Vegetariánske hamburgery (chudé)

Vegetariánske hamburgery (chudé)

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
uvarený cícer	200 gramov
konzervovaná kukurica	170 gramov
lúpané surové zemiaky	400 gramov
zeleň (petržlen, kôpor)	zväzok
múka	1,5-2 lyžice. lyžice
sladká paprika	ochutnať
soľ	ochutnať
kmín, mletý koriander	ochutnať
Mleté čierne korenie	ochutnať
zeleninový olej	na vyprážanie
múka	za chlieb

Metóda varenia

• Zemiaky uvaríme, scedíme vodu, pyré.
• Chladíme do vlažného stavu.
• Nasekajte zelenú.
• Cícer, bylinky a kukuricu dáme do mixéra a šľaháme takmer do hladka.
• Zmes preložíme na zemiakovú kašu.
• Pridajte korenie, soľ a múku.
• Miešajte.
• Tvarujte hamburgery.
• Obalené v múke (najlepšia možnosť).
• Smažte na rastlinnom oleji na strednom ohni do zlatista z oboch strán.
• Podávame v žemli s bylinkami, šalátom a obľúbenými omáčkami.
• 
• 
• 

Miska je určená pre

12-14 kusov

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

sporák, mixér

Poznámka

Burgery vychádzajú z receptu D. Olivera. Vychádzal som zo svojej sady výrobkov. V pôvodnom sladkom zemiaku a s korením sa používa údená paprika.
Veľmi chutné, originálne. Podávame v tejto žemli

Burger buchta (ang-kay)

Ja, som prvý, pre také mňam)))
Musíme si oddýchnuť od veľkonočných koláčov a pozrieť sa na rezne !!!
Trieda, ako vždy, chcem pohltiť obrázky, je dobré, že som zjedol vaše khachapuri)))

[Jeanne]

Jeanne, dúfajme, že nie posledný. Lahodné. A samotné chačapuri je potrebné upiecť, ale je po sviatkoch.

Všetci pečú veľkonočné koláče

[Angela]

Angela, robil hamburgery podľa tohto receptu, iba bez buchiet.Jedol som ich rezňami! Veľmi chutné! Ďakujem za recept!

[Evgeniya]

Evgeniya, na zdravie)