Pečená karamelová tekvica s citrónom (plus vynikajúci sirup)

[Dobrú chuť!]

Pečená karamelová tekvica s citrónom (plus vynikajúci sirup)

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
Tekvica (čistá hmotnosť)	1 kg
Citrón	2 ks
hnedý cukor	250 g

Metóda varenia

• Zapnite rúru na zahriatie na 190 stupňov.

• Tekvicu olúpanú z kože a semien nakrájajte na malé kocky 1,5 cm a preložte do pekáča alebo na plech.

• Olúpte citróny z kože a semien a nakrájajte na menšie kúsky

• Dajte spolu so šťavou vytvorenou z rezania na tekvici a posypte cukrom

• Zamiešajte a pečte v rúre 35 minút

• Potom formu odstránime a sirup scedíme do samostatnej misy, pričom ju necháme vo forme asi štvrtinu z celkového množstva. Keďže tekvica sa v nej bude ešte piecť

• Fomu s burinou vložíme späť do rúry a pečieme, kým nie je tekvica hotová. Väčšinou mi to trvá 15-20 minút

• Vďaka tomu získame lahodný a zdravý dezert. Môžete to jesť takto, posypané ľubovoľnými orechmi. Môžete pyré a pridať mäkký tvaroh alebo šľahačku do výsledného pyré, pričom všetko položíte do misy.
• Sirup sa môže použiť ako prísada do palaciniek, palaciniek, zmrzliny, tvarohu, tvarohových kastrolov. Týmto sirupom veľmi rada namáčam sušienkové koláče!
• Dobrú chuť!
• 
• 

Miska je určená pre

Veľká forma + miska tekvicovo-citrónovo-karamelového sirupu

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

Rúra na pečenie

Poznámka

Skúste variť! Rýchla a nenáročná voľba na výrobu dezertnej tekvice. Ďakujem Lyudmila NK za recept!

[Fajka]

Fajka, Ja tiež veľmi milujem tekvicu, jesť po kúskoch, :) len ty si to veľmi krásne popísala a pridala oriešky a citrón. Skúsim to s citrónom, inak to nakrájam len na kocky, posypem cukrom a v rúre, na kohúte, kým sa všetka šťava neodparí. Aha, a kúsky sú vynikajúce.

[Tatyana]

jesť na kúsky,

Tatyana, sestra!

Skúsim aj s citrónom

Dúfajme, že chuť nesklame. Počkám si na dojmy. Poďakovať !
A citrón pridávam na tekvicu už veľa rokov, keď pečiem sladké koláče - táto kombinácia sa nám veľmi páči!

Aké krásne a dokonca aj na obrázku vidno, že je vynikajúce. Tekvicu s citrónom som ešte nepiekla, určite ju musíte vyskúšať, hlavne že moja tekvicová úroda je tento rok dobrá.

[Natália]

Natália, poďakovať !

treba vyskúšať, najmä preto, že moja tekvicová úroda je tento rok dobrá

Bol by som rád, ak by recept padol vhod

[galchonok]

galchonok, skvelý recept! Uistite sa, že ste si vytvorili záložku! Teraz je sezóna tekvíc ... veľmi ju ľúbim.

[Anastasia]

Anastasia, pre tvoje zdravie! Skúste si uvariť. Poďakovať !

Dobrý deň!
ale povedz mi aká je teplota pečenia?

Dobrý deň! 190 stupňov, ako je v recepte a napísané