Mabushka


Vedro v pekárni


Ahoj! Je možné v pekárni na chlieb Mystery použiť vedro z Aljašky (štvorcové) (je tu vedro obdĺžnikového tvaru)? Otázka pre každého, vrátane správcov a špecialistov. Poďakovať.
fffuntic
- ak chcete vedierka vymeniť za miesenie cesta, potom ak majú hniezdo na sadenie jeden na jednéhoak si druhé vedro potichu sadne ako domorodectak prečo nie.
Pochybujem, že by si niekto nad touto otázkou lámal hlavu. S najväčšou pravdepodobnosťou ste prví.
Na prvý pohľad, keďže aj tvar lopaty je odlišný a rôzni výrobcovia, chcem len napísať, že s najväčšou pravdepodobnosťou to nepôjde.
Akákoľvek verzia však stojí za to vyskúšať
Ak už máte dve vedrá, stačí skontrolovať ich prispôsobenie, aby to bolo ako vaša vlastná (bez vôle a námahy, rovnako ako vaša vlastná !!!) dedina.
Ak nie je druhé vedro, budete musieť vizuálne porovnať pristávacie hniezdo s prvým, kde je vlákno. Aby sa všetky zárezy a veľkosti zhodovali úplne !!!.

Z hľadiska tvarového rozdielu - už na obr. Často plníme tlačivá na voľnej nohe do spoločnosti HP a nič .. pečieme. Ak chcete piecť iba v inom tvare, bez hniezdenia a hnetenia - pop a nepotte sa žiadnym tvarom veľkosti, ktorú potrebujete. Pozrite si tému napríklad na externých formulároch v Panasonicu
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173600.0
Mabushka
Ďakujem! Z Aljašky mám. Druhý bude druhý deň. Pozriem pod chvost a skontrolujem sedadlo - to je pochopiteľné. Skôr by ma zaujímalo, ako sa bude chlieb piecť? Na Aljaške je výhrevný článok umiestnený v rovnakej vzdialenosti od stien vedra a v časti Mystery sú koncové a bočné steny v rôznych vzdialenostiach. Tak som zvedavý, ako sa to bude piecť (uniformita)? NAV Uvidím, čo napíšu o Panasonicu. Vo všeobecnosti ďakujem za odpoveď. Veľa šťastia!
fffuntic
Nie som inžinier, ale otázka najlepšieho pečenia vrátane toho, že je horná kôra opálená, je hlavným dizajnovým problémom. Zjednodušene sa zdá, že desiata by nemala byť pod vedrom, ale akoby okolo vedra, tesne nad úrovňou vedra - aby ste vyhriali vzduchovú medzeru medzi stenami a vedrom, je to dôležité pre opálený kôra. Ak vedro presahuje desiatu, potom horné teplo nemusí stačiť na to, aby sa horná kôra chrumkala, ale iba teoreticky. Koniec koncov, materiál a hrúbka vedra, stupeň úniku tepla zo sporáka, sú tiež dôležité, takže tu je potrebné si všetko pozrieť iba v praxi.
Do akej výšky je lepšie zdvihnúť desiatu, je tiež myšlienkovým riešením. Hrúbka stien vedra poskytuje kúrenie rôznymi spôsobmi.
Takže áno, bude to čistý experiment v tom, ako veľmi sa pečenie zmení.
Teoreticky hlavná vec je, že šírka nového vedra neprekrýva desať - hlavná požiadavka. Nie je však tiež skutočnosť, že bude v praxi priamo kritická.
Všeobecne platí, že v žiadnom prípade táto zmena technicky nepoškodí kachle, ak vedro bežne sedí v hniezde. Je ťažké predpovedať, ako to kvalitatívne ovplyvní pekáreň. Budete sa musieť prispôsobiť na mieste.
Mabushka
Poďakovať. Som inžinier a rozumiem všeobecným otázkam o stavbe a technológiách. A tu je technológia pečenia -? A konkrétne využitie určitých pekárov chleba vyžaduje prax. Preto som sa obrátil na praktických lekárov. Už išli, kam poslali, do Panasonicu a dozvedeli sa veľa zaujímavého. Ešte raz všetkým ďakujem.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba