katyaspb
Citácia: kubanochka

Hmmm ... aj ja ... Potrebujem zmerať hladinu. Tu alebo dno nie je rovnobežné s povrchom stola
Voľným okom vidím, že to nie je rovnobežné, Tortilla je krivá, jedna noha visí vo vzduchu
Ilmirushka
Citácia: Rituslya
Či je to pravda alebo nie, neviem.
Rituslya, správne, správne. Ak nie som lenivý, tak ho vopred očistím, nakrájam (alebo Bernerom) a nechám vo vode nakysnúť. Škrobové listy, a to sú pre nás - dievčatá, ďalšie sacharidy, aby sme nepriberali. Moja svokra má diabetes mellitus, preto na odporúčanie lekára namočila zemiaky na 12 hodín.
Svetlana777
Citácia: Marysya27
cupcakes! cupcakes! chcieť Chceš chcieť !!!
: nyam: sú samozrejme vynikajúce, poď dnu ich nalejem: girl_wink: mám ich kopu, neviem, kam to mám dať a ešte som neskončila, myslela som si, že cesto sa dá uložiť v chladničke, ale ukazuje sa, že som to musel dostať von a piecť ďalej, formičky sú veľké a zmestí sa celá lyžička, Pane, urobil som 4 záložky a ešte 2 krát (nabudúce buď pol porcie alebo nie na Tortilke budem piecť


Pridané v piatok 20. januára 2017 12:55

Citácia: Alyonka212
Koľko cesta na pizzu treba dať do formy? A v GF, pri akej teplote a čase sa pieklo?
Už som to písal na Tortilke (bolo by lepšie, keby som grófku dostal von, upiekol a teraz pokračujem v pečení 5-10 minút a 10 v uzavretej, Do grófky s veľkosťou môžete vložiť väčšie formy. I prvýkrát šupol 1 dezert a teraz 1 čaj (cesto sa dobre zdvihne a veľkosť sa ukáže byť rovnaká, len prvýkrát sa dostali na vrchol a niektoré boli pripálené, podľa chuti, kde bolo cesto hustejšie, bolo vlhkejšie, asi teraz to skúsim dať na 7 minút
Marysya27
Citácia: katyaspb
Voľným okom vidím, že to nie je rovnobežné, Tortilla je krivá, jedna noha visí vo vzduchu
Prepáč, Katarína... Tu alebo v službe na vyrovnanie alebo zmenu, skôr než bude neskoro. Nemalo by to tak byť
Svetlana, vydržte Ďakujeme za objasnenie množstva testu
Anna67
Citácia: Ilmirushka
Ak nie som lenivý, tak vopred očistím a nakrájam
No, aby som neprijal tuk, možno (to nie je prístupné organoleptickej kontrole), ale asi mám taký zemiak - necítim žiadny rozdiel vo vzhľade ani v chuti. Naposledy som namáčal a sušil - žiadny efekt. Ak je teraz veľa oleja a málo oleja, rozdiel je hoo.
Admin
Citácia: Anna67
No aby nepriberali

V každom prípade budete zo zemiakov veľmi tučný, najmä ak má na to telo predpoklady.
A nie je absolútne žiadny rozdiel, či máčať zemiaky, alebo nie. Namáčanie neodstráni škrob z vnútornej strany hľuzy, zostane tam - odborníci na výživu to už dávno preukázali. Namáčaním sa môžu z povrchu hľuzy odstrániť iba dusitany a dusičnany.
Glykemický index zemiakov je najvyšší zo zeleniny, čo má pri konzumácii vplyv na bočné strany

Na účely chudnutia (takpovediac) sú užitočné iba varené zemiaky v uniformách alebo pečené v uniformách.

A na vyprážanie zemiakov s kôrkou sú potrebné ďalšie podmienky:

Stroj na pečenie Tortilla Chef 118000 PrincessVyprážané zemiaky s červenou kôrkou
(Správca)


Takto som si zemiaky vyprážala na tortille
mirtatvik
Dievčatá, môžem ponúknuť vlastnú verziu varenia chrumkavých zemiakov. Je pravda, že som vyprážal na veľkej princeznej, ale možno mi niekto príde vhod
Stroj na pečenie Tortilla Chef 118000 PrincessVyprážané zemiaky (princezná výrobca pizze)
(mirtatvik)
Larssevsk
Citácia: Správca
namočiť zemiaky alebo nenasiaknuť
Táňa, existuje nejaký zdroj? Chcem si to prečítať sám
Nedávno som študovala knihy o cukrovke (manželovi to diagnostikovali pred rokom), čítala som v nich, čo má byť namočené.Možno to robím márne? Možno je lepšie potom ho nedať namočeného, ​​ak sú informácie v knihách nesprávne?
Ilmirushka
Citácia: Správca
neodstraňuje škrob z vnútornej strany hľuzy,
Musel som namočiť nie hľuzy, ale už nakrájané zemiaky, buď v menších kockách do polievok, alebo do tenkých plastov na pečenie. Je jasné, že čím sú zemiaky jemnejšie nastrúhané, tým viac škrobu do vody prejde, nemal som za cieľ škrob dostať. Cieľ bol iný - pripraviť zemiaky pre diabetika, teda odstrániť, čo sa dá. A škrob ODCHÁDZA - to je isté, je zrejmé, že nie všetky sú nemožné, ale jeho poriadna dávka sa usadí vo vode.
Rituslya
Citácia: Ilmirushka
Nemal som cieľ dostať škrob.
: girl_haha: Ilmirchik, chichotám sa. Predstavený.
Neviem, prečo makám. Akurát s narodením syna, ktorý mal strašnú alergiu, nám poradil alergológ. Odvtedy namáčam na vyprážanie na kocky, na rajnice s listami a na varenie s hľuzami.
Ilmirushka
Larissa, ale ako nemočiť? A ešte viac, nedať - ako si môžeme potom bez zemiakov vystačiť! Moja svokra tiež obmedzila jedlá so zemiakmi na minimum - raz týždenne, alebo ešte menej často, pečené a niekedy trochu pridávané do polievok, ale aj namočené večer. Pre ňu to vo všeobecnosti bolo šokujúce, zvykla si na vyprážané a na masti! A tu ... raz a je to nemožné! Bolo ťažké ho prestavať na diétne jedlo.


Pridané v piatok 20. januára 2017 15:18

Citácia: Rituslya
Predstavený.

Natalia K.
Citácia: Rituslya
Prinášam koláč s mrazeným ovocím.
Ritulya, sos, pre ľudí ako ja napíš podrobne koľko minút si upiekla a na akom čísle?
Rituslya
Natus, Piekla som 2,5 dl. Dlhá je asi 40 minút, ale nie. Veľa. Nabudúce sa asi pokúsim rozdeliť cesto. Dnes som to skúsila, ale na spodku dosť silná vrstva. Kôra je zlatá, ale pevná. Musíme si vziať menej cesta. Bolo tam tiež veľa bobúľ. Od srdca.
Ak sa dám dokopy, skúsim zvyšnú výplň vo formulári v nejakej inej nite na pečenie sporáka.
Natalia K.
Rituál, poďakovať. Skúšam to aj upiecť. Ja budem určite polovicu cesta, a polovicu plnky.
Admin
Citácia: Larssevsk
Táňa, existuje nejaký zdroj? Chcem si to prečítať sám

Larissa, teraz nebudem menovať zdroj. Ale počul som mnohokrát a teraz počúvam odpovede na zemiaky od odborníkov na výživu v tejto oblasti.
Úlohu zohráva zemepisný index zemiakov, a to múka, asi 100 jednotiek. A ak s majonézou, akýmkoľvek maslom, masťou a inými prísadami
A s chorobami, ako je chudnutie, obezita, cukrovka a podobné ochorenia, sú zemiaky všeobecne kontraindikované.
No ... raz mesačne 100 gramov na jazyk, a to iba varené alebo pečené v šupke.
Všeobecne sa odborníci na výživu zasadzujú za to, aby boli pečené v rúre v uniforme.

Od príbuzných po zemiaky na GI - sladký zemiak.
Rituslya
Natus, určite vyskúšaj. Ukázalo sa to veľmi chutne. Ale samozrejme je lepšie ho neotvárať stále, ale trpezlivo čakať na úplné ochladenie so zatvoreným vekom. Pozrel som sa päťstokrát a takmer okamžite som to začal obracať.
A v tomto procese začal stúpať a dokonca zdvihol veko, ale moja nepotlačiteľná zvedavosť všetko zničila.
Anna67
Citácia: Správca
na pečenie v rúre
A som s odborníkmi na výživu. Ale stále jem mäso a masť, často naraz. Inak prečo je to vôbec potrebné.
Admin
Citácia: Anna67
Inak prečo je vôbec potrebný.

No, toto je podľa potreby
Francúzi hovoria: „dve minúty v ústach - všetok život v bok“
Natalia K.
Citácia: Rituslya
určite vyskúšaj.
FSE Rituál, pustil sa do pečenia. Všetko som rozpolil, čakám na výsledok
Sedemročný plán
Dievčatá!
Hľadal som ... len to nenájdem! ...
Pri akej teplote pripravujete „Durovku“? ...
Rituslya
Svetul, pravdepodobne ste sa už pripravili a bežím odpovedať.
Pečiem za 2,5-3, ak je vo vnútri plnka zo surového mäsa. Mám rád, keď sú zemiaky uvarené na mäsovej šťave. Potom to zväčším.


Uverejnené v piatok 20. januára 2017 17:54

Natul, no, ako to je? Dáte si urobiť koláč?
Sedemročný plán
Nie, Rit! Len plánujem! ...
Takže ste načas !!!
Ďakujem, priateľu!!!!!
Natalia K.
Citácia: Rituslya
no ako to je Dáte si urobiť koláč?
Rituál, jo pripravený. Celá fotka je preč. A kúsok zostal, zajtra to odfotím.Keďže mám v telefóne veľmi zlý fotoaparát.
Torta sa mi páčila. Polovica porcie je ideálna pre Tortillu.
Rituslya
Natul, Vďakabohu!
Plný porcai, samozrejme, nie pre Tortilyanych.

Dnes som opäť osmažila mäso. Rozhodol som sa to hlboko vyskúšať. Buď som dostal suché mäso, alebo trochu marinoval, alebo kúsky boli bolestivo hrubé, ale na nízkom povrchu sa mi výsledok páčil viac.
Natalia K.
Citácia: Rituslya
Plná porzayka, samozrejme, nie pre Tortilyanych.
Rituál, tvoja pravda. Tu je to, čo sa stalo zdokumentované.
Okamžite sa ospravedlňujem za fotografiu.
Stroj na pečenie Tortilla Chef 118000 Princess
Rituslya
Natul, pozri, aké úžasné: dno je malé a tvaroh je svieži s bobuľami a všetko je zlaté! Yohu! : yahoo: Koláč proste super!
Natalia K.
Ritulchik, Ďakujem ti veľmi pekne. Je to vďaka vám, urobila som tento koláč. A tak by som sa dlho vláčila s pečivom.
Rituslya
Áno, dobre, Natus, povieš to tiež ... Vykonávam všetky experimenty, pretože pre mňa nie je všetko rovnaké.
Takže si myslím, že ak mäso chutí lepšie dole, malo by sa na ňom ochutnať aj pečivo. Hlavná vec je, že sa všetko nerozpadne v procese tvorby.
Anna67
Je to málo?
A mám tragédiu - zemiaky pod oknom sú zamrznuté. A keď som mal čas ...
Natalia K.
Rituál, takže keď som piekla koláč, po uplynutí času som ho obrátila a pridala ďalších 10 minút. Ukázalo sa teda, že vrch a spodok sa ukázali ako zlaté. Mimochodom, piekla som, ako ste povedali, 2,5 a čas 30 minút. Keďže porcia je polovičná. Všetko sa pieklo veľmi dobre.


Pridané v piatok 20. januára 2017 21:15

Citácia: Anna67
Je to málo?
Rovný povrch v ploštici.
Anna67
Ah, ploché. Upiekla som na ňom chlebový koláč, položila som mriežku. Myšlienkový vlak bol „aby mala kam stúpať“. Aj keď v tomto zmysle nie je rozdiel, že vzdialenosť je rovnaká, ale mriežka by sa nezmestila do hlbokej ...
Csscandle
Citácia: Anna67

A mám tragédiu - zemiaky pod oknom sú zamrznuté. A keď som mal čas ...
Ako je to kedy? A v novembri mráz a všetky januárové sviatky Dubachinu ...
Lud-Mil @
Tortilla pre mňa dnes vyprážané kuracie stehná.
Stroj na pečenie Tortilla Chef 118000 Princess
Marinované v zmesi pochutín na kuracie mäso (trochu zo všetkého, čo im prišlo pod ruku), soľ Adyghe, pár lyžíc citrónovej šťavy a sójová omáčka, strúčik cesnaku, trochu posypané rastlinným olejom. Najskôr zapla Tortillu na 3,5, 15 minút, po desiatich minútach ju otočila, znížila o C a pridala päť minút.
Fotografia je samozrejme horor-horor, ale vezmi si slovo, stehná sa ukázali ako vynikajúce, chutné a krásne.
Anna67
Csscandle, Január je z nejakých dôvodov zmrazená práve teraz, keď nie je chladné počasie ... alebo je zamrznutá?
Marysya27
Natalia K., a naša Tortilla pečie
Lud-Mil @a hranolky úžasne
A dievčatá sú šikovné


Pridané v sobotu 21. januára 2017 12:57

Svetlana777, Svetlo očí, ale kde je honosnosť s horou nádherných košíčkov, výsledok usilovnosti a plačlivej trpezlivosti? Koľko stál recept? (* Myslel som si, že sa pozriem do Temky a v nej bola na radosť všetkých obyvateľov Eiffelova veža vyrobená z košíčkov)
šetrnosť
Rituslya
Miska! Zemiaky, jarmo, paradajka a syr.
Rýchlo, áno.
Stroj na pečenie Tortilla Chef 118000 Princess
Anna67
Och, horúci zemiakový sendvič, divné. Kde je mäso?
Rituslya
Myasko, Anyut, pod zemiakmi. Pyré sa samozrejme dá pripraviť aj hustejšie, aby sa neroztekalo. Ale všeobecne chutné, to áno. Veľmi chutné!
Svetlana777
Citácia: Maryya27
Eiffelova veža s košíčkami
Išiel som postaviť vežu pre entu, poctivo som sa snažil oslniť, infekcia je preťažená, štruktúra nie je stabilná, neexistujú výkresy .... Musel som rýchlo postaviť „Pisu“
Stroj na pečenie Tortilla Chef 118000 Princess
(podľa receptu možno normálne množstvo štandardných, nebyť mojich maličkých formičiek, ak by neboli v poriadku, potom ...
V noci som uvidel recept na koláč Tumanchik, ráno som si pálil syrniki na Tortilke rovno do duše
Stroj na pečenie Tortilla Chef 118000 Princess
a rozbehol sa hľadať kokosové vločky, nie, prúd je zafarbený (môžete vidieť trochu skomolený o magazíne, zajtra idem zaútočiť


Pridané sobota 21. januára 2017 20:01

Citácia: Rituslya
Zemiaky, jarmo, paradajka a syr.
aké krásne, chutné, (. všetko, napísal som si to a utiekol som odtiaľto, inak si to v noci prečítam znova a všetko rozlúsknem
Anna67
Rituslya, ako to môže byť so syrom a paradajka nie je chutná? Samozrejme, že je to vynikajúce.
Dráždené košíčkami by ste si mali pripraviť aspoň koláče so zelenou cibuľkou. Ale tak sa bojím bledých sudov ...
Ipatiya
Dievčatá - majitelia zázračného zariadenia, povedzte mi, kto škrípe pri otváraní alebo otáčaní?
Svetlana777
Citácia: Ipatiya
škrípanie pri otváraní alebo preklápaní
Mám strašidelné husle, ale hneď som nasrala silikónový tuk (zbrojnicu som vytiahla od manžela), odvtedy som nikdy neškrípala
Anna67
Mám pokojnú. A často ho plním olejom. Normálne.
Ipatiya
Svetlana777, Anna67, poďakovať! Vezmem to na palubu.
Anna67
Ipatiya, áno, nie som naschvál, uteká, ak je veko zatvorené
Nemôžem nájsť optimálne množstvo, často chcem, aby to bolo ružové. Zatvorte ju vekom - para je mastná, otočte ju - a stôl sa ukáže ako olejový.
Škoda, že ma olej netrápi, pretože ho často nepoužívam vôbec, ale ako náhle chcem ... Koláče vyprážané na oleji, zemiaky, aby v nich mohli plávať. Čokoľvek okrem cukety - nemám ich rád na oleji a som veľmi rád svojim asistentom, ktorí mi dovolia iba naznačiť prítomnosť oleja v zelenine ...
Marysya27
Rituslya, „Zemiak, coclet, tomato ...“, hovoríte? Nie, na fotografii nie sú žiadne kotletky, nezhoduje sa to s popisom (kotlet by mal byť viditeľný zhora), nie je ani rez s kotletom. Žiaden rezeň ... Pikantné zemiaky s paradajkou a fsёёё
Svetlana777, Nechcem ísť na exkurziu do takej Pisy. Okamžite sa usadiť v blízkosti, napriek hrozbe nadmerného stravovania a ohromnej
Pri absencii kotletov na Rituni sa mi tvarohové koláče zdajú ako kotlety. Musím sa len pozrieť na muffiny, aby bolo úplné ponorenie a nič iné, a zdá sa, že nič nie je Len v rozprávke
Ipatiya, môže škrípať Alebo musíte namazať alebo trochu počkať, kým sa trenie
Admin
Citácia: Anna67
utečie, ak je veko zatvorené
Nemôžem nájsť optimálne množstvo, často chcem, aby to bolo ružové. Zatvorte ju vekom - para je mastná, otočte ju - a stôl sa ukáže ako olejový.

Toľké množstvo oleja je potrebné nalievať, aby vám tieklo „od uší“?

Na vyprážanie zemiakov alebo rezňov, mäsa stačí iba 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej, dobre, nech je to 2 lyžice. l. Nie je to hlboký tuk, orestujte šišky na oleji
A jeho otočenie je veľmi jednoduché: vezmite dve rukoväte naraz a rýchlo ho otočte na druhú stranu - panvicu - vo vnútri nebude mať čas na lapanie po dychu z tak rýchleho obratu, nič neuniká, uteká.

Pomyslel som si - prečo len robiť mäso so zemiakmi, alebo kotlety otáčať na panvici? Vyprážajte na hlbokej panvici, zakryte ju plochým povrchom, aby teplo zostalo vo vnútri. A pri vyprážaní obraciame iba jedlo na panvici, vidličkou, kliešťami ...
Obraciame iba veľké koláče, rajnice ...
Alebo niečo nepochopím?
Admin
Dnes som osmažila nakladané kuracie stehná a zemiaky.
Neriadil som čas, nastavil som 30 minút (celkom dosť), časovač 3-3,5 (občas zmenený)

Stroj na pečenie Tortilla Chef 118000 Princess

Stroj na pečenie Tortilla Chef 118000 Princess

A nemal som toľko masla, a navyše trochu vytečeného a roztopeného z kuracieho mäsa - stačila by polievková lyžica

Stroj na pečenie Tortilla Chef 118000 Princess
Marysya27
Tu neďaleko šikmej veže v Pise sa koná taká super výstava autorských fotografií.A ja sedím v eufórii vedľa košíčkov, nikam nejdem. Pozerám iba kútikom oka
Romchka,

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba