Raňajkové mozzarella sendviče

Raňajkové mozzarella sendviče

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
Mozzarella	250 g
sendvičový chlieb	6-8 ks
vajcia	3 ks
mlieko	100 ml
horčica	1 polievková lyžica. l.
maslo	3-4 lyžice. l.
paprika	ochutnať
soľ korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Predstavte si, aké šťastné deti budú s týmito sendvičmi! To pre nich nebudú raňajky, ale skutočná radosť. V skutočnosti to boli pre nás dospelých tiež nostalgické detské raňajky s krutónmi (ako sme to zvykli nazývať).
• Kôrky chleba odrežeme, nakrájame na trojuholníky, mozzarellu nakrájame na tenké plátky (mozzarellu mám v tanieroch, takže ju nakrájam na trojuholníky).
• Zmäknuté maslo zmiešame s horčicou, soľou a paprikou.
• Všetky kúsky chleba z jednej strany vymastíme pripravenou zmesou.
• Na polovicu krajcov chleba dajte mozzarellu, zakryte druhou polovicou a stlačte.
• 
• Vajcia rozšľaháme so soľou, mliekom, štipkou papriky do hladka.
• Každý trojuholník postupne ponoríme do vaječnej zmesi.
• Rýchlo smažte sendviče z každej strany po dobu 1 minúty. Ale môžete ho rovnako ako ja okamžite vložiť do pekáča a poslať ho na 6 minút do rúry pod grilom (3 strany z každej strany), po 3 minútach obrátiť na druhú stranu.
• 
• 
• Podávajte horúce sendviče s bylinkami, deti so šálkou horúceho kakaa.
• 
• Dobrú chuť!

Miska je určená pre

3-4 porcie

Čas na prípravu:

20 - 25 minút

Program varenia:

rúra