3 Lisovaná bravčová stopka - Mcooker: najlepšie recepty

V-tina

svetlana))), potom čakám na spätnú väzbu o tri týždne

Svetlana Mazqarovna

V-tina, išiel sa nahlásiť. Vkusnooo, páčilo sa mi to, ďalšie. kedze nieco treba pri lisovani pridat, inak je to trosku tučne. Pamätám si skôr, že som z prasacej hlavy vyrábal také niečo, ktoré sa volalo saltison, ale je tam viac problémov. A potom Razz, oddelil kosť a je to. A veľmi rozpočtový, dostal som asi 400 g drieku iba za 60 rubľov. Duc stále a vývar zostal. Tina, poďakovať.

svetlana)))

Citácia: V-tina

svetlana)))), potom čakám na spätnú väzbu o tri týždne

Nevyhnutne!

V-tina

Svetlana Mazqarovna, Som rada, že sa mi recept páčil Aby som nebol mastný, zvolím mastnejšiu stopku a samozrejme sa môžete pomýliť a pridať niečo chudé - napríklad kuracie mäso

svetlana)))

Citácia: V-tina

, nechajte sa zmiasť a pridajte napríklad niečo chudé kuracie mäso

Môžete tiež pridať chudé hovädzie mäso, kombinácia chutí bude presne to, čo potrebujete

V-tina

no áno, len to už nebude celkom rozpočtové

sklenené sklo

A pripravil som si také koleno. Stojí za to stlačiť. Ako lis som použila dva sáčky múky.
Dochutený zeleným cesnakom, lístkami majoránky a rozmarínom. Aromaaat úžasný! Vývar je skutočne liter a pol sa ukázal, bude tiež ísť do obchodu.

V-tina

Anya, Som si istý, že to bude veľmi chutné, a vývar zmiešam s cesnakom a odložím do chladničky - manžel rád jedáva mrazené

Elena

V-tina, Tina, Chcem sa vám poďakovať za taký jednoduchý a dobrý recept! Veľmi sa mi to páčilo! Iba koleno bolo veľké, asi dva kg. A aký vynikajúci vývar! Pripravil som veľa vývaru, časť som zmrazil, ale použil som takmer všetko. Budeme to robiť často! Poďakovať!

V-tina

Elena, Som veľmi rada, že sa mi recept na fotku páčil, špeciálne ďakujem - kráska

svetlana)))

Požiadal som kamarátku, aby si kúpila koleno, kúpila ma bez kože, dá sa povedať jedna kosť, ale za 100 rubľov dnes pôjdem za koleno.

V-tina

Sveta, ach, aké nepríjemné .. samozrejme si potom vyberte seba

svetlana)))

Citácia: V-tina

Sveta, ach, aké nepríjemné .. samozrejme si potom vyberte seba

Išiel som sám))) Kúpil som si koleno za 130 rubľov, nie zlé a vôbec nie je žiadny tuk, dnes to dopadlo tak dobre, kamarát zavolal a ponúkol hovädzie mäso za 200 rubľov za kg buničiny, budem mať koleno s prídavkom hovädzieho mäsa

V-tina

Svetlana, malo by to dopadnúť skvele

Oľga

Hodím to do MV a potom do biela

V-tina

Oľga, môže byť z toho bieleho trochu suchý, alebo tam ostane tekutina?

Oľga

V-tina, Dala som tam balíček na pečenie. Možno potom nemusíte ísť do Beloboku?

V-tina

Oľga, Obávam sa, že aj vo vrecúšku sa vývar spojí jedným smerom .. potom skús vyliať vývar až po vrch a hore ho neštipnúť, bude to okrúhla klobása, tekutina nikam nepôjde

Oľga

V-tina, ach skusim, dakujem

tati-ana

V-tina,
Ale čo keď si morku vyrobíte zo stehna? Nikto to neskúšal?

V-tina

tati-ana, Neskúšal som to, obávam sa, že vlastná želatína v kostiach nebude stačiť na to, aby držala pohromade .. na tomto princípe môžete skúsiť variť
Kuracia šunka na sendviče v balíku Tetra Pack (V-tina)

tati-ana

V-tina,
Toto je tiež zaujímavý recept, - vložte ho do záložiek. Mám stehno, nie malé moriaka, stále sa dokážem rozhodnúť, aj keď si myslím. Ak tak urobím, odhlásim sa.

V-tina

Citácia: tati-ana

Ak tak urobím, odhlásim sa.

tati-ana, Počkám

Borkovna

Tina, ďakujem pekne za recept! Urobil som to na Nový rok, ako ste napísali, ale s pridaním troch celých varených vajec dovnútra. Pri krájaní to dopadlo veľmi pekne a uspokojivo. A vývar bol dokonale pripevnený od drieku. Boli tam dve kuracie stehná, nakladané a pečené v rúre skôr. Nakrájala som ich na kocky, pridala som nádherne nakrájanú uvarenú mrkvu, uvarené vajcia na štvrtiny a plátky a podliala som ich vývarom. Ráno som dostal aj ďalšie plnivo z toho, čo bolo, a o 15 minút

V-tina

Borkovna, rád poteším