Kuchynské potreby (2)

[Kara]

Kara, A ja nemám chlieb. Je s najväčšou pravdepodobnosťou univerzálna.

[Irina]

Irina, OH Wow. Nevedela som. Aj keď aj po naostrení krája lepšie ako iné nože.

[Kara]

Kara, A ja nemám chlieb. Je s najväčšou pravdepodobnosťou univerzálna.

Lena, môžeš sa odfotiť? Zdá sa, že som videl iba chlieb, ktorý majú zubaté

Zrejme falošný

aha a nika seba .. a ako si potom vybrat ???

to sa stalo.

Aha, a čo má táto „sekera“ vyryté? Nevidno Také kvízy som nikdy nevidel

Pozri sa sem. 🔗

Toto je teda Wenger, nie Victorinox! V zmysle Wengerovej línie)))

[Zhen]

aha a nika seba .. a ako si potom vybrat ???

Zhen, úloha je ťažká.

Možno niekoho zaujme, dnes som bola v obchode s interiérom a sú tam také tégliky na korenie na 100 a 20 ml:
🔗
🔗

[Kara]

Kara, môj manžel ma kúpil na narodeniny 2 Viktorinox v Blunted both. Teraz sú tu dve otázky: ako ich nabrúsiť, aký orezávač? A existuje niekde kancelária, ktorá robí odborníkov na oceľ? Manžel je rozhorčený, chce urobiť vyšetrenie a uplatniť nárok. Zriedkavá príležitosť, keď kontroloval.

[Irina]

Irina

Môj manžel ma kúpil na narodeniny 2 spoločnosti Victorinox v obchode Blunted both.

Nedávajte nože! Preto sa otupili ...

Je nepravdepodobné, že boli nudné, v plnom zmysle slova! Na čepeli sú vytvorené „mikro sklady“, ktoré sú očakávané a prijateľné!
Počuli ste (manžel) o Musatovi ???
Nože tejto úrovne sa nezostria!
Musat je vo vašich rukách. 10-20 sekúnd, a bude to ako z obchodu.
Dôležité je správne zvoľte Musat - tvrdší ako materiál noža... Musat nie je oštara.

Ak ste už nabrúsili (pilníkom, lištou ...) - teraz iba na brúsku.

PS Vaša doska je „moderná“ v móde z plastu? .. Zabijak nožov!

Mám nože od inej renomovanej spoločnosti, ale to nevadí.
„Mikro sklady“ sa neobjavujú po kostiach alebo mäse ... Po olúpaní ananásu.

Krajná pravica je zrelá. Zvyšok je v rôznych fázach dozrievania.

Victorinox - mám škrabku na zemiaky.

PS Vaša doska je „moderná“ v móde z plastu? .. Zabijak nožov!

Páni.)) Plast sú stále kvety ... Niektorým remeselníkom sa dokonca darí rezať na skle!

Dievčatá, je čas dospieť a prestať dôverovať predajcom.
Neexistujú „večné“ nože! Aj damašková alebo damascénska oceľ sa niekedy musí brúsiť. A niekto si myslí, že nôž za 500 - 1 000 rubľov je silnejší ako oni? Aj keď je tam oceľ príšerne tvrdá, vyžaduje to také opatrné zaobchádzanie, že v každodennom živote by sa pravdepodobne musela často brúsiť - tvrdé ocele sú mimoriadne krehké, jeden nepríjemný pohyb a to je všetko, na čepeli nie je dostatok kúska, vy bude musieť prebrúsiť. ((Na tvrdých oceliach sa zákruty, ako by sa to nestalo, vyskytujú len štiepané otvory, rovnako ako na keramických nožoch.)

Ak nôž neplánuje noviny na váhe tenkých stúh, je načase ich zaostriť. Alebo aspoň zlyhajte na Musate, hovorí hľadač správne. Pretože mäkké ocele majú tendenciu stáčať reznú hranu, je potrebné zákrutu odstrániť.
Skutoční profíci majú nôž každú chvíľu, ale pre mňa je to príliš veľa, potom často pílim.

[zvoľte Musat - tvrdší ako materiál noža]

Takže zaostriť alebo opraviť? Som s tebou úplne zmätený. A prečo je plastový zabijak nožov?

A ako si vybrať mussat?

Dôležité je správne zvoľte Musat - tvrdší ako materiál noža... Musat nie je oštara.

IrinaNedávajte nože! Preto sa otupili ...

A neverím v predsudky, že som si druhú várku kúpil sám, sú fádne rovnako ako tie darované

[Irina]

Irina

Neverím v predsudky

Toto je humor, nemali by ste brať všetko doslovne ...

Ako si teda vybrať Musata?

Materiál Musata - musí byť tvrdší ako materiál noža. Inak ako to bude vládať?
V opise hľadajte tvrdosť noža.
Tvrdosť Musata nájdete v popise.
Tvrdosť Musata > tvrdosť noža. /> - viac /

Musat nie je súbor (navonok zvyčajne vyzerá ako oválny súbor.). Nie je potrebné brúsiť nôž.
Položíme Musat vertikálne, odchýlime sa o ~ 60 * k obzoru.
Nôž je striktne zvislý. Ideme po Musate niekoľkokrát zhora nadol, z oboch strán.
Presný návod bude v popise Musata.

Takže zaostriť alebo opraviť?

Upraviť.
Sám to za to nestojí, darujte to svojmu manželovi.

Mám nôž na paradajky

🔗

Už 25 rokov, po 20 rokoch sa mi zdalo, že otupel a naostril som ho elektrickým ostrením Bashi, napriek vrúbkovanej čepeli som bol všeobecne ako žiletka, za 5 rokov som naostril trikrát

[>]

V opise hľadajte tvrdosť noža.
V opise hľadajte tvrdosť Musaty.
Tvrdosť Musata > tvrdosť noža. /> - viac /

Áno?! Som blondína. A ako som to nemohla uhádnuť?

Hľadač a pravdepodobne viete, kde sú tieto cenné informácie poskytované?

[Irina]

Irina

kde sú tieto cenné informácie poskytované?

Na tomto fóre (v témach o nožoch) a na internete.
K svojmu príspevku na predchádzajúcej stránke som pripojil fotonávod.
Matematika nie je moja Fotka nie je moja, pozri, kým je odkaz nažive.

Hľadač, ako vládnuť, prídeme na to ako vlákno. Pýtal som sa na tvrdosť nožov a Musatu. Možno som si tému prečítal nepozorne, ale nestretol som sa, že by sme to niekde rozoberali.

Môžete urobiť niečo ostrejšie na olúpanie zemiakov? Kúpil som si nôž (v obchode na odkaze - Victorinox), ale nie je ostrý, mám nôž zo sady Gigant, ktorý je stokrát ostrejší, ak nie viac. Victorinox leží okolo.

[natushka]

natushka, Mimochodom, áno. Kúpil som si aj značkový Victorinox na zemiaky, ale moje staré lacné TORO poreže pokožku oveľa ostrejšie a tenšie. A kov Victorinox sa mi nezmestil do ruky, je mi ľúto, že som ho nebral s plastovou rukoväťou. A bude drahé vziať si ešte jednu.

Dámy, máme dva musaty, kovový pre bežné nože a keramický pre damaškovú oceľ.

Navyše máme profesionálne kamene, japonské a americké, plus brúsku Nakatomi. Všetko má na starosti manžel. Myslím tým, že ak si kupujeme vážne nože, musíme pre ne kúpiť vážne „pribluda“.

Môžete urobiť niečo ostrejšie na olúpanie zemiakov? Kúpil som si nôž (v obchode na odkaze - Victorinox), ale nie je ostrý

Dievčatá, úplne súhlasím. Ani mne sa tento nepáčil, aj keď pre neho bola veľká nádej. Aj by som to zostril, ale myslím si, že je to nereálne. A na paradajky a chlieb sú veľmi dobré.

Dievčatá a veľmi sa mi páči sada klikov Tupper. Ostré nože.

Panna, dobré popoludnie! Možno vám niekto povie, či existujú kuchynské lieviky s nastaviteľným priemerom alebo jednoducho s iným priemerom? Mám dva typy: jeden s veľkým hrdlom pre obyčajné plechovky a existuje niekoľko rôznych s malým priemerom pre fľaše .. Videl niekto lieviky s priemerným priemerom hrdla ?? Varila som džem a rozhodla som sa, že ho zabalím do malých chrenových a horčicových pohárov, aby som ich mohla niekoľkokrát vziať do práce (nazbieralo sa mi ich tucet alebo pol). zabaliť horúci džem do týchto nádob je všeobecne nepohodlné .. .. už ma napadlo odrezať plastovú fľašu so širokým hrdlom, ale neriskoval som to, džem je koniec koncov veľmi horúci a fľaša sama o sebe nemá príliš veľký priemer ... Možno by ste poradili ??

[Iris]

Iris, Niekedy používam toto:
🔗

[Belka13]

Belka13, a aký je priemer krku?
Vhodné pre malé dózy?

[Iris]

Iris, priemer hornej časti je 10 cm, pozdĺž spodnej časti - 3,5. Myslím, že to pôjde.

[Oľga]

Ups, ktorý obchod je lákavý ??? Kde môžem vidieť ceny?

Pridané vo štvrtok 12. mája 2016 15:40

Oľga, pre mňa je dôležitý aj spodný priemer .. džem sa ukázal ako hustý

Pridané vo štvrtok 12. mája 2016 15:42

Áno .. dobré !!! Najviac TO!
Ďakujem, pozriem sa sem alebo hľadám možnosti nákupu so zásielkou tu

[Iris]

Iris, toto je veľkoobchod. Spolupracujú so súkromnými obchodníkmi s hodnotou objednávky 10 000 a viac. Našiel som práve obrázok od nich.V Ozone stojí tento lievik 150 rubľov.

[Oľga]

Oľga, Poďakovať!!!
Najprv sa pozriem sem .. možno som sa pozrel nepozorne ..... Mám podozrenie na niečo, čo sem Ozón neposiela ...

[Iris]

Irissamozrejme sa najprv pozri na seba. Tento lievik používam s potešením ako na nalievanie obilnín do nádob, tak aj na vyprázdňovanie veľkých nádob. Škoda, došli nám naše obchody, mohol som nakúpiť a poslať.

[Oľga]

OľgaĎakujeme, že ste nasmerovali správnym smerom .. Pre obilniny je to tiež vynikajúci nápad! ..

Šťastné hľadanie

Prvýkrát, keď uvarím orgovánový džem ... najskôr som uvaril stogramový téglik .. ochutnal som, teraz uvarím veľkú porciu VKUUUSNOOO
Malo by byť chladnejšie ako u nás, orgován bude kvitnúť - vyskúšajte, uvarte pár zaváraninových pohárov, veľmi neobvyklá chuť! S hustými oblátkami alebo sušienkami - veľmi chutné
Iba lila je lepšie brať tmavšie, aby bola farba nasýtená.

[Iris]

Iris, a recept je možný? Naše šeříky práve začínajú kvitnúť.

[Iris]

orgovánový džem ...

Iris, a kde sa pozriet na recept?

[Oľga]

Oľga, Vzal som recept z internetu, len mierne som ho zmenil pre seba:
tam podľa receptu musíte brať všetko rovnako:
100 gramov orgovánu
100 ml vody
100 gramov cukru ..
Kvety zalejte vodou a povarte ich 10 minút .. potom kvety vytlačte a rozdrvte ich cukrom .. pridajte kvetinový vývar a povarte 20 minút.

Keď som začal robiť džem, musel som pridať ešte trochu vody, pretože orgován sa už začína drobiť a kvety nie sú také šťavnaté ...
No a kvety som tlačenkou veľmi netlačila, iba som ich vytlačila cukrom .... a potom som vyskúšala džem, zdalo sa mi, že potrebujem pridať nejakú príchuť .. a trošku som pridala kyselina citrónová (zdalo sa mi to chutnejšie) ..
a ďalšie .. pred kyselinou citrónovou mal džem tmavofialovú farbu, trochu so špinavým nádychom, po pridaní citrónu sa stala tmavá čerešňa so silným fialovým odtieňom .. niečo medzi čerešňou a červenou repou ..

vo všeobecnosti sa ukázalo, že to bolo improvizované zaseknutie
Neviem, ako sa to bude skladovať, a nie som si istý, či to môžem dlho uložiť, ale je to naozaj neobvyklé a chutné.

Doplnené štvrtok 12. mája 2016 16:15

Recept som vzal odtiaľto :: //kvartira.,-kotoroe-mozhno-svarit-vesnoy
Teraz trpím, že som nemal čas s púpavami .. a gaštany skoro kvitnú ..
P.S. Pred odkaz pridajte http: -)

Mechanické sito DELICIA

Nikto to nemal?

Nikto to tak nemal

Mám obvyklý kov. Používam ho extrémne zriedka. Neviem preco.

[Innus]

Mechanické sito DELICIA

Innus, Mám také sito od Tuppera. Používam ho neustále. Myslím si, že Tescoma nie je o nič horšia. A aká je cena? Rozbehol som sa a pozrel.

Mám to už veľmi dlho, aj keď nie klam, ale veľmi podobné.
Používam ho už dlho, je to veľmi pohodlné. Je ľahké sa dostať tam, kam chcete, skôr ako kropiť cez stôl a popri miske. Odporúčam, nebudete ľutovať.

[Fajka]

Mám obyčajný kov

Fajka, na mojom Teskomovskom site nehrdzavejúca oceľ na preosievanie múky sa nejako mechanizmus veľmi rýchlo posral, nie), samozrejme, že to môžete použiť, čo som vlastne aj urobil), ale z mechanického sita sa to zmenilo na ručné ...

ja také sito od Tuppera

Olenka, Tiež ho používam asi rok), mal by menšie otvory / články, potom by to bolo absolútne suppa !!!

Mám to už veľmi dlho, naozaj to nie je lahôdka

Fajka, áno), existuje veľa podobných, ale životnosť mechanizmu je u každého iná ...

mechanizmus sa nejako veľmi rýchlo zvrtol

Prezradím vám tajomstvo .. z nejakého dôvodu kovové mechanizmy rýchlo zlyhajú ... Aj keď je nákup drahý, aj keď je to lacný ..
Mal som niečo drahé, zlomilo sa to veľmi rýchlo. Kúpil som ho za 3 eurá, kým vydrží, ale naozaj ho používam veľmi zriedka .. možno preto sa nezlomil .. zatiaľ ..

z nejakého dôvodu kovové mechanizmy rýchlo zlyhajú

Zaujímalo by ma prečo?

Okrem Teskomovského mám aj niekoľko Ikeevských samozrejme nie do jedného roka) zvinuté, tiež kovové ...

zaujímalo by ma prečo

.. Pravdepodobne konštruktéri vykonali zlú prácu na mechanizme ...

Nikdy som nemal taký hrnček, sito. Čakám na vytvorenie nezničiteľných vecí.

Čakám na nezabil

Nikdy ... Čím viac „zabitých“, tým viac opečiatkovaných a zakúpených ... Len obchod. Nič osobné...

Ja mám Ikeevského sito dosť na 8 - 10 mesiacov denného používania, potom sa začne zasekávať a po ďalšom mesiaci sa ten druhý úplne rozbije. Ale za 100 rubľov nie je problém kúpiť si nový), ale ropucha nedáva tisíc za podobný dizajn od iných výrobcov. Vyskúšal by som na batérie, ale nenájdem ich v predaji. Zrazu, kto videl kam, prosím, tykajte.

Nikdy som nemal taký hrnček, sito. Čakám na vytvorenie nezničiteľných vecí.

Taya, mám hrnček s sitom Ikeev. Má už roky, dokonca sa mi ťažko hovorí, koľko je, je moja prvá a jediná. A keďže som začal pečlivo piecť pred 7-8 rokmi, potom má podľa toho toľko rokov. Objem by bol pre neho väčší a bol by vo všeobecnosti super.

Uverejnené v sobotu 14. mája 2016 10:38

Mám ikeevského sito dosť mesiacov na 8 - 10 denné použitie

Úžasné. Používam ho tiež každý deň.