Marcipánový koláč s jablkami a orechmi

Marcipánový koláč s jablkami a orechmi

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Cukorová masticha	100 g
Orechy	50 g
Prírodné kakao	1 polievková lyžica. l.
Maslo (izbová teplota)	75 g
Vajce (C1)	2 ks
Cukor	100 g
Mlieko	75 ml
Mletý zázvor	1/4 lyžičky
Apple	2 ks
Múka / y	150 g
Soľ	lupienky.
Prášok do pečiva	1,5 lyžičky.
Práškového cukru

Metóda varenia

• Orechy zomelieme v mixéri.

• To je druh marcipánu, aký som zvykla robiť na tortu.

• Marcipán rozoberieme na kúsky a pridáme k orechom. Pridajte tam kakao, soľ, zázvor, mlieko.

• Všetko zomelieme v mixéri.

• Maslo vyšľaháme pri izbovej teplote s cukrom. Pridáme vajce a šľaháme do mäkka.

• Potom pridáme ďalšie vajíčko a opäť dobre prešľaháme.

• Pridajte zmes marcipánu k maslovo-vaječnej zmesi a

• jablká nakrájané na kocky. Všetko dobre premiešajte pomocou lopatky.

• Pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva a rýchlo premiešajte. Cesto bude dostatočne husté.

• Vložte do vymastenej tortovej formy. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 45 minút do sucha. Nahliadnite do svojej rúry.

• Hotový koláč ochlaďte do formy, potom ho vyklopte na misu a posypte práškovým cukrom.

• Dobrú chuť!
• 
• 

Miska je určená pre

12 kusov.

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

Mixér, mixér, rúra na pečenie

Poznámka

Košíček je mierne vlhký a veľmi jemný.