Stroj na pečenie Tortilla Chef 118000 Princess

Kúpil som si tu porciované filé z pollocku. Najskôr som chcel vyprážať na panvici, ale nešlo to, moje porciované filé sa rozpadlo na kúsky. Uf, sakra sakra ...
Ale Tortillan odviedol veľmi dobrú prácu. Pravdepodobne mi koniec koncov pomohla horná horúčava, aby som sa neurazil úplne.

Rituál vyzerá skvele! Povedz mi, do čoho si ponoril rybu.

Och, Vetus, hneď ti to poviem.
1,5 lyžice múky.
1 vajce + 20 ml mlieka + soľ.
3 lyžice strúhanky.
Múka, vajce a mliečna zmes, krekry.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, je to veľmi krásna ryba! Slnečno

Hurá! Priniesol som Tortillu domov!
Keď som to vytlačil v mieste vydania, posledné pochybnosti zmizli!
Husté! A panvica nie je taká malá, ako som si predstavoval.
Už sa neviem dočkať, kedy niečo vyskúšam, som šťastná ako dieťa pri hračke!



Dievčatá, piekol niekto muffiny z mixu Bake at Home?
Pôjde to do Tortiky? Pomôžte mi vypočítať, prosím.
400 gramov suchej zmesi
100 gramov sliviek. oleje
160 ml mlieka

[Lenusya]

Lenusya, nepečie, nemôžem ti pomôcť, odpusť mi
Och! Blahoželáme!
No povedal som, že Tortika je super!

Hurá! Priniesol som Tortillu domov!
Keď som to vytlačil v mieste vydania, posledné pochybnosti zmizli!
Husté! A panvica nie je taká malá, ako som si predstavoval.
Už sa neviem dočkať, kedy niečo vyskúšam, som šťastná ako dieťa pri hračke!



Dievčatá, piekol niekto muffiny z mixu Bake at Home?
Pôjde to do Tortiky? Pomôžte mi vypočítať, prosím.
400 gramov suchej zmesi
100 gramov sliviek. oleje
160 ml mlieka

Zdá sa mi to príliš veľa. Skúsil by som prvýkrát zobrať 2/3 maxima.

[Lenusya]

Lenusya, moje najúprimnejšie gratulácie! Nechajte Tortillana dlho slúžiť a nepozná opotrebenie.
Ani také koláčiky som nikdy nepiekla. Neviem.
Na Tortillane zriedka niečo pečiem, pretože milujem všetko nádherné a vysoké.
Skúste napríklad na začiatku opiecť zemiaky, aby ste cítili všetko teplo.

Lenusya, ak potrebuješ recept nie zo suchej zmesi, môžem napísať, podľa čoho som piekla koláč.

[September]

September, Olya, prosím napíš!
Už podľa ingrediencií pochopím čo je čo a koľko.

Košíček „Cloud“
Cukor - 150 g, múka - 130 g, škrob - 70 g, voda - 85 ml, rastlinný olej. - 80 ml, vajcia - 2 ks., Prášok do pečiva - 6 g, vanilín, štipka soli, citrónová kôra - 1 polievková lyžica. l.
Vajcia a cukor šľaháme 1 min. Pokračujte v šľahaní, prilejte vodu, str. maslo, nasleduje preosiata múka, škrob, prášok do pečiva, vanilín + lim. chuť.
Všetko rozšľaháme, nalejeme do formy. Pečené 30 minút. na prvých troch.
Teraz napíšem ďalší pieskový.



Snehová vločka
Margarín alebo sl. maslo - 80 g, cukor - 0,5 šálky, kyslá smotana - 1 polievková lyžica. l. so šmýkačkou, vajcia - 1 ks, múka - 1,5 stohu. prášok do pečiva - 0,5 balenia, vanilín.
Maslo sa dá roztopiť na mikrón, do nehorúceho oleja sa môže pridať cukor, kyslá smotana a vajce. Dobre premiešame dohladka + múku s práškom do pečiva. Cesto odložíme na 30 - 60 minút do chladničky. A potom 2/3 do tortilly, navrstvenej džemom alebo inou obľúbenou plnkou, zhora odštipnúť kúsky cesta, navlhčiť ich na múku (adze je mäkká, môže sa lepiť), prstami ich hniesť na tenké koláče a rozotrieť ich na plnku. Pečiem na trojke 25 minút. Lepšie je nastaviť ho na 15, uvidíte, ako sa to pieklo, a potom ďalších 10 minút. Nechajte vychladnúť v tortille. Posypeme sah. prášok ihneď alebo už na tanieri.



Tu je snehová vločka - toto je maximálna veľkosť, inak náplň vyteká. V lete som ho často piekla.

[Lenusya]

Lenusya„Gratulujem, dobrý človek, ktorý to vzal !!! Nechajte dlho slúžiť a prosím (hm, hodil som to do košíka, ale zabudol som zaplatiť, cena išla hore, počkám si na ďalšiu akciu

dlho sa mi rozpadla ďasno, vybral som ju a vyhodil, potom ukázali, čo sa dá vyrobiť z tenkej silikónovej podložky, vyskúšal som to, ukázalo sa to, ale nevidím zvláštnu potrebu.

Túto gumu som vytiahla, aby som sa dlho umyla, a nedávala som ju do nej, ležiac ​​pri nej. Nie je to vôbec potrebné. Nevšimol som si rozdiel s ňou a bez nej.

Dievčatá! Úprimne mi povedzte, aké maslo používate pri pečení a vo všetkých ostatných veciach? Chápem, že vo všetkých mestách existujú rôzne továrne. Ale pokúsim sa nejako dodať ropu z dobrých tovární a nejako ju doručiť do môjho Novosibirsku pre seba. No sakra, stalo sa to nemožné! Kupujete 82,5 percenta oleja od dobrej spoločnosti, ale je to infekcia, nie je jasné, ako sa správa! Roztopí sa penou, topí sa 3 minúty po chladničke atď.
Úprimne, nechcem kvôli tomu nič variť!

[Helena]

aké maslo používate pri pečení a vo všetkých ostatných veciach?

Helena,
Ja, podľa Tanyiných príkazov, používam ghí z masla „Vologda“, po ktorom je pomenovaná rastlina Vereshchagin:

Ghee (ruské maslo) v multivarke Marta MT-1989 (Správca)

[optimista]

optimista, Lenusya, blahoželám ti k nákupu. Nech vás tortilla vždy poteší.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena, fínčina
🔗

[Masha Ivanova]

Masha IvanovaElena, máš v meste pána METRO? Keď tam idem (zriedka pravda) snažím sa nabrať čo najviac oleja, naposledy som si vzal Korovku z Korenovky (na pečenie). Ankor (ako dovážaný) vzal v lete na m-nie križovatku na akciu (boli uzavreté kvôli opravám), vyťukal som veľa balíkov hlavne na jedlo na sendvič, často beriem Brest-Litovsk. Snažím sa brať drahé, ale v čase akcií (v nádeji, že je to drahé a lepšie)

.

Dievčatá! Ďakujem mnohokrát! Nachádza sa tu metro. Teraz, keď poznám odporúčané značky, pozriem sa na Metro. A samozrejme sa o propagáciu budem všemožne snažiť, je to pochopiteľné. A ak niečo nevyhovuje metru, požiadam niekoho, aby v zime, v mraze, poslal veľké množstvo priamo dopravnou spoločnosťou. Možno to bude jediné východisko. A na vyprážanie, a tiež preto, aby sa vyrobil aspoň nejaký elementárny krém. A potom, keď uvidíte, ako sa chová nejaký olej, chcete zabiť všetkých. Nikdy som neskúšal otvorene palmový olej, ktorý sa prepravuje v cisternách z nepotravinových výrobkov, ale keď vyskúšam v obchode kúpený tvaroh známych značiek, „vynikajúci“ slnečnicový, rastlinný olej, krémový „Dom v dedine“, „Prostokvashino „
(v zozname možno pokračovať donekonečna), potom sa mi zdá, že dokonale poznám chuť slávnej dlane.
Máme tu kopu úžasných receptov a veľmi veľa z nich ani nechce variť s vedomím toho, čo presne tam máte dať!
Skúšam variť aj mäsové výrobky s prídavkom rôznych korenín, aby chutili vynikajúco. Vlastne celú moju mladosť som varil iba so soľou a čiernym korením. A to je všetko. A aké chutné to bolo, ohromené! Neporovnávajte súčasnú prípravu s mnohými koreninami.
Ospravedlnte ma! Toto je krik zo srdca!

Hurá! Priniesol som Tortillu domov!
Keď som to vytlačil v mieste vydania, posledné pochybnosti zmizli!
Husté

Áno, áno, v pohode.
Gratulujem.

400 gramov suchej zmesi
100 gramov sliviek. oleje
160 ml mlieka

Najprv by som skúsil polovicu.

[Masha Ivanova]

Masha IvanovaElena, stále používam soľ a čierne korenie a vďaka našim dievčatám, remeselníkom, bulharskému suchému koreniu a paradajkam, a potom ho zomeliem na mlynčeku na kávu a získa sa najlepšie korenie.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena, skús nahradiť maslo rastlinným olejom + kyslou smotanou. Zrazu sa to páči

[$ vetLana]

$ vetLana, Sveta! A dobrý rastlinný olej a dobrá kyslá smotana tiež nie sú ľahké nájsť. Všeobecne som začal hovoriť o masle, primárne o smotane. Napríklad ako poslednú možnosť si rozpustíme kúsok masla s čokoládou alebo kakaom.Napríklad pre vtáčie mlieko. Tu žiadna kyslá smotana so zeleninou nepomôže. Už dlho smažím na zelenine (pri absencii normálnej krémovej farby, aby sa z nej aspoň urobila rozpustená. Už dávno sa dokázalo, že je to pre telo v každom prípade užitočnejšie ako zeleninové. Ale toto je iná rozhovor. A nebudem sa hádať s tými, ktorí namietajú.) Hovorím iba o masle. Dobre. A nie o tom, že to niečím nahradíme.
Preto vďaka za menované značky. Z nich konkrétne jedol iba Valio. Mimochodom, teraz to nie je vôbec to isté ako pred mnohými rokmi, keď sa objavil.

maslo, hlavne na smotanu

Jasný.
Snažil som sa nájsť domáceho, ale bezvýsledne. Preto fínsky

[Masha Ivanova]

aké maslo používate pri pečení a vo všetkých ostatných veciach?

Masha Ivanova, pri pečení však maslo nepoužívam - naučila som sa ho nahradiť, ale nikdy som ho nepoužila na krém
Ale chuť a farba všetkých fixiek sú odlišné

Za jedlo príležitostne kupujeme (tiež samozrejme za akcie) iba Brest-Litovsk (iba ich vlastnú kyslú smotanu a syr), Ekomilk a REP. Zvyšok nešiel. Ale ešte som to vo VkusVille neskúšal - toto leto sa všetci moji kolegovia „zahákli“ do tohto obchodu.
Pred sankciami bol kúpený iba Valio.
Teraz kupujeme rastlinné oleje v rusko-fínskom spoločnom podniku - milujem najzdravší ryžový olej (krémovej chuti)

Dievčatá! Ďakujem vám všetkým! Ľahšie si samozrejme vyberáte. Moskovská enkláva. Leningradská hranica s Fínmi je neďaleko a môžete vyraziť na cestu do Európy za 200 tugrikov. Musíme sa však aj nejako prispôsobiť. Takže chcem vyskúšať túto možnosť. Metro alebo dovážané. Nechcem nakupovať v obchodoch blízko môjho domova. Je to tak, že za posledné dva alebo tri roky sa všetko úplne zničilo.

[Helena]

Helena, zostáva nájsť dodávateľa smotany / kyslej smotany z dediny a urobiť to sami. Kúpil som to v Magnet Chutil a veľmi sa mi páčil v hutnej pevnej kvalitnej krabičke, ale nedávno som ho u nás nevidel

Krabica je taká dobrá a pohodlná, že ju používam ako olejničku, aj keď som skúšal rôzne, ale žiadna nefungovala. Valio som kúpil raz, vôbec sa mi nepáčilo, nerozumiem čomu, prešiel som kopou značiek, ale v skutočnosti to len prídem skontrolovať, hoci to pred chytením vyskúšam, ale vždy si kúpim toto balenie, aj keď sa mi nepáči. ... Teraz sa kvôli sprísneniu kontroly na prítomnosť rastlinného oleja pridal živočíšny tuk

[Svetlana777]

Svetlana777, poďakovať! A toto sa pokúsim hľadať. Ale čo ak? Ale niečo sa už strašne robí. A čo kontrola?
Stručne povedané, neverím. Nová generácia už nepozná chuť prírodných produktov. Sú to ľudia, ktorí žijú na vidieku s dobrými? ekológia, a ak majú rodičia súčasne dostatok peňazí na normálne, opäť krmivo pre zvieratá. Bývam ďaleko od vidieka. A tí, ktorí majú kvalitné výrobky, tiež. A nemôžete ísť za každé balenie masla, kyslej smotany a všetko ostatné, viete. Takáto dodávka bude drahšia.



Svetlana201, Sveta! Včera večer (už sme mali noc) som v šialenstve nevenoval pozornosť tvojmu príspevku o korení.
Máš úplnú pravdu! Všetko, čo je možné, si teraz musíme urobiť sami. Aj keď bude vypestované v našej ekológii, bude stále menej škodiť ako kupované v obchode. Ale na toto všetko jednoducho nemáš čas. Koniec koncov, všetky výrobky bez výnimky musia byť vymenené. A nie je dosť peňazí na všetko naraz. Alebo si kúpite každý mesiac niečo málo, na deň, na dva, na týždeň. Alebo len na rok. Áno, všetci to všetko viete sami. A moje milované mesto je dva a pol milióna, nie je jediné na mape, kde sú také kvalitné výrobky. (s vidiekom známym múkou, mäsom a mliekom (v minulosti!) a dostatočným počtom mliekarní a ďalších tukových závodov v regióne a v meste). Je to škoda!

Na Tortilke som vyprážal durovku.
No, proste perfektné na úkor regulátora - najskôr som varil na troch, potom som prešiel na 4 kvôli hnednutiu.V Princesku to tak nefungovalo, kvôli horeniu horného a spodného kúra bolo potrebné ho neustále ničiť a tu je krása.
Ukázalo sa, že zemiaky, celkovo naozaj jedna a pol porcie

Ukázalo sa, že zemiaky, celkovo naozaj jedna a pol porcie

prečo premýšľať, vziať si druhú tortillu a dosť pre všetkých

O masle - kde je Fínka s ich fínskym olejom a kde je Masha Ivanova. Nedodáva sa všade.
Kamaráti mi poradili, aby som si na jeseň kúpil olej a vložil ho do mrazničky. Robím to už niekoľko rokov.
Je potrebné vziať do úvahy, že v lete sa kravy lepšie stravujú a niekedy sa dokonca pasú na lúke. Teoreticky by taký olej mal byť lepší.
Aj tie najrôznejšie brestlitovské a bieloruské sa nestávajú naraz.
Mimochodom, nedávno som otvoril téglik so Savuškinovým gréckym jogurtom. Ležal som od leta (do 13. júna, tri mesiace po lehote splatnosti - ležal som v chladničke, niekedy sa to stane)
Takže som to ochutnal - normálne, akoby čerstvé, bez cudzích pachov. Pravda, nejedla, piekla palacinky. Ale premyslený. Čím nás kŕmia. Bieloruská výroba.

Kupujem iba maslo Correct, v plechovkách majú stále pod touto značkou mlieko. Svojho času bola lienka koreňových červov chutná, ale rozmaznaná

[NatalyTeo]

NatalyTeo, Nataša! A čo je to Správne? Môžem balíček odfotiť? A kto to vydáva?
Prepáčte, začal som hovoriť o masle v Tortille. Ale varilo sa to!

Raz som kúpil Valio, vôbec sa mi nepáčilo, tiež to začali robiť, nechápem čo

No, Duc, oni to tu robia

[NatalyTeo]

NatalyTeo, Nataša, ďakujem! Aj keď, kto púšťa, nechápal som. Nejaký Aisfer? Aké mesto to robí? Alebo možno má každé mesto svojho Aisfera?

Toto je rastlina na predmestí. Ako jediný v Rusku používa technológiu mikroseparácie alebo niečo podobné. Rastová farma sa nazýva. Majú webovú stránku. Už dávno ma zaujíma, o koho ide. Maslo a mlieko sú vynikajúce. Stále existuje krém, ale pre Moskovčanov je trvanlivosť týždeň. Tento olej kupujem iba niekoľko rokov. Väčšinou v metre. Stále predávame v drahých obchodoch, ale cena je tam prehnaná

[NatalyTeo]

NatalyTeo, tu, Nataša! Už ste povedali zaujímavo o metre! A zrazu je v našom metre. Určite vyhľadám a zavolám ich web. Ďakujem za informácie!

Kozelský mliekarenský závod v regióne Kaluga.
Ooofigitelnoe olej.


V našej "Lenta", 72% - 109 rubľov.
Tvaroh je tiež veľmi chutný.

A na večeru máme Tortilla de patatas.
Je dosť jedlý, ale absolútne som nemal v tomto jedle dostatok mäsa, urobím to nabudúce, určite pridám šunku alebo údenú klobásu.

[Zebra]

Zebra, Tanya! A tiež ďakujem. A požiadavka na vás je rovnaká. Pozerajte sa na výrobcu! Menšie, nevidím, čo je napísané. Kostroma, zdá sa, ale nie ako Kaluga? Niečo je napísané na bočnej strane obalu.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, prečo ste sa rozhodli diskutovať o masle v tomto vlákne? Máme veľa rozprávavých tém a tém o nakupovaní vrátane jedla.
Myslím, že pre začiatočníkov ako ja, ktorí sú na ceste k zvládnutiu Tortilly a hľadajú recepty, si prečítajte o oleji trochu tému.
V tomto vlákne nie je žiadny moderátor, nemá ho kto čistiť.

[optimista]

optimista, Lenusya! Máš absolútnu pravdu! 100 percent !. Len vznikla otázka, bola položená, dve zodpovedané, poďakoval som. A myslel som si, že už nebude viac odpovedí. Zaberalo to veľmi málo miesta.
Potom odpovedala iná osoba. A ďalej. Poďakovala a dokonca sa všetkým ospravedlnila za otázku, či ropa nie je predmetom tejto témy. Ľudia však stále odpovedajú a odpovedajú. Som im za to vďačný, ale veľmi sa hanbím za to, že som túto tému vyhodil.
Žiadam vás, aby ste spoločnosti Zebra-Tanya umožnili odpovedať na otázku, ktorá sa vyskytla, a ostatným, prosím, napíšte, ak niečo, osobne.
Prepáč dievčatá Nemyslel som si, že téma bude taká aktuálna.

Dievčatá, aké je to tu s vami dobre! Čítam ...

A na večeru máme Tortilla de patatas.

Lena, vidím, že vývoj tortilly je v plnom prúde! A obrázky sú tam?

A obrázky sú tam?

Ale nie
Moje obrázky sa nenačítavajú.

[Lenus]

Lenus, skús urobiť ďalšiu omeletu.Vždy to dopadne veľmi, veľmi chutne!

[Masha Ivanova]

Odpovedám na olej pod spojlerom, aby som neodvrátil pozornosť.

Pozerajte sa na výrobcu! Menšie, nevidím, čo je napísané.

Masha Ivanova, tak som nejako napísal

Kozelský mliekarenský závod v regióne Kaluga.

🔗
🔗

Kamarátka pracuje na ministerstve poľnohospodárstva v Kaluge, v skutočnosti sa od nej dozvedela. Má dobrú, poučnú pozíciu, opakovane tam bola na služobných cestách, pozná systém zvnútra, pozná ľudí, ktorí za túto výrobu bojujú. Chuť a kvalita mlieka z kozelskej rastliny hovorí za všetko, veľmi mi chutí.

P.S. Rovnaké slová chvály povedal priateľ aj pre zeleninu značky „Moje leto“ (región Kaluga, okres Lyudinovsky). Pri pestovaní sa údajne nepoužíva ani jeden gram chemikálií. V skleníkoch sú všetky podmienky pestovania čo najbližšie k skutočným: spektrum osvetlenia je ako slnečné svetlo atď. Raz som im kúpil cherry paradajky v zime a voňali ako paradajky! a chuť bola pravá, paradajková! Cena je však mastná.

Všeobecne je ťažké striktne sa držať danej témy (a nielen tejto konkrétnej, ale všeobecne). Neustále vznikajú abstraktné otázky. V ktorejkoľvek pobočke.

Áno, omeleta v tortille je jednoducho nádherná. Pre 4 vajcia je to samé, pre 5 je ich už viac a vrchol horí. Ale na 4 vajcia mám ešte stočenú cuketu v omelete. Aké vynikajúce to dopadlo!