„Očarujúce špagety“ (pre Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

„Očarujúce špagety“ (pre Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Zloženie
Špagety	100 g
Repa	2 ks
Feta	50 gr.
Med	1 lyžička
Citrónová šťava	1 polievková lyžica. l.
Horčica	1 lyžička
Olivový olej	3 lyžice. l.
Petržlen	na ozdobu
Soľ	ochutnať
Mleté čierne korenie	ochutnať

Metóda varenia

• 1. Repu nakrájajte, opláchnite, ošúpte a nakrájajte na kocky. Nalejte 500 ml. studenou vodou a zapnite režim „Polievka / dusenie“ na 40 minút.
• 
• 
• 
• 2. Vypustite vodu a repu preložte na tanier. Pridajte do nej med, citrónovú šťavu, horčicu, olivový olej a premiešajte.
• 
• 
• 
• 3. Špagety rozlomte na 3 kúsky a vložte do misky na varenie. Nalejte 500 ml. studená voda, soľ a zapnite režim „Cestoviny“.
• 
• 
• 4. Vypustite vodu zo špagiet a vráťte ich späť do misky na varenie. Pridajte tam repu do omáčky a nechajte 10 minút pôsobiť na „páse“. Počas tejto doby budú špagety vysoko sfarbené a nadobudnú svoj očarujúci vzhľad.
• 
• 
• 
• 5. Pri podávaní ozdobíme petržlenovými listami a plátkami fety. Posypeme čerstvo mletým čiernym korením.

Miska je určená pre

2 porcie

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

„Polievka“ a „cestoviny“

Poznámka

Pre špeciálnych gurmánov môžu byť plátky feta na grile opečené.
Štíhla verzia - samozrejme bez „feta“.

Veľmi neobvyklé, je to skôr dezert? opíš akú chuť

[prubul]

prubul,
Elena, toto nie je dezert.
Obyčajné špagety so zeleninou a syrom.
Taká vegetariánska možnosť.

Bol som zmätený z prítomnosti medu a repa je sladká!