goncharova
Možno niekto čelil rovnakému problému - recepty na 1 a 1,5 libry, preklad je strašidelný, veľkosť bochníkov na pekárničke je 450 a 680g. Recepty na Saturn ST-EC7773 som skutočne aplikoval, ale aj na účty, pretože veľkosť chleba sa líši v receptoch a v rúre.
Vermút
Mám Saturn ST-EC8770, 680 a 910 gramov.
Ale recepty, vďakabohu, sú na gramy.
Frézia
Mám Saturn ST-EC 7774. Chlieb som piekol trikrát podľa pokynov a zakaždým chlieb pre vtáky. Bol som veľmi rozrušený.
A potom som našiel túto stránku! Tu si vyberiem akýkoľvek recept, ktorý sa mi páči. Každý deň poteším svoju rodinu novým chlebom a sám mám z tohto procesu veľa pozitívneho. Upečte mi chlieb na odpočinok!
A recepty od X \ P som vyhodil!
goncharova
Ďakujem, pomaly zisťujem metódu „vedeckého tykania“. Je dobré, keď nájdete na nete slušné recepty, možno si niečo urobím sám
stalinz2010
Citácia: goncharova

Možno niekto čelil rovnakému problému - recepty na 1 a 1,5 libry, preklad je strašidelný, veľkosť bochníkov na pekárničke je 450 a 680 g. Recepty na Saturn ST-EC7773 som skutočne aplikoval, ale aj na účty, pretože veľkosť chleba sa líši v receptoch a v rúre.
Podobné .. Kúpené .. rozpad kované - nezhoduje sa. ALE sa rozhodla urobiť podľa receptov, ktoré sú v knihe. Načítané .. Povolené ... Čakám, čo sa stane ..
Whymuchka
A všeobecne, ak zavrhneme „pokrivené recepty“, potom dobré pre tento model? Existujú nejaké sťažnosti?
Hľadám c / n pre daču, chcel by som byť lacný, ale cena (na internete) za dáta c / n poteší.
Frézia
Whymuchka

Nemám sťažnosti na moje X / P
Chlieb sa pečie pestro, cesto sa miesi, povlak vo vedre je po roku prevádzky ako nový.
Keby som kúpil ďalší C / P, vzal by som väčší s formulárom, niekedy musím upiecť veľmi veľký bochník.
LLika
Otázka kúpy nového HP dozrela.
V mojom Kenwoode 210 bolo vedro zakryté, zatiaľ som ho nehľadal. Rozhodol som sa kúpiť nový pekárničku chleba, a to lacno, pretože pečenie chleba v rúre a HP sú potrebné hlavne iba na miesenie cesta. V obchode som uvidel Saturns. Spokojný za cenu. Pozrel som sa na túto tému a prečítal som si, ako na ne ľudia odpovedajú, ale správ je tu veľmi málo a posledné sú z marca.
Možno sa o pol roka stal majiteľom spoločnosti HP tejto spoločnosti niekto iný, alebo im majitelia Saturnov môžu povedať, či sú s týmito pekárenskými strojmi spokojní?
V obchode je na sklade Saturn ST-EC8770, ale nenapadlo ma pozerať dovnútra, to znamená, že chcem mať jedno miešadlo. Záujem o modely, kde chlieb za 900 g.
Dievčatá a chlapci, ktorí majú taký podiel, ste spokojní alebo nie? O ďalších modeloch tejto spoločnosti si budem rád prečítať.
Julia V
Pretože môj Mulya je neustále v záručných opravách, musel som premýšľať o inom HP. A keďže Mulya s bagetami nie je taká lacná, rozhodla sa kúpiť druhé HP lacnejšie. Kúpil som si Saturn Miranda, puzdro z nehrdzavejúcej ocele. Pre našu rodinu vedro nestačí, v iných modeloch Saturn je vedro väčšie, ale kúpil som do toho, že sa zaň dá kúpiť guľaté vedro, a to bolo pred Veľkou nocou. Mimochodom, stále nevidím nikde okrúhle vedierka. Chlieb sa pečie dobre, vrch je oproti Moulinexu dosť ružový. Ale základný program je len 3 hodiny a v Mule 3.20 sa mu páči. Vedro je zatiaľ ako nové, mixér zostáva vo vedre, čo mi vyhovuje, nie sú tam žiadne obrovské otvory. 2 roky záruka. Teraz však cesto miesi na haluškách veľmi ťažko, vidno, že Mulya je mocnejšia. Napríklad na kvasnicové cesto na žemle nestačí vedro, ale teraz cesto vypracujem na koláče a nechám cez noc v chlade. Všeobecne platí, že spoločnosť HP má v spoločnosti Saturn vysokú kvalitu, odporúčam. Ale ich vysávače sú plechové.
LLika
V mojom kenwoode 210 (985 g pečiva) sa žemľové cesto vždy zdvihlo tak, že sa opieralo o okno a zdvihlo veko HP.Aj keď chlieb nikdy nešiel tak vysoko.
poďakovať Julia V, Počkám na ďalšie odpovede a v pondelok idem do obchodu a všetko pocítim
Julia V
Ale model ST-EC8771 Ophelia je zaujímavý model, videl som ho teraz na ich webovej stránke, jeden by som si vzal pre seba, je trochu výkonnejší, mal by dobre miesiť cesto.
LLika
Má dva hnetače, chcem jedného. V mojom vedre to bol on, kto sa zlomil. Najskôr to začalo tiecť, takže som musel zmeniť kartu produktu. Potom sa klip zlomil, môj manžel vyrobil nový a tiež sa pokazil, celá kanoe s miešadlom, olejovým tesnením, držiakom vypadne, dostane vedro s otvorom, už ma unavuje táto muka: pozbieraj rozobrať.
A dvaja hnetači ma desia. zrazu jeden zakryje, a druhý nie - miesi cesto jednostranne.
Frézia
Mám aj Saturn Miranda 7774. Chlieb za 980 gramov. Od nákupu ubehlo 1,5 roka a stále som spokojný. Ak vás zaujíma program „Cesto“, potom v tomto modeli trvá 1 hodinu a 30 minút a je určený na kysnuté cesto. Je mi ľúto v ňom hniesť halušky, cesto je stále v pohode. Veľa pečiem, dám do vedra, na cesto je dosť miesta, ide úplne na vrch, opretý o okno. Nevidel som ani kruhové vedrá, ale potom sa ukázalo, že ani to nebolo potrebné.
Julia V
Moji priatelia majú tiež podľa mňa HP Saturn, Leda a Dione, takže si tiež pochvaľujú. Kúpili si ho na moju radu a zatiaľ nie sú sťažnosti. A chleby Miranda vážia 680 a 910 gramov.
nata575757
Citát: frézia

Mám Saturn ST-EC 7774. Chlieb som piekol trikrát podľa pokynov a zakaždým chlieb pre vtáky. Bol som veľmi rozrušený.
A potom som našiel túto stránku! Tu si vyberiem akýkoľvek recept, ktorý sa mi páči. Každý deň robím svojej rodine radosť novým chlebom a sám si z tohto procesu odnášam veľa pozitívneho. Upečte mi chlieb na odpočinok!
A recepty od X \ P som vyhodil!
[/ quot
Ahoj! Chcem si kúpiť pekárničku, staral som sa o Saturn ST-EC7774 alebo Saturn ST-EC7772. Mali by ste si ho kúpiť? Našiel som veľmi málo recenzií. Nemôžem nájsť pokyny pre tieto chleby, aby som pochopil ich rozdiel. Pomôžte prosím, môže to niekto z vás použiť?

Saturn ST-EC7772
615 W, 750 - 900 g. Elektronické ovládanie s veľkým LCD displejom a podsvietením. Automatické obnovenie práce v prípade výpadku elektrickej energie. 12 digitálnych programov na varenie vrátane domácich. Udržiavanie funkcie tepla po dobu 60 min. Ovládací panel z tvrdeného skla. Schopnosť riadiť stupeň zhnednutia kôry - svetlý, stredný a tmavý. Nelepivý plech na pečenie a čepele na hnetenie vhodný do umývačky riadu. Odmerka a lyžica. Vyberateľná forma na chlieb.

Saturn ST-EC7774
Domáca pekáreň na chlieb 650 W, 900-1100g. 12 digitálnych automaticky programovaných programov. Veľký podsvietený LCD displej. Telo z nehrdzavejúcej ocele. Plastový horný kryt so širokým priezorom z tvrdeného skla. Programovateľný časovač s oneskorením 13 hodín. Udržiavanie funkcie tepla po dobu 60 min. Schopnosť piecť chlieb v dvoch formách. Kontrola stupňa zhnednutia kôry. Miska na chlieb a lopatky na miesenie s nepriľnavým povrchom.
Koľko majú lopaty? Má Saturn ST-EC7774 program na automatické ladenie? Kúpili by ste si to znova?
Dakujem pekne za odpoved.
Frézia
nata575757 , v 7774 jedna odmerka na miesenie cesta. Všetky programy sú automatické, stačí mi to, používam 3 programy z 12. HP mám rád po funkčnej aj dizajnovej stránke.
LLika
Skopírujem sem aj info, možno mi niekto príde vhod

Na sklade sú iba tri z obchodu - Saturn ST-EC7773, Saturn ST-EC7774 a Saturn ST-EC8770.
Saturn ST-EC7773 - 600 W, 12 programov. Myslel som si, že bochník v ňom je tehla (vyzeral ako pekárnička), ale napravo je len blok s elektronikou, takže je podlhovastý.
Saturn ST-EC7774 - 650 W, 12 programov, hmotnosť chleba (uvedená na puzdre) 750, 900 gramov, cena 689 UAH.

Saturn ST-EC8770 - 600 W, 12 programov, hmotnosť chleba 750, 900 g, cena 549 UAH.
Pre všetky tieto HP - bochník bude mať tvar štvorcového guľôčky, nie tehly

Saturn ST-EC7774 je pre Saturn ST-EC8770 drahší (podľa predajcu) kvôli W a kvôli nehrdzavejúcej oceli na puzdre

Ak vás zaujíma niečo iné - opýtajte sa
vadim
Na rozpočte HP som vyliezol takmer všetko. Pozrel som sa cez obrázky a charakteristiky. Voľba padla na ST-EC8770. Miloval dizajn + rukoväť na prenášanie. Hranatý bochník je trochu neprehľadný. Znovu premýšľam, čo robiť, čo robiť?
Vanya28
Citácia: vadim

Na rozpočte HP som vyliezol takmer všetko. Pozrel som sa cez obrázky a charakteristiky. Voľba padla na ST-EC8770. Miloval dizajn + rukoväť na prenášanie.Hranatý bochník je trochu neprehľadný. Znovu premýšľam, čo robiť, čo robiť?

Koľko stojí šťastie? Ak za pár tisíc, potom je štvorcový vedierko iba plusom. Ražné cesto bude ľahšie zasahovať.
vadim
Ďakujem Vanya za rýchlu odpoveď. Veľmi by som chcel získať dojmy z ST-EC8770 z Vermutu, neviem, ako napísať do osobnej správy.
vadim
Vážený autor témy! Keďže sa tu schádzajú majitelia Saturnov rôznych značiek, navrhujem vylúčiť značku z názvu témy. Nechajte iba Saturn. Snáď? Vážení vlastníci Saturnu! Kde je tvoja aktivita? Kde sú vaše chlebíkové diela? Kde sú radosti alebo trápenia z vlastníctva Saturnu? Naši susedia na fóre už nitujú 20. stránku a my sme s počtom Saturnových značiek sotva prešli na druhú. Poďme sa spolu rozprávať o „pekárni Saturn“! Ľudia! Ayuuuuuuuuuuu! Kde si?? Už som si objednal, jedno kotrmelec. Zhoršuj mi to.
Andrey65
Kúpil si Saturn ST-EC7774 pred mesiacom. Nepoužíval som vlastné recepty. Našiel som niekoľko fór a vyskúšal ich recepty. Zatiaľ nedošlo k zlyhaniu. Sporák funguje skvele. Žiadne sťažnosti. Chýbajúci dávkovač nie je problém. Všetko ostatné je na par. Úprimne povedané, nečakal som to. Pečiem každý deň. Dúfam, že vám tento sporák vydrží ešte dlho.
Sergunka
Kúpil si včera Saturn ST-EC7774. Prvým pokusom bol „taliansky chlieb“ od Admina (veľká vďaka jej za podrobný popis fáz pečenia) z témy, kde je všetko vymaľované do najmenších detailov. Chlieb sa ukázal ako perfektný tvar a drvina. Nerátal som suroviny podľa hmotnosti (minimálne 750 g) pre môj pekárenský stroj, takže vrchná kôra je o niečo ľahšia ako boky.
Bohužiaľ som neodfotil, zjedli to. Prvý dojem zo sporáka je len pozitívny. Chlieb vážil 678 gramov. podľa tohto receptu a je na môj vkus trochu sladký. Dnes sa pokúsim upiecť „Sladký chlieb s hrozienkami“ z toho istého miesta.
mayya
Ahoj všetci! Gratulujeme k prvomájovému dňu.
Mám problém. Deti mi dali na narodeniny HP Saturn ST-ES7773. Trikrát som upiekla chlieb a všetko prešlo okolo pokladne, boleli ma slzy. Kamaráti hovorili, že suché droždie nie je vhodné, kúpil som si obyčajné droždie. Stále to nefunguje. Možno robím niečo zle. Povedz mi.
Sergunka
Skúsim pomôcť. Ukázal sa chlieb ako jedlý, ale nepravidelný alebo nejedlá palacinka? Aký bol recept na pečenie? Aký druh droždia je názov (existujú droždie, ktoré je potrebné vopred namočiť, keď si z receptu naberiete trochu vody). Ak sa pečie podľa receptov v pekárni, sú tu chyby. Ako sa merali prísady? Zabudli ste vložiť miešadlo? Keď sa cesto miesi v rúre, do 1 hodiny môžete a mali by ste skontrolovať kvalitu šarže a dávky. Skúste upiecť chlieb podľa odporúčaní od Admina (dopadne perfektne), odporúčania tu -
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0
mayya
Poďakovať! Urcite to skusim.
Podľa receptúry na bavlnu bol Borodinský chlieb ideálne vyrobený zo zmesi a suchého ľvovského droždia. Zvyšok receptov bolo treba upraviť. Biely chlieb som už piekla viackrát podľa receptu priateľov, používam nie odmerné poháre pekárničky, ale váhy.
Sergunka
Používam iba ľvovské droždie (suché). Stupnica je na chlieb veľmi dobrá a vždy bude k dispozícii úprava vlastnej múky, všetky úpravy si zapíšte a potom môžete piecť na stroji. Aj keď je môj sladký chlieb zlý, vyzerá skôr ako koláč, nemôžem upraviť recept podľa môjho vkusu, aby bol sladký aj nadýchaný.
andron68
Ahoj všetkým Saturnom!
Ako chovateľ Saturnu s dvojročnou praxou môžem poradiť:
- Ak ste sa už na toto fórum dostali, s čistým svedomím ho vyhoďte
brožúrku s receptami zo súpravy.
- Nenechajte sa odradiť, že nie je dostatok receptov iba na váš „Saturn ST-EC77 ##“ atď.
Prezrite si napríklad pobočku „Aljaška“ - jedná sa o rovnaký model, ale s iným názvom.
Keď sa trochu oboznámite so strojom shaitan, pochopíte, že 99% receptov z tohto fóra ste vy
dokonalý.Venujte pozornosť celkovej hmotnosti a prípadne počítajte.

P / S: Cesto na pečenie v novej rúre. Pridajte si výrobky do záložiek podľa receptúry zo starého „Saturnu“.
Zdá sa, že sa nič nezlomilo a nespálilo
Domáca pekáreň Saturn ST-EC7775
3aponka
Ahoj všetci! Predvčerom som kúpil Saturn ST-EC8771, už som piekol obyčajný chlieb, francúzsky a maslo s hrozienkami podľa knihy receptov od HP. Všetko sa podarilo !!!!!!!!! Čítal som recepty na stránke, vyskúšame!
Natusichka
Pekné popoludnie všetkým! Predvčerom som kúpil dcére bavlnu Saturn ST-EC8771 Ofélia, dcéra včera upiekla chlieb (malý) a pripravila cesto na halušky, ukázala chlieb na skype - veľmi sa mi páčil. Dcéra hovorí, že sa to pieklo veľmi dobre, rovnomerne. Pečené podľa „francúzskeho“ receptu (podľa pokynov pre bavlnu „LG“) iba znížilo množstvo cukru a droždia. Strih je veľmi krásny, s jednotnými otvormi. A cesto na knedľu sa ukázalo ako dobré. Všetci sme veľmi šťastní, najmä vzhľadom na cenu bavlny - 416 UAH!

Len mám jednu otázku: čo je to „sendvičový“ program? Čo by sa na ňom malo robiť?
andron68
„Sandwich“ - sendvičový / toastový chlieb.
Natusichka
andron68! Dakujem pekne za odpoved. Ale v receptoch nie je takáto možnosť ... Viete to náhodou?
Máte rovnaké x / n? Ak áno, potom, ak nie ťažké, napíšte z receptov to, čo sa vám najviac páči.
3aponka
Na programe SANDWICH pečiem len podľa receptov obyčajného chleba, všetko sa ukáže ako vzdušné, jemné a bez vyprážanej kôrky - aby ste sa pri krájaní bochníka na chlebíky nemuseli namáhať.
Natusichka
Tu vám ukážem, aký druh chleba sa získava v c / p „Saturn“, včera dotsya pečená:
🔗
🔗 toto je dno, agitátory vyskočili samy.

A strih:
🔗

Úprimne povedané, za takúto cenu je to len zázrak! Chlieb chutí rovnako ako ten môj v LG, ale ten môj stojí 4 krát viac!
A cesto, ktoré Saturn robí skvele!
Vizko
Dobrý deň!
a de Vie kupuvali x / p Saturn ST-EC8771 Ophelia - 416 UAH!

Napíš lasička!
Dyakuyu
Natusichka
Vizko,x / p Saturn ST-EC8771 Ophelia sme ho kúpili v Epicentre! Neplánovali sme ho kúpiť, len sme sa prišli diviť (stále ho milujem!) a potom sa čudujem - tento produkt je taký lacný! taký agregáty, smrad je ešte spokojnejší, že vvazhayut, nie je to príliš preplácanie. horná skorinka nie je veľmi dobrá, ako pagorbami (môžete ich vypichnúť na fotografii)! Ja vvazhayu, no, cez tie sú 2 mixéry.
Valentina2m
Dobrý deň, vážení majitelia Saturnov, len pred pár dňami som si kúpil Saturn 7773 Elara, mám trochu ťažkosti, ak by niekto na toto narazil, pomôžte prosím svojmu kolegovi HP :) Piekla som v ňom už 7 krát a chlieb sa ukázal ako normálny iba v ultrarýchlych režimoch, na iných nefunguje, stúpa veľmi chladne a potom vrch klesá, nie toľko, ale stále nie je príjemný a dobrý, veľmi vzdušný sendvič s ním nemôžete urobiť a dokonca aj rezané špeciality. nôž nefunguje, strašne sa drobí, takže to môže byť dôvod, prečo taký efekt?
Natusichka
Valentína! Tiež nie som veľmi veľký špecialista na pečenie, ale už mám nejaké skúsenosti, dokonca som to povedala susedovi správne! Po prečítaní vašej správy by som teda povedal, že buď dáte veľa droždia, alebo málo múky. Pôjdete po koloboku, mal by byť mäkký, ale nie tekutý. Vyskúšajte to a budete mať úspech!
Valentina2m
Ďakujem za odpoveď, sledoval som kolobok ako normálne, pravdepodobne pokyny obsahujú iné droždie menej aktívne ako tie, ktoré používam (Ľvov vysoko aktívne), teraz pečiem, pridal som menej droždia a 2 lyžice. l. viac múky, uvidím výsledok.
Valentina2m
Pozorne som si prečítal návod na droždie: 100 gr. určené na 15 kg. múka, teda 500 gr. 3,33 gr. droždie je menej ako 1 lyžička. a pokyny hovoria 1,5 lyžičky. teda problém s padnutým vrcholom. Ale teraz ďalší vtip, pridal som 1 ČL. na začiatku pečenia mu bola odfúknutá strecha z droždia, pričom ešte pečie 20 minút!
VictoriaShov
Dobré popoludnie, všetci satiri! Povedzte mi, prosím, recept na ražno-pšeničný chlieb pre naše HP. Snažil som sa to urobiť:
chlieb "Darnitsky"
300 ml vody
1h l. Sahara
1h l. soľ
2. l. rast. oleje
320 g biela múka
150gr. raž
1,5 h l. droždie (mám suchý Ľvov)
Základný režim - 3 hodiny
Chlieb nefunguje, nezvyšuje sa, ako by mal, potom sfúkne strechu, potom sa zrúti práve táto strecha. Kvások je v poriadku - biely chlieb je skvelý. Majstrovská trieda od správcu
Pozorne som študoval a sledoval kolobok. Stalo sa to ešte párkrát takto: všetko normálne stúpa, akonáhle sa začne pečenie, prepadne sa strecha. Možno nepotrebujete základný režim, ale nejaký iný? Na Saturnoch nie je režim ražného chleba.
A ďalšia otázka je pre tých, ktorí to vedia. Ako používať živé (lisované) droždie v Saturne? To viem na 100g. múka potrebujete 2g. droždie. Ako ich však používate? V Saturne je koniec koncov princípom kladenia výrobkov „múka vo vode“, teda najskôr tekutá, potom múka. Ale čo stlačené droždie zriedené vo vode?
Valentina2m
Ahoj, asi len potrebuje časom trochu dlhší režim, na chlebe Saturns Wheat máme režim 3:40, možno sa na ňom môžeš pokúsiť upiecť tento chlieb, potom mi povedz, tiež nerobím všetko
Frézia
Citácia: VictoriaShov


A ďalšia otázka je pre tých, ktorí to vedia. Ako používať živé (lisované) droždie v Saturne? To viem na 100g. múka potrebujete 2g. droždie. Ako ich však používate? V Saturne je koniec koncov princípom kladenia výrobkov „múka vo vode“, teda najskôr tekutá, potom múka. Ale čo stlačené droždie zriedené vo vode?
Hodím stlačené droždie do pekárne, zalejem ho tekutinou, niekedy zapnem na minútu miesenie, aby sa rozišlo, na vrch pridám maslo, cukor, múku a soľ
Natusichka
Victoria! Ak pečiem chlieb hneď (nie na časovači), potom droždie zriedim v tekutine (teplej, mierne vlažnej vode), nalejem do vedra a na vrch, ako je uvedené v návode, múku so soľou a cukor. A ak to dám na časovač, tak rozdrobím droždie na múku. A tak prichádzajú do styku s kvapalinou až od začiatku dávky.
Mimochodom, snažím sa oddeliť soľ a cukor v tekutine a robím to tak, aby soľ a cukor počas procesu miesenia nepoškriabali vedro.
VictoriaShov
Dobrý deň všetkým! Ďakujem veľmi pekne za odpovede, nakoniec som našiel „kolegov domorodcov“ na „Saturn“ ,: drinky: inak sa mi niekedy zdalo, že nikto iný okrem mňa nemal také zviera - solídny Panasonic a Moulinex.
Cez víkend určite vyskúšam s lisovaným droždím - zdá sa mi, že v tomto prípade je viac „chlebového ducha“. Valentína! Vyskúšam svoj „Darnitskiy“ v inom režime - možno máte pravdu, napíšem, ako ho pečiem. Všeobecne platí, že včera som piekla chlieb z našej stránky. Volá sa „Galich“. Buď nájdite tento recept na webovej stránke, alebo ak chcete, napíšem vám do receptu pivo a kakao. Ale ..... dávku som urobil v HP a upiekol som ju v rúre. Prišiel som na to, že v rúre sa chlieb ukáže byť skôr taký ... stabilný, alebo čo. Nie, ani to nie, pri pečení v rúre máme možnosť viac kontrolovať priebeh procesu .. (Hmm, Vic, pochopili ste, čo ste sami napísali? :) Stručne povedané, čo chcem povedať. .... Neexistuje žiadny režim „Žitný chlieb“, preto je bez skúseností ťažké určiť, či proces prebieha správne alebo nie - v KP to nie je viditeľné. A keď sa chlieb pripravuje na pečenie v rúre, môžete vidieť, čo sa deje s cestom - je čas ho upiecť alebo treba stáť na mieste .... Ukázal som veľmi dobrý chlieb „Galich“. Jediná vec je, že nabudúce nebudem dávať 2 litre kakaa, ale 1-chlieb sa ukázal vynikajúci, ale veľmi čierny, dokonca aj pre mňa.
VictoriaShov
Natusichka! ak je to možné, napíš mi recept na halušky - a na spôsob, v ktorom si robil. „Cesto“?
Natusichka
Vika! Najprv - pre mňa - „vám“, prosím!
A pečiem raž na francúzskom programe, chutí mi!
A pripravujem cesto na knedle programom „cesto“, len múku pridávam nie striktne podľa receptu, ale podľa múky.(Myslíš cesto na halušky so zemiakmi, kapustou, tvarohom? A ak na halušky s čerešňami, tak urobím choux pečivo) Takmer vždy musíš dať viac múky, aby bola žemľa elastická, po miesení si „oddýchne“ a staňte sa veľmi chladnými, elastickými-elastickými! S takým cestom je radosť pracovať! Cesto robím vždy na 1,5 porcie, niekedy aj 2krát po 1,5! Moje chúťky wow! Áno, a okrem toho vždy urobím veľa knedlí a potom sú v mrazničke. Keď to potrebujete, je hotovo! Navyše s mojím manželom vždy robíme knedle, a keď príde dotsya, potom dotsya áno (všetkých oriem). Syn ale kategoricky odmieta pomôcť, vstrebe ich až neskôr.
Cesto na knedle (1 porcia):
- 1 vajce, zvyšok je voda - 1 pohár bavlny
- soľ - 1 lyžička.
- múka - 360 gr (bude potrebné pridať)
VictoriaShov
Takže. úžasné, Natusechka, pasitki, boom s kapustou - táto vec sa mi páči. Teraz sú otázky tradičné. :) choux pečivo na knedľu s čerešňami (k dispozícii mrazené so semiačkami a „vo vlastnej šťave“ bez semien) - ako je to? pokiaľ je to možné, podrobne pre figuríny. To bola otázka Namba Wana. :) Teraz otázka namba chu: ražný chlieb vo francúzskom režime, prosím, recept v štúdiu a prečo práve francúzsky chlieb, kvôli trvaniu, alebo sa kôra javí ako nejaký špeciálny? A deti .... hmm .... asi sú všetky rovnaké: prečo to robiť sama, ak máte mamu? : Leto som sa snažil presvedčiť moju krásu, aby urobila konzerváciu, teda aspoň tú najjednoduchšiu ... Ha! nemá čas ..... potrebuje zachrániť svet ..... Ale teraz, a čo je vynikajúce? .....
tulyok
Ahoj!!! vezmi si nový. Včera som kúpil st-ec7774 stourn, našiel som recept na kysnuté cesto s podrobným popisom: „.... po 3 hodinách nahliadnem dovnútra, ak cesto dostatočne vystúpilo, spustím režim„ pečenie “na 1 hodinu a 20 minút." nastaviť to na časovač alebo ako, v návode to nikde nenájdem. Začínam to fungovať 10 minút a vypne sa.
Natusichka
Vika! Hľadajte cesto na knedle TU... Vyrábam aj zo zmrazených čerešní (predtým ich nerozmrazujem), robil som to s kôstkami alebo bez nich.
Robím také cesto 🔗 (ak sa neotvorí, napíš, resetnem recept). Toto robím v príspevku.

K druhej otázke: pečiem TU JE TOTO CHLIEB Páči sa mi to, jediné je, že to nekrájam hneď, ale väčšinou na druhý deň je potom chuť úžasná a cesto nesiaha po nôž. Ak je to potrebné, dám vám prepočet 400 gramov múky.

Pripravte si halušky a pečené chleby S POTEŠENÍM! Budú otázky, odpoviem. Vyskúšajte oba recepty na knedľu a rozhodnite sa, ktorý z nich uprednostňujete.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba