Výrobcovia cukrárenských výrobkov Vita od spoločností Tefal a Novital 1808A

Prítomnosť vody pre mňa nie je dôležitá. Chcem len, aby plátky citrónov plávali v pomarančovom sirupe, ale ešte som sa nerozhodol pre plátky mrkvy ...
Zaujímalo by ma, skúsim ... Prineste recept a upravím experimentálnu základňu za vás!

[Vlásenka]

Vlásenka
Urobil som chybu, v receptúre mám veľa vody ... Tu chyťte:
JAM Mrkva-citrón
Zloženie:
1 kg mrkvy
1 kg citrónov
2 kg cukru
vanilka podľa chuti
Príprava:
Mrkvu ošúpte. Citróny nakrájajte na kúsky, zbavte ich semienok, kôry neodstraňujte. Mrkvu a citróny preveďte cez mlynček na mäso, pridajte 2 kg cukru. Varíme za občasného miešania 40 minút. Na konci varenia pridajte vanilín. Poukladajte do zaváracích pohárov, zrolujte.
Pozrite sa, na čo som prišiel, mrkvu môžete nakrájať v mixéri alebo rozdrobiť. Potom to spojíme v hrnci s nakrájanými plátkami citrónov, podlejeme cukrom a necháme cez noc (nechať citróny odšťaviť). A potom povarte v niekoľkých krokoch so stojanom, kým úplne nevychladnú. Podľa mňa by ste si mali dať, čo chcete, a to plátky citrónov v pomarančovom sirupe. Alebo to nie je vôbec to, o čom snívate? Ak to, píšťalka, prinesiem ďalšie možnosti, mimochodom, mám k dispozícii veľa možností „mrkvovo-oranžovej“.
Mimochodom, videli ste moje „ZATVORENIE ČEREŠNEJ A Mrkvy“? Tu to bolo také tekuté, že ste si to už nedokázali predstaviť, ale vynikajúce! Možno experimentovať na základe tohto receptu?

Potom stavme na vašich skúsenostiach.
1. Mrkva cez mlynček na mäso ... no šťava sa stratí ... možno lepšie na kombajne? No, ako keby ste prešli sovietskym strúhadlom?
2. Nechcem citróny určite cez mlynček na mäso. Lepšie na plátky. Žiadna šupka.
3. Cez noc zaspajte s cukrom a potom za úplného ochladenia štyrikrát povarte.

Myslíte si, že to príliš nevyjde? Aký je tvoj pomarančový džem?

Som zvedavý, či to všetko zhorí? Čím jemnejšie budete trieť (ako v zemiakovej kaši), tým ľahšie sa pripevníte na všetko.

A hustotu je možné upraviť počtom varov. Po troch môžete prestať.

Oh, nemôžem, ach vynikajúce !! Broskyňa s marhuľou ... Nehmotná, taká žiarivá úžasná chuť. Celý téglik v jednom sedení s manželom a Hltal ochutnal ...

Skladuje dobre v chladnom suteréne. Od jesene do konca januára to stálo bez problémov. Ale pri uzatváraní džemu používam vždy tú istú technológiu: kovové vrchnáky, plechovky „vyprážané“ a nasucho, ohnivý lekvár hneď zalejeme, otočíme na viečko a necháme vychladnúť.

A urobila som tekvicový džem! Na 2 kg tekvice - 800 gramov cukru + slušná štipka kyseliny citrónovej. Tu sedím s pohárom a idem to silou mocou vyskúšať. Vlastne som tekvicu ešte nejedol ...

[Vlásenka]

Vlastne som tekvicu ešte nejedol ...

Vlásenka
Nechápal som, skúsili ste VŠETKY tekvicu alebo JAM z nej?
P.S. A v mojej chladničke je džbán tekvicovo-oranžovej, báječný ... aj keď tá moja vyzerá skôr ako tekvicovo-oranžové pyré, tenká, ale tak či tak chutná, „namiešala“ som ju ...

Vôbec som nejedol tekvicu ... nie ... Možno by som ju mal zmiešať s oranžovou? Prvýkrát?

[Vlásenka]

Vôbec som nejedol tekvicu ... nie ... Možno by som ju mal zmiešať s oranžovou? Prvýkrát?

Vlásenka
Takže na začiatok vyskúšajte tento spôsob, nikdy nie je neskoro na mixovanie ... ale ja milujem surovú tekvicu ... len tak, bez ničoho ... ale v podobe džemu ju neustále s niečím miešam, chutí viac, hlavne mi chutí v kombinácii so sušenými marhuľami a citrónom, hlavné je nepreháňať to s cukrom ...
V prípade, že máte veľa tekvíc ...veľmi chutná tekvica sa získava v pomalom sporáku, pečená s citrónovou šťavou, no, podľa chuti môžete pridať cukor ... ale surová mi aj tak chutí najlepšie!

A urobila som džem z pamela !!!

Tu odfotím, zverejním fotku a uhádnete, z čoho je !!!!!!!!!

Som tu prvý s pamelo džemom?

A o mandarínkach. Pakistanské mandarínky so semiačkami? A potom si nemôžem vybrať mandarínky v vtákopyskách, aby boli bez kôstok. Inak nemám džem z mandarínky ...

[Vlásenka]

A urobila som džem z pamela !!!
Tu odfotím, zverejním fotku a uhádnete, čo to je !!!!!!!!!
Som tu prvý s pamelo džemom?

Prvý v mojej pamäti! Varil som iba marmeládu z pamela, ale tu som ju nevystavoval ...

A o mandarínkach. Pakistanské mandarínky so semiačkami? A potom si nemôžem vybrať mandarínky v vtákopyskách, aby boli bez kôstok. Inak nemám džem z mandarínky ...

Vlásenka
Povedať, že v pakistanských mandarínkach je veľa semien, neznamená nič! Približne 3 - 8 kusov za každý plátok spadne, hoci mandarínky chutia ako wow, neustále ich objednávam v „Platypuse“ ...
Vlásenka, Chcela som ti poradiť mandarínky, vošla som dovnútra a práve teraz je taký výber, nedá sa naozaj utiecť, k dispozícii je iba španielčina ...

Tak mi povedz, ktorého Tamasa si mám vziať, bezsemenný shoby !!! Pakistanec vyhodený z koša.

[Vlásenka]

Tak mi povedz, ktorého Tamasa si mám vziať, bezsemenný shoby !!! Pakistanec vyhodený z koša.

Vlásenka
Zobrala Maročana, určite sú postavené v jamkách. Vyskúšal som izraelské ... neodporúčam, pane, ale možno to nie je sezóna?

Skúšate španielčinu alebo neriskujete? Stále tam môžem napísať pamela ...

Skúšate španielčinu alebo neriskujete? Stále tam môžem napísať pamela ...

Môže byť pomelo predsa len lepšie? Nechcete grapefruit? Veľmi sa mi tam páčili červené grepy, ktoré sú turecké! Sakra ... ani teraz nie sú k dispozícii ...

Mám kopy hroznového džemu (práve včera som prešiel zásoby), rovnako ako kiwi džem. Možnosti sú pomelo, pomaranče a mandarínky. Alebo jablko ...

NEVIEM!!!

[Vlásenka]

Vlásenka Ako ste chutili tekvicový džem, vynikajúci? Mám ešte 4 obrovské tekvice, škoda, ak to musím vyhodiť.

[Vlásenka]

Vlásenka ako si chutil tekvicový džem, vynikajúci? Mám ešte 4 obrovské tekvice, škoda, ak to mám vyhodiť.

Basja
Ninul, čo si zač? Tekvica a zahoďte ju, je to rúhanie! Môžete z nej pripraviť toľko lahodných maškŕt! A tekvicový džem je tááák lahodný, ak si ctíte samotnú tekvicu a ak nemáte radi sladkú tekvicu, potom ju lepšie marinujte, bude tu úžasná príloha k predjedlu!

Dávam poctivo priekopníkovi, dnes večer 100 gramov - a vyskúšajte to !!! Na stole mám nádobu s tekvicovým džemom.

Varila som jahody. Nepáčilo sa. Varila som ho v dvoch krokoch, s nízkym obsahom cukru a so zhelixom (pektín). Kvapalina sa plazila do džemu. Do jahodového džemu, aby bobule zostali neporušené, by sa nemalo zasahovať, iba ho pretrepať. Naivne som dúfal, že to vyjde, ale nepodarilo sa. Je teda úplne tekutý. Bol rozrušený.

Dobré noci
Čítal som Temka a včera som sa stal majiteľom zasekávacieho stroja.
v Eldoráde bol v jednom exemplári.
oslavovať, chytil sa bez pohľadu
doma sa našla absencia knihy receptov (to ma veľmi nerozladilo, je to pochopiteľné)
ale nedostatok gombíka na kryte sa trochu natiahol.
Aj keď to funguje bez tlačidla a para vychádza normálne.
Nehrozí mi absencia tohto tlačidla niečo?
v eldoráde povedali, že nič nemôžu nájsť, je potrebné obrátiť sa na servisné stredisko tefal.
Ale nejako neviem pochopiť jeho účel.
spočiatku som si myslel, že je to svorník spájajúci priehľadnú časť viečka s malým nepriehľadným.
ale po prečítaní pokynov (a mám nejaký skrátený pokyn, niečo stratili) som sa rozhodol, že to bolo tlačidlo na uvoľnenie pary.
Majitelia cukrárne, môžete mi prosím povedať, aká kritická je absencia tohto skrutkového gombíka ??

A za koľko sa to kúpilo v Eldorade, ak nie tajomstvo?

4 999 RUB

[olpe]

olpe Schválne som vyliezol do skrine, aby som videl, že podľa mojich pozorovaní toto tlačidlo hrá rolu rukoväte na veku, takže chápem, že tu nie je najmenší detail? Máte ešte jeden detail, napríklad cedník, tiež bordový, je ako dvojitý kotol, možno v tomto prípade hrá úlohu toto tlačidlo, ale tento dvojitý kotol som nepoužil. ak potrebujete knihu napíšte, v práci ju naskenujem a pošlem na vašu poštu.

Basja, ďakujem pekne za odpoveď. áno, neexistujú najmenšie podrobnosti.
Myslel som, že toto tlačidlo hrá rolu skrutky, ktorá spája priehľadnú časť viečka s bordovým malým.
Chcel som sa pokúsiť objednať túto skrutku v servisnom stredisku
ale teraz používam iba priehľadné viečko, bez bordového stredu a všetko je v poriadku. a keďže hovoríš, že toto je iba pero, tak si ho neobjednám.
tam je cedník, kým ho nepoužívam.

Nemám knihu receptov, pokyny boli vytlačené v Eldorade (ten na niekoľkých listoch)

ak mas moznost poslat knihu, bolo by to super.

olpe je teraz uz buduci tyzden.

zadaním som si uvedomil, že režimy v zasekávači sa líšia pri zahrievaní. a ako idú, od P1 najslabší a P6 najsilnejší?
Zatiaľ som nepochopil tento okamih

a z nejakych dovodov sa tiez nezhoduje cas.
nastavených 5 minút, začiarknuté hodinami, ukázalo sa to v skutočnosti 9 minút.

jahodový džem sa ukázal ako úžasný

oranžový džem sa prvýkrát ukázal skvele
potom som sa rozhodol vyskúšať varenie v inom režime, ktorý sa zmenil na karamel

varené kondenzované mlieko
spočiatku sa zdalo, že sa získal nejaký druh tvarohu, ale po 30 sa hmota stala homogénnou. tu by to bolo a vypnúť to, čakal som na škrekot. nakoniec niečo ako cukrík

Dnes to skúsim znova
máme kondenzované mlieko z kozieho mlieka

zatiaľ čo moje dojmy:
džemovač s malými deťmi je nenahraditeľná vec.

teraz to skúsim ako odšťavovač.
Videl som tu recenziu, škoda, nenapísali v akom režime

Odpočítava čas od okamihu varenia (od určitého stupňa ohrevu pokrmu), takže skutočný čas bude dlhší ako nastavený.

a z nejakych dovodov sa tiez nezhoduje cas.
nastavených 5 minút, začiarknuté hodinami, ukázalo sa to v skutočnosti 9 minút.

Skutočne sa to nikdy nezhoduje! Vždy to dám na 20 minút a stále to strážim. Časovač sa niekedy ešte nepohol, ale už vrie. A niekedy - časovač už počíta 10 minút, a to nie vriace ... Ale pre mňa to nevadí!

teraz to skúsim ako odšťavovač.
Videl som tu recenziu, len škoda, nenapísali v akom režime

Robil som černice v režime P1.

zatiaľ čo moje dojmy:
džemovač s malými deťmi je nenahraditeľná vec.

A ak sú aj také veľké ...

Už dávno som chcel také niečo, ale nenájdem to tu - na Ukrajine neexistujú, to je všetko! :-( ak to niekto vidí v akcii, tak pliiiiiiiz - hlasno zapískaj!

[ZHIRULKA]

ZHIRULKA
Ak ma pamäť neklame, minulý rok jedno z dievčat napísalo, že boli (Vita Fruit) vyradené z výroby ... Keby niekde zostali len nejaké staré nepredané zásoby ... A v poslednej dobe mám niečo, čo by som si zohnal ... Už som toho hral dosť ...

Najprv niekto napísal a potom ja. Len preto, že boli odstránené na webových stránkach spoločnosti Tefal ... To znamená, podľa stránky - spoločnosť Tefal takéto zariadenia nemá ...

Ay-a-ay !!! nestihol! všetko! teraz nebudem šťastná! nie, toto je nevyhnutné - nielenže boli odstránené, takže sme ich vôbec nepredali!
A mal som s ňou také grandiózne plány! a teraz si musíte kúpiť kombinátor kuchárov Kenwood - 40 (zdá sa), najnovší model, ktorý pečie a varí, skrátka s multivarkou naraz! (Myslím si, že toto zariadenie úplne nahradí)
Potrebujem urobiť manželovi radosť

[Tuk!]

Tuk!
Túto cukrárnu používam stále. Ja len pijem čaj s džemom, preto ho varím neustále. Ukazuje sa to ľahké. Ovocie s cukrom zaspalo večer, ráno ho začnem pred prevarením, potom opäť večer ... no skrátka 3-4 krát s úplným ochladením.Ale zdá sa mi, že sám to hrám už tretí rok ...
Existuje niekoľko akcií.
1. Ak nastavíte var na časovači na 2 minúty, potom sa stane čokoľvek, ale nie dve. Najčastejšie varenie už prebieha podľa časovača, ale nie v skutočnosti. Stáva sa to aj naopak. Takže časovač má slušnú mieru chýb. Približne plus / mínus desať minút.
2. Nie všetky druhy ovocia produkujú šťavu. Nemám rád dolievanie vody. Takže sa často stáva, že keď ho prvýkrát spustím, čepele sa nemôžu otočiť ... Ale ja a mena sú dve kilá ... Proti pokynom ... Nie je viac ako jeden kilogram.
3. Je tam hliník. To znamená, že nemôžete prať v PM. Dno sčernie. Ale periem ... premýšľam, ako to nakoniec dopadne ...

A toto všetko som napísal, aby ... ak ste si to nerozmysleli ... Choďte na blší trh. Určite to niekto z členov fóra má a zaujíma iba miesto ... Možno vám ho dajú za 30-50% z ceny ... Stálo to potom asi 6 000 rubľov ... A nie je to skutočnosť, že má Zvykneš si ... možno to o pár mesiacov hodíš aj na medziposchodie ...

[Vlásenka]

Vlásenka, čo ste uviedli - to sú také maličkosti, v porovnaní s hlavnou výhodou - varenie S MIEŠANÍM!
Viem určite, že také niečo musím klamať a zbierať prach, nebudem! a ak sa niekedy práši, nevadí - k dispozícii je 12-metrový balkón so 4 šatníkmi!
O blšom trhu ďakujem - pozrieme sa!

[Girulka]

Girulka... Blší trh je tu Stačí napísať, že ju hľadáte ...

Dievčatá, varili tu niekto čerešňový džem s nízkym obsahom cukru v zaváračke? V knihe receptov priloženej k cukrárskej nádobe je recept na čerešňový džem, ale sladké čerešne sa ľahko nahradia čerešňami ... Zaujímalo by ma, či je tento džem v želé tekutý alebo ako?

[Manka]

Moje viečko sa rozpadlo ... No, vlastne nie, je to len ten pasák, za ktorý môžete držať viečko ... vypadla nejaká skrutka ... Teraz veko snímam oboma rukami po okrajoch ...
Hm ... vyzerá to, že som ju viezol ...

Nebudem sa trápiť otázkou, ak by nikto nevidel v predaji samostatné viečka od zaváračky VitaFrut ... Mankaa Manka... no, potom je to jasné ...

A nevolal službu ??? Ak nie, potom si môžu objednať a budú musieť dlho čakať, ale príde to! Alebo im priamo napíš list na ústredie, v ruštine, rýchlo tam nájdu prekladateľa. Plakať, čo je v našej ruskej ekonomike nevyhnutné a bez skrutky, teraz nie je život, ale skôr krytie.

[Eleanor]

Eleanor, Objednal som si tu metličky na mixér ... 100% platba vopred, ale čakal som ... ROK !!! Aj keď ... vo vedľajšom dome mám službu, ktorá si objedná ... pôjdem sa opýtať ... kúsok plastu som mal aj na veku pomalého sporáka ... No počkám si rok ...

No, tiež si myslím, že je lepšie počkať rok, ale pre istotu sa navyše sezóna zberu nevyhnutne končí, zatiaľ to zvládnete s pripináčikmi po okrajoch a potom budete šťastní!
Okrem toho potrebujete modul gadget aj pre iné zariadenie!
No ty a eso v kuchyni! Nemám slov! Všetko vo vašich rukách len zhorí! Ďakujem, že ste napísali o skrutke, spevním ju nejakým tmelom!

Ďakujem, že ste napísali o skrutke, spevním ju nejakým tmelom!

A ja by som ... Vysoká teplota ... Čo ak lepidlo pri vysokej teplote vydáva niečo zlé? Alebo sa roztopí a odtečie tam, kde to nie je potrebné?

no toto .... pozeráš reklamy? je tu bitúmen a okolo rúry na kachle .... a nakoniec to naozaj nepoužívam, takže by to malo dlho stačiť, nedávno som vyhodil majstra pilafa nafiga, ale cukrárna nikdy nebola čokoľvek! Pracuje na dači, pretože jej matka sa pravidelne dostáva do pózy: Nebudem nič variť a soliť, pýtam sa, robím všetko perfektne a ona ma hneď v poslednej chvíli odhodí zo sporáka a potom všetkým povie, ako vyrezával prázdne miesta! Tu je pre mňa cukráreň v tomto prípade veľmi vhodná, pretože moja mama má techniku, ktorá „nie je sporák a nie mikrovlnka“, horí jej v rukách a nedotýka sa jej! Preto je marmeláda Foreva!
Vlásenka, pýtam sa ťa, povedz mi, ako si objednáš! Bol to úspech alebo nie a aké je približné čakacie obdobie! Ok?

Vlásenka, pýtam sa ťa, povedz mi, ako si objednáš! Bol to úspech alebo nie a aké je približné čakacie obdobie! Ok?

Ess !!!

Dámske,
kúpil tento zázrak technológie v ebey, prichádza ku mne.
Inštruktáž je ale iba v nemčine.
Má to niekto elektronicky?
Budem velmi vdacna.

Dobrý deň! V Eldorade v Petrohrade je tento nádherný stroj vypredaný z pozostatkov za 2 650 rokov.

A tiež v Moskve som dnes chodil v obchode, ale neodvážil som sa kúpiť.

A tiež v Moskve som dnes chodil v obchode, ale neodvážil som sa kúpiť.

Och, ale márne, veľmi pohodlná vec. Varil som v ňom kondenzované mlieko a pripravil som si šalát zo zelených paradajok a samozrejme džem, džemy a pod., Teda, kde treba neustále miešať. Som veľmi šťastný, ale kúpil som ho za takmer 6 ton a za tieto peniaze ho proste rátajte za nič.

[Ninul]

Och, ale márne, veľmi pohodlná vec.

Ninul, no, ako ktokoľvek ...
Už si nepamätám svoju, keď som ju dostal naposledy ... Pre mňa sa ukázalo, že to bola iba ďalšia hračka, spočiatku sa hrala, áno, a dokonca sa mi páčila ...
Teraz, keď som toho už hral dosť, by som si to určite nekúpil ...
No, je to ako drť IMHO a len to ...

No, je to ako drť IMHO a len to ...

A moje IMHO tiež ... Dávno som poslal túto jednotku na miesta, ktoré nie sú tak vzdialené, nestojí to za peniaze ...

A labku používam celoročne, minimálne raz týždenne. A som s ňou veľmi spokojný a 5,5 tony. vôbec nie škoda, daná za ňu. Vo všeobecnosti nemám žiadne nepotrebné a nepáčivé zariadenia a prístroje. A to všetko vďaka nášmu úžasnému fóru.