Oranžové žemle s kokosom

Kategória: Pekárenské výrobky
Oranžové žemle s kokosom

Zloženie

múka 450 g
mlieko 100 ml
voda 70 ml
žĺtok 1 ks
cukor 2 lyžice. l.
suché droždie 2 lyžičky
pomarančový džús 100 ml
soľ 0,5 lyžičky
vanilín ochutnať
maslo 2 lyžice. l.
Náplň: 80-90 g
kurací proteín 1 ks
práškového cukru 2 lyžice. l.
kokosové vločky 80-90 g

Metóda varenia

  • Víkendové ráno ... A už máte príjemnú sladkastú arómu pečiva - to je aróma pomaranča zmiešaná s arómou kokosu a jemný chlieb! Svieže, veľmi jemné rolky s kokosovou plnkou - bagely.
  • Varenie cesta - v týchto žemliach je veľmi chutné.
  • Oranžové žemle s kokosomPridajte 1 polievkovú lyžičku teplého mlieka s vodou. l. cukor, droždie a všetko zmiešame.
  • Oranžové žemle s kokosom
  • Nechajte stáť asi 10 minút, kým sa neobjaví pena.
  • Oranžové žemle s kokosom Do múky pridáme cukor a žĺtok.
  • Oranžové žemle s kokosom Ďalej nalejte pomarančový džús.
  • Múku preosejeme, do stredu urobíme priehlbinu a vložíme žĺtok. Pridajte 1 polievkovú lyžičku. l. cukor a pomarančový džús.
  • Oranžové žemle s kokosom Teraz je rad na zmäknutom masle. Všetko pošleme na miesenie, pridáme do kombajnu kvasnicovú zmes a soľ, urobíme to ručne (najlepšia možnosť!), A urobil som to v pekárni, aby som neostal nečinný. Tam a nechal 2 hodiny stúpať.
  • Oranžové žemle s kokosom
  • Oranžové žemle s kokosom
  • Kým cesto kysne, pripravte si plnku. Za týmto účelom zmiešajte proteín s práškovým cukrom a kokosom a počkajte, kým nebude cesto hotové.
  • Oranžové žemle s kokosom Cesto je pripravené - tak sa zdvihlo!
  • Oranžové žemle s kokosom Cesto vymiesime, urobíme z neho rovnako veľké guľky.
  • Oranžové žemle s kokosom Vyrábame z nich ploché polotovary (môžete jemne - dlaňou alebo valčekom).
  • Oranžové žemle s kokosom
  • Oranžové žemle s kokosom
  • Dáme na ne plnku, okraje necháme voľné a stočíme ju valčekom, silno zatlačíme na dosku (podložku), aby sa okraj prilepil švom. A zároveň natiahneme zvitok do strán.
  • Oranžové žemle s kokosom Konce žemle spojíme, urobíme šišku. Ďalšiu korektúru robíme 20 minút pod uterákom.
  • Oranžové žemle s kokosom Potrieme žĺtkom zmiešaným s mliekom alebo vodou a posypeme makom.
  • Rúra je zahriata na 180 ° C.
  • Posielame tam naše prázdne miesta na 15 - 20 minút.
  • Oranžové žemle s kokosom
  • Ochlaďte hotové buchty - bagely, ale nie dlho! Nevyskúšajme trpezlivosť ostatných ...
  • Oranžové žemle s kokosom
  • Ešte teplé môžete podávať s čajom alebo so šálkou aromatickej kávy! Jemné, topiace sa v ústach, tieto oranžové kokosové buchty.
  • Oranžové žemle s kokosom
  • Dobrú chuť!

Miska je určená pre

6-8 porcií

Čas na prípravu:

2 hodiny 30 minút

Program varenia:

rúra

kristina1
MariS, Marína, idem na kávu .. veľmi krásne buchty ..
Trishka
A berte ma ako spoločnosť!
Buchty!
Helen
A ja, aj ja !! ??? čakaj na mňa!!!!!!!!!! Žemle sú platné !!!
kristina1
Citácia: Trishka
A ber ma ako spoločnosť
poď ..




Citácia: Helen
A ja, aj ja !! ??? čakaj na mňa!!!!!!!!!!
čakáme ..
Malva
Sakra, kým sa tam dostanem, tí rýchlejší tam zjedia všetko ...

MariS, krásne buchty) A koľko oleja je potrebné, ani som nevidel ...
kristina1
MariS, Marína, ani neviem, že existuje riadok, ktorý treba navštíviť ... pre jej buchty ..
Citácia: Malva
Sakra, kým sa tam dostanem, tí rýchlejší tam zjedia všetko ...
Musím letieť najdlhšie .. si bližšie, takže kým letím ... nezostane pre mňa figa ..
MariS
Citácia: kristina1
Marina, ona ani nevie, že existuje riadok, ktorý treba navštíviť ... pre jej buchty ..

Dievčatá, moje ste dobré! A naozaj nie som aktuálna s takými vtipnými udalosťami ... Živím svojho manžela všetkých - nemôžem nijako vyjsť z kuchyne.
Ďakujem za náladu!
Citácia: Malva
kým sa tam nedostanem, tí rýchlejší tam zjedia všetko ...

Varenie buchiet je radosť - rýchlo to nalepíme do pár rúk, ak!

Oleja je veľmi málo - 2 lyžice. l., teraz pridám. Ďakujeme za upozornenie, Lilia!
Helen
Citácia: Malva
A koľko oleja je potrebné, ani ja som nevidel ...
aké veľké oči ... je jasné, že cesto sa už rozbieha ... videli sme rožky ... a je to ...nevidíme nič iné ...
kristina1
Citácia: Helen
aké veľké oči ... vidno, že cesto už začína ... videli sme rožky ...
Malva
Helen, a prečo jednoducho vyhodiť kanceláriu? No nejaké hľadám. A sho roby?))
Dieťa uvidelo a požiadalo o pečenie a doma boli kokosové vločky a pomaranče. Takže pripojíme)
Helen
Citácia: Malva
No nejaké hľadám. A sho roby?))
Dieťa uvidelo a požiadalo o pečenie a doma boli kokosové vločky a pomaranče. Takže pripojíme)
Uraaaaaa !! bude viac roliek ... a je kam ísť ...
Malva
Helen, skús teraz neprísť!
A moja pečienka stále chradne, 2 druhy: s prasaťom a s lesnými hubami. A domáce víno v pivnici ...
Čakám ...
kristina1
Citácia: Malva
A domáce víno v pivnici ...
Čakám ...
oooooo .... musím to stihnúť načas ... bez pozvania
MariS
Citácia: Helen
vidno, že cesto už začína ...

To je dobré, je kam odletieť na návštevu ...

Ale niečo mi hovorí, že už tam nie sú žiadne buchty - toľko času už uplynulo, ale žiadne správy (akoby sa to už skončilo)
Malva
No zamysli sa, včera som sa náhodou dostal na svadbu, nemal som čas na buchty)

Môj účet je taký, že recept je nehorázne jednoduchý. Páči sa vám cesto, také nadýchané, nadýchané! A pred pečením a po ňom. A dnes nestratila svoju nadýchanosť. Náplň trochu povolila, vidíte, že hobliny boli zlé, vrazil som do toho 2 veveričky a stále to dopadlo sucho. A prstene dobre nestískala, škoda jemné cesto rozdrviť. Počas pečenia sa takmer všetky krúžky otvorili a ukázalo sa, že sú mesiačiky. To však nemá vplyv na rýchlosť jedenia) Nabudúce to uviažem na uzly))
Ďakujem, Marishka, za chutný recept)
Keď bude fotoaparát nabitý, pridám fotografie.
MariS
Citácia: Malva
Včera som sa náhodou dostal na svadbu, nemal som čas na buchty)

Je to akoby náhodou - chytené a utiahnuté? .. Skvelé!

Citácia: Malva
recept je nehorázne jednoduchý.

Tu zastávam rovnaký názor - len rýchlo a chutne! Ďakujem Lilia! Som rád, že sa nám rožky páčili! Dobré zdravie!
Aha, takže aj obrázky budú - trieda! Budem sa tesit
win-tat
Páni, aké sympapulki! Takéto bagety určite neskĺznete! Eh,
neskoro na distribúciu.
Marína, samozrejme záložka!
MariS
Citácia: win-tat
Eh,
neskoro na distribúciu.

Tatyana, ale bude existovať motivácia piecť si svoje! Som rád, že som sa pozrel na buchty.
win-tat
Áno, s takými buchtami je lepšie neťahať.
Fallucho3
Najchutnejšie buchty a najkrajšie dievčatá na Jalte.
MariS
Citácia: win-tat
s takými buchtami je lepšie neťahať.

Tatyana, nebudeme čakať - upečieme novú várku!

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba