Teplotný graf pomalého sporáka Kitfort KT 2010

[Vika]

Vika, Palacinka. Viem si predstaviť, aké nepríjemné.

[Myrrh]

Myrrhach jaj ... je to proste otrasné !!!
Dnes som sa rozhodol pripraviť im tento „obchod“ a nalial som trochu vody z kanvice, do ktorej som deň predtým pridal ocot na odvápnenie.
: swoon: a ukázalo sa, že to bolo skutočné kulinárske majstrovské dielo

Je to škoda, takže tagín nie je úplne v poriadku

[Ksyusha]

Ksyusha, čo sa tam deje? Keramický hrniec s podlahovým kúrením, vyzerá to, že kuchár je taký nadaný!

No neviem, čo je to za zviera ten „tagine“, tak som si pomyslel.
A márne sa ohovárate.
Dievčatá tam napísali, že to isté jedlo, dokonca aj v pomalých jedlách tej istej spoločnosti (Kitfort), ale rôznych veľkostí, dopadne úplne inak, v jednom je chutné, v inom.
A tu agregát nie je vôbec pomalý?

[Ksyusha]

Ksyusha, Tajin je tiež keramický hrniec, ale s nižším ohrevom a rýchlejším ako pomalým, ale je tu regulátor a kúrenie môžete upokojiť podľa ľubovôle.

že to isté jedlo, aj keď v pomalých jedlách tej istej spoločnosti (Kitfort), ale rôznych veľkostí, dopadne úplne inak

to znamená, že nie všetko tak beží
áno, je tam hrniec a nudíte sa, ale v pekárni chleba táto téma akosi nie je veľmi propagovaná a musíte experimentovať na vlastnej koži, áno sami

nie všetko je tak začaté

Tým som si tým samozrejme istý!

Domáca pekáreň túto tému akosi nie veľmi dobre propaguje a musí experimentovať sama a sama

Vika, znamená to, že vezmete a vytvoríte tému Elektrotazhin. A píšete svoje skúsenosti. Chvíľu píšete do neopätovanej prázdnoty, ale nezúfate a nevzdávate sa a píšete znova. Potom dostanete žieravú kritiku ... a znova napíšete. A potom sa objaví niekoľko ľudí, ktorých téma zaujíma a ukázalo sa, že ako u mňa s pomalým sporákom, nejaká spoločnosť bude venovať pozornosť a prinesie do Ruska elektroobchody. A budeme sa tešiť, tiež budem kupovať s radosťou

Oksana, ďakujem pekne za recept:
Recept (od brendabakera): Kuracie filé „ako stroganoff z hovädzieho mäsa“ v pomalom sporáku KitFort 2010.
Určite si to zopakujem, dúfam, že potom to odfotím a odhlásim sa z predmetu receptu.
Veľmi chutné. Ale mal som veľa kuracieho mäsa, v dvoch vrstvách a vopred marinované v sójovej omáčke. K omáčke som práve pridala kyslú smotanu, asi po 1,5 hod. A najskôr som nakrájanú cibuľu držal v mikrónoch 5 minút (nedávno som to začal robiť pomaly)

Mám trochu naliehavú otázku. )) Pomôž mi prosím.

Vyberám medzi 206 2,5 litrovým modelom a 2010 3,5 litrovým modelom. Povedz mi, ktorý je lepšie vziať. Existuje karikatúra - tlakový hrniec na 6 litrov a filipoky na 2 litre ako alebo dokonca jeden a pol - už si to presne nepamätám, ale na kašu používam malý.

Zdá sa, že pomalý hrniec nevarí vodu, takže záťaž bude uvedená ako 3,5? Takže si myslím, že ak je pre mňa dosť veľká pre 2 osoby, ale na druhý deň varím aj na obed.

[Bast1nda]

Bast1nda,
Pomalý hrniec sa odporúča vložiť najmenej do polovice objemu a najviac do dvoch tretín objemu. U modelu 206 bude zaťaženie od 1,25 l do 1,65 l
Pre rok 2010 náplň od 1,75 l do 2,4 l.
Aj keď niektoré výrobky, napríklad nastrúhaná kapusta, sú naložené pod samotným vekom, pretože potom výrazne zmenšia objem

[Bast1nda]

Bast1nda,
Pomalý hrniec sa odporúča vložiť najmenej do polovice objemu a najviac do dvoch tretín objemu. U modelu 206 bude zaťaženie od 1,25 l do 1,65 l
Pre rok 2010 náplň od 1,75 l do 2,4 l.
Aj keď niektoré výrobky, napríklad nastrúhaná kapusta, sú naložené pod samotným vekom, pretože potom výrazne zmenšia objem

Poďakovať. Zastavil som sa pri viacerých. Objednávka sa robí, je na ceste. Na uhasenie bude. Na jednu porciu sú filipki. Tu si myslím, ako uvariť kašu.
Do polievok to isté, napríklad potrebujem 2-2,5 kapustnice, nevarím menej. No .....



No, dorazil som. Dnes to skúsim. Neexistuje pre ňu žiadna kniha receptov, ale na horúcej linke sa okamžite hovorilo, že veľa receptov nájdete na webových stránkach pekárne.)))

veľa receptov, ktoré si môžete vziať na webe pekárne chleba)))

Áno

No musíte
Vedzte o nás

[Oksana, brendabaker]

A mám recepty vo svojich knihách pre Kitasa a zdá sa mi, že sú to diela Oksana, brendabaker Uhádol som správne?

Uhádol som správne?

V knihe vidím niekoľko svojich receptov, dal som im povolenie ako autorovi (za to, že na moju žiadosť zmerali CT-2010 a poslali mi výsledky, aby som ich tu zverejnil pre všetkých)

Som len na začiatku svojej cesty, pre mňa nový algoritmus varenia.

Ja som sa rozhodol večer vyskúšať kapustnicu s mäsom. Čerstvá kapusta. Musím mäso predtým orestovať? Alebo to môžete dať surové? a na vrch zeleninu.
Mám v pláne dať to na max 3-4 hodiny, potom na pomaly ďalších pár hodín. Myslíte si, že je to normálny algoritmus? Alebo som trochu nepochopil princíp fungovania?))

[Bast1nda]

Bast1nda,
Mäso nemusíte vyprážať, ale vyprážanie dodá pokrmu chuť.
Na spodok zelenina, na vrch mäso. ...
Ak je kapusta stará, môže sa trochu hniesť alebo opariť
Korenie, okrem soli a korenia, je najlepšie umiestniť do poslednej hodiny varenia.

Nedávno som robil ryby na mrkvovom vankúši. Muži toto nejedli))), a bol by som rád!
Je to mrkva zospodu, nastrúhaná, na vrchu kúsok ryby

[Bast1nda]

Bast1nda,
Mäso nemusíte vyprážať, ale vyprážanie dodá pokrmu chuť.
Na spodok zelenina, na vrch mäso. ...
Ak je kapusta stará, môže sa trochu hniesť alebo opariť
Korenie, okrem soli a korenia, je najlepšie umiestniť do poslednej hodiny varenia.

Poďakovať! Myslel som si, že mäso potrebujeme dole, ale dopadne to naopak.
Kapusta je už čerstvá plodina. A časom môžem nastaviť hodiny na 7?

[Bast1nda]

Bast1nda,
Varil som ako lenivé kapustové kotúče z mladej kapusty 2,5 hodiny za MIN a normálna plnená kapusta 3 hodiny pri MAX

[Bast1nda]

Bast1nda,
Varil som ako lenivé kapustové kotúče z mladej kapusty 2,5 hodiny za MIN a normálna plnená kapusta 3 hodiny pri MAX

MV má svoju logiku, to znamená, že sa ukáže, že pri minimálnej miere sa varí ešte rýchlejšie ako pri maximálnej?

[Natália]

Natália, nie z mladý čas na kapustu je menej ako zvyčajný a pre mladého - šetriaci režim, to znamená MIN.

[Natália]

Natália, nie z mladý čas na kapustu je menej ako zvyčajný a pre mladého - šetriaci režim, to znamená MIN.

Dobre, pochopil som, toto je rozdielny vek kapusty.

Používam ho celkom nedávno, ale veľmi mi chutí, dnes som uvarila šurpovú polievku z témy o veľrybe 205, vynikajúca.

Rozhodol som sa kúpiť 205, pretože misa na mliečnu kašu je pre mňa v roku 2010 príliš veľká.

Rozhodol som sa kúpiť 205

si veľmi dobre urobený.
Kitenysh205 je tak roztomilý vzhľadovo aj pracovne, malý drdol.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, dievčatá, pomôžte mi, nemôžem nájsť - kde pomalým spôsobom ukázali kašu na vodnom kúpeli.
Vyhľadávanie som už spustil! Nie je to ono!
Mám 213 Keithov. Chcem dať na noc mliečnu kašu do pohárov od Shteby. V karikatúre som to urobil. Chcem to skúsiť pomaly.
Potrebujeme proporcie. Čas, program.
Videl som to, ale neviem to nájsť. Mlieko Hercules, podľa mňa.

[mamusi]

Jačmenná kaša s mliekom v pomalom hrnci Túto kašu som sa rozhodol uvariť po prečítaní Pokhlebkinovho textu o obľúbenej kaši cára Petra 1 a technológii jej prípravy na fóre Na noc som namočil 100 ml perličkového jačmeňa do 500 ml, ...brendabaker

mamusi, Rita, choď na profil Oasana. Má veľa receptov na skvelé pomalé. poklad!

[gawala]

gawala, Galya, takže som tam!
Ja som len dala kašu z mliečnej ryže podľa jej receptu!
Ale neviem nájsť, kde písala o tom, ako varila Herkula vo vodnom kúpeli!
No čítal som a topil sa v infe všetkých. Nepamätám si, kde som to videl. Faktom je, že potrebujem malú kašu od večera do rána.
Pre mňa v mlieku a pre môjho manžela vo vode. Je veľmi výhodné variť v dvoch rôznych pohároch. Mám len veľké pomalé. ( Na Teraz... )))



Áno, videl som, tu píše:
„Potom to naliala do sterilizovanej žiaruvzdornej misy a dusila vo vodnom kúpeli v pomalom sporáku,
do 4 hodín na HIGH “
Ale ja by som to mal celú noc a Lowe a Hercules, nie Pearl!
(To isté, ale s perleťovými gombíkmi))))

[mamusi]

mamusi, Rit, nepamätám si, čo by niekto robil herkules v pohároch vo vodnom kúpeli a na celú noc. Musím sa prehrabávať v hlave, možno si pamätám ..

[gawala]

gawala, Gal, práve som si preštudoval * celý Oksanin profil. Skutočne existuje „poklad“!)
Veľa som si všimol.
Ale medzi vyzdobenými som nenašiel to, čo som hľadal ...
Bol medzi riadkami *
No nič, nenájdem - skúsim to sám.
Nalejem poháre v pomeroch a zalejem ich, ako som to urobila v karikatúre, budú vo vani, nemali by vyschnúť .. Nalejem do misky vodu.
A dám 3 hodiny na Low s prechodom na Kúrenie až do rána.
Čo mi chýba? 4 lyžice Hercules a 100 ml mlieka ...
Zvyšok je voda a moľa.
Skúsim. Chcem to zvládnuť.
Nájdite algoritmus pre seba.

Včera moja ryžová kaša! Som veľmi rád. Varené priamo v miske na 1 liter mlieka. Mieša sa po dvoch hodinách.

Včera moja ryžová kaša!

Rita .. aká nádherná kaša .. Okrúhla ryža? Poďme sa niekam pozrieť na recept. Chcem to tiež. Milujem ryžové jedlá ..

[Galina]

A dnes varím pohánku na vodnom kúpeli (v sklenenom kastróle s pokrievkou), pomery trvali najskôr 1 až 3.
Po 2,5 hodinách som pozrel na Hai - kaša je už hotová (ak potrebujete drobivú).
Ale chcem nadýchané a viskózne ... Kto chápe, čo tým myslím ...
Pridali sa 2 diely horúcej vody a masla. A nechal viac.




Galina, tu to je ...

Kaša z mliečnej ryže v pomalom sporáku Kitfort KT-2010 Ryžu umyte na čistú vodu, vypustite vodu, vložte ju do misky na pomalý sporák, prilejte mlieko, premiešajte, zakryte a povarte 3 hodiny pri MAX, raz dobre premiešajte, oslaďte a dolejte ...brendabaker

Je ryža guľatá?

Gal, Oksana má guľatú ryžu.
Nemám. Passim bol doma. Varím s ním.
Extra kašu som vložila do keramických pohárov od Shteby (šikovné veci - mám ich osem) a vložila do chladničky.
Zjem to ako dezert s jeruzalemským artičokovým sirupom.

, tu to je ...

Milosrdenstvo .. určite to urobím. Je tam ryža. naozaj nie okrúhle, ale ja chcem kašu ..

[Galina]

Galina, ani ten môj nie je guľatý!
Všetko OK!



Mám ryžu Baldo od Passima (nie dusenú)

Mám ryžu Baldo od Passima (

Mám Bastami alebo Jasmine ..

Mám Bastami alebo Jasmine ..

Myslím si, že to pôjde.
Nuž, MUSÍTE to vyskúšať!)

Nuž, MUSÍTE to vyskúšať!)

V pondelok to skúsim ..