Čokoládovo-oranžová Madeleine (Madeleine Liver Princess 132404)

Kategória: Pekárenské výrobky
Čokoládovo-oranžová Madeleine (Madeleine Liver Princess 132404)

Zloženie

prémiová pšeničná múka 70 g
kakao 20 g
čokoláda (50-70% kakaa) 20 g
práškového cukru 90 g
pomarančová kôra 1 lyžička
soľ na hrote noža
prášok do pečiva 3 g
maslo 100 g
vajce 2 ks

Metóda varenia

  • 1. Spojte múku, kakao, prášok do pečiva a nastrúhanú čokoládu.
  • 2. Maslo rozpustíme a zahrejeme na miernom ohni do karamelovej farby, prepasírujeme cez sitko a ochladíme na 40-50 stupňov.
  • 3. Vajcia zľahka rozšľaháme so soľou a práškovým cukrom, pridáme kôru a múkovú zmes. Vymiesime cesto. Cesto je konzistencie ako hustá kyslá smotana. Do každej bunky dáme 1 lyžicu cesta s malou šmýkačkou. Pečieme 8 minút.
  • Autor receptu odporúča cesto chladiť niekoľko hodín v chladničke, ja som piekla hneď po uvarení.
  • Čokoládovo-oranžová Madeleine (Madeleine Liver Princess 132404)Čokoládovo-oranžová Madeleine (Madeleine Liver Princess 132404)

Miska je určená pre

12 kusov (2 záložky Madlennitsa)

Čas na prípravu:

20 minút povaríme, 8 minút upečieme jedno uško

Program varenia:

Cookie maker

Poznámka

Autor receptu, zege - Vladimir, veľmi pekne ďakujeme za say7. Cookies sú veľmi jemné, chutné a aromatické!

Tanyulya
Svetik, ďakujem! Môj syn rešpektuje čokoládu.
Masinen
Svetlana, je potrebné piecť aj čokoládu !! Poďakovať!!
Natalia K.
Svetlana, poďakovať. A skúsim ti upiecť cookies.
Lilida
Cvetaal, ďakujem za recept! Sortiment cookies sa rozširuje vďaka tvorivej iniciatíve dievčat.
Vitalinka
Cvetaalaké krásne sušienky! A čokoláda s oranžovou - mmmmmmmmm! : nyam: Ďakujem za recept!
Sedne
Určite urobím To milujem. Určite si dám horkú čokoládu a je zdravšia a chutnejšia.Milujem horkú čokoládu.
Natalia K.
Citácia: Sedne
Milujem tmavú čokoládu.
Svetlana, Mám rada aj tmavú čokoládu. Akú čokoládu kupujete?
Sedne
Citácia: Natalia K.
Akú čokoládu kupujete?
A odkedy sme na tebe?
Natalia K.
Citácia: Sedne
A odkedy sme na tebe?
Už sa nebudem vyvaľovať
Akú čokoládu teda kupujete?
Masinen
Lesk, toto je Natašin útok na kultúru
Sedne
Najčastejšie beriem na varenie (na ganache alebo vdolky) ruské (ako) 250 gr alebo Babaevsky Elite 200 gr.
Natalia K.
Citácia: Masinen
útok kultúry
To je v poriadku. Porozprávajte sa s takým kontingentom, s ktorým komunikujem, vy tiež vytie


Pridané v nedeľu 22. mája 2016 11:58

Citácia: Sedne
Ruská (ako) 250 gr alebo Babajevská elita 200 gr.
Ďakujem Light, dnes si kúpim aj ruský.
Cvetaal
Dnes som tieto madeleny opäť upiekla, naozaj potešili moju rodinu a priateľov. Mimochodom, na druhý deň sú ešte chutnejšie. Zdobené dvojitou glazúrou od Dr. Etkera dnes

Čokoládovo-oranžová Madeleine (Madeleine Liver Princess 132404)

Natalia K.
SvetlanaEšte raz ďakujem za čokoládovo-oranžovú Madeleines. Veľmi chutné, tu
Čokoládovo-oranžová Madeleine (Madeleine Liver Princess 132404)

Áno, chcel som s vami vyjasniť. Aké kakao kupujete?
Cvetaal
Natasha, som veľmi rada, že sa mi Madelens páčila, mám kakao "Golden Label"
Natalia K.
Svetlana, poďakovať. Kúpim si také kakao a tieto madeleny si zopakujem viackrát.
Lera-7
Svetlana, dnes vyrobené manlenki. Aké je to vynikajúce! Poďakovať! Moja fotoreportáž

Čokoládovo-oranžová Madeleine (Madeleine Liver Princess 132404)Čokoládovo-oranžová Madeleine (Madeleine Liver Princess 132404)
Cvetaal
Svetlana, som veľmi rada, že sa dievčatám Madeleine páčilo !!! Ďakujeme za vynikajúcu fotoreportáž!
julia_bb
Sveta, ja som tiež s madelenmi) Ukázalo sa to veľmi chutne, ďakujem za recept!
Čokoládovo-oranžová Madeleine (Madeleine Liver Princess 132404)
Cvetaal
Julia, veľmi roztomilé dievčatká !!!
Svetlucha
Čokoládovo-oranžová Madeleine (Madeleine Liver Princess 132404)

Sveta, ďakujem pekne za recept.Madeleny sú veľmi chutné a jemné.
Cvetaal
Svetlana, som nesmierne rada, že mi košíčky chutia! Krása je neobyčajná !!!

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba