Mäso s cícerovým gulášom

Kategória: Tlakový hrniec

Zloženie
Cícer (cícer)	250 g
Hotový guláš	300 g
Rajčinová pasta	1 polievková lyžica. l
Cesnak	4-5 zubov
Olivový olej	2 lyžice. l
Múka	1 lyžička
Soľ	ochutnať
Cukor	1/3 lyžičky

Metóda varenia

1. Cícer namočte na 1 deň

2. Cícer zalejte vriacou vodou 1 - 2 cm nad cícerom a dajte na program "Kaša".

3. Na voňavom olivovom oleji zľahka orestujeme nahrubo nasekaný cesnak.

4. Zmiešajte paradajkovú pastu so 100 gramami vody a 1 ČL múky, pridajte mäsový guláš s omáčkou, olivový olej s cesnakom, premiešajte.

Keď program „Kaša“ skončí (asi po 1 hodine), vložte túto nádobu s náplňou do mikrovlnnej rúry na 1-2 minúty.

5. Vypustite vodu z cíceru a pridajte horúcu paradajkovo-cesnakovo-mäsovú zmes, soľ, plus štipku cukru a dajte na „Multipovar“ po dobu 10 minút.

6. Podávame ako samostatné jedlo, alebo s prílohou, ja som mala zemiakovú kašu.

Miska je určená pre

4-5 porcií.

Čas na prípravu:

75 minút.

Poznámka

1. Prečo sa cícer varí oddelene od mäsa, a nie spolu s ním - pretože chuť cíceru osobitne sa ukazuje byť oveľa jemnejšia.
2. Nemôžete pridať veľa mäsa, hlavná nota cíceru bude nastavená na cesnaku a paradajkách vyprážaných na olivách.