Kačica (Mulard) v multivarkovom tlakovom hrnci Mulinex cook4me

Kategória: Mäsové jedlá
Kačica (Mulard) v multivarkovom tlakovom hrnci Mulinex cook4me

Zloženie

Kačica 1touch
Sušené slivky 10 kusov
Pomaranče 2 ks
Teriyaki omáčka 50-70 gr
Soľ Ochutnajte
Korenie Ochutnajte

Metóda varenia

  • Zhlboka sa nadýchneme a ideme do kurína (supermarket) a vyberieme kačicu (mám brojlera Mularda) a tú, ktorá je väčšia. Potom trháme (alebo umyjeme, ak je v obchode) a oddelíme mäso od kože a kostí.
  • Vytlačte šťavu z dvoch pomarančov a premiešajte vidličkou s Teriyaki alebo sójovou omáčkou, štipkou soli a korenia a nalejte naše kúsky. A nechajte to hodinu (alebo lepšie tri hodiny) odstáť, môžete pridať nastrúhaný zázvor alebo cesnak (strúčiky pred varením hádžem priamo do misky)
  • Vložte marinované mäso do misy, pridajte sušené slivky a zapnite režim okamžitého varenia (tlakový hrniec) na 40 minút. Ako príloha býva ryža
  • Ak máte obyčajnú pekinskú kačicu, je lepšie vziať si dva kúsky. V mojich 4,6 kg !!!

Miska je určená pre

Pre rodinu

Čas na prípravu:

Hodinu na marinovanie a hodinu na varenie

Program varenia:

Multivar

Michaska
O TOM! Kačka, toto je super! Ja to však varím v karikatúre s jablkami. A toto je niečo! Pravdepodobne s pomarančmi je chuť rafinovanejšia ...
Mňam, máš to!
Zhannptica
Michaska, vďaka))) pomarančový džús naozaj cíti
Michaska
Je mi ľúto vyhodiť kačacie kože pre toto jedlo. Milujem ich tak! Našetrím si, a potom ho osobitne orestujem na panvici a prasknem s chlebom pod dekou tajne pred príbuznými a ďaleko od zrkadla. A ako naložíš s kožami? Kto by mi poradil niečo dobré ...
Zhannptica
Michaska, Irina, pridám ich ku kuraciemu kupatu asi 20 percent mletého mäsa alebo ...... vydrž !!! Smažte, kým nie je chrumkavý, ako má byť, nalejte tuk do samostatnej nádoby. Takže vyprážané oškvarky, biely bochník rozdelíme na štvorce, poriadny zväzok petržlenovej vňate a cesnak, a to všetko do kombajnu a pomelieme na drobky. Ukázalo sa, že strúhanka, ktorá môže byť posypaná zeleninovými kastrólmi a v rúre, môžete posypať šalátom, môžete posypať lasagne priamo na bešamel.
A môžete variť na veľké kúsky rovnakú kačicu a tieto kúsky uvarené na múku, vajce a tieto sušienky. A smažte na tuku z nádoby))))
Michaska
Oh-oh-oh-oh! Aký skvelý nápad so strúhankou! Hlavná vec nie je pohltiť praskanie!
Ďakujeme za úžasné rady!
Zhannptica
Michaska,
Elena Tim
Ach, aké zaujímavé zloženie: oranžovo-slivkové-teriyaki a dokonca aj s kačičkou.
Defki, si blázon, tunely, bolí ma dokonca čítať:
Citácia: Mikhaska
kačacie kože. Milujem ich tak! Našetrím, a potom osobitne orestujem na panvici a prasknem s chlebom
Citácia: Zhannptica
Irina, pridávam ich na kuracie kupaty asi 20 percent mletého mäsa alebo ...... vydrž !!! Smažte, kým nie je chrumkavý, ako má byť, nalejte tuk do samostatnej nádoby. Takže vyprážané oškvarky, biely bochník rozdelíme na štvorce, poriadny zväzok petržlenovej vňate a cesnak, a to všetko do kombajnu a pomelieme na drobky. Ukázalo sa, že strúhanka, ktorá môže byť posypaná zeleninovými kastrólmi a v rúre, môžete posypať šalátom, môžete posypať lasagne priamo na bešamel.
A môžete variť na veľké kúsky rovnakú kačicu a tieto kúsky uvarené na múku, vajce a tieto sušienky. A smažte na tuku z nádoby))))
Ako môžem teraz zaspať?! Aj ja som taký hachuuuuu!
Asya Klyachina
Ndaaaa, chcem aj kačku na 5-6 kilogramov a viac oškvarkov.
Zhannptica
Elena Tim, ďakujem za milé slová))) niektorí odmietli raňajkovať po krku a čakali aspoň na párky, ktoré sa budú smažiť


Pridané nedeľa 03. apríla 2016 08:17

Asya Klyachina, budete si musieť počkať - no, také kačice ešte nevyniesli, aby mali 6 kíl, zatiaľ čo také sú iba husi, a aj tak do pece nelezú))

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba