Zelená kapustová polievka so šťavelom a kukuričnou krupicou (Multicooker Redmond RMC-02)

Zelená kapustová polievka so šťavelom a kukuričnou krupicou (Multicooker Redmond RMC-02)

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Mäsový vývar	800 ml
Cibuľa (stredná)	1 ks
Mrkva (malá)	1 ks
Biela kapusta	150 g
Zemiaky (stredná hľuza)	1 ks
Čerstvý šťavel (malé listy)	25 listov
Kukuričné ​​krupice	3 lyžice. l
Petržlen	4 vetvy
Kôpor	4 vetvy
Majoránka (suchá)	2 štipce
Rozmarín (suchý)	1 štipka
Zeleninový olej	2 lyžice. l
Cesnak (veľké klinčeky)	3 ks
Paradajkový kečup	1 polievková lyžica
Korenie na mäso od Kotanyiho	ochutnať
Soľ	ochutnať
Korenie	ochutnať
bobkový list	kúsok
Nové korenie	1 ks

Metóda varenia

• Vývar na hovädzom hrudníku do polievky bol predvarený.
• Nastavte program "Pečenie" v multivarke, zohrejte misku. Do horúcej misy dáme nakrájanú cibuľu a mrkvu (plátky sú dosť veľké), nakrájanú kapustu. Nalejte rastlinný olej, pridajte korenie "Na mäsové jedlá" od Kotanyi. Smažte 10 minút. Pridajte kečup, premiešajte, smažte ďalšie 2 minúty.
• Nainštalujte program „Dušená polievka“. Do obsahu misky pridáme horúci mäsový vývar. Vložte zemiaky, umyté kukuričné ​​krúpy do misy. Pridajte suchý majorán a rozmarín, trochu soli, nové korenie, bobkový list. Varte 35 minút so zameraním na pripravenosť zemiakov.
• Do misy dáme nasekané listy šťavelu, nadrobno nasekanú petržlenovú vňať a kôpor. Pridajte korenie a podľa potreby soľ. Varíme 5 minút.
• Pridajte cesnak prechádzajúci lisom. Varíme 2 minúty.
• Vypnite multivarku. Nechajte polievku trochu zovrieť.
• Dobrú chuť!

Čas na prípravu:

Asi 1 hodinu

Poznámka

Polievka sa ukázala byť dosť hustá, presne ako potrebujete na chladný letný deň.

Na moju chuť nie je pri tejto polievke potrebná ani kyslá smotana, ani majonéza.

Varil som malé množstvo polievky, pretože polievky s obilninami po chvíli príliš zhustli. Lepšie je jesť ho čerstvo pripravené.

Táňa, mám dojem, že zo všetkého sa dá urobiť polievka-polievka-boršč. Vždy je zaujímavé prečítať si svoje prvé. Poďakovať)

[Angela]

Angela, no, chcem stále niečo nové))) Mimochodom, minulý týždeň som varil tureckú polievku s mätou, veľmi mi chutila. Teraz toto často uvarím. Takto v dôsledku experimentov zostávajú obľúbené recepty v prasiatku.

Behám aj na polievku. Veľmi ťa ľúbim, Tanechka, tvoje polievky. Vždy sú tak chutné, že chcete viac a viac.
V tanieri je také malé dievčatko!
Ďakujem, Tanechka.

[Rituslya]

Rituslya, Nepoznal som ťa v novom šate))) Ďakujem pekne!

Dnes som varila tú istú kapustnicu, ale bez kečupu. Mne sa to páčilo viac. Chuť je viac „zelená“.