Omorale
Mám pilafa v sekcii "varenie v tlakovom režime"
na strane 16 je to:

Multivarkový tlakový hrniec Polaris PPC 1203AD

dobre, aj v tabuľke, s tlakom.
existuje predpoklad, že rôzne šarže jednotiek dostali trochu odlišné pokyny, výrobok je novinkou, možno sa ponáhľali hodiť ho na trh s takou zátkou
Rick
Alina, a sekcia je „BEZ tlaku“.
Všeobecne platí, že ak sa na tomto programe rozsvieti indikátor tlaku, jedná sa o program s tlakom. Budem sa musieť pozrieť doma
Omorale
Áno presne.
studňa xs je kratšia. hlavná vec je, že program funguje a všetko dopadne tak, ako má.
Rick
No áno, počas jazdy domov som už nad tým premýšľal.
Pozrel som si pokyny, to isté. Po spustení programu sa indikátor tlaku nerozsvieti. Ak sú ventil a kryt zatvorené, bude pod tlakom. Ak nie je zatvorený, nebude tam žiadny tlak. Komu sa páči viac))
Rituslya
Dnes by som si mal dať ako prílohu varené zemiaky. Okrem Varka som nenašiel pre pár nič inteligentné. Preto som ho vyčistil, naplnil takmer vodou, osolil a nastavil režim.
Predvolený čas je 10 minút a, ako vidím, tlak sa nahromadil.
Úprimne som si myslel, že buď sa nebude variť, alebo sa bude tráviť v koši, ale ukázalo sa to veľmi dobré!
Rick
Stavil by som na hasenie)) Ale som si istý, že výsledok by bol rovnaký
A kašu „Priateľstvo“ som si dala z večera do rána. 2 mesiace mliečne obilniny boli niekde 1: 8. Keďže milujem tekutú kašu a s prihliadnutím na to, že som celú noc stála na kúrení. Režim „Mliečna kaša“ 1 h 30 min. Kaša sa mi veľmi páčila.
Annutka
Tiež večer dávam neustále kašu, ale vypnem kúrenie. Režim mliečnej kaše mám veľmi rád.
Omorale
dievčatá, a teraz moja ryža nie je varená na mliečnej kaši
Navyše som to dal z večera do rána na odklad. nenechal na kúrení. program fungoval podľa očakávaní, všetko bolo pripravené v pravý čas.
ale s ryžou akousi metamorfózou sa zovrela do stavu podobného pyré, ale zároveň tam boli pevné zrná. je to pocit, akoby stred ryže vôbec nevaril. obyčajná ryža, guľatá, vždy ju beriem na kašu a na pilaf a na polievku. nikdy s ním nemal problémy.
a tu na mliečnej kaši 1,5 hodiny nevarila ... pri státí v mlieku celú noc. čo je to?




a napriek tomu som podľa vlastného názoru potvrdil, že viac sa nám páči verzia mliečnej kaše s tlakovým hrncom. pravdepodobne budete musieť prispôsobiť mliečnu kašu na nejaké iné jedlo
francevna
Alina, varili ste ryžu na čistom mlieku alebo s prídavkom vody?
Mliečna kaša, guľatozrnná ryža Mistral + proso sa práve vypla. Ja som dnes pridal o pol pohára viac vody, ale asi márne. Nechajte to stáť do večera v uzavretej karikatúre, uvidím, ako to bude. Ryža je úplne uvarená.
Omorale
Bolo tam 900 ml mlieka a 100 ml vody. ale vždy to robím
francevna
Citát: francevna
Nechajte to stáť do večera v uzavretej karikatúre, uvidím, ako to bude. Ryža je úplne uvarená.
Rovnako sa mi páči aj pomer obilnín a tekutín 1: 4, pol pohára vody bolo navyše.
N @ t @ liya
Dievčatá a v akom režime by ste mali dusiť kapustu s mletým mäsom? Vyberte možnosť Hasenie. alebo Plov, tak sa mi to tak páčilo, že sa tento program sám vypne, je zaujímavé ho otestovať ..
Omorale
Experimentoval by som so zaujímavým programom s pilafom.
Táňa Vladi
Dievčatá, povedzte mi, pliiz, na akom programe bude varenie kuracieho vývaru - „Polievka“! Kedy a aký tlak nastaviť?

________________________
Kúpil som tohto malého, robím testovaciu jazdu na ryži a proso kaši ...
Stlačím 2 na „Krúpy“ (displej svieti „1“). Čas 28 min. Sada pary po 12 minútach, veko je uzamknuté.Ale! Ventil sa neustále otrávi, pes! Na radu Aliny som to zľahka prekrútil, nepomáha !!! Shtebochka v rovnakej situácii mlčal ako partizán ...
Každý má rovnaký príbeh, alebo je moje jediné klamanie ???
Omorale
Tatyana, v pokynoch s tlakovými úrovňami je to napísané veľmi zmätočne, vôbec sa ňou neriadim. pozri sa na tempo varenia. skutočnosť, že pod 100 rokov nezíska tlak. iba „pilaf“ je záhadný program)
Vedie ma tlak čisto podľa ukazovateľov.
1 - 105 s, 2 - 110 s, 3 - 115 gr.
polievka (a vývar) varím v polievke. kurča je možné bezpečne nastaviť na tlak 1. prednastavený čas.

k programu „obilniny“ je moja otázka stále otvorená. ALE začínam mať podozrenie, že „obilná“ para je silne otrávená, až keď sa varí mliečna kaša. ak sú drobivé krúpy varené vo vode, nedochádza k takému uvoľňovaniu. zdá sa, že v tomto programe nie je jednoducho ustanovenie o varení mliečnej kaše. je to len tým, že niektorí z nás sa prispôsobili na varenie móla. kašu týmto spôsobom
prečo si stanovil presne 28 minút? 30 je tam predinštalovaný.
úprimne .., už som na tomto ventile skóroval. jed a jed. dať mólo. kaša na 1 tlak 30 min. to je všetko.

na 3 tlak varim iba maso. ukáže sa to mäkko
Rituslya
Dnes som sa rozhodol, že zemiaky opäť podusím. Čas nebol stanovený na 10 minút, ale na 13.
Ak od desiatich minút všetko syčalo a plavák sa zdvihol, potom od 13 minút do 10 bolo úplné ticho a od 10 minút opäť syčanie a tlak.
Zemiakov bolo viac ako v minulých časoch, ale výsledok je rovnaký.
N @ t @ liya
A opäť som uvarila hráškovú polievku. Uvaril som kuracie stehná z mrazených (malé, 4 veci, odstránené zo šupky), dal som zemiaky, mrkvu, hrášok (1 viac sklenený, párkrát umytý), aromatickú soľ, bobkový list. Program polievky 35 minút. Hrášok sa varí, mäso sa varí, zemiaky sú celé, ale mäkké. Vypol kúrenie. Tlak poklesol sám. Som veľmi rád !!
Omorale
a prispôsobil som sa na varenie hovädzieho kotleta
predtým bol tento proces veľmi dlhý, hotové vyprážané mäso sa muselo dusiť na miernom ohni.
ale teraz je všetko oveľa jednoduchšie .. mäso opražili, na pol krúžkoch opražili cibuľu, všetko spolu po vrstvách vložili do misky + trochu vody a „rôsolovité mäso“ na 40 minút.




a chlopne, infekcie, takže pravidelne a jed.
ale ach .. hlavné je, že si prístroj poradí so svojou hlavnou funkciou - perfektne varí.
N @ t @ liya
A včera som varil rôsolovité mäso. Varil som hodinu, všetko bolo z moriaka: krk, krídlové rameno, kúsok mäsa na kosti. Plus som pridal 10 špičiek kuracích krídel (z mrazničky). Dal som 1 polievkovú lyžičku. l. lahodná soľ, cibuľa a bobkový list. Zmrazené dobre, ale nie pevne. Ukázali sa to 2 veľké plavidlá. Prvá skúsenosť s ofinou!
velli
Dievčatá a ja som programom „Jellied“ nadšený! Nielenže si na ňom varím huspeninové mäso, ale aj tvrdé hovädzie mäso (hovädzie rebrá, hovädzie stehná), bravčové stehno atď. mäso. Z nejakého dôvodu v režime „Polievka“ varím iba polievky, boršč, kapustovú polievku, ale v tomto režime im varím vývar v želé. Dnes som včera večer varil kačacie prsia, ktoré boli predtým marinované v Polyarke. Noc v chladničke a ráno smažte z oboch strán do zlatista a na programe Jellied 50 minút. pripravený. Výsledok je veľmi chutný, aromatický, šťavnatý. Mäso sa nevarí, ale keď je studené, môžete si ho nakrájať na steaky a sendviče na čaj, kávu. Šťava z nich nalial pohánkovú kašu špeciálne varené pre také jedlo.
N @ t @ liya
Na Alininu radu Plov na programe varil bravčové mäso a zemiaky. Na panvici som osmažila mäso s cibuľou a mrkvou. Dala do misky mäso, zemiaky, pridala korenie, zaliala vodou, úplne zakryla. Zapol som program. časová hodina. ale tento chytrý program sa sám vypol po 50 minútach. Zahrieva sa 20 minút. Dokonale urobené! Program opäť prekvapil!
Marpl
Keď sa zvýši tlak, som naštvaný. Iba stlačím vrchnú časť viečka a to je všetko - ticho. Táto metóda bola popísaná v téme o MV Shteba.
Omorale
Citácia: Marpl

Keď sa zvýši tlak, som naštvaný. Iba stlačím vrchnú časť viečka a je to - ticho.Táto metóda bola popísaná v téme o MV Shteba.
a program "obilniny" jed?
Mám tento program, ktorý počas varenia uvoľňuje najviac pary.
svgold
Drahé dievčatá, s vašim dovolením sa vkliním do vašej komunikácie. Nedávno sa rozviedol s manželkou, nechal na ňu všetky domáce spotrebiče. Keďže teraz žijem sám, vyvstala otázka ohľadom nákupu malého multivarkového tlakového hrnca. Pozerám sa pozorne na tento model. Začal si študovať recenzie a narazil na svoje fórum. Podľa vašich ohlasov to nie je zlé. Ale mám jednu otázku. Faktom je, že manti naozaj milujem, varím si ich sám a rovnako aj omáčky pre nich. Keďže nie som malý muž, jem asi osem naraz)). Povedzte mi, môžem v tejto karikatúre naparovať aspoň jednu porciu manty alebo si musím kúpiť varič na plášť zvlášť?)
Omorale
Sergej, no, presvedč sa sám ..
priemer naparovacieho zariadenia je tu 15 cm. Takže .., manti s takouto dávkou je nepravdepodobné, že by sa na 4 ks vošli.
velli
Sergey, V tomto c / v je vhodný dvojitý kotol na varenie veľkej zeleniny: červená repa, mrkva, veľké zemiaky. Mantové lúče budú padať do vody cez veľké otvory medzi tyčami. A priemer misy je príliš malý na 8 manti: nezmestia sa. Musíte niečo vymyslieť alebo si kúpiť dvojitý kotol, ak máte tak radi manti.
francevna
Sergey, Mám multivarke Brand502, kde môžete variť manti v dvoch úrovniach, ale nie veľmi veľkých.
Pretože máme radi mužné, tie najchutnejšie sa získavajú v jednoduchom plášti. Dodávajú sa v rôznych veľkostiach a spodný hrniec sa dá použiť na prípravu ďalších jedál. Stretnete hostí, ona vám pomôže.
A tlakový hrniec Polaris je veľmi pohodlný.
svgold
Ďakujeme za rýchle odpovede! Preto si tiež myslím. Buď si vezmite väčší tlakový hrniec (5 litrov), napríklad Redmond 503/504, ale potom bude misa pre mňa samotného trochu veľká ... ale potom môžete uvariť manti ... alebo si vziať manti sporák / dvojitý bojler osobitne, ale premôžte už ten malý, nechcem mať v kuchyni ani ďalší riad ... alebo vymýšľať / bungalovať nejaké dvojposchodové veci ako v plášti na varenie)))
Omorale
5-litrová karikatúra pre 1 osobu je naozaj veľa. umyť misku.
gala10
Alina, ale aký je rozdiel: umyť 5 alebo 3 litre? Mám dva 5 litrové multivarky a jeden 2 litrové. A kopa všetkého druhu kuchynského vybavenia. Všetky sú potrebné. Žiť sama.
Každý multivarok robí niečo lepšie ako ostatné.
Omorale
no xs) osobne pre mňa bolo obzvlášť nápadné a stresujúce umyť 5 a 6 litrov po mliečnej kaši. nemôžete variť príliš veľa, a tak .. potrite pozdĺž dna.
Preto som sa zmenšil a dostal som to. hlavne varte mliečnu kašu, duste mäso
velli
Dnes som prvýkrát vyskúšal režim Plov. A prečo som to predtým váhal použiť? Vždy som varil v Elemente, ale Polechku som ignoroval. Pilaf dopadol v Polechke nie horšie, ale akosi chutil inak alebo čo. Na Polievke som varila pilaf s hovädzím mäsom, ktorý som predtým dusila na troške vody, trochu osolila. Po otvorení s / v som mäso preložil do inej nádoby a v režime Frying som orestoval mrkvu s cibuľou, potom som dal mäso na zeleninu a všetko som smažil 5-7 minút. Navrch dajte umytú ryžu, soľ a korenie, do ryže zapichnite ošúpané strúčiky cesnaku a na vrch vylejte mäsovú omáčku. Na vrchu nebola takmer žiadna tekutina, bolo to na dne misky. Program Pilaf - 1 hodina, ale tlakový hrniec sa vypol po 40 minútach. Kúrenie sa okamžite po zapnutí režimu vyplo a pilaf vystúpil po 20 minútach (predtým nebol čas). Zamiešal som všetok obsah a ochutnal - všetko bolo v poriadku, vrátane typu pilaf.Multivarkový tlakový hrniec Polaris PPC 1203AD Fotografia veľa neprenáša, ale toto je pilaf, nie kaša s mäsom. Ryža si vzala obvyklé guľaté zrno.
francevna
velli, valentín, pilaf vyzerá veľmi chutne. Na „pilafe“ som zatiaľ nič nevaril.
svgold
Ahoj ešte raz, milé dievčatá! Na vašu radu som si kúpil tento varič / tlakový hrniec a malý mantool osobitne). Hneď som vyskúšal varič na plášte, uvaril som obľúbeného muža, ale Polaris práve začal vládnuť. Spočiatku nevýhody, ktoré mi okamžite padli do oka ... šnúra vľavo, pre mňa osobne, s mojím umiestnením multivarky v kuchyni, sa zdala byť nepohodlná ...žiadny naparovací tanier ... zlá a malá kniha receptov ... žiadna náhradná gumová podložka ... zatiaľ). Včera som uvarila kašu na mlieku podľa tvojich receptov (ryža + proso + kukuričná krupica) ... kaša dopadla proste vynikajúco! Potom som pripravila hrachovú polievku ... mäso, zemiak, mrkva sa varili podľa potreby ... ale hrach sa varil ... ale predtým som ho namočil na viac ako dve hodiny ... nabudúce to treba vyskúšať bez namáčanie. V skutočnosti nepíšem preto, aby som sa chválil, ale preto, že pre vás vyvstalo niekoľko otázok. Prvá otázka ... kde si môžem kúpiť náhradné gumové tesnenie ... moja, po hráškovej polievke naozaj voňala korením ... videla som odkaz tu na fóre, ale ten sa týka iba Aliho, a tam som to neurobila hľadaním nič nenájdem ... dokonca by som kúpil pár do zálohy. Druhá otázka znie, je možné veko umývať pod tečúcou vodou? A posledná vec ... nie je príliš vhodné listovať vo všetkých 27 stránkach fóra a nájsť recept, ktorý potrebujete ... existuje nejaký spôsob, ako ich usporiadať ... dať niekde do klobúka, dobre, alebo niečo iné ... ale teraz som sa rozhodol uvariť pilaf a opäť budem musieť listovať a pozrieť sa, na ktorej stránke bol tento recept ... vopred všetkým ďakujem)
Marpl
Toto vlákno nemá moderátora, takže nikto nebude na začiatku zverejňovať recepty. A recept na pilaf je umiestnený vyššie, jedna vaša správa.
svgold
Áno, videla som túto správu ... ale my muži myslíme inak, potrebujeme jasné pokyny) ... koľko mäsa, koľko ryže, vody, soli atď. .... vieš variť „od oka“ ... a náš mozog a oči sú usporiadané trochu inak ... môžete samozrejme experimentovať ... prečo, keď existujú ľudia, ktorí dosiahli dobrý výsledok a môžu sa podeliť o svoje skúsenosti?)
Marpl
Sergei, ak tvoja kaša dopadla dobre, dostaneš pilaf. A koľko mäsa si vezmete, závisí od vašej chuti, cibuľa a mrkva sú tiež približne. Doma sa pilaf z mrkvy dáva veľa, takmer toľko ako mäso. Na 3 litre ryže je potrebných 1 - 1,5 mst. A tak je všetko jednoduché - nakrájajte cibuľu, mrkvu na kocky alebo na 3,5 mm bernera, všetko orestujte. Potom to všetko preložte do inej misky a osmažte na hromadách nakrájané mäso. Potom dajte všetko dohromady do misky s MB, nalejte na vrch umytú ryžu, pridajte korenie na pilaf, soľ. Všetko nalejte na vrch vodou, asi 1,5 cm nad hladinu ryže, nalepte na vrch hlavičku cesnaku (ja ošúpem cesnak a na vrch dám cesnak, a ak je, tak aj čučoriedka) zatvorte veko. Stlačte Plov a počkajte na koniec programu. Program pracuje pod tlakom.
svgold
Marpl, teraz je všetko jasné) ... veľmi pekne ďakujem !!!




Otázkou bolo gumové tesnenie a schopnosť umývať veko tečúcou vodou)
Marpl
MV je stále novinka a nie sú k dispozícii žiadne náhradné silikónové krúžky a misky, takže po uvarení krúžok dôkladne umyte, snažte sa ho nenaťahovať a dať vyschnúť a vyvetrať od pachov. Poťah je možné zložiť a umyť pod vodou, dokonca aj ventil je odstránený, ale s námahou.
svgold
Ďakujem, Marina!
Marpl
Veľa šťastia pri varení! Ak je hotový pilaf vlhký (veľa tekutiny), potom ho premiešajte a nechajte ho 20 minút zohrievať, prebytočná tekutina sa odstráni. Ryža môže byť iná, ale časom už pochopíte, koľko vody treba naliať.
Omorale
Sergey, v pravom dolnom rohu pod poslednou správou je tlačidlo „vytlačiť“. Ak na ňu kliknete, vytlačí sa ukážka témy. v okne, ktoré sa otvorí, stlačte kombináciu klávesov ctrl + f a zobrazí sa malý vyhľadávací panel. môžete zadať ľubovoľné slovo pre váš dopyt.
napríklad „pilaf“ (bez úvodzoviek jesť-ale). a v tejto téme nájdete všetky odkazy na dané slovo. listujte v šípkach a nájdite vhodný. pre mňa.
alebo prepichnite prezývku ľubovoľného používateľa (teda aspoň moju. Žiadny rozdiel) a kliknite na položku „zobraziť správy“. uvidíte všetky správy, ktoré som tu nechal. pozri sa. Varil som polievky a cereálie a pilaf. sú obrázky jedál. môžete nájsť užitočné informácie pre seba.

knihu receptov môžete vyhodiť. na niektorých miestach to vo všeobecnosti odporuje pokynom
pre tento deň nie sú v predaji žiadne ďalšie krúžky a misky. to je smutné.
parník - saje.šnúra na ľavej strane je pre mnohých nepohodlná. no, čo robiť, taký dizajn.
Anna67
Citácia: Omorale
šnúra na ľavej strane je pre mnohých nepohodlná
Závisí to od toho, kde je zásuvka: naopak, mám ju vľavo a multivark, ktorý je v nej dočasne zahrnutý, má kábel vpravo. Vzadu by to bolo lepšie, aby ani váš, ani náš a nad ním nebol zásobník na kondenzáciu
Nikdy som nepoužil vyhľadávanie na túto tému, myslím si, že z telefónu je to, pokiaľ je to možné, nevhodné. Škoda, že nechcú pridať možnosť.
Omorale
o šnúre, áno. je to ako ktokoľvek.
môj veľký tlakový hrniec vzadu, všeobecne krása.




