Deana
brendabaker, jo, už som videl, toto je trieda! Musíme ísť po mlieko. A veľmi sa teším na proso s kukuricou!
Pamätáte si, že chlieb sa piekol v Kite - pripravuje sa ako samostatný recept alebo je v texte stratený? Z nejakého dôvodu to nemôžem nájsť, ale všimol som si to pre seba.
Toto som ja pre otázku na pizzu. Tam vyrobili aj formu na chlieb, som zvedavý, či treba hľadať presne toto alebo bude stačiť fóliu preložiť na polovicu a namazať olejom? Co si myslis?
brendabaker
Deana,
Strany 458 - 459 nl Ira pečie chlieb




Ira forma nebola * taká *, odrezala ju a zrolovala




Upiekla som tenkú pizzu, misku som vymastila maslom, cesto som vyložila bokmi, do strán paradajkovú omáčku, potom strúhaný syr, potom čo chceš ako salámu a zase syr a bylinky na pizzu




Dbajte na to, aby sa strany nepripálili




Moja pizza na strane 461, bez fotky, priamo pod Irininým tvarohovým koláčom s bobuľami
Deana
brendabaker, Oksana, zachránený! Poďakovať! Počkám si na tvoje, keď to urobíš znova. Ale pamätám si, že vytvorila formu, ale nemôžem nájsť veľkosť, ktorú spomenula, takže si myslím, že pretože forma je vyrobená z fólie, môžete len zložiť niekoľko vrstiev v tvare bochníka, mastnoty to s maslom na vernosť a dať tam cesto? Co si myslis? Alebo sa otvorí v tvare misky? Všeobecne to tiež nie je strašidelné, hlavnou vecou je, že dno nehorí a nelepí sa na steny.
A ďalšia otázka k plneniu - ak do Kitye vložíte silikónovú formu na tortu - upečie sa to alebo je silikón príliš hustý na také nízke teploty a musíte sa zamerať na niečo tenké, napríklad na fóliu?
brendabaker
Deana,
Dina, o silikóne vôbec neviem, riskovala by som šancu s fóliou, lebo to zvládneš v 4 vrstvách
Deana
brendabaker, tak to skúsim! Poďakovať!

Nečakal som, varil som si kukuričnú kašu sám. Vzal som pomery ryže (160 ml na liter mlieka), trochu soli a 3 lyžičky. Hodila som cukor naraz, aby som nezabudla. Vzhľadom na hravú dispozíciu mojej Kitenochky som ju po 2 hodinách premiešal, po 2,5 som ju prepol na Min, po ďalších 30 minútach som ju dal na kúrenie, po pol hodine som ju vypol a išiel spať. (Zahriatie a predĺženie času varenia iba preto, že sa varilo takmer v noci a nebolo treba čakať, kým vychladne, takže som nechal všetko v miske vychladnúť / ochabnúť. Ráno samozrejme všetko malo už vychladnutý, ale nebol problém ho zohriať. Kaša vyšla veľmi dobre. režim sa zasekával oveľa menej (alebo možno kvôli inej obilnine).
brendabaker
Deana,
Dinah, ryža a ovsený vločka sú najlepivejšie kaše a oveľa viac závisí od mlieka, kto si varené mlieko na sporáku pamätá, aké to je potom umyť boky a dno panvice. Pomalý hrniec je tu vo výške, trochu sa drží a môžete ho mixovať iba raz.
Deana
brendabakervarený, pamätám si, že môj Kitenysh je veľmi horúci, takže obvyklé recepty musia byť mierne upravené tak, aby vyhovovali jeho nálade.
brendabaker
Teplotný graf pomalého sporáka Kitfort KT 2010
Dostal som krabicu paradajok
... Silné som dal do hololniku, na šalát,
Vyhodil som zafarbený a zlomený,
a celé, ale mäkké, perepelki sa umyli vo viacerých vodách, nahrubo nakrájali, odstránili miesto pripevnenia stopky, misku nimi naplnili šmýkačkou, osolili, pridali cukor, suchý cesnak, oregano a zmes zeleniny.




Teplotný graf pomalého sporáka Kitfort KT 2010
Varil som na MAXe do takého hustého stavu, nebolo potrebné odparovať tekutinu.




Teplotný graf pomalého sporáka Kitfort KT 2010
Keď som miešal takmer hotové paradajky s lyžicou s otvormi, na lyžici zostali takmer všetky šupky a vybral som ich z misky




Teplotný graf pomalého sporáka Kitfort KT 2010
Ukázali sa tri plechovky, každá s objemom 800 ml, a trochu viac, pizza omáčka alebo cestoviny.




Teraz včas:
Doniesli všetko na noc hľadiac, ledva som stihol rozoznať, tak som to dal na meškanie a na 6 hodín som nezakryl veko, ale márne ... ráno som napravil chuť , zakryli ho pokrievkou a varili ho asi 2 hodiny MAX.
Čo ma veľmi teší: chuť a konzistencia sú neporovnateľné s varením na sporáku, nič sa nikde nepripálilo, prakticky nebola žiadna pena, šupky sa ľahko odlepili, misa pomalého sporáka pri dlhom kontakte s kyslým prostredím svieti ako nová. .
fedorovna1
Oksana, aký si skvelý človek !!! Ako nezabudnúť na také paradajky na ďalší rok. Ukazuje sa, že dusili 8 hodín? Správne?
Deana
brendabaker, krásna! Prečo som to nezakryl viečkom? Potom by sa to nakoniec predsa len uvarilo / odparilo dlhšie.
brendabaker
fedorovna1,
Tatyana, ukázalo sa, že áno. Najskôr som si myslel, že som urobil chybu, a nechal som ich variť cez noc BEZ KRYTU, ale potom som si uvedomil, že z tak dlhého varenia boli akosi sladšie a všeobecne chutnejšie, ako by sa od nich dalo čakať. Len čo som ich zavrel viečkom, okamžite začali ticho vrieť, ale bez peny, rýchlo uvarenej, pokožka spadla. Teraz si myslím, že som urobil správnu vec, 6 hodín bez viečka + 1,5-2 hodiny pod viečkom (hoci som ho zdvihol a vzal dolu, keď som prekážal)




Deana,
Dina, najskôr som si myslel, že sa pod pokrievkou uvaria rýchlejšie ... A teraz si myslím, že to dopadlo tak chutne práve preto, že príprava trvala tak dlho. Pravdepodobne ich budem robiť tak, ako som popísal: 6 hodín bez viečka a potom pod viečkom, až kým nebudú hladké
Deana
brendabaker, Teraz to uz chapem!
brendabaker
Dina, paradajky bez pokrievky NEMALI FĽAŠU, ale ochabli, var sa začal, keď som zavrel pokrievku. Najprv som sa rozhodol, že to je mínus, a potom, čo som ich zjedol, som sa rozhodol, že je to pre nich plus.
Deana
brendabaker, pochopiteľne! Toto by mal byť recept ...
Anna67
Myslíte si, že je možné vložiť do spotrebiča porciované hrnce bez keramickej misky? Ste zmätení, že kondenzácia padá z veka, alebo možno bude na povrchu samotných hrncov?
Deana
Anna67, Neviem, nebude tam rovnomerné ohrievanie, miska ide pozdĺž obrysu a hrnce sa budú ohrievať iba jednou stranou ...
Anna67
Takže myslím aj na tepelné straty ... aj keď súdiac podľa toho, ako mi prístroj poškodil parapet, neohrieva sa slabo.
Deana
Citácia: Anna67
súdiac podľa toho, ako mi zariadenie poškodilo parapet
Sakra, stále zabúdam na nejaké meranie tempa pri práci blízko Kitenko, niekto sa spýtal. Neviem, čo mám merať, teplomerom - nebude tam dosť delení, ale teplomerom na mäso sa to zdá byť prebytok.
brendabaker
Teplotný graf pomalého sporáka Kitfort KT 2010
CUKROVÁ PAŠTA PEČENÁ V KITFORTE KT 2010
ZLOŽENIE VÝROBKOV:
Pečená repa - 5 kusov, malá,
Cibuľa -3 ks, malé,
Rastlinný olej - 4 lyžice. l.,
Paprika červená, sladká, mletá - podľa vkusu,
Pražené semená, nesolené - 1 balenie (100 g),
Syr alebo feta -200 g,
Med - 2-3 lyžičky.,
Citrónová šťava - 4 lyžice. l.
Podľa potreby osolíme

AKO VARIŤ:
1. V tejto paštéte dominuje chuť pražených semien, preto si musíte vziať tie najlepšie semená s príjemnou, čistou vôňou a chuťou a ošúpať si ich sami.
2. Cibuľu nakrájajte nadrobno, opražte na rastlinnom oleji do požadovanej farby a chuti. 1 minútu pred dokončením pridajte papriku, aby ste odhalili jej chuť. Stiahneme z ohňa.
3. Upečenú cviklu ošúpeme, nakrájame na kúsky.
4. Všetky ingrediencie vložte do kuchynského robota a šľahajte, kým nevznikne pasta. Podľa potreby osolíme
Anna67
Oksana, kde je kitfort - smažiť na ňom cibuľu alebo piecť repu?
Milashaa
brendabaker, Oksana, piekli ste v Kitforte cviklu a cibuľu?
brendabaker
Ak chcete cviklu upiecť v pomalom hrnci, musíte ju umyť, otrieť, každú zvlášť zabaliť do alobalu a vložiť do misy. Väčšiu umiestnite do spodného radu, bližšie k zadnej a bočnej stene a menšiu jeden v strede a v hornom rade. Varenie v režime MAX po dobu 4,5-5 hodín, kontrola pripravenosti vidličkou




Teplotný graf pomalého sporáka Kitfort KT 2010
Anna67
Ako dlho. V AF redber maximálne na dve hodiny, a potom, ak je červená repa taká, že sa sotva zmestí do misy a mrkva stále prekáža v okolí ...
Ako chutí inak ako iné spôsoby pečenia? Alebo je to šťavnatejšie, ľahšie sa čistí, aké ďalšie výhody okrem „veľa sa zmestí“?
brendabaker
Najchutnejším a najvoňavejším z nich sa ukázal ten, ktorý ležal na dne a bol mierne horúci. Nemôžete porovnávať s vareným jedlom.
Teplotný graf pomalého sporáka Kitfort KT 2010




Piekla som naraz 17 cvikly, keď zvyšok vychladne, ošúpem ich a buď nastrúham a zamrazím pre budúci boršč, alebo zamrazím na kúsky pre budúcu paštétu




Anna67, Milashaa,
Na panvici som osmažila cibuľu, nabudúce dám repu na časovač na nočné varenie.
Vznikol nápad upiecť cibuľu osobitne vo fólii, ale zatiaľ neviem, ako to urobím: v šupke alebo olúpanej, na oleji alebo nie.
Dnes som potreboval recyklovať vrece s cviklou, urobil som to a som potichu šťastný. Paštéta sa ukázala byť taká neobvyklá, nápad prevzal kuchár. RU
Milashaa
brendabaker, Oksan, ďakujem za info: kvety: určite sa pokúsim piecť takto
Anna67
Citácia: brendabaker
Nemôžete porovnávať s vareným jedlom.
O tom nemôže byť ani reči, repu som prestal variť po tom, čo môj manžel uvaril slede pod kožuchom a tam sa upiekla zelenina. Okrem zemiakov. A tu vidím niektorých dokonca piecť zemiaky na kožuch ... žiť a učiť sa.
brendabaker
: ruža: JABLKOVÁ OMÁČKA S CUKROM

Teplotný graf pomalého sporáka Kitfort KT 2010

ZLOŽENIE VÝROBKOV:
Jablká - 12 kusov (1,5 kg)
Voda - 0,5 šálky
Citrónová šťava, čerstvá - 1 polievková lyžica. l.
Citrónová kôra, čerstvá - nakrájaná na plátky
Mletá škorica - 0,5 lyžičky.
Mletý muškátový oriešok a kardamón - štipka
Semená anízu - 1 lyžička, l,

AKO VARIŤ:
Zmiešajte vodu a citrónovú šťavu a nalejte do misy na pomalý sporák.
Jablká ošúpeme, jadrovník jadierka a nakrájame na 1,5 - 2 cm kúsky.
Vložte ich do misy a miešajte s okyslenou vodou, aby nestmavli. Semená kôry a anízu dajte navrch do vrecka alebo do * bomby * na čajové lístky.
Zakryte viečkom a nezabudnite nechať trhlinu, aby mohla unikať para.
Varíme MAX MAX 3,5 hodiny,
Potom pridáme zvyšok korenia a vyšľaháme mixérovou metlou do hladka.
Na výstupe máme 750 ml omáčky, čo je dosť na to, aby sme naplnili 4 poháre na jogurt Redmont a nastavili číslo varenia na veku. Ochlaďte na stole, uložte do chladničky na 3 až 5 dní





Teplotný graf pomalého sporáka Kitfort KT 2010
Chuťou veľmi pripomína detskú jablkovú omáčku z čias ZSSR, ale nemám ani jeden gram cukru a jablká sú veľmi odlišné a chuť sladko-kyslá.
Páčili sa mi namáčacie nugetky v omáčke, pekné párovanie s hydinou.




Teraz ešte poznámka: tento počet jabĺk je určený pre veľký pomalý hrniec, takže nemusíte dávať viac ako 1,5 kg, jablká najskôr plávajú nad sebou a penia takmer až po pokrievku, potom sa všetko rozvarí na polovicu. Musíte tiež nechať medzeru, aby mohla para unikať.
Teplotný graf pomalého sporáka Kitfort KT 2010




Teplotný graf pomalého sporáka Kitfort KT 2010
Kusy surových jabĺk zaberali takmer 2/3 objemu misky




Teplotný graf pomalého sporáka Kitfort KT 2010
Po 3,5 hodinách vyzerali jablká takto. Odhodil som kôru a vybral som * anízovú bombu * dochutenú škoricou, muškátovým orieškom a kardamónom




Teplotný graf pomalého sporáka Kitfort KT 2010
Vzal som mixér, porazil som jablká v zemiakovej kaši a vložil som ich do čistých porciovaných nádob




Teplotný graf pomalého sporáka Kitfort KT 2010
Akékoľvek jablká sú vhodné, nie sú poškvrnené
Rituslya
V Kite som uvarila ryžovú kašu. Ukázala sa veľmi chutná kaša. Môžeme povedať, že správne pre detskú výživu. Ale posral som to vlastnými rukami, takže sa mi to na konci varenia uviazlo na okraji dna hrnca.
Najskôr zhreším, že mlieko už bolo na hranici vykysnutia.
Po druhé, varil som to viac ako 3, 5 hodín.
Po tretie, zabudol som okamžite prestúpiť na iné plavidlo.
Výsledkom je lahodná homogénna kaša s hustou kôrkou na vrchu a zvarená na dne.
Nabudúce to uvarím podľa pravidiel a rád.
brendabaker
Rituslya,
Rituel, prepáč za kašu, veľmi ju ľúbim. Mlieko nekyslo?
Rituslya
Oksyunchik, úprimne? ...
Úprimne povedané, nakoniec to kyslo, ale všetko sa stalo tak úhľadne a zahalené, že to moje ani nechápalo. Tentokrát by sa dalo povedať, že som mal šťastie, že som uvaril kašu a zlikvidoval som kyslé mlieko.
Oxyunik, Určite sa teraz podľa pravidiel pokúsim!
Som len hrdina s dierou!
Anna67
Rituslya, kaša s tvarohom alebo čo?
Deana
Eh, nerád ju strhávam, keď je zapečatená, ale táto časť kaše je mojou najobľúbenejšou chuťou. Takže porozmýšľajte, či ju nechať držať a hodovať, alebo nedať a pripraviť sa o potešenie, ale bude sa dať ľahko umyť.
brendabaker
Teplotný graf pomalého sporáka Kitfort KT 2010
A v noci som piekla baklažány a spoločnosť vo fólii. Ráno som uvaril kaviár.
Piekli sa asi 2,5 hodiny pri MAXe, potom stáli v miske až do rána.




Teplotný graf pomalého sporáka Kitfort KT 2010
Naplnila som plnú misu, baklažány dole a na steny, aby som ich upiekla, a na to korenie a paradajky. Chuť pečenej cibule mi nechutila, a tak si cibuľu orestujem na panvici




Teplotný graf pomalého sporáka Kitfort KT 2010
Ráno bolo všetko ľahko očistené, nakrájané nadrobno, zmiešané s cibuľou, ochutené soľou, korením, citrónovou šťavou, koriandrom a bazalkou.
Miska sa volá KHOROVATS alebo Odeský kaviár.




Teplotný graf pomalého sporáka Kitfort KT 2010
Tu je zloženie výrobkov




Recept bol vydaný
brendabaker
Hustá jablková omáčka s medom
Teplotný graf pomalého sporáka Kitfort KT 2010
Neotočil som sa, aby som to nazval džemom (nemám rád džem z obchodu)
, ale tu nie som vôbec odborník. Chuť je sladká, korenistá, bohatá - jablková
Recept bol vydaný
Rituslya
Dnes v noci som varil boršč minimálne.Asi to trvalo dlho, kým som sa pripravil, pretože som to nabíjal o 21. hodine, a zobudil som sa a asi o 5. hodine ráno som to vypol. Po vypnutí došlo k varu, ale dosť nevýznamnému, pretože boršec, nalievaný takmer po očné buľvy, zostal rovnaký.
Nič také, ale nie orol.
Nie moja možnosť.
brendabaker
Rituslya,
Varenie boršču v pomalej miske úplne a bez dozoru, toto je obľúbený * hrable * začiatočníka ,: áno: Mnohokrát som to skúsil sám, kým som si uvedomil, že každé zariadenie má svoj vlastný rozsah úloh. Ale pomalý hrniec uvarí kapustovú polievku perfektne, aj keď to bude tiež vyžadovať zásah a naliatie vody do zeleniny.
: priatelia: t
brendabaker
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=475884.0
Tu je recept na kapustovú polievku, ktorý popisuje samotný princíp ich varenia v pomalom sporáku
Rituslya
Oksanochka, ďakujem! Určite to vyskúšam.
Na svoj boršč som najskôr uvaril vývar a potom som k tomu pridal zemiaky, konzervované fazule, kapustu, opečenú koreňovú zeleninu a vývar s mäsom. No minimálne 7 hodín.
Asi moja chyba, že som začal vopred variť vývar. Mal som sa pokúsiť všetko položiť naraz.
brendabaker
Predvádzam kyslú polievku
500 g kyslej kapusty vytlačiť (ak je veľmi kyslá, potom opláchnuť a vytlačiť),
Nakrájajte, premiešajte s 1 lyžičkou. cukru a 1 nadrobno nakrájanú cibuľu a vložíme do vymastenej misy na pomalý sporák
Z hlávky čerstvej kapusty vyberte 2-4 dobré vrchné listy a odložte ich.
Nakrájajte asi 400 g kapusty a vložte do pomalého hrnca vo vrstve a misu naplňte do 2/3.
2 stredné alebo 1 veľkú mrkvu nakrájajte na kolieska a vložte na vrch kapusty.
Nakrájajte 1 strednú cibuľu, nie veľmi najemno, premiešajte s 1 ČL. paradajková pasta a vložte na vrch mrkvy
Dochutíme soľou a korením.
Navrch dajte polovicu papriky a zelené stonky z mrazničky
Na vrch vyložila celé listy kapusty, nedovolia, aby obsah počas dlhého malátnosti vyschol a zhorel. Navrch trochu masla, lepší melón
Zakryté a nastavené na 10 hodín na Low.

Na suchej panvici som sušila 1 polievkovú lyžičku. l. múku do svetlohneda na zálievku.
Z mrazničky som vybral 2 poháre vývaru.
A išla spať.
Ráno som vyhodené sušené a zatemnené vrchné listy kapusty a stonky zelene vyhodil, pridal som múku, horúcu vodu a vývar, obsah som premiešal, vložil som bobkový list, pridal som soľ, pridal korenie, pridal som soľanku, premiešal a nechal potiť sa ešte 1 hodinu.
Všetka zelenina sa varila v jednom hrnci, ale každá zelenina zostala svojej vlastnej chuti, čo sa na sporáku robiť nedá.
Veľmi bohatá chuť takmer z ničoho.
🔗
Tu je základný recept na dusenú kapustovú polievku, ktorý je vhodný pre každého majiteľa pomalého sporáka.




A tu je môj * chvastúň * úspešná kapustová polievka v 706 Kenwoode (str. 366 v téme Voľba modelu pre pomalý sporák ...) Fotka je tam.




Rituslya,
Rit, zemiaky, tekutina a režim MIN sú všeobecne veľmi zle kombinované, tvrdá zelenina sa lepšie varí pri MAX a čím menej tekutín, tým bohatšia je ich chuť.




Niekedy, keď je v byte chladno a za oknom zúri počasie, uvarím chudý boršč, najskôr fazuľu, celú repu, celé zemiaky, sušené huby varím v MAXe 5 hodín (a čítam knihu alebo triedim svoju zbierku hračiek, skrátka trávim príjemné chvíle a zároveň vykurujem byt), potom vyberiem repu, nakrájam šampiňóny, nakrájam zemiaky, orestujem šampiňóny, cibuľu, mrkvu tiež, pridám paradajková pasta do omáčky, vložte kapustu do misy, pretože bude takmer hotová, zbierajte boršč tak, aby lyžica stála. Dávam to na varenie a na druhý deň chutí ešte lepšie, ale toto, dalo by sa povedať, je vzácna udalosť.




P. S. Fazuľa vždy namočím aspoň cez noc
brendabaker
Šošovicová polievka.
Pomalé hrnce: výber modelu, vlastnosti, recenzie
Recept sa kedysi našiel v Betty Crockers, trochu sa zmenil a uviazol v mojej kuchyni ako veľmi vhodný na nočné varenie.
1 balenie (450 g) obyčajnej hnedej šošovice, dobre opláchnuté,
2 litre vody
2-3 st. l. suché víno, vínny ocot alebo citrónová šťava,
1 polievková lyžica. l. so šmýkačkou paradajkovej pasty,
1 / 2h l. suchý tymián,
1 / 4h. l. kmín a kmín,
3 strúčiky cesnaku, pretlačené lisom,
2 stredne veľké cibule, očistené a nakrájané na kocky
2 stredne veľké mrkvy, očistené a nakrájané na kocky
1 morčacie stehno alebo morčacie stehno. (Alebo akékoľvek mäso, ktoré máte radi)
Vložte všetky ingrediencie do misy na pomalé pečenie, premiešajte, zakryte a varte 8-10 hodín na vysokej teplote.
Mäso vyberte z hotovej polievky, dobre premiešajte a dochuťte soľou.
Pred obedom alebo pred obedom ho dajte vylúhovať do misy.

To bolo tiež pripravené v roku 706 Kenaud, malo by sa to urobiť v Kitforte





Teplotný graf pomalého sporáka Kitfort KT 2010
Pripravené 2 porcie pyré z horskej polievky bez mäsa,
1 šálka žltého štiepaného hrášku
hrsť suchej zeleniny
4 poháre vody
Hrach som nenamáčal na polovice, lúskal, ale iba som ho v cedníku umyl od prachu a nechal vykopať vodu.
Varila som na MAX, 5,5 hodiny, kým sa hrášok úplne nerozvarí v zemiakovej kaši.
Hotovú polievku osolíme, okoreníme, pridáme zelenú a syr feta.




Teplotný graf pomalého sporáka Kitfort KT 2010
Rituslya
Oxyunik, ale rybacia polievka z konzervy, restovanej zeleniny, zemiakov a ryže, v akom režime mám variť, min alebo max? a ako dlho?
Skutočnosť, že ryža pravdepodobne bude veľmi vrieť, ma vôbec nevystraší.




Aká úžasná hrachová polievka sa ukázala!
brendabaker
Rituslya,
Rita, hovorím čisto len svoje myšlienky ... Ryžu vložíme do pomalého sporáka na MAX najskôr 1 hodinu pred koncom varenia. Potraviny v konzervách a také pripravené, že je ich príliš veľa na varenie.
Varil by som zemiaky na MAXe s malým množstvom vody, kým nie sú takmer hotové, potom pridám smaženie, vodu z konzervy, vriacu vodu a ryžu a všetko to povarím hodinu., Až do požadovanej pripravenosti ryže
Ak sú galinvské zemiaky uvarené úplne na troške vody a oleja za 2 hodiny, potom tie nakrájané prídu ešte rýchlejšie, stačí dať vodu z polovice pohára




Alebo by som dusil zemiaky + vyprážanie s veľmi malým množstvom vody, (môžete tiež na panvici, kde som robil vyprážanie), potom všetko v miske + vriaca voda, ryža a konzervy a na MAX, kým sa ryža nevarila.




Citácia: Rituslya
Aká úžasná hrachová polievka sa ukázala!

Zamilovala som si polievku z hrachového pyré, bez mäsa, s taveným syrom, alebo syrom feta / feta
Deana
brendabaker, rozkošná hrachová polievka! Namočený hrášok, nie? Snažte sa s tým usilovať, stále zabúdam, ale bez toho to nebude variť. Potrebujem si to niekde zapísať, chcel som len hrášok.
VitaVM
Dina, keď hrášok zabudnem namočiť, urobím to: dám ho do hlbokého taniera, zalejem vodou a vložím do mikra na 10 minút pri 600. Potom to dobre vrie
Anna67
A ak ho zomeliete na mlynčeku na kávu, neuvarí sa to rýchlejšie? Samozrejme nebude žiadny hrášok, takže sme doma a varíme, kým sa nerozvarí.
Vtedy mi nenapadlo preosievať múku a zrná bolo cítiť, ale polievku v každom prípade varte dlhšie ako 15 minút ... Dúfam, že nabudúce nezabudnem, že je potrebné sito, ale nie skutočnosť
brendabaker
Deana,
Dina, podľa toho, aký hrášok, žltý štiepaný hrášok, ktorý vôbec nie je nalákaný na POLOVINY, som ho uvaril bez namáčania, iba som ho umyl pod tečúcou vodou v cedníku
Ale guľatý žltý CELÝ hrášok treba namočiť, nerád si ho kupujem.
.




Anna67,
Varila som polievku z hrachového pyré z hrášku zomletého na mlynčeku na kávu v hrnci na ryžu a v kastróle, ukázalo sa to veľmi rýchlo, varila som skoro 5 minút a bolo to hotové.
Zdá sa mi, že nemá zmysel pripravovať túto rýchlu polievku v dolgarkeri.
Ale tradičná hrachová polievka, dlhá, z pomalého sporáka, podľa mojich osobných skúseností stráca * muzikálnosť *, to je pre mňa dôležité. Áno, a mám rád chuť, vyzerá to skôr tak, že je cítiť surový hrášok a zeleninu (varím bez mäsa), a často bez soli.




A u mňa doma zase nie je horúco, kúrenie bolo zabezpečené vo všetkých vchodoch, okrem mojich. Takže znovu dávam hrachovú polievku, o 5 hodín Kitfort vytopí byt a uvarí ju, takpovediac dva v jednom.
Deana
VitaVM, brendabaker, dievčatá, vďaka! Aký budem mať hrášok, čo vidím, čo si kúpim, zameriam sa na polovičky, samozrejme, nerád sa dlho pripravujem. V práci budú variť v polievkovom variči, ale nejako to skúsim doma v Kitenke. Mám záujem.
brendabaker, Oksan, nejako mi chýbal, a ten tvoj v Kite je samostatný recept?
brendabaker
Deana,
Dina, môj hrášok je iba na tejto stránke, kde je fotka polievky, bojím sa vyjsť s takým receptom, a dokonca aj s odporúčaním ohľadom taveného syra




Toto je z rovnakej série ako halušky z omáčky kúpené v obchode, akoby to nebol recept, ale spôsob prípravy
Deana
brendabaker, ach, dobre! Veľmi dobrý recept a tiež o syroch je tiež dôležitý! Iba sa zdá, že všetko je jednoduché, ale v skutočnosti je to veľmi užitočné a dôležité. Je to samozrejme na vás, ale určite by som si takýto recept označila ako záložku pre seba.
brendabaker
Deana,
Dina, ja používam tento hrášok s rôznymi zaprvkami, niekedy so syrom, niekedy s vyprážaním + kuracími kúskami, alebo s opečenou slaninou, alebo s niečím údeným.
To znamená, že som si pre seba uvarila hrášok, zakaždým som urobila iný dressing, po častiach som ho premiešala, zohriala, tu máš na stole zimnú odrodu.
Ak predsa len odfotím možnosti, rozložím jeden recept.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba