Tavený syr (nevyhovujúca likvidácia)

Aký recept potrebujete! Určite to prepíšem do zošita! Náhodne vo vlákne dostal odkaz - sám - ďalšia otázka, kedy ho nájdem, ešte raz ďakujem

[Marína]

Marína, pre tvoje zdravie! Syr je vynikajúci, som si istý, že vám bude chutiť!

[Tatyana]

Tatyana, Som vďačný. Na druhý deň som kúpil maasdamský syr, ale ukázalo sa, že už nie je čerstvý, a teda konkrétne nie čerstvý. A spomenul som si, že som si nejako označil váš recept ako záložku. Rýchlo ho spracovalo na roztavený. Chutí ako jantár z obchodu. Ak ho natriete bez masla na chlieb, potom bude cítiť výraznú chuť maasdamu. Ak ste ho už natreli na maslo, tak sa nelíši od toho obchodného. Som veľmi rád, že som nemusel vyhodiť viac ako 600g syra.

[Anna]

Anna, Anechka, som veľmi rada! Pre mňa sa tento recept stal životabudičom. Nedávno som uvaril syr a posolil som ho normálne. Ale keď som to roztopil, dostal som vynikajúci výsledok))

[Anchic]

Anchic, Vzal by som to naspäť do obchodu, obávam sa, že aj po tepelnej úprave mešká priemyselné ... a recept je vynikajúci, hoci si všetko idem len sám roztopiť .... nemôžem ešte to pozbieraj.

[Tatyana]

Tatyana, V utorok som si kúpila syr a potom som ho večer roztavila, pretože som ho vyskúšala hneď po príchode. Včera som jedol rozpustený. A môj manžel sa bál vyskúšať. Dnes som to skúsil a uvedomil som si, že syr rýchlo zmizne



Marína, to bolo ďaleko na prenášanie. Pri preprave by som si prenajal polovicu nákladov na syr. Vo forme roztaveného - vynikajúce sa ukázalo.

[Anchic]

Anchic, Anechka, stále šťastie, moja kamarátka sa tiež pokúsila predo mnou roztopiť obchodný syr - odvtedy som sa dostala do syrov a skúsila som si ich vyrobiť doma sama, bojím sa pozrieť na kupované, hoci domáce sú stále nie veľmi dobré, ale ak jem so zavretými očami - jemné

Dnes som to skúsil a uvedomil som si, že syr rýchlo zmizne

No áno, keď sa varí 8 - 12 hodín, chuť „zhustne“.

[Marína]

Marína, len si nasiel cestou z prace domov obchod, kde predavaju normalne syry. Ale môžu tiež stagnovať.A zriedka chodím do práce - teraz pracujem na diaľku. Kúpil som si aj ruskú hlavu za 1,5 kg. V sviežosti je to normálne. Časť z toho zmrazím, časť v chladničke na jedlo. A manžel miluje maasdam. Kúpil som mu teda maasdama

[Anchic]

Anchic, a zamrzne-kúsok / taniere / strúhadlo-ako potom ochutnať?

[Marína]

Marína, Raz som kúpil dva veľké kusy (každý asi 700-800 g syra) a jeden celý som dal do mrazničky. Potom som to vzal do chladničky, po pár dňoch už bol rozmrazený syr. Podľa chuti - keby som nevedel, že ho mrazím, ničomu by som nerozumel. Nerozpadával sa, správal sa, akoby nikdy nebol v mrazničke.

Ahoj. Prosím, povedzte mi, ale namiesto syra si môžete dať tvaroh. Bude to fungovať?