V obchode kupujeme hotové korenie: kto má čo rád a poradí

Neustále mám vo svojom arzenáli viaczložkové dochucovadlá od rôznych výrobcov. Skladať ich sami je zdĺhavá záležitosť a znamená potrebu mať v dome milión vriec rôznych, pravdepodobne nie často potrebných lektvarov (aj keď úprimne povedané už milión vriec mám))). Preto sa s vami chcem podeliť o to, čo mám radšej. A podelíte sa o to, čo máte radšej. Hovoríme konkrétne o konkrétnych dochucovadlách konkrétnych výrobcov, pretože iba ten lenivý nevyrába rovnaké korenie pre pilaf, ale len veľmi málo z nich sa mi zdá veľmi harmonických. Veľmi milujem korenie (doslova niekoľko tých najzákladnejších), pretože dokážu šialene zafarbiť najjednoduchšie jedlo urobené narýchlo.

Moje prvé kritérium je prirodzenosť. Nepoznávam nejasné prísady.
2. Nedostatok tymiánu))). Neznesiem jeho koláčovú vôňu / chuť. Z toho dôvodu, že hotové korenie „provensálske bylinky“ a „bylinky talianskej kuchyne“ vypadli z používania.
3. NIE kari))). Nemám rád. Aj keď je k dispozícii, môžem ho pridať v malom množstve.

Najradšej zo všetkého milujem korenie na pilaf (aj keď všetky zložky tohto korenia mám osobitne a dokonale ich pridávam do pilafu, ale aj tak si ho nechám pripravené). Z hotových, o ktorých som tu začal tému, sa mi najviac páčila táto:

Domáce varenie (je najemno zomleté) „Na pilaf“. Je tiež vynikajúci na prípravu prílohy ryže (v množstve). Tu je len ryža na čokoľvek. Ryža je krásna, žltá s očarujúcou arómou tečúceho korenia. Dokonale sa pridáva do mletého mäsa pri výrobe manti, a to najmä - pri použití jahňacieho mäsa do plnky (a môžete si robiť také knedle). A ak k mletému mäsu pridáte tekvice, budete mať v mantinách / knedliach ohromujúci ázijský motív.



na druhom mieste je tento Kotani (veľké korenie)



Zo série Domáce kuchyne mám stále veľmi rád dochucovadlo Frying Chicken. Má jasnú vôňu / chuť po abcházskej adjike. Pamätaj. Predával sa tento v bankách za sovietskych čias, veľmi slaný? Moja matka. pre úplný nedostatok akýchkoľvek korenín potom, okrem lavrushky a korenia, som si s ním zvykol vyprážať kuracie mäso. Máte pravdu, preto to pre mňa bolo presne TO. Navyše s ňou pečiem zemiaky: trochu kyslej smotany nalejeme na kocky nakrájané na kocky, osolím, premiešam, navrch rozložím kuracie kúsky, potreté rovnakým v rúre.



Z tejto série "dušená zelenina", "vyprážané mäso", "kuchárske kurča" sa nepáčilo kategoricky.

K rybím jedlám sa mi veľmi páčilo toto dochucovadlo od Kamis zo série fit up, ktoré som tu teraz zmizla. ju v rybej polievke a pri pečení a dusení ... Veľmi harmonická a úspešná.



Neustále používam korenie Kotani kharcho. Rovnaká chuť je veľmi výrazná.



Teraz má domáca kuchyňa sériu nových dochucovadiel, z ktorých som si celú batériu kúpil na testovanie. V korení som škodlivá, čo sa mi nezmestilo / nepáčilo bez štipky svedomia jednoducho vyhodím. Čo s nimi ešte môžem robiť? obal je taký. Tento konkrétny je z kolekcie Exclusive. Existuje aj ruská zbierka atď. Z ruského som vyskúšal „Na halušky“ (pri varení môžete použiť mleté ​​mäso, dávam ho do mletého mäsa) - nechutilo mi. Veľmi mi odporúčali „Na zemiaky“. Nemohol som si ho však kúpiť, a preto ešte neviem, čo to je.



Na začiatok si myslím, že celkom dosť. Teším sa na vaše odporúčania.

Pridané v piatok 13. mája 2016 o 21:09

Tu je moja polička na korenie / korenie. Všetko nesedelo. K dispozícii je tiež samostatná plastová nádoba. Je tu zvyšok))):

Aká téma bude zaujímavá - užitočná!
Páči sa mi táto jódovaná soľ s korením od spoločnosti „Costa del“.Najobľúbenejšie, najjednoduchšie a najvyváženejšie z nich je 7 bylín. Aj z tejto série sú dobré „12 zeleniny a bylinky“ - na bujóny a polievky sa mi to zdá. „Pre kurča“ je tiež dobré, a to nielen pre kuracie mäso. Ale „provensálske bylinky“ a niektoré ďalšie, tiež neobvyklé, sa nám nepáčili.
Hmotnosť plechovky je 400 gramov. Samozrejme žiadny glutaman sodný.

Z hotových, o ktorých som tu začal tému, sa mi najviac páčila táto:

Domáce varenie (je najemno zomleté) „Na pilaf“. Je tiež vynikajúci na prípravu prílohy ryže (v množstve). Tu je len ryža na čokoľvek. Ryža je krásna, žltá s očarujúcou arómou tečúceho korenia. Dokonale sa pridáva do mletého mäsa pri výrobe manti, a to najmä - pri použití jahňacieho mäsa do plnky (a môžete si robiť také knedle). A ak k mletému mäsu pridáte tekvice, budete mať v mantinách / knedliach ohromujúci ázijský motív.

Teraz používam hlavne dochucovadlá iba tejto značky.
Najobľúbenejšie

Zloženie: cibuľa, paprika, koriander, muškátový oriešok, kmín, čierne korenie, cesnak, majoránka, bazalka, červená paprika, slané.

Toto sa mi tiež páči

Zloženie: cibuľa, koreň zeleru. Koriander, čierne korenie, nové korenie, cesnak, biele korenie, rozmarín, majoránka.

Videl som to pre pilafa, ale z nejakého dôvodu som prešiel okolo. Teraz to skúsim.
Niekedy použijem „Príprava šalátu“, „Vyprážanie rýb“, mletý zázvor, petržlen a kôpor rovnakej značky.

Nemám rada ani kari.

Nataša, veľmi dobrá téma. Vy aj ja máme podobné chute. Body 2 a 3 tiež nie sú moje. Teraz, na vašu radu, pridám do mletého mäsa vždy koriander čerstvo zomletý v mažiari

Táto rybacia zmes je veľmi dobrá. Bolo by to ešte lacnejšie ... ale veľmi dobré.
Všeobecne rešpektujem zmesi tejto spoločnosti.

[Admin]

Páči sa mi táto jódovaná soľ s korením od spoločnosti „Costa del“. Najobľúbenejšie, najjednoduchšie a najvyváženejšie z nich je 7 bylín.

Tu je veľmi správna charakteristika. Také mám. Páči sa mi to. Skutočne jednoduché, priame a vyvážené. Rád jej napríklad nastrúham pred pečením kuracie mäso.

Admin

Prečo som vytvoril samostatnú tému: koho kúpiť. Je to kvôli tomu, že nechcem naraziť na nejaké zlomené palice a inú slamu))). Ale nechcete sa motať okolo a vyrábať skutočne zložité viaczložkové dochucovadlá. Provensálske bylinky sú celkom jednoduché, existujú iba 3 hlavné bylinky, ale komplikovanejšie to nie je ... Zostaviť dochucovadlo podľa knihy tiež nie je ľahké: viete, aká bude výsledná chuť a „zvuk“ (aj keď ja mať Pokhlebkinovu knihu)). Po prehraní a zostavení môžete získať niečo, čo nie je to, čo chcete. Napríklad som kúpil 15 kusov hotových korenín na pilafy. Jeden som si vybral. Aj z Uzbekistanu ma poslali vyskúšať - veľmi dobré, ale tu si ich už nekúpite!))) Aj keď je to v pilafe, že pridávam iba hotové dochucovadlo pre „krásu“ a doplnky. Pretože si kmín, čučoriedky a korenie posypem sám čerstvý (čerstvo pomletý kmín, šialene voňavý))).

Pridané v piatok 13. mája 2016 22:05

Nataša, veľmi dobrá téma. Vy aj ja máme podobné chute. Body 2 a 3 tiež nie sú moje. Teraz, na vašu radu, pridám do mletého mäsa vždy koriander čerstvo zomletý v mažiari

Áno, všimol som si tiež - ty a ja máme často radi to isté.

Ekaterina2

Prijmite to!))) Toto hovorím o lacnejších. Dobré korenie nie je nikdy lacné. Od staroveku))).

Skladby si vyberám sám, od Uzbekov na trhu, v okuliaroch

Toto pre mňa nie je možnosť. Naozaj neverím (možno márne? ...) našim obchodníkom na trhu. Čo tam dajú, povedané - môže byť tiež záhadou.
Aj keď je prístup nepochybne správny. Môžete to urobiť podľa svojich preferencií. Ľudia si vyrábajú svoj vlastný parfum

Nedávno som sa dal na korenie z obchodu s koreninami 108, veľmi mi chutí Delikátna korenistá zmes obsahuje iba prírodné zložky: červená paprika, zelená paprika, cesnak.
🔗
Zmes Karmínové zloženie: žlté horčičné semiačka, červená paprika, čili, cibuľa, zelená cibuľa, rozmarín, majoránka. Zmes vyzerá veľmi pekne a chutne v šunke.
🔗

Aká zaujímavá téma.
Aj ja mám kopu všetkých druhov korenia. Ale minulý rok som prestal kupovať viacdielne. Nepáčilo sa mi to. Nechal som to len na pilafa. Ale práve teraz som bol nútený kúpiť si údenú papriku, dobre, milujem ju. V maloobchodoch som to nikdy nevidel. Musel som sa pozrieť do tyrnetu. Rozhodol som sa objednať v Aidigu. Ale objednať si jednu plechovku je akosi neseriózne, nie podľa toho nášho. Preto som na vzorku vzal univerzálny, na polievku, na kórejskú mrkvu a na grilovanie. Prirodzene, všetko bez glutamanov. Universal ničím neprekvapil, vyzerá to ako veľa. Chutilo mi to k polievke, zelenina sa krája veľmi najemno, aj keď sa uvarí, nezmení sa na handry, je tam nové korenie a lavrushka, tiež veľmi najemno.
Kórejské korenie trochu pridávam do šalátov. Páčil sa mi aj gril.
Keďže som si objednal veľké plechovky, dal som časť svojim priateľom. Teraz chcem objednať aj ďalšie dochucovadlá, aby to vyskúšali.

Táto rybacia zmes je veľmi dobrá. Bolo by to ešte lacnejšie ... ale veľmi dobré.
Všeobecne rešpektujem zmesi tejto spoločnosti.

Takmer všetky koreniny „Magického stromu“ sú veľmi chutné (nechutilo mi len pre boršč). Neustále kupujem korenie od tejto spoločnosti, mám ich veľmi rada. A tiež majú veľmi dobré droždie bez akýchkoľvek prísad a dobre zdvihnú cesto.

[Tatyana]

Tatyana, Tiez nekupujem na trhoch. Po prvé, kvôli zvýšeniu hmotnosti sa často zmiešajú v nadmernom množstve (dobre známy fakt), po druhé sa skladuje v otvorených nádobách (vydychuje sa a nevie sa, aké baktérie a nečistoty do týchto vriec vletia).
Rád kupujem korenie v továrenských baleniach a často si ho dovážam z iných krajín. Určite zverejním svoje obľúbené položky

[Nata]

Nata, téma je úžasná, prihlasujem sa. Mám tiež akúsi vášeň pre nákup korenia, ale vtipné je, že potom z nich použijem iba malú časť. Nedávno som navštívil supermarket s manželom. Špeciálne ma vzal na stojan s korením, dlho ma vychovával, ale nič si nekúpil. („Máš tieto veci ...“ - neviem, čo tým chcel povedať) Na korenie som si dal opatrnosť, pretože som nebol zvyknutý z detstva. A nejako naliala „Khmeli-suneli“ a očakávala nejakú známu arómu, ale iba zničila jedlo.

A v poslednej dobe nakupujem bylinky a korenie v obchodoch s indickým korením. Cena je nízka a sú veľmi voňavé, výber je obrovský.

[Nata]

Nata, téma je úžasná, prihlasujem sa. Mám tiež akúsi vášeň pre nákup korenia, ale vtipné je, že potom z nich použijem iba malú časť. Nedávno som navštívil supermarket s manželom. Špeciálne ma vzal na stojan s korením, dlho ma vychovával, ale nič si nekúpil. („Máš tieto veci ...“ - neviem, čo tým chcel povedať) Len som si dal pozor na korenie, pretože som nebol zvyknutý z detstva. A nejako som nalial „Khmeli-suneli“ a očakával som nejakú známu arómu, ale iba som zničil jedlo.

Alebo možno došlo k neúspešnému chmeľu-suneli? Pretože toto korenie milujem. Nedávno nájdené v ... riadkoch, myslím si. úplne úžasná taška, ale taká neopísateľná - strašidelná. Toto nie je vyslovene chmeľ-suneli, ale analóg, ale takto je zložená kytica - ja len ležím))).

Som na obranu Curryho.
Je potrebné to vyskúšať. Často varím polievky zo zeleninového pyré so syrom, a tak je tam Curry veľmi harmonická. Dal som jemné kari a štipku pikantného kari. Polievka nie je chutná bez tohto korenia.
Prekvapilo ma aj nové použitie kurkumy. Vždy som to dávala do cesta pre peknú žltú farbu. Nejako som kurkumu posypala makrelou, ktorú som sa chystala piecť. Veľmi sa mi to páčilo, odvtedy je to jediný spôsob.

Som na obranu Curryho.
Musíte si to vyskúšať. Často varím polievky zo zeleninového pyré so syrom, a tak je tam kari veľmi harmonické. Dal som jemné kari a štipku pikantného kari. Polievka nie je chutná bez tohto korenia.

ahoj možno! Koriandro som ochutnal, až keď som mal 30))).

Koriandro som ochutnal, až keď som mal 30))).

A ani v 42 rokoch som o tom nič nechápal ... Je všetko predo mnou?

[Nata]

Nata, úžasná temka!
Ale kúpil som údenú papriku v Metro Santa Maria a niečo sa nám nepáčilo. Aká veľmi jasná vôňa.
Cena je drahá (

[IRINA]

IRINA, treba to dosť pridať, inak to všetko pokazí. Zbožňujem to na la hranolkách a hlavne na mäse, ktoré pečiem na maslo.

Táto rybacia zmes je veľmi dobrá. Bolo by to ešte lacnejšie ... ale veľmi dobré.
Všeobecne rešpektujem zmesi tejto spoločnosti.

Toto korenie som si už kúpil v obchode! Márne sme vytvorili tému a všetkých si tu navzájom ukážeme?))) Ešte som to neskúšal, potom ti to poviem.

A o suchej adjike, ktorá sa mi páči, som hovoril o tejto:

[Nata]

Nataaká skvelá téma! Mnohé zo spomenutých korenín bohužiaľ nie sú k dispozícii.

Akonáhle mi deti dali darček objednaním 4 druhov korenia Nantucket Off-Shore na webovej stránke IHerb, tento sa mi veľmi páčil:
🔗
Zloženie: rozmarín, sezamové semienko, feferónka, oregano, cesnak, sušené paradajky, citrónová kôra.
Ale bohužiaľ, toto korenie nebolo na webe IHerb už viac ako rok.

[Strašiak]

Aká zaujímavá a užitočná téma, Strašiak, ďakujem za jeho vytvorenie

Táto rybacia zmes je veľmi dobrá. Bolo by to ešte lacnejšie ... ale veľmi dobré.

Zo všetkých rybích korenín, ktoré som vyskúšal, sa mi tiež najviac páčil tento.

Teraz si bohužiaľ musíte zvoliť viac možností rozpočtu pre ryby a všeobecne.
Z posledného, ​​čo ma nečakane potešilo - vyzeralo to ako zmes „ničoho zvláštneho“, ale nejako som si pred pečením veľmi rád posypal chlebové koláče (ospravedlňujem sa za kvalitu fotografie):

Zloženie: oregano, sladká červená paprika, feferónka červená, čierne korenie, bazalka, tymián, koriander, soľ, sušená zelenina (cibuľa, cesnak)

Predtým sa mi veľmi páčilo české korenie Avokado, ktoré už dávno zmizlo z trhu (pre mäso každý šiel s ofinou):


Z "exotiky", príliš dávno, tam boli také "čínske":

Zloženie: 1) škorica, klinčeky, badián, fenikel, červená feferónka;
2) kôpor, badián, klinčeky, škorica, zázvor
Keď som piekla kuracie krídla na vzdušnom grile, predmarinovala som ich v zmesi sójovej omáčky, cukru a týchto korenín - vôňa a chuť boli úžasné

Tiež milujem toto korenie, ale dlho ho nikde nenájdem

Zloženie: oregano, sladká červená paprika, feferónka červená, čierne korenie, bazalka, tymián, koriander, soľ, sušená zelenina (cibuľa, cesnak)

[valushka-s]

valushka-s, a práve som si ho kúpil, ešte som ho ani neskúšal. Je potrebné nájsť v ich ložiskách

[valushka-s]

Tiež milujem toto korenie, ale dlho ho nikde nenájdem

valushka-s , Kúpil som ho iba v „Auchane“

Hurá, téma je o koreninách! Zober ma do spoločnosti.
Veľmi milujem všetky koreniny spoločnosti „Magic Tree“. A ten pre ryby, o ktorom sa tu hovorilo, a chmeľ-suneli z nich sú veľmi dobré a kúpil som od nich kaukazské korenie, všetko sa mi páčilo. A sú umiestnené ako prírodné, v zložení nie je uvedený aspoň glutamát.
Iba teraz je ich v predaji málo, iba v „Azbuka Vkusa“ ich vidím a sortiment je malý

[valushka-s]

valushka-s, poď k nám! Máme ho v obchode veľa a ceny sú v porovnaní s inými koreninami prijateľné. Včera som napísal ďalšiu kopu. Konečne som si kúpila čučoriedku, inak od iných výrobcov je akosi bledá a bez chuti.

[Strašiak Nataša]

Strašiak Nataša, ďakujem pekne, téma je zaujímavá, zle vybrané korenie môže ľahko pokaziť jedlo, nedávno si nemôžem kúpiť korenie pre teľacie / hovädzie mäso zo série Magic Tree, všeobecne sa tieto koreniny u nás v predaji nedajú zohnať, príp. Pozerám na zlé miesto

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, tiež ich máme iba v miestnej sieti obchodov a v supermarketoch iba drahšie. Prezrite si malé obchodíky, možno budete mať šťastie.

Toto korenie som si už kúpil v obchode! Nemali sme vytvoriť tému a ukázať tu všetkým?))) Ešte som to neskúšal, potom ti to poviem.

Skúsili ste to? A aký je váš názor?

Nedávno som sa dal na senovka grécka a utskho-suneli, všade ich „šupnúť“, až na to, že ich nedávam do čaju, našiel som „šafranový“ obchod, teraz od nich kúsok po kúsku kupujem všetko korenie, aby bolo čerstvé ...

[Strašiak]

Strašiak, Nata, ďakujem za otvorenie takej zaujímavej témy a za tip na

suchá adjika, ktorá sa mi páči, hovoril som o tejto:

kúpil a už to vyskúšal, veľmi sa mu páčilo, platný dresing

[Strašiak]

StrašiakĎakujem za užitočné Temko, ja!

Skúsili ste to? A aký je váš názor?

Ešte som to ani neotvoril!))) Pretože som dlho do otvorenej a jednej porcie, ktorá mi zostala z Kamis Fit, „dopil“ na ryby. Táááák dobré dochucovadlo, ale úplne preč. Nemám rád tucet otvorených balíkov, mám taký vtip. Tú otvorím pre ďalšiu rybu a poviem ti!)))
Dnes som bol na Globe, tam je tento čarovný strom - čo tam je! A na pizzu s kastrólmi, ktorá sa predtým zobrazovala - všetko je tam. A vyskúšal som „Na zemiaky“ z domácej kuchyne. Nič zvláštne.


Napriek tomu je „We Fry Chicken“ z domácej kuchyne (kde je na štítku Vysotskaya) alebo nejaké suneli, suchá adjika je pre mňa jasnejšia a chutnejšia:

„Pre pizzu a hrnce“ je Cykoria, nie „Kúzelný strom“

[Xun]

Xun, je to správne všade, všade? Napríklad?

pískavica grécka a utskho-suneli, všade ich „šupnúť“

Nedávno som to videl v predaji. Neviem, či potrebujem alebo nie

Ksun, rovno všade, všade? Napríklad?

a v mäse a v kurati a v mletom mäse na všetky druhy fašírok, papriky, fašírky a vyprážané zemiaky a dusenú zeleninu ... no, niečo také

Čo vyskúšať tiež? Lan, presvedčený!

[/ citát]
Dnes som uvidel túto adjiku, kúpil som si ju a spomenul si na recenziu Naty Chuchelky. Zatiaľ som to neskúšala, ale vôňa sa mi veľmi páčila.

Čo vyskúšať tiež? Lan, presvedčený!

Vyskúšajte, vyskúšajte! Utskho-suneli (alias pískavica grécka), nielen veľmi výrazné dochucovadlo, dodáva bežným jedlám veľmi originálnu, povedala by som „lahodnú“ chuť, ale aj prírodný fytoestrogén, ktorý je pre dievčatá, najmä nad 40 rokov, veľmi vítaný.

[Nata]

Nataaká skvelá téma! Poďakovať!

„Pre pizzu a hrnce“ je Cykoria, nie „Kúzelný strom“

Viem. Bol to iba zoznam: pre Kúzelný strom existujú rôzne druhy korenia a tiež pre pizzu s kastrólmi. Teda všetko, čo ľudia hľadali vyššie v texte.))

Dievčatá, kde inde ste videli takúto Uljapskaja adjiku? A potom tam musím ísť ďaleko. kde som ho kúpil prvý krát.

[Nata]

Dievčatá, kde inde ste videli takúto Uljapskaja adjiku?

Nata, Naposledy som kupoval v Magnet.

[Nata]

Vyskúšajte, vyskúšajte! Utskho-suneli (alias pískavica grécka), nielen veľmi výrazné korenie, dodáva bežným jedlám veľmi originálnu, povedala by som „lahodnú“ chuť, ale aj prírodný fytoestrogén, ktorý je pre dievčatá, najmä nad 40 rokov, veľmi vítaný.

A tiež milujem domáce mäkké syry (keď si ich vyrábate sami).

Mimochodom, mám také univerzálne korenie, ktoré je takmer na všetkých miestach „For pilaf“, „Frying chicken“ a tu je Adjika Ulyapskaya. Milujem kaukazskú nôtu v jedlách. Ale pre Ázijca mám veľmi rád pilafové korenie. Ak ich husto nalejete do mletého mäsa a tiež pridáte tekvicu nakrájanú na kocky. potom budete mať mužného s výraznou ázijskou notou. A tu som tiež písal na inom fóre, ak potrebujete rýchlo a pre veľa ľudí - guláš, ktorý vám pomôže (dobrý) a korenie pilaf. Ukázalo sa, že la pilaf. Aj keď to vôbec nie je pilaf, je veľmi chutný:

Zvyčajne si vezmem 2,5 štandardného viac hrnčeka ryže (zvyčajne stredne alebo okrúhlozrnného a Basmati alebo Jasmine - konečne si vyklopím hlavu) na 1 štandardnú plechovku duseného mäsa (téglik ako armádny guláš, kupujem iba VS produkcia Bereza Belarus. Veľmi sa mi páči). Viacsklo zvyčajne 160 ml. Mám 6 karikatúr. a každý má taký pohár. Potrebujete tiež 1 veľkú mrkvu a 1 skutočne veľkú cibuľu.Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle, cibuľu nakrájame nadrobno a celú ju orestujeme na rastlinnom oleji do krásy. Ryžu prepláchneme, nalejeme do misky, zalejeme 2,5 hrnčeka po požadovanú značku (len trochu krátke), zalejeme mrkvou s cibuľou, konzervu tam dusíme, premiešame, osolíme, pridáme mastné korenie (ja dám aspoň 1 štandardnú lyžicu z HP, to je 15 ml; z tých hotových, ktoré sa mi veľmi páčia z Home Kitchen „For pilaf“, je jemné mletie, to je pre takýto prípad samé), zapnite program „Rice“, to znamená, ako obyčajné varenie ryže a je to. Mám varič ryže Panasonic a bežný program na bielu ryžu bez tlaku. Nemá vôbec žiadne režimy tlakového varenia. Tu.

Pridané vo štvrtok, 2. júna 2016, 09:55

Nata, Naposledy som kupoval v Magnet.

Áno??? V! Mám tu veľa magnetov, pozriem sa!

[Strašiak]

Aká úžasná téma! Strašiak
Jedným dychom som prešiel tri stránky - urobil som toľko objavov! Dakujem dievcata!
Napríklad nikdy som nebral korenie do domácej kuchyne, neviem prečo
Teraz to určite skúsim.

Rád by som vás upozornil na ochucovadlá Camis vo vreciach:
1. „Korenie na jedlá zo ZEMIAKOV“.
Zloženie: soľ, slané, cibuľa, cesnak, koriander, červená paprika, majoránka, kôpor, čili.
V pomalom sporáku sa zemiaky s týmto korením pečú (nie sú vyprážané) a farba a aróma vyprážaných zemiakov. (Vyprážané je škodlivé)
2. „Korenie na Plov“
Zloženie: soľ, červená paprika, cesnak, koriander, čierne korenie, cukor, kurkuma, cibuľa, rasca, čili, petržlen, kôpor, senovka grécka, rímsky kmín, škorica, zázvor, klinčeky, muškátový oriešok, aníz.
3. „Korenie na KURACIE“
Zloženie: soľ, červená sladká paprika, biela horčica, cesnak, koriander, kurkuma, senovka grécka, čili, zázvor, škorica, kmín, klinčeky, muškátový oriešok.
Toľko zmesi, že kuracie mäso, mastnotu rast s maslom a posypeme týmto korením, držať ho v rukáve a do rúry alebo karikatúry!

Ďakujeme všetkým za zdieľanie skúseností

Aká super Temka, Natasha! Vďaka za ňu!
Podelím sa o svoje obľúbené korenie - Cykoria Adjika! Páči sa ti to:

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl, a toto mám ležiace, čakajúce - potom je potrebné to vyskúšať rýchlejšie
Strašiak, Nerozumiem dobre