Želé kapustový koláč, možnosť N2

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky
Želé kapustový koláč, možnosť N2

Zloženie

biela kapusta 500gr
pšeničná múka 150gr
kukuričná múka 50gr
kyslá smotana 15% 200 g
vajcia C1 2 ks
soľ 1h l.
sóda 1h l.

Metóda varenia

  • Takže druhá možnosť pre rýchly sypaný kapustový koláč.
  • Pol kila kapusty nakrájame nadrobno.
  • V hrnci uvaríme dostatok vody, na 4L panvici som uvaril 2,5 litra vody. Pošlite nakrájanú kapustu do vriacej vody, nechajte ju prejsť varom a pár minút povarte. Hodíme do seba cedník, aby kapusta napučala od prebytočnej vody.
  • Vajcia rozbite do misky, pridajte kyslú smotanu, zalejte všetkou múkou, soľou a sódou, premiešajte vidličkou, až kým nezmiznú hrudky, cesto vyjde ako na palacinky. Husté, ale lejúce.
  • Nalejte nafúknutú kapustu do cesta, rovnomerne premiešajte.
  • Dali sme to do formy, ja mám hliníkovú formu, treba ju mazať, ak je forma silikónová alebo sa používa teflónová fólia, nič sa nemusí mazať.
  • Pečieme v rúre 40 minút pri teplote 200 stupňov, až do suchého zápasu. Piekla som na elektrickej zázračnej panvici z chladu asi 1 hodinu, v nej je vždy dlhšia.
  • Pomôžte si svojim zdravím!
  • Želé kapustový koláč, možnosť N2

Miska je určená pre

1 koláč s priemerom 28cm

Čas na prípravu:

Do 1 hodiny 30 minút

Program varenia:

rúčky + rúra

Poznámka

Toto je druhá verzia rôsolovaného kapustového koláča. Ukazuje sa, že je vlhkejší ako možnosť č. 1. Ako plnku zvyčajne do kapusty pridám slaninu alebo nadrobno nakrájanú uvarenú klobásu (klobása), môžete syr (lepší ako údený) - do 150g. Môj manžel miluje, keď pridám čierne korenie alebo suchý cesnak na dochutenie. Mimochodom, tieto huspeninové koláče je možné piecť v malých silikónových formách ako mafiny po častiach.
Rýchle, jednoduché a chutné! Pečieme a zdravo sa stravujeme.

Podobné recepty


Jellied pie (lunova-moskalenko)

Želé kapustový koláč, možnosť N2

zlatko
Veľmi milujem huspeninové koláče a kapustu! Poďakovať!
Mandraik Ludmila
zlatko, pre tvoje zdravie! Dúfam, že vás varenie baví a hlavne chutí
mamusi
Maslák, Lyudochka, pamätám si, že si mi už dal recepty na tvoje huspeninové koláče!
Veľmi dobre. Je tak dobré, že som recept navrhol ja, nestratí sa. A mnohým sa bude hodiť.
Tu je kyslá smotana a ja mám len zaváraný téglik s kyslou smotanou a dnes som si vyprážala (dusenú) kapustu))).
Zajtra teda tohto PyroH nakopem! !
Mandraik Ludmila
Ritochka, je to jednoduché, rýchle a chutné, mal som už posledný kúsok koláča, sused k nej prišiel s ňou a dal jej trochu, potom sme s manželom obedovali s koláčom a potom sa to nejako rýchlo začalo končiť
mamusi
Luda, určite urobím túto druhú možnosť.
S prvou sa nebudem kamarátiť kvôli majonéze. Nejeme to.
Ďakujem!
zlatko
Napichnite ma na prvú možnosť
Mandraik Ludmila
zlatko, Mám to vo svojom profile a tak
Želé kapustový koláč, možnosť N2Želé kapustový koláč, možnosť N1
(Mandraik Ludmila)

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba