Pizza pec

a pizza na princípe cesta - paradajková omáčka - cibuľa - syr? (mozzarella alebo parmezán?)

Dievčatá, ako sľúbili - focaccia v princeznách.

Vložil som ho do už zohriateho papiera s priemerom 30 cm (po celej ploche), opretý o horný povrch, ale neprihorel, piekol sa 20 minút. Som strašne šťastná - obula som si ju, vytiahla a nastrihala. Žiadne pece, žiadny tanec s tamburínmi.

[irysikf]

irysikf, nie, nebolo nič rajčinové, po ceste bola roztrúsená sladkastá cibuľa, nie v súvislej vrstve, mleté ​​korenie a trochu syra, s najväčšou pravdepodobnosťou miestny, ale nie parmezán alebo mozzarella, syr nebol príliš konkrétny. Foto rozoberiem, ukážem, ale bola tam tmavá miestnosť, kvalita fotky nebude veľmi dobrá. Červená cibuľa!

[Linadoc]

Linadoc, skvelá tortilla!

[Linadoc]

Linadoc, krásna focaccia, a vrchol je rovnomerný! A môžete piecť všetky druhy banerov !! No, teraz by som mal letné sídlo, inak by som vyhorel v mikro-konvekčnej peci
Úžasná cena !!! Ešte raz gratulujeme !!!

Dievčatá, ďakujem! Som veľmi potešený. Výška, mimochodom, 5,5 cm! Toto je vlastne oooo obrovský koláč (30 cm priemer, 1 cm otvory!)! Teraz to zoberiem na dačo (do sendvičovača, ktorý sa tam usadil), ak to vedenie vydrží, napečiem kopu vecí.

[Linadoc]

Linadoc
Aký krásny koláč, a všetko upečené. Musíme sa pokúsiť upiecť takú focacciu, to som už manželovi sľúbila.

A nevydržal som to dva dni, pečená pizza, ako to odporúčal T. Rakhimov s XBT.
Pizza sa ukázala úžasná, prvá bola upečená za tri minúty, druhá za štyri. Pizza je jemná, šťavnatá náplň, sám som nečakal, že to takto dopadne. Fotografia ukazuje, ako pizza pri pečení napučala a v cestíčku je cesto tenké, jemné.
Veľmi chutné, miesil som druhú várku a dal som ju do chladničky, tentokrát sa ju pokúsim stáť dva dni, ako v recepte.

[Margit]

Margit, kráska, tento recept vyskúšam, až príde moja rúra!

[Rada-dms]

Rada-dms
Určite to vyskúšajte, som si istý, že sa vám bude páčiť!
Akú rúru ste si objednali? Tiež chcem, ale s kameňom bude elektrina, myslím si, ekonomickejšia ako elektrická rúra. sporák.

[Margit]

Margit, Objednávam práve teraz, hľadám lacnejšie varianty Forna Pizza Express Napoli Optima, v Taliansku, pre istotu si chcem objednať aj opálenie.

A kde, koľko? Chcem taky uuu
Môžem mať referenciu?

[Margit]

Margit, Hneď ti to pošlem

Poďakovať! Čakám!

[Margit]

Margit, už v PM;)

[Rada-dms]

Rada-dms
môžem mať aj referenciu, niečo ma chytilo za pizzu

[Rada-dms]

Rada-dms, Prosím tiež o referenciu.

[Rada-dms]

Rada-dms, ach, a môžem aj prepojiť .., chcem obdarovať svojho milovaného dospelého synovca, miluje pizzu a sám sa varí .. Ja sám mám Pizza Express Napoli, kúpil som v Moskve pred niekoľkými rokmi, niečo okolo 9 tisíc rubľov.

Sám som to už našiel ... Bez problémov nás pošlú k nám. Ale livraison: mad: Všetci spolu tak hmatateľne dopadli! 2 krát drahšie ako Bestron. Možno je na tom oveľa lepšie.

Sám vlastním Pizza Express Napoli,

Nataša, je to Ferrari, však? Ako je to naozaj také dobré, stojí to za tie peniaze? Inak ma táto téma zlákala

[Ira]

Ira, áno, toto je Ferrari, ale samozrejme to nestojí za peniaze, za ktoré som si ich kúpil, ale bolo to pred 5 rokmi ... veľmi som chcel, nebolo kam vziať, neboli ibey, alebo som to neurobil ved o nich .. vseobecne som hral ... a teraz peciem malokedy (obmedzim muku), ale skoda rozdavania, tak chcem kupit chlapcovi novu ..

Dievčatá a odkaz, ktorý zdieľate s doručením do Ruska?
Dlho som sníval o Ferrari, ale dospel som k názoru, že si kvôli nemu musím ísť do Talianska. Obávam sa, že to v blízkej budúcnosti nebudem môcť urobiť ... Zdieľajte so mnou tiež odkaz, pliz

ale určite to nestojí za peniaze, za ktoré som si kúpil,

a ak sa cena netýka, potom stojí za to? naozaj ako pochádza pizza z pece v pizzerii? a za 5 minut?

[Linadoc]

Linadoc, Super focaccia! super!
Láme si hlavy, krútili sme krkom, sme tu všetci ... ale tu je to neďaleko a cenovo dostupné a lacné.

[irysikf]

irysikf, pizza dopadne vynikajúco a naozaj sa pečie 4-5 minút, väčšinou to robím na tenkej kôrke ..

[Rada-dms]

Rada-dms

prečo je toto kachle a nie Ferrari alebo Bestron? (iba si ich v tomto vlákne pamätám)

[Rada-dms]

prečo je toto kachle a nie Ferrari alebo Bestron?

Ira, takže sporák má na mysli Rada-dms, toto je iba Ferrari ...

ach, tu som chuchundra, nevidel som slová Ferrari, jo, takže musíme dozrieť, aby sme kúpili

A naozaj, čo nie je v mene Ferrari

A kde je to k dispozícii a môžete si ho kúpiť za rozpočet, toto „Ferrari“?

[irysikf]

irysikfneboj sa, je to to isté ..

[Margit]

Margit, Hneď ti to pošlem

také odkazy musia byť verejne zobrazené, inak si niektoré môžu prečítať až po práci a slintanie a kliknite na odkazy myšou

[auntyirisha]

auntyirisha, cenovo dostupné a dostupné kdekoľvek))
Doručenie do Ruska je drahé. Keby si ty sám išiel do Európy a priniesol si ju.

🔗

Dievčatá! Včera som sa tu objednal, k spoľahlivosti zdroja nič nepoviem! Potreboval som to súrne, môžete sa zjednotiť :)

Dievčatá! Drahé! Stačí sa rozhodnúť na základe svojich zistení - prečítajte si recenzie! Toto je môj prvý výrobca pizze, založený na prečítaní niekoľkých fór. Nie je to guľatá špirála, ale možno guľatá.

[Rada-dms]

Rada-dms, tak ďakujem, pôjdem sa pozrieť na tento zázrak

Stojí ma to 144 eur, ako keby prešla objednávka!

Nie je to guľatá špirála, ale možno guľatá.

To znamená, že neviete presne, aký tvar má špirála v tomto modeli?
Mimochodom, existujú nejaké pece na pizzu so zatvorenou desiatkou? (tak, aby bola špirála pokrytá plášťom). Mal som dojem, že sú všetky otvorené. Alebo sa mýlim?
No, akoby v „zázračnej“ elektrickej panvici je zatvorená vo vnútri.

🔗

ale nie drahé? Ja som si cez šepot z Nemecka (z Talianska je lacnejší) objednal Ferrari 110 eur a dodávku 1000 rubľov. za dve veci, a ak ti to podľa odkazov z Talianska dá spočítať šepkanie, môže to vyjsť aj lacnejšie .. Práve som si objednal palacinkovač z Nemecka a bolo pre mňa výhodné zabaliť šepot do jedného balík ...

[SnieZhinka]

SnieZhinka,, Skúsil som to, so sporákom to nevyšlo, teraz dostávam dva balíčky šepotom, spojil som aj dva tovary.Ďakujem! Aj pre ostatných bude táto informácia užitočná!

[mur_myau]

mur_myau, Myslím si, že nie okrúhlym tienidlom, ale čistou nehrdzavejúcou oceľou, ale tienidlá v prípade problémov vymením :) Mám len dojem, že Čína ide sama s okrúhlym.

Dievčatá, vitajte v spoločnosti? Kúpil som si výrobca pizze na DR. Kamenná pec na kameň na pizzu pre domácnosť Marcato Olimpic. Výkon 1 200, maximum 480 *, 5 pozícií teploty, na pozíciách v pokynoch však nie je dekódovanie teploty, časovač 30 minút. Teng má tvar písmena W a je naskrutkovaný malý okrúhly reflektor. Včera som skúsil upiecť pizzu. Ale nevychádza s náplňou, aby to hodil na kameň. Nechce sa skĺznuť z plechu na pečenie. Tiahne sa pod ťarchou náplne v dlhom odstupe. Pizza sa zdá byť nízka, ale prilepená k reflektoru. Bol som opotrebovaný, ale ukázalo sa to akosi vynikajúce. Kameň bol naraz zafarbený čiernymi škvrnami, ako slob. Bol rozrušený. Dnes som vyskúšala focacciu s kefírom s cesnakom a kôprom. Už som vyrezal dva polkruhy z lepenky, ukázalo sa, že je lepšie ho položiť na kameň. Teraz asi musíme požiadať môjho manžela, aby vyrobil kovové. Nastavte teplotu na 3 dielce. Nestihol som sa obzrieť dozadu a dno už začalo horieť. Vrchol spočíval na desiatej a tiež sa vyprážal. Bol som naozaj rozrušený. Možno to nie je len pre mňa, že sa nemôžem kamarátiť?

Blahoželáme vám k nákupu! Irina, narazil som na také zaujímavé zariadenie na radenie pizze
Možno to dokážete sami?

[Roza_Irina]

Roza_Irina, v mojej súprave na prenášanie pizze na kameni, dvoch polkruhových drevených dosiek .., je kameň dobre vyčistený brúsnym papierom (odporúčanie predajcu mojich kachlí).

Kúpil som si výrobca pizze na DR. Kamenná pec na pečenie kameňa Marcato Olimpic pre domácnosť

Ira, kde si to kúpil a koľko to stálo?

Možno to nie je len pre mňa, že sa nemôžem kamarátiť?

Zdá sa mi skoro rozčúlený, alebo skôr som si istý, že sa netreba rozčuľovať. Je to len tým, že sa ešte neprispôsobilo svojim teplotným režimom, a v prípade focaccie mohol byť koláč tenší.

Nechce sa skĺznuť z plechu na pečenie. Tiahne sa pod ťarchou náplne v dlhom odstupe. Kameň bol naraz zafarbený čiernymi škvrnami, ako slob. Bol rozrušený. Dnes som skúsil focacciu. Vrchol spočíval na desiatej a tiež sa vyprážal. Bol som naozaj rozrušený.

K sporáku som mal pripevnené 2 drevené polkruhové dosky, posypem ich múkou a pizza sa z nich dobre šmýka. Nerobte si starosti s kameňom, hlavné je zasadiť prvú škvrnu .. Aj ja som teraz celá morená, tým netrpí kvalita pečenia, ale môžete ju vyčistiť jemným brúsnym papierom. Aká je vaša výška viečka, možno nie je určená na focacciu?

Dakujem dievcata!
Svetochka, super zariadenie. Ani by som nehádal. Natalochka, pádlo som nemal v súprave. Videl som také zariadenie tu v Temku. Skúšal som dať cesto na zadnú časť kovovej misky na pizzu, ktorú predávajú pre pece. A posypala to múkou, druhú natrela slnečnicovým olejom. Neodsťahuje sa, dokonca sa zastrelí.
A ako často môžete trieť brúsnym papierom.? A potom mi môj manžel povie, že takto sa dá vymazať celý kameň.

Táňa, ako merať výšku v zatvorenom stave? Tam to vyzerá na necelých 5 cm.

[Irina]

Irina, Mám napríklad ďalšiu pec na pizzu .. môžete si vziať dve tenké dosky a zasunúť ich z oboch strán pod cesto a preniesť ich na kameň .. zakaždým trieť ťažkou špinou, ale bez fanatizmu. papier môže byť rôzny .. potrebujete najmenší.

Ira, kde si to kúpil a koľko to stálo? Zdá sa mi skoro rozčúlený, alebo skôr som si istý, že sa netreba rozčuľovať. Je to len tým, že sa ešte neprispôsobil svojim teplotným režimom a v prípade focaccie sa mohol koláč vyrobiť tenší.

Objednával som v internetovom obchode na predplatené, čakal 3 týždne. Cena vás jednoducho zabije.

🔗

Plochý chlieb sa zdá byť nízky. Moja pizza sa tiež dokázala držať v strede. Myslím, že môžem tento reflektor odstrániť, potom sa ukáže o niečo vyššie, je zabalený ručne obyčajnou maticou. Ale asi tlačí takú obrovskú teplotu.
Dievčatá, a keď sa kachle zohrejú, vychádza z nich dym? Celý byt som zakryl modrou dymovou clonou. Rodina akosi nie je šťastná.

[Roza_Irina]

Roza_Irina, Irina, existujú nejaké pokyny, ktoré uvádzajú, že sa dajú piecť uzavreté pizze a foks, možno sa v nich píše, aká je maximálna hrúbka cesta?
Samozrejme je zrejmé, že je lepšie vyvaľkať tenšie. A nebojte sa nerovnomerného kúrenia, najlepších desať môžete zmeniť na okrúhle.

[Roza_Irina]

Roza_Irina, skúste pred formovaním koláča posypať kukuričnými ovsenými vločkami alebo krupicou :)