Mäso so zeleninou

Kategória: Mäsové jedlá
Mäso so zeleninou

Zloženie

Bravčové mäso 1 kg
Mrkva 1 ks
Luk 1 ks
Paradajky 2 ks
Kapusta 300 g
Obilná horčica 0,5-1 lyžičky
Adjika 1h l.
Sójová omáčka 20 - 30 ml
Soľ na požiadanie

Metóda varenia

  • Nakrájajte zeleninu na veľké kúsky. Marinovanie mäsa nie je potrebné, hlavnou vecou je dobre rozmazať zo všetkých strán.
  • Vložte zeleninu do misy na pomalý sporák, potom mäso.
  • Zapíname režim HIGH na 6 hodín.
  • Ale keďže sme jazdili v prírode, skončil som pri mäse v pomalom hrnci na 8 - 9 hodín
  • 6 hodín HIGH a zostávajúci čas LOW

Čas na prípravu:

8-9 hodín

Poznámka

Vynikajúca technika zo série: vojak spí, služba je zapnutá. Tak som urobil aj ja: opäť sme išli do lesa a mäso bolo uvarené.

Feofania
chutné!
Tanyulya
Citácia: Feofaniya

chutné!
poďakovať
lunova-moskalenko
No super, keď sa pozriem na tvoje videorecepty, dusím sa slinami. Dostal Parkush čo i len kúsok? A potom sa nebohý chlapec, pravdepodobne ako ja, dusil slinami, keď ho jeho matka požiadala, aby všetkým povedal zbohom.
Ksyushk @ -Plushk @
Tan, ak to urobím v karikatúre o hasení, vyjde to, alebo bude zle? Potrebujete pomalý sporák?
lunova-moskalenko
Citácia: Ksyushk @ -Plushk @

Tan, ak to urobím v karikatúre o hasení, vyjde to, alebo bude zle? Potrebujete pomalý sporák?
Nie som Tanya, ale zdá sa mi, že je lepšie obliecť si malátnosť!
Vichka
Citácia: nvk

Nie som Tanya, ale zdá sa mi, že je lepšie obliecť si malátnosť!
Dievčatá, pamätáte si, že na začiatku testovania 37501 som mäso dusil a potom dusil podľa rovnakého receptu? Rovnako to dopadlo, až na časový rozdiel.
Ksyushk @ -Plushk @
Súhlasím s Vikou. Malátnosť je trochu iná.
Aká je teplota v pomalom sporáku? Potom je to pravdepodobne lepšie na manuáli 80oS. Áno? Vika, čo povieš?
Vichka
Citácia: Ksyushk @ -Plushk @

Súhlasím s Vikou. Malátnosť je trochu iná.
Aká je teplota v pomalom sporáku? Potom je to pravdepodobne lepšie na manuáli 80oS. Áno? Vika, čo povieš?
Xun, chcete nastaviť teplotu pomalého sporáka na manuálny? Poznáte ju?
Ksyushk @ -Plushk @
Preto sa pýtam, aká je v nej teplota. Možno to vie Tanya.
Vichka
Citácia: Ksyushk @ -Plushk @

Preto sa pýtam, aká je v nej teplota. Možno to vie Tanya.
Neviem a zdá sa mi (zatiaľ môžem povedať, ako sa zdá), že pomalý hrniec je iný ako pomalý hrniec a jedlá budú mať nezrovnalosti. Jeden z týchto dní začnem variť v pomalom sporáku. Recepty, ktoré som pripravil v multivarke, som si už zobral, potom môžem odpovedať.
Ksyushk @ -Plushk @
Hoď mi potom tému, kde budeš porovnávať. Dobre? Možno budem zrelý na pomalý sporák.
Tanyulya
Niečo, čo dnes nedostávam oznámenia. Vo vysokom režime je teplota od 90 do 100, ale nie je konštantná. V multivarke to z nejakého dôvodu tak nefunguje, chuť a konzistencia pokrmu nie je rovnaká.
Ksyushk @ -Plushk @
Áno, Tan, poďakovať! No, keď nemáme pomalý hrniec, vystačíme si s pomalým hrncom.
Vichka
Citácia: Tanyulya


V multivarke to z nejakého dôvodu tak nefunguje, chuť a konzistencia pokrmu nie je rovnaká.
To je to, čo sa tu hovorilo ...

Citácia: Ksyushk @ -Plushk @


Možno budem zrelý na pomalý sporák.

Takže, Ksun, zrelá.
Nejako sme mali diskusiu o zapekanom mlieku, nerobil som to v udiarni, ale porovnávanie s komiksom, v pomalom sporáku je mlieko oveľa lepšie, chutnejšie, aromatickejšie !!! Takže iné jedlá sa získavajú inak.
Vitalinka
No, čo to je! Dráždiť znova!
Táňa, mäso dopadlo výborne!
Už dlho hľadím na pomalý sporák a potom dôjde k takémuto vizuálnemu rozruchu!
Vichka
Citácia: Vitalinka

No, čo to je! Dráždiť znova!
Táňa, mäso dopadlo výborne!
Už dlho hľadím na pomalý sporák a potom dôjde k takémuto vizuálnemu rozruchu!
Je to Tanya doberanie! Je mi veľmi ľúto, že sa video neotvára v práci, môžem si ho pozrieť iba doma.
Vitalinka
Dievčatá, existuje veľmi malá panvica na 3,5 litra?
Vichka
Citácia: Vitalinka

Dievčatá, existuje veľmi malá panvica na 3,5 litra?
Vikus, ja mám jeden za 6,5, no samozrejme, že je veľmi veľký, len nedávno som si ho kúpil za 3,5, pekne ako hračku a myslím si, že nie je až taký malý a urobí veľa vecí! Tu je tiež mäso, Tanyuli, dobre, kde ho dusíme v 6,5 hrnci!
Vitalinka
Citácia: VS NIKA

Vikus, jednu mám za 6,5, samozrejme, že je veľmi veľká, takže som si ju druhý deň kúpil za 3,5, peknú, ako hračku a myslím si, že nie je až taká malá a urobí veľa vecí! Tu je tiež mäso, Tanyuli, dobre, kde ho dusíme v 6,5 hrnci!
Jasný! Budem premýšľať.
Tanyulya
Dievčatá, nehádam sa, je to pohodlné a chutné. Sami sme boli v prírode, ale pomalý hrniec varil a netreba sa ním riadiť, všetko je vo vlastnej šťave. Keď zelenina praskla, parka už potešila.

Citácia: Vitalinka

Dievčatá, existuje veľmi malá panvica na 3,5 litra?
Kuracie celé kilogramy pre 3 osoby sú v cene.
Vitalinka
Citácia: Tanyulya


Kuracie celé kilogramy pre 3 osoby sú v cene.
No, to je celkom dosť! Poďakovať!!!
Vichka

Mäso na pomalé varenie! To som sa dočítala.
hlavným bodom dolgarského mäsa je mletie mäsa. dusené mäso mení štruktúru spojivových tkanív. stráviteľnosť týchto bielkovín (asi 20 percent) sa dramaticky zlepší. a potenciálny pacient nemá žiadne tráviace (metabolické) problémy.
lunova-moskalenko
Citácia: Vitalinka

Dievčatá, existuje veľmi malá panvica na 3,5 litra?
Poviem to ako majiteľ 3,5 litra Sibrizky. Keď som bol zrelý na nákup, povedali mi, aby som si dal 6,5 naraz. Neposlúchol som, kúpil som ho za 3,5. Teraz sa chystám na nákup za 6,5. Normálne kurča sa mi nezmestilo do 3,5 litra a veľa nestačí. Sibrizku preto vezmem na 6,5.
Vichka
Citácia: nvk

Poviem to ako majiteľ 3,5 litra Sibrizky. Keď som bol zrelý na nákup, povedali mi, aby som si dal 6,5 naraz. Neposlúchol som, kúpil som ho za 3,5. Teraz sa chystám na nákup za 6,5. Normálne kurča sa mi nezmestilo do 3,5 litra a veľa nestačí. Sibrizku preto vezmem na 6,5.
Jeden záver, potreba všetko rôzne
lunova-moskalenko
Citácia: VS NIKA

Jeden záver, potreba všetko rôzne
Áno je, ale kam to umiestniť?
Vitalinka
Citácia: nvk

Áno, je to nevyhnutné, ale kam to umiestniť?
To je isté!
Pronay
TanyulyaDakujem pekne za recept. Tak jednoduché a chutné !!! Je pravda, že som urobil 51 v Kukushke, ale stále, žiadne slová! Mäso so zeleninou
Tanyulya
Citácia: Pronay

TanyulyaDakujem pekne za recept. Tak jednoduché a chutné !!! Je pravda, že som urobil 51 v Kukushke, ale stále, žiadne slová! Mäso so zeleninou
Tatiana, ďakujem za spätnú väzbu, ktorú som čítal, že používatelia sú veľmi spokojní s PP v 51 kukučkách.
Pronay
Keď som kupoval 51., myslel som si, že najpotrebnejší režim bude so mnou. Ale vďaka dievčatám z 51. vetvy - jednoducho to milujem! Mäso, hydina, zelenina - super. Každý chcel skúsiť utopiť mlieko alebo nejakú kašu, ale veľmi silikónové tesnenia (keďže som ich neumýval, nenamáčal, nevetral) absorbovali túto mäsitú vôňu, nechcem mlieko s vôňou mäso. A režim je dobrý. Áno, je všeobecne dobrá, celá karikatúra. Mám veľmi rád 1010, ale tento všeobecne. A 1010 som si vybral včas, ešte raz vďaka. Keď som ešte sedel v kríkoch na webe, urobil som obrázky ..
Tanyulya
No je skvelé, že sme s modelom spokojní. S desiatou som veľmi spokojný, aj keď teraz ho používam tááák zriedka. 51 chcel kúpiť to isté, ale vzal Stebik + Brandosha a nejako potreba 51 zmizla. Možno sa objaví niečo nové a zaujímavé.
Veľa šťastia a priateľstva s multivarkou.
Omul
Tatiana, ahoj. Včera večer som dostal tento v náhodných receptoch. Pozerala som video s potešením, nebola som príliš lenivá ísť do obchodu pre mäso a paradajky. Všetko som naložil do hrnca, hoci tam boli 2 veľmi veľké mrkvy a 600 gramov kapusty (mladá, veľmi šťavnatá), adjika - údená Amsa Abcházska, zvyšok - podľa receptu. Pomalý hrniec Russell Hobs 2.5 s keramickou misou bol naplnený do maximálnej kapacity, nízky na celú noc, stál 12 hodín. Na mäse sa plátky korenia adjika už zaparili:

Mäso so zeleninou

Takže sme mali raňajky, sú to veľmi chutné, a ak pridáte kyslú smotanu, potom je to úplne úžasné:

Mäso so zeleninou

Ďakujem za recept a inšpiráciu

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba