Bravčové rebierka v citrónovo-zázvorovej poleve

Bravčové rebierka v citrónovo-zázvorovej poleve

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
bravčové rebierka	1-1,2 kg
na marinádu:
citróny (nie veľké)	2 ks
čerstvý koreň zázvoru	2-3 cm
cesnak	2-3 klinčeky
čierne, sečuánske a ružové korenie (mleté)	2 h l
korenie	0,5 h l
sójová omáčka	1-1,5 lyžice
med	4 lyžice
olivový olej	4 lyžice

Metóda varenia

• 1. Z citrónov vytlačte šťavu, nastrúhajte zázvor a cesnak, papriku zomeliete dosť na hrubo a zmiešajte všetky ingrediencie na marinádu.
• 2. Rebierka nakrájajte na porcie, zalejte marinádou a vložte do chladničky na marinovanie 10 - 12 hodín. Potom vyberte z marinády, vložte do pekáča a vložte do rúry vyhriatej na 200C na asi 45-60 minút. Počas pečenia dochutíme rebierka zvyšnou marinádou a obrátime ich tak, aby boli rovnomerne glazované.

Poznámka

Rebrá sú veľmi aromatické a jemné. Pripravte sa rýchlo a ľahko. Vyskúšajte, vrelo odporúčam.
Varte s láskou a dobrou chuťou!

[Marína]

Marína!!!!!!! Takto nehrám !!!!
Na vode som sa dal na ovsenú kašu a ty si prišiel s pikantným mäsom !!!! Dusil som sa slinami, z jedného druhu mäsa

Marina, z tej fotky jednoducho nemôžeš spustiť oči! Veľmi chutné rebrá!

[Marína]

Marína, recept je super !!! A robí sa to jednoducho, marinované, pečené a všetko dobre najedené a spokojné! Ďakujem mnohokrát. Fotka je veľmi lákavá, aspoň je dobré, že po večeri som natrafila na takúto maškrtu, inak by som musela vymeniť clave alebo ju vysušiť od slín.

[Tanyusha]

Tanyusha : girl_love: Ja sama som po novoročných sviatkoch prešla na tvaroh a šaláty, ale môjho manžela treba kŕmiť
A rebrá sú vynikajúce,

Vitalinka, vyskúšajte, nebudete ľutovať!

[Tatyana]

Tatyana , ďakujem za takéto hodnotenie! Príprava je naozaj veľmi, veľmi jednoduchá. A výsledok vždy poteší.

[Marína]

Marína, po takej marináde sa mäso dá jesť aj s perami, tiež je mäkké.

Marina, recept je skvelý ako vždy! Čo za korenie je tento „wuxiangman“? Nejako mi nepadla do oka alebo som sa na ňu možno nepozrel?

Ale práve teraz chcete robiť a jesť. A pozrel som sa a tam je potrebné marinovať iba 10 - 12 hodín

Súhlasím s názorom Roma-Tanya, že sa vylučujú sliny

Odtiahnutý v záložkách

[Twist]

Pozrel som sa, bol som v pokušení, vytlačil som to a bol som prekvapený - každý druhý recept na mäso z Twist Komentáre sú nadbytočné.

[Marína]

Marína - teraz budem mať hladné mdloby až do konca pracovného dňa

[Tanyana,]

Marína, po takej marináde sa mäso dá jesť aj s perami, tiež zmäkne.

Tanyana, celkom správne. A navyše kôra-

Nataša, ďakujem !!!

Čo za korenie je tento „wuxiangman“?

Toto korenie sa nazýva aj „päť korení“. Predáva sa takmer vo všetkých obchodoch s orientálnym korením. Alebo v internetových obchodoch.

Altusya, Olya, Som veľmi rád, že mi mäso chutilo! Ak mäso marinujete ráno, bude večera pripravená. Zatiaľ čo sa šaláty krájajú, dozadu a dozadu, rebrá sa varia.

KrémováĎakujem za také milé slová !!!

Dievčatá, ďakujem pekne! Práve ste ma veľmi, veľmi potešili!

[julifera,]

julifera, : prepáč: Hladný mdlob nie je dobrý. Keby som mohol, rád by som ťa pohostil rebrami, šalátom a čímkoľvek, po čom tvoje srdce túži.

Dievčatá! Čo je teraz abstinencia? Mäso sa môže jesť do 18. marca (do začiatku pôstneho obdobia). Nemučte sa! Stále bude čas odísť (vzdať sa mäsa a všetkých druhov dobrôt).

[Mariša!]

Vynikajúce bravčové mäso, Mariša!
S touto omáčkou môžete jesť čokoľvek ...
Ďakujem Marish za recept!

[Olesya]

Olesya

Marish, a ďakujem za milé slová !!! Varte pre zdravie!

[Marína]

Marína, a na večeru sme mali pripravené rebierka podľa vášho receptu. Aké je to vynikajúce! Určite uvarím viac! Ďakujem pekne za recept! Fotka nie je veľmi dobrá, ale ukážem

[Vitalinka]

Vitalinka, ako som rada, že sa mi páčili rebierka !!!
Jedzte pre zdravie, klaňte sa rodine.
Dakujem velmi pekne za foto

[Marína]

Marína, toto je obrovské poďakovanie celej rodiny!
Dnes ma moji jedáci požiadali, aby som varil také rebierka!

Takže ak máte rebierka na sklade, pripravte si marinádu!
Druhú porciu som urobila aj cez víkend, dvojnásobok!

Ostatné mäso som už teda marinoval. Nech si teraz počkajú.

Viete si predstaviť, aké chutné pochúťky ste začali. Podelíte sa s nami o recept?

Marína, ďakujem za odpoveď. Nakúpim korenie, vyrazím na cestu pre bravčové rebrá a do víkendu ho musím uvariť. : girl_dance: Vaše recepty sú jednoducho vynikajúce, nemusíte byť opatrní, ale ihneď uvarte všetku veľkú srandu. Láska a bozky.

[Natpshenka]

Natpshenka, ďakujem pekne za také milé slová !!!
Úspešné nakupovanie počkám na dojmy

Marin, mám teľacie rebrá. Môžu byť aj varené?

[Olesya]

Olesya Môžete urobiť také teľacie rebierka, ale ja by som znížil množstvo citrónovej šťavy asi o tretinu.

Marin, nakladaný. Sova to skoro všetko zjedla. A ty soľ nepotrebuješ, však? Olizovala si všetky prsty.

[Olesya,]

Olesya, nie je potrebná žiadna soľ, dosť sójovej omáčky.

Marin, čo keď som v multitaskingovej peci alebo nie?

[Olesya]

Olesya, Nevaril som v karikatúre (dobre, ešte nie so mnou). Myslím, že môžeš. Ale nemôžem vám povedať o režimoch, neexistuje žiadna prax

Spadol som do rúry. Čakám, kým sa pripravím, a bežím k dači, aby som nakŕmil svojich manželov. Zabalím to do deky a poteším moje dobroty. Pracujú tam pre mňa v pote tváre.

[Olesya]

Olesya, nechajte všetko fungovať a potešte svojich bubeníkov. : víťazstvo: Povedz im ahoj ..
P, S. Budem ťa držať päsťami a čakať na dojmy

A mňam vyšiel! A rozmyslel som si, že pôjdem k dači: etno na parkovisko o -25, aby som bežal so 4-ročným Donom. V poslednej chvíli niekto zmenil názor. Pochopila teda rebrá sama a so spodkom v lulu pre celodenný spánok. A potom v prístroji donya vybledne, ale ja nie. Všeobecne som si myslel, že muzhuki fungujú lepšie nalačno. Vrátia sa domov, najedia sa a oddýchnu si. A tak jedia, bude sa im ťažko pracovať ... Skrátka, všetko pre nich, drahí!

Ďakujem za recept. Rebrá sú len tam.