Pečené kura

Pečené kura

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Kura	1 ks.
Cesnak	3-4 klinčeky
Soľ, korenie, korenie	ochutnať
Zeleninový olej	1 polievková lyžica. l.

Metóda varenia

• Môže byť vyrobený z celého korpusu (bez pozdĺžneho rezania), ale takto sa ukáže byť rovnomerne vyprážaný a krásny. Jatočné telo je vhodné vopred marinovať a potom jeho prípravou poveriť mikrovlnnú rúru a medzitým doplatiť príchod hostí.
• Pripravte kurča, pozdĺžne rozkrojte prsia, korpus vyrovnajte, dobre ho potrite zmesou soli, prelisovaných strúčikov cesnaku, korenia, korenia. Korpus odošlite do misy alebo nádoby a vložte do chladničky na marinovanie (najlepšie cez noc, nechajte dobre nakysnúť).
• 
• Potom kuraciu kožu trochu namažte rastlinným olejom (pre zlatistú kôrku), trochu stehien zakryte fóliou a pošlite ju na žiaruvzdornú misku do mikrovlnnej rúry (na špeciálnej mriežke).
• 
• Režim \ "Kombinácia \" - mikrovlnná rúra + gril. Čas - 45 minút (pre jatočné telo s hmotnosťou 1,5 kg) - skontrolujte pokyny pre váš sporák.
• Kuracie mäso sa ukáže byť jemné, šťavnaté. A počas varenia je aróma taká .... že sa točí hlava.
• 

Čas na prípravu:

45 minút

Program varenia:

COMBI (mikro + gril)

Ale v rovnakom režime sa pripravujú kuracie prsia s hotovou marinádou:

na žiaruvzdornú misu v mikrovlnke

Je potrebné samotný krehký tanier naolejovať?

A ak neexistuje kombinovaný režim, učiť sa? K dispozícii sú iba mikrovlnky a samostatný gril

A fólia v mikrovlnnej rúre neurobí zázraky? - pokiaľ ide o mv kov, pokiaľ si pamätám, keď sú zapnuté mikrovlnky, je to kontraindikovaná vec ..