Čokoládový koláč „Moja Praha“

[Victoria]

Victoria, toto je recenzia! Poďakovať. Som rada, že sa mi koláčik páčil.

Fólia nemusí byť okamžite zakrytá, alebo bolo treba fóliu nechať a pridať 30 minút a piecť?

Celý bod zakrytia fóliou má zabrániť tomu, aby cesto zhorelo. Ak je kôra, potom neumožňuje cesto kysnúť, ale nakoniec sa cez neho prelomí. Preto všetky slzy a hrby. Preto musíte okamžite zakryť. Mohli by ste ešte niečo upiecť, potom alobal odstrániť a stred by bol upečený. Ak však hrby neprekážajú, tak ako väčšina vynikajúcich kuchárov, nemusíte pokrývať vôbec.

Poleva mi silno kvapkala, dobre, vôbec sa mi nechcelo zdržiavať sa na kréme ...

S najväčšou pravdepodobnosťou bola v glazúre vysoká teplota. Bolo potrebné nechať ho vychladnúť, aby trochu zhustlo.
Bol by som rád, keby vám recept padol vhod viackrát))

[Angela!]

Angela! Poďakovať! Torta je tááák vynikajúca! A viac sa mi páčil samotný keks. ako v bežnej Prahe a krém je všeobecne vynikajúci!
Blond, super čokoláda! Mňam! Budem piecť viackrát!

[Irina]

Irina, ďakujem za tip. Som rada, že sa mi koláčik páčil. Je to naozaj vynikajúce. Dúfam, že vám recept príde vhod viackrát)

[Angela,]

Angela,Som vám veľmi vďačná za recept na taký chutný a sviatočný koláč! Dlho som si vyberal, z ktorého vyrobím syna k 30. narodeninám, a zastavil som sa tam. 22. a 23. februára bol oslavovaný chutným a krásnym koláčom. Ďakujem drahý!

[Helena]

Helena, pre tvoje zdravie! Všetko najlepšie pre mamu a syna)

Dievčatá, povedzte mi v tomto recepte, že môžete nahradiť sódu a ocot bikarbónou práškom do pečiva? Ak áno, koľko je potrebné?

[Jeanne]

Jeanne, Nevymenil by som. A ak nahradíte, vložte prášok do pečiva dvakrát toľko.

Ďakujem Angela za odpoveď. Sóda bola v rozpakoch z toho, že ju treba preosiať múkou, ale ako potom uhasiť?



A je to možné s citrónom, nie s octom? domáci ocot iba 9 percent.

a ako potom vyplatit?

Sóda pred pečením nehasne. Za týmto účelom sa ocot naleje tak, aby všetky procesy prebiehali v ceste, a nie v lyžici. Sóda je v ceste a bude vypadávať v kyslom prostredí.
Ocot a 9% bude stačiť.

Angela, ocot je cesto? Správny? Ospravedlňte moju hlúposť. Som pripravená upiecť tortu pre môjho manžela a nechcem ju pokaziť.




Ďakujem! Idem sochárčiť.

[Jeanne]

Jeanne, do cesta. Veľa štastia)

[Angela,]

Angela, znova odhlásiť. S potešením vyskočíme váš obľúbený koláč, vďaka! Spýtal som sa syna, aký koláč má variť na NG. Odpovedal, že to bolo vynikajúce. A keďže je chutný, znamená to ten, ktorý som urobila k jeho výročiu.
Šťastný nový rok vám, celej vašej rodine!

[Helena]

Helena, Som rád, že. Na vaše zdravie) Šťastný nový rok vám!