Dnes som varila fašírky. blázon!
zatiaľ čo sa cibuľa a mrkva pražili, napichal som fašírky (mleté ​​mäso + surová ryža). potom dajte všetko dohromady do misy, polejte omáčkou s kečupom + jogurt + trochu majonézy + voda a „polievka“ 30 minút na 1 tlak
Rick
Naplnil som papriky na dusenie, bolo to dobré. Keďže ich u nás nikto iný neje, tak keď vyprážam rezne pre manžela, pripravím si pre seba korenie. V etrm roku má svokra tááák veľké papriky. Takže som to pozdĺžne rozkrojila na polovicu, naplním ju mletým mäsom so surovou ryžou, mleté ​​mäso vložím do misy hore dnom, polejem omáčkou. Dnu asi do polovice výšky polovice papriky) a vždy navrch papriky s mletým mäsom. Dusíme 1 hodinu, z toho 30 minút na jednej strane, potom mleté ​​mäso otočíme nadol a na druhej strane ďalších 30 minút.
francevna
Varím hlavne mliečnu kašu a cereálnu prílohu. Ak sa objaví rezervný krúžok, potom je možné všetko uvariť.
Dnes môj manžel prvýkrát jedol na raňajky kašu.
Neodvážil som sa nasadiť oneskorený štart, večer som obilniny umyl, hodil na sito. Vstával som o piatej ráno, zapol som „mliečnu kašu“ bez zahrievania, ale po skončení varenia stála kaša v karikatúre ďalšiu hodinu. Výsledok je vzdušný a má žlté postriekanie. Pridali sme trochu medu, vyšli nám nádherné raňajky.
Jedno multi-poháre v rovnakom pomere som naplnil obilninami: kukuricou, proso, guľatozrnnou ryžou. Voda 2,5 + 2m. stoh. mlieko, 10gr. vypúšťanie. oleje
Ja nepridávam soľ ani cukor.
Rick
A varím všetko, je mi dobre
Kašu dávam večer s ohrievaním iba do mlieka, soli a cukru. Zloženie krúpov je ako u Allochky. Podiel mlieka: obilniny je asi 1: 6, teda vtedy, keď ho nechám zohriať. Ukazuje sa to tenké. Dnes, keď som ráno vstal, bolo na kúrení asi 6 hodín. Kashka
velli
Nikdy som nevaril mliečnu kašu v Polyarke, všetky ostatné kreslené filmy ani neviem, aké rozmery by sa mali brať, aby sa ukázalo, že to nie je neporiadok, ale stredná hustota. Neprekáža mi ani vôňa zo silikónového krúžku, pretože po polievke si uvarím buď kapustnicu alebo boršč, alebo potom mäso jatočne upravím. Nerobím tam pečivo, nevarím mlieko. A ešte jedna vec: ihneď po uvarení veko umyjem a nezatvárajte ho, kým úplne nevyschne, posunutím c / dovnútra steny s vekom. Ak je cítiť sotva znateľný zápach, nie je na tom nič zlé! Nie sú to ryby, ktoré sa tam varili. Po hráškovej polievke s údeným mäsom si prevarím vodu s citrónom a je to. Nepotrebujem ďalší prsteň, ale nemôžem sa dočkať, až sa pohár uvoľní, a vážim si ho ako svoje oko! Používam iba silikónové špachtle a naberačku, ale ťažko čakáte. Dievčatá, ktorý pohár iných značiek bude vyhovovať našej Polechke?
francevna
Citát: velli
Dievčatá, aký pohár od iných značiek bude vyhovovať našej Polechke
Doteraz som nikde nestretol misku pre našu karikatúru.

Keď varím pilaf alebo mäso, pridám rôzne koreniny, silikónový krúžok túto arómu absorbuje. Mám dva krúžky na značke 6051, veľmi pohodlné.
Omorale
krúžok je možné utrieť citrónovou šťavou. trochu sa odfarbuje a energická vôňa korenia tlmí.
Ale v zásade mi tento druh vône neprekáža.
aj keď tu robím aj pečivo. kaša. Vôbec necítim, že by sa niečo cudzie spájalo
pre veľký tlakový hrniec mám 2 krúžky. ale to druhé som bral výlučne ako rezervu pre prípad niečoho. a celé tie roky som sa nikdy nezmenil len na varenie jedál rôznych pachov.
ale je to samozrejme ako ktokoľvek. aby zostala iba šťava alebo plátok citróna

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba