vďačnosti prezradil tajomstvo, že tento syr dal poznať iba jemu.
Túto legendu o pôvode syra prvýkrát predstavil širokej verejnosti starosta malého francúzskeho mesta Vimoutier. Všetko sa to začalo tým, že na začiatku 20. storočia liečil jeden lekár Normanským syrom svojich ťažko chorých pacientov. Vyliečení pacienti z vďačnosti postavili na jeho počesť malý pamätník neďaleko dediny Camembert. A potom sa starosta prehrabával v archívoch a zistil, že na konci 18. storočia žila v dedine Camembert istá Marie Arel, ktorá obchodovala na trhu s neobvykle chutným a neobvykle vyzerajúcim syrom.A v roku 1928 sa na námestí Vimoutiers uskutočnilo slávnostné otvorenie pamätníka na počesť dievčaťa a slávneho syra.
Syr, ktorý dnes nazývame camembert, sa však objavil až na konci 19. storočia. V roku 1890 vynašiel inžinier M. Ridel drevenú debnu, ktorá sa používala na prepravu tohto syra, a umožnil prepravu na veľké vzdialenosti, najmä v USA, kde sa stal veľmi populárnym. Tieto škatule sa používajú dodnes.
Camembert si získal popularitu počas vojny v rokoch 1914-1918. Od začiatku vojny sa pre armádu nakupovali canthal a grier, ktoré mali pre dva milióny vojakov neustále nedostatok. Normanskí výrobcovia syrov začali vo veľkom dodávať Camembert do armády.
(Wikipedia)

Bože Camembert! Kde to teraz môžem zohnať? V našej dedine č. Zatiaľ nie je nahradený import. Sadnem si a povzdychnem si.

[Most]

Most, Súcitím, ani si nevieš predstaviť ako! Najviac dostal prípad v obchode
„Metro“.

Áno, možno to pochopím akým spôsobom. Recept na záložku.

A práve sa pripravujem na tento krásny recept ... Chcem byť aristokratkou
Videl som video, kde šéfkuchár v reštaurácii priamo v krabici nakrájal hermelín na prúžky, nalial do rezňov víno, potom ho pokvapkal korením, bylinkami, potom opäť vínom a upiekol v rúre, kým sa neroztopil. A potom namočil kúsok francúzskej žemle a zjedol ... Azhne slintal ...
A toto je fotoreportáž o príprave na prípravu receptu
Stále zostávajú dva týždne ...

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga! veľmi pekne spracovaný recept.
Nechajte ma milovať tento syr. Ľudia trpia jej absenciou a my ju máme ako špinu. Ale my to nejeme: girl_red: čo keby som namiesto jahôd dala hľuzu. džem? pretože tu veľmi ťažko nájdete sladké jahody

A práve sa pripravujem na tento krásny recept ... Chcem byť aristokratkou

Chceli by ste si kúpiť negližé v tónoch zaprášenej ruže?
Robila som to aj s hroznom s iným syrom a vlašskými orechmi. Podelím sa s tým, ako taký syr nájdem.

A práve sa pripravujem na tento krásny recept ... Chcem byť aristokratkou
Videl som video, kde šéfkuchár v reštaurácii priamo v krabici nakrájal hermelín na prúžky, nalial do rezňov víno, potom ho pokvapkal korením, tavou, potom opäť vínom a upiekol v rúre, kým sa neroztopil. A potom namočil kúsok francúzskej žemle a zjedol ... Azhne slintal ...
A toto je fotoreportáž o príprave na prípravu receptu
Stále zostávajú dva týždne ...

Ach, moja fotka sa nenačítala hneď! ! Ach, toto je niečo mimoriadne !!!!!! Na obrázku! Túto chuť domáceho syra si viem predstaviť! A obdivujem práve takých ľudí, ktorí sú toho schopní!
Som s vami kamarát a zapisujem sa ako študent!

Rada-dms, Olga! veľmi pekne spracovaný recept.
Nechajte ma milovať tento syr. Ľudia trpia jej absenciou a my ju máme ako špinu. Ale my to nejeme, ale keby som namiesto jahôd dala hľuzu. džem? pretože tu veľmi ťažko nájdete sladké jahody
Nahlásiť chybu, objasnenie alebo porušenie

Môžete si dať džem aj med! Je možné ďalšie ovocie! Potom si musíte zvoliť podľa svojho vkusu. Napríklad figy! Tiež pečené so syrom!

[Rada-dms]

Rada-dms, skrátka ... už to nevydržím. Pretože nebudete mať dosť nervov. Kedy raňajkuješ? Budeme tam o 7.30, je už neskoro?

veľmi pekne spracovaný recept.

Fotografia na kolene bola urobená, pri dači zatiaľ nie je ani obrus a okuliare, ako bolo plánované! No, ako sa to stalo, ale recept existuje.

Chceli by ste si kúpiť negližé v tónoch zaprášenej ruže?

Nie ... negližé, toto bude príliš veľa ...
Obmedzíme sa iba na jedlo

Rada-dms, skrátka ... už to nevydržím. Pretože nebudete mať dosť nervov. Kedy raňajkuješ? Budeme tam o 7.30, je už neskoro?

Ir, tak pobavene! Áno, kedykoľvek! Nezabudnite si vziať svoje podpisové limoncello, aby ste si mohli takpovediac lakovať, uzdraviť nervy a plynulo ísť na večeru!

V tomto čase večeriam iba niekedy ..... ale som veľmi rád, že som hosťom k dispozícii nepretržite!

Nie ... negližé, toto bude príliš veľa ...

Mali ste vidieť na akom konope som ho konzumoval! V akom interiéri!

na akom konope ho konzumujem! V akom interiéri!

Ale toto je naša cesta

Ale toto je naša cesta

Nejako túto horor nafotím! Vážim si však nádej, že jedného dňa zlepším podmienky a urobím aj syr, v meste to nebude fungovať! Točíte syr?

[Rada-dms]

Rada-dms, každý deň to otočím ... A syry sú veľmi návykové. Predtým ma veľmi nezaujímali, ale ukazuje sa, že som proste nejedol normálny syr. A teraz veľa jem aj sám a moji príbuzní sa nezastavia. Beriem viac a viac mlieka ...

[NatalyMur]

NatalyMur, Verím! Ja sám som rád, a keď bude dobrý výsledok, a hlavne keď je s čím porovnávať, vôbec sa nezastavíš.

[Rada-dms]

Rada-dms, to bol určite aristokratický peň
NatalyMuraký nádherný syr! Bude veľmi zaujímavé pozrieť sa na to o dva týždne. V čom Temko špehuje, tyntskni ma, prosím!

Rada-dms, som si istý, že to bol aristokratický peň

Mal som sa odfotiť!

Ír, môžeš sa stať aristokratickým pňom potom, čo si na ňom sadne aristokratický ... no, všeobecne, niekde v nejakej generácii ste uhádli pravdu!

[NatalyMur]

NatalyMur, a tu, pokiaľ je to možné, obdivovať!

[Ikra]

Ikra, Irin, toto je môj prvý Camembert - ak to vyjde, zverejním ho v Cheese Stories. No hovorím - zatiaľ čo sa ešte len chystám
Rada-dms, požadovaný

[Rada-dms]

Rada-dms, aristokrat zdobí všetko! ))))
NatalyMur, Tiez podporujem. Stratím sa v príbehoch o syroch a ... všeobecne som tam teraz išiel, žiarlil som a odišiel))))

všeobecne tam chodili teraz, závideli a odchádzali))))

Ja sám tam chodím stále, ach! Sorrri, chodím tam ..
Nemôžem žiť bez syra ... Syry, paradajky a tekvica sú moje jedlo!

Dievčatá, oči sa boja, ale ruky áno. Hlavné je chcieť ... Môj synu, dal som sa na vegetariánstvo, takže zelenina, obilniny a mliečne výrobky zostali iba ... Takže syr je naše všetko ...

Oľga !!! Zoznámte sa s odchádzajúcimi !!!!! Súhlasím aj s večerou !!!! No ak nebudem mať čas, sadnem si dokonca aj na peň! :-) :-) Super recept !!! Odniesol som si to! :-) :-) :-)

[Rada-dms]

Rada-dms, oooh ... cameambeeeeer !!!!
nájsť teraz v našej dedine

Epigraf:

Užívajte si, aspoň trochu odlúčení od našich večných problémov!

Ol, vidím, toto je tvoje heslo a ušľachtilé poslanie
zjednodušene povedané - úžasný recept!
Poznám pečený hermelín s hruškou, hroznom, figami a vlašskými orechmi,
ale s mandľami a jahodami sa nikdy nestretli. Nepochybujem, že je to veľmi vydarená kombinácia!

Ubezpečujem vás, že po takomto uspokojení vášho poludňajšieho hladu si pred večerou nevezmete do úst nič iné! Chuťový zážitok si budete vážiť až do večera.

tu sú vaše druhé výhody
Ol, pristihol som sa pri myšlienke, že si toto jedlo nespojila s uspokojujúcim hladom. toto je org zmyslové potešenie ...
luxusný duet s obľúbeným studeným šampanským ...
a budem milý, aký hlupák ...
a nech celý svet počká ...

Ďakujem za recept, určite - na zarámovanú stenu!
a počkáme si na sladké jahody
a obliecť

Peignoir ... čipkovaný v tónoch zaprášenej ruže?

mimochodom, toto je moja obľúbená farba ... a veľkosť ...

teraz materiel: dievčatá, dnes v METRO som si kúpila toto:

boli možnosti !!!

Ten je celkom dobrý aj na súčasnú situáciu!

Olya! Super! Camembert, áno v tomto predstavení by som bol uväznený ... a ani jeden !! Ďakujem drahý!

[Raduska]

Ach, mám šťastie! Nemám rád Brie alebo Camembert! (_{aspoň ja nemám rada syr} ) Moja peňaženka je z tejto okolnosti taká šťastná!
A ani moja láska k Gumilevovi (doživotne zbožňoval Camemberta) ma nemohla povzbudiť, aby som sa s týmto syrom spriatelila.
Ale recept je taký krásny, že teraz ani neviem, čo mám robiť ...
Vieš ako Raduska, rozprúdiť pokojnú dušu.

Teraz, samozrejme, so sankciami, ktoré som stratil na svojej „pastvine“ so syrom (prežijem to len kvôli tomu), ale vo všeobecnosti som presvedčený špecialista na surové potraviny ... S bobuľami sú úžasné. Aj keď pečený, dokonca aj surový ... Áno, so šampanským ... No ...

Dievčatá, poďme pekne poporiadku. Mám krabicu ľadového muškátového šampanského a jahôd. Vezmite syr a všetko k nám na more, zorganizujem prenocovanie.

Dievčatá, poďme pekne poporiadku. Mám krabicu ľadového muškátového šampanského a jahôd.Vezmite syr a všetko k nášmu moru, zorganizujem prenocovanie.

Luxusná ponuka !!!! Poď! Iba na budúci rok!

Dievčatá, poďme pekne poporiadku. Mám krabicu ľadového muškátového šampanského a jahôd. Vezmite syr a všetko k nášmu moru, zorganizujem prenocovanie.

Už som si zbalil kufor ... chub inštruoval drin drin dryyyyn

Iba na budúci rok!

fujavica

Súhlasím, budem s radosťou čakať. Medzitým je potrebné dohodnúť sa na jedálnom lístku, napríklad na buržoáznom obede „jedz ananásy a prežúvaj tetrovy“. Zostáva diskutovať o večeri.

fujavica

Za škatuľu šampanského môžete revidovať svoje plány!

[Hmlistý]

Vezmite syr a všetko do nášho mora,

Nerozumiem! Si tam s Hmlistý súhlasil, alebo čo?! Tento prúd so syrom čaká na návštevu. Bez nohavíc vás do Minsku nepustí ... Niektorí vydierači ...

Zostáva diskutovať o večeri.

Dúfam v niečo rybacie!

Och, daj more, slnko, dobré počasie

no a prenocovať

... prinesieme zvyšok!

Niektorí vydierači ...

Či som! Áno, írsky? Som bez akýchkoľvek podmienok, ale iba na pni!

Tento prúd so syrom čaká na návštevu. Bez nohavíc vás do Minsku nepustí ...

... prinesieme zvyšok!

Najskôr ti čuchám tašku! Ak klobása nevonia ...

Najskôr ti čuchám tašku! Ak klobása nevonia ...

potom to určite vonia ako masť!

určite to vonia po masti!

Saaaalo, ale ak pečiete s jahodami .......

Saaaalo, a ak pečiete s jahodami .......

žiadny prúd v čokoláde!

Saaaalo, a ak pečiete s jahodami .......

A mimochodom, o slanine s jahodami ... Jeden čas som sa prejedla ... so známymi ukrajinskými sladkosťami „Salo v čokoláde“. A potom ich môj priateľ uvaril. A dokonca mi dala recept. Nemôžem nájsť, presne ten, pre ktorý varila. Som ovca bez mozgu! Kde si to napchal? Tam a urobiť - potom nie je potrebné takmer nič ...

ud tlačil? A nie je takmer čo robiť ...

Áno? Celý život som sníval o tom, že to skúsim! Vyhľadávanie!

Slintanie začalo tiecť ... Nájdem to, choď! Nemohla som ujsť z domu. Len kúsky papiera a zošity - more, niekde upchaté ... Som skutočne dezorganizované dievča ...