Nataša * Harmanček
A včera som varila mliečnu ryžovú kašu na cereáliách. Ryža, mlieko-voda, cukor, soľ, maslo. Musel som súrne odísť, všetko som dal do hrnca, zapol a odišiel. Kaša sa ukázala ako veľmi chutná, ale z nejakého dôvodu bolo mlieko vločkované. Nie kyslé, iba vločky.
Citát: velli
Obzvlášť rád v ňom varím bulgur na mäsovom vývare s korením a suchou zeleninou.
velli, Valentina , a je to možné podrobnejšie? Túto obilninu som nikdy nebrala, chcem ju vyskúšať, ale neviem, čo s ňou.
Harmanček
Kto uvaril jačmeň, aby bol drobivý a hotový? Nevarila som na kaši, je vlhká. V rôsolovom mäse sa to uvarilo na smeti, nie na kašu, ale na kašu.
velli
Nataša, Tiež som si ho najskôr pre zaujímavosť kúpil tiež a keď som ho uvaril a ochutnal, chutilo mi. Toto je pšenica, nahrubo zomletá. Varí sa ľahko, ale musíte si pridať olej, lepšie chutí. Niekedy len zalejem slnečnicovými semiačkami, niekedy po orestovaní rezňov, rezňov, kuracieho mäsa so zvyškovou šťavou a tukom uvarím bulgur, potom už len zlejem horúcu vodu z kanvice. Spôsob varenia na obale.
Nataša * Harmanček
Citát: velli
Toto je pšenica, nahrubo zomletá
Och, milujeme pšeničnú kašu! A je to s olejom! Musíte si teda kúpiť!
Ďakujem ti veľmi pekne, Valentína!
Mishel0904
Citácia: Harmanček

Kto uvaril jačmeň, aby bol drobivý a hotový? Nevarila som na kaši, je vlhká. V rôsolovom mäse sa to uvarilo na smeti, nie na kašu, ale na kašu.
Spravidla najskôr namočím na 2-3 hodiny, potom varím 1 až 2 v kaši.
Mishel0904
Dievčatá, pomôžte mi, dajte na tento program želé mäso, vypustím všetok vývar, pravdepodobne nebol ventil zatvorený, ale nebudem zisťovať, ako ho zavrieť
Omorale
vytekal cez ventil?
alebo na spodok viečka?

ventil je zatvorený, keď sú obidve tlačidlá na rukoväti v rovnakej polohe. otvorené - keď je stlačené veľké.
ak vytekal spod krytu, znamená to, že O-krúžok nebol opotrebovaný alebo bol zle opotrebovaný, nebol na správnom mieste.
Mishel0904
Citácia: Omorale

vytekal cez ventil?
alebo na spodok viečka?

ventil je zatvorený, keď sú obidve tlačidlá na rukoväti v rovnakej polohe. otvorené - keď je stlačené veľké.
ak vytekal spod krytu, znamená to, že O-krúžok nebol opotrebovaný alebo bol zle opotrebovaný, nebol na správnom mieste.
vytekala spod viečka, ale všimol som si to neskoro a písklo to z ventilu, musel som dolievať vodu, všetko znova skontrolovať a dať naspäť. Nič nepískalo ani netieklo, všetko sa podarilo. Nechápal som, čo to je. Ale toto je prvýkrát.
Omorale
a, potom je sto libier v nesprávne nainštalovanom krúžku. alebo dokonca si na to zabudol, pozri sa na to.
vždy skontrolujte krúžok. Raz som umyl veko a zabudol som nainštalovať prsteň. mliečna kaša zaliala všetky vnútornosti! a desať a zaplatiť som si myslel, že to bolo všetko. koniec.
Vymyla som to najlepšie, ako som vedela. ale nič, karikatúra prežila) teraz ako paranoid skontrolujem 100-krát
lala2
Mishel0904, tesniaci krúžok nebol na mieste, mal som aj taký dohľad, poriadne som ho nenaplnil a keď sa uvaril, vylial sa .... No bol som tam, zachránil som karikatúru aj kuchyňu.
Harmanček
Lenivý tvarohový koláč # 52... Pamätal som si recept a hrávam ďalej. Štandardne pečené na pečive, potom pre krásu fritéza. Veľmi dobrý recept na cesto, môžete piecť s čímkoľvek.
Mishel0904
Dievčatá, povedzte mi, v akom režime robíte zeleninový guláš?
A tiež som varil ryžu basmati na cereáliách, bola príliš uvarená, aký čas vystaviť?
Svetta
Tatyana, Robím guláš na Guláši. Môj manžel to má rád veľmi uvarené, takže hodinu nechávam štandardne.
Ksyshka
Povedzte mi, kto vie, kde na Ukrajine si môžete kúpiť ďalšiu misku pre náš multivark. Šupol som celý internet a nenašiel som ho, pýtal som sa v servisnom stredisku, č.
Yuyu88
Dievčatá, povedzte mi jej veľkosti. Vyberám to pre malú kuchyňu. Je kryt odnímateľný? Mám výšku police 24 cm. Ak odstránite veko, dúfam, že sa zmestí ...
torbochka
Citácia: Yuyu88
výška police 24 cm. Ak odstránite kryt, dúfam, že sa do neho zmestí ...
Yuyu88, pasuje - výška bez vrchnáka asi 22 cm (s vrchnákom 28), „roztiahnutie“ rúčok 30 cm
Yuyu88
Fajn. Ako dlho trvá dusenie zemiakov? V mojich starých 60 min. Polaris 0527D. 850 wattov.
Je trojliter skutočne tlakový hrniec? A koľko polievky? Ospravedlňujeme sa za vašu dôkladnú starostlivosť)
Harmanček
Yuyu88, dusené zemiaky s pupkami, naplnené do posledného miesta, 30 minút bolo málo, pridaných ďalších 20 minút. Nikdy som nevaril polievku. Varila som na guláši, je bez tlaku. V tomto okamihu už boli pupky pripravené. Varili ich pod tlakom na huspeninovom mäse dve hodiny. Rád som veľmi mäkký.
Rick
Yuyu88, dajte vývar z chladu na 30 minút. Ale tlak neuvoľňujem nasilu. Spravidla si ho oblečiem a odídem. Keď varím polievku, teda prepečenie a pod., Zalievam ju horúcou vodou, nastavím minimálny čas (nepamätám si, koľko to bolo na tomto programe). Varím polievky plný hrniec. Niekedy tlak násilím zmiernim. 15-20 minút po vypnutí programu.
Yuyu88
Prečo zmierňovať tlak?
Svetta
Citácia: Yuyu88

Prečo zmierňovať tlak?
Práve vtedy, keď to potrebujete rýchlejšie. Aj ja si občas zahrám.
Yuyu88
poďakovať
Rick
Citácia: svetta

Práve vtedy, keď to potrebujete rýchlejšie. Aj ja si občas zahrám.
Áno presne.
Harmanček
Dnes som varila pilaf s bulgurom. Vyprážala cibuľu, mrkvu, cuketu, pridala dve kuracie stehná, trochu popražila, radšej to dusila, hoci to robila na praženici. Potom na vrchole 2 viac pohárov bulguru a 3,5 viac pohárov vody zatvorte veko, program pilaf. Takéto mňam sa ukázalo. Páčilo sa mi to viac ako pilaf, alebo som sa prejedal pilaf? Keď som práve varil bulgur, nedopadol mi dobre. Vonia to, veľmi sa mi nepáčilo ako. A tu so zeleninou a moje kuracie mäso bolo vopred nakladané do byliniek (chystám sa ho uvariť inak), skrátka, vyšlo to super mňam. Ani som nečakal, že to vyjde také super.
OgneLo
Dusím na programe „polievka“, pretože je pod tlakom a s ním sa všetko rýchlejšie vyfúkne ... aby sa tlak na konci programu, ak je to potrebné, rýchlejšie uvoľnil, na konci programu navlhčil, studený froté uterák na viečku misky. ..
Harmanček
OgneLo, Nedusil som, ale skúsil som vyprážať. Ale zelenina je šťavnatá, dala šťavu, takže hoci sa program vyprážal, skôr sa dusil ako vyprážal. V zásade to bolo to, čo som potreboval, nejeme vyprážané, ale zrazu kto sa stará o vyprážanie, preto som si ujasnil dusenie.
Rozumel som o polievke, ďakujem. Teraz je ale zelenina celá mladá, takže pri dusení sa všetko varí naraz bez tlaku.
OgneLo
Citácia: Harmanček
Teraz je zelenina mladá, takže sa pri dusení varí všetko naraz bez tlaku.
bez tlaku, po častiach na „jedno jedlo“ sa ľahšie pripravuje v mikrovlnke ...
S tlakom najčastejšie dusíme mäso alebo niečo s mäsom, aby sa mäso „plazilo pod lyžicou“, alebo ak potrebujete dusiť väčšie množstvo jedla ...
Harmanček
OgneLo, Mäso varím na rôsolovom mäse. Hovädzie mäso je zvyčajne lacné časti, plazí sa pod lyžicou. Pre kurča nie je nič, myslím, že je už mäkké. Morka, v závislosti od časti. Keď, ako, želatínované alebo dusené.
Mne sa to moc nepáči v mikrovlnke, hlavne to v nej zohrievam. A v polaris rád dávam zeleninový guláš, ten obvyklý, keď dávate veľa rôznych druhov zeleniny naraz. S mamou máme pravdu.
OgneLo
Mäso pod tlakom pretrepávam na mäkké kosti, mám ho veľmi rád a varená zelenina v mikrovlnke je skvelá a rýchlo sa varí. Netrpím predsudkami.
Korpus dusíme pod tlakom. Mám tlakový hrniec na 2 litre a rýchle varenie na 3 a 6 litrov, používam iba režimy s tlakom a vyprážam na plynovom sporáku. V niektorých prípadoch, keď nie je potrebné tieniť, varím v mikrovlnke. Obzvlášť rýchle recepty za stáleho miešania (ako krupica, krémeš, džem, atď.)atď.) ...
Často, ak je veľa uvarené, niektoré z nich som zavaril do nádob s objemom 0,5 a 0,7 litra, čo mi umožňuje zbytočne neupchávať chladničku a nemať obavy o kvalitu a bezpečnosť potravín. A je to jednoducho pohodlné.
Harmanček
OgneLo, Robím všetko rovnako. Neexistujú ani predsudky, iba cuketa, paradajky a mikrovlnná kapusta mi nie sú chutné. Je to vec vkusu.
OgneLo

Citácia: Harmanček
cuketa, paradajky, mikrovlnná kapusta mi nie sú chutné. Je to vec vkusu.
Trochu posypte sušeným korením a bylinkami, ak treba, trochu posolte ... Mmmm! Závisí to samozrejme aj od pôvodnej chuti zeleniny.

Skazi
Dievčatá, chlapci, ak niekto zrazu uvidí tento multivarok za nehorázne nízku cenu, dajte mi vedieť. Chcem kúpiť, ale žiadne zásoby nenarazia.
Harmanček
Skazi, stretávate sa každý deň v obchode Polaris. Tam niekedy dajú zľavu, ale rýchlo sa to nahrá do CSN. To isté. Keď som chcel kúpiť všade, bolo to drahé, a potom znova, a cena sa znížila. Rýchle a nečakané. A rovnako rýchlo sa opäť zdvihli.
Skazi
Harmanček, Olga, ďakujem, to je to, čo robím posledný týždeň a pol. Zatiaľ vidím trend iba k zvyšovaniu cien.
Harmanček
Skazi, potom čoskoro znížia)))




Len som to tu na druhý deň pokazil, na spodku veľa rôznej zeleniny, na krídlach a na vrch posypané zeleninou. Bola tam slivka, jablko, cibuľa, mrkva, paprika, paradajky, zeler, cuketa alebo tekvica, nejaký krížik medzi mnou, liečili ma. Všetko v slamkách. Zatvoril som ho takmer od nôh, utlačil. A nebol čas na dusenie 2 hodiny bez predbežného vyprážania. Všetko bolo uvarené perfektne, ale mäso sa nejedáva z vašich pier, trochu prežujte. Všetko je pripravené, len nie mäkké, kým sa nerozpadne. Páčilo sa mi to ešte lepšie.
Marpl
Galina, a nový za 2 500 rubľov. nesedí?
walexyz
V režime „polievka“ sa nikto náhodou nepokúsil zmeniť tlak? Zaujímalo by ma, či sa zemiaky uvaria na druhý alebo prvý tlak a ako polievka v tomto prípade dopadne. Na tretí tlak (s predvoleným nastavením) vyšla polievka chutne, ale zemiaky sa zdajú príliš mäkké. Alebo možno pri treťom tlaku musíte skrátiť čas, aby ste zemiaky neprepálili? Koľko?
M @ rtochka
Skazi, na mieste pre 2700 si môžete vziať.

Dievčatá. Aj keď som viac naklonený tomuto MV. Čítam tému, dostal som sa na stranu 10 a múdrosť vo varení kaše ma sklamala! Práve pre nich chcem vziať. A tam píšu ... Varte v polievke! Je to skutočne tak? (
Pravda, varím vždy večer (v Redmonde), oblečiem ho s oneskorením, samotná kaša sa varí napríklad o 1. hodine ráno a zohrieva sa až do rána.
Je to tu možné? Odpovedzte, prosím ... Chcem jednoduchosť varenia a vynikajúci výsledok.
Svetta
Daria, Neviem, prečo niekto varí v polievke. Celkom zvláštne. V mliečnej kaši uvarím mliečnu kašu. Na Krupe uvarím sypkú kašu. Všetko funguje, žiadny tanec s tamburínmi.
M @ rtochka
svetta, nejaká kaša?
Ak je to tak, stále chcem Polaris!
Svetta
Daria, čo znamená akákoľvek kaša?
Marpl
Varím všetky obilniny a mliečnu kašu na KRUPE, nič nejde. Varím kukuricu, proso, pšenicu, obe vo vode a v polovici mlieka a vody.
M @ rtochka
Nie vločky.
Varím kukuricu, pšenicu, ryžu, ovos atď.
Je to tak, že väčšina z nich varí vločky ... Preto objasním.
Svetta
Daria, Z obilnín varím iba mliečny stočený ovos, všetko ostatné sú obilniny.
$ vetLana
Dievčatá, ahoj všetci.
Môže táto karikatúra nahradiť malú Filiu?
Požiadavka: rýchlo uvaríme párky, uvaríme cestoviny, zemiaky.
Sedne
Svetlana, toto je tlakový hrniec, filetový multivark, pre mňa nemôže nahradiť jeden druhého.
$ vetLana
Sedne, Sveta, nemám tlakový hrniec. Uveďte, prosím, v Polaris PPC 1203AD nemôžete variť bez tlaku
OgneLo
Citácia: $ vetLana
Prosím o vysvetlenie, prosím o objasnenie
v Polaris PPC 1203AD môžete variť s tlakovými programami alebo bez nich. Toto je tlakový hrniec s viacerými varičmi. To znamená „2 v 1“
$ vetLana
Marina ま り な, je vhodný pre: rýchlo uvaríme párky. Uvaríme cestoviny, zemiaky?
Sedne
Svetlana, je to možné bez tlaku, ale je to také potešenie, pre mňa je to obyčajný pevný mechanický tlakový hrniec.V ktorom sú všetky programy naostrené (okrem pečenia a mliečnej kaše) na nejaký tlak. Mimochodom, viac mi chutila kaša v filé, hoci v filé stekajú.
Mimochodom, Polaris má indukčný varič, má ho niekto?

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba