Forshmak pre manžela 23. februára (zo sleďov a makrely)

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie
Forshmak pre manžela 23. februára (zo sleďov a makrely)

Zloženie

okorenený sleď 1 ks
makrela x. do. 1 / 2ks
Cibuľa 1 ks
voda na cibuľu 150ml
jablčný ocot na cibuľu 4. miesto l.
jablko (veľké) 1 ks
stopkový zeler 1 stonka
vajcia 2 ks
maslo 100 g

Metóda varenia

  • Môj manžel, skutočný plukovník, sa zvyčajne stretne so spolužiakmi 23. februára, takže v ten deň prestieram, ale chcem urobiť niečo chutné a rozmaznávať svojho manžela gastronomickým pôžitkom. Bral som ako základ pre toto jedlo
  • Forshmak pre manžela 23. februára (zo sleďov a makrely)Forshmak pomenovaný po babičke Syrozhine
    (Ivanych)
    Ale vo všeobecnosti sú všetky predsudky navzájom podobné. Podstata je rovnaká: nakrájajte všetko, premiešajte a šľahajte, kým nie sú nadýchané
  • Takže, začnime!
  • Cibuľu som vzal červenú, olúpte, nakrájajte na pol krúžky, vložte do misky, zalejte vriacou vodou a octom, na 150 ml vody som vzal 4 lyžice. l. jablčného octu. Podlejeme podšálkou, necháme vychladnúť;
  • Vyberte olej z chladničky a nechajte na stole do zmäknutia;
  • 2 vajcia uvaríme na tvrdo, horúce vajcia zalejeme studenou vodou a necháme vychladnúť;
  • Olúpte ovocie a jadrové jadrá, kým nezmäknú. Spustil som mikru 2 krát po dobu 4 minút pri výkone 400W;
  • Sleď a makrelu olúpte a zbavte ich vnútorností, kože a kostí. Hrubo nakrájajte a vložte do vysokého pohára na šľahanie;
  • Oddeľte 1 stonku od zväzku stopkovaného zeleru, nakrájajte ho nie nahrubo, pre pohodlie ďalšieho sekania;
  • Do pohára na šľahanie so sleďom a makrelou pridáme zmäknuté jablko, zeler, nakladanú cibuľu, olúpané vajcia a mäkké maslo. Šľahajte ponorným mixérom (chodidlom), až kým nebude hladký a nadýchaný, vložte do šalátovej misy a vložte do chladničky. Podávame chladené!
  • Je to hotové, nie veľmi rýchlo, pretože existuje veľa malých akcií a musíte výrobky ochladiť, musíte všetko poraziť približne pri rovnakej teplote. Ukazuje sa veľmi chutné, s ľahkým odtieňom údenín, veľmi jemné a vzdušné. Veľmi dobré na ražný chlieb, skvelé na zemiaky. Robte a užívajte si, zdravie!

Miska je určená pre

Objemovo sa ukáže asi 1 liter

Čas na prípravu:

asi 1,5 hodiny

Program varenia:

perá, mikrovlnná rúra, mixér

Poznámka

Drahí muži, blahoželám vám ku Dňu obrancov vlasti! Môj otec, kapitán na prvom mieste vo výslužbe, napísal na dnešný sviatok štvorveršie a chcem vám s ním všetkým zablahoželať:
Pokiaľ ste,
Chváľme tvoje bratstvo!
Rusko je vaša česť!
Láska je bohatstvo duší!

ladnomarina
Ďakujeme za vašu prácu!
Mandraik Ludmila
Marína, pre tvoje zdravie!
mamusi
Lyudochka, naozaj milujem forshmak!
Viackrát som varila z „tvarohovej babky“!
A my sa pokúsime vyrobiť ten váš!
Ďakujem! Ste náš výtržník, zlaté ruky!)
Mandraik Ludmila
Ritochka, ďakujem, drahá, a rada s nami hýčkaš svojho manžela! Pomôžte si zdravím
Proporcie sa dajú ľahko porušiť, všeobecne si môžete vziať jedného sleďa a jednu makrelu, myslím, že to bude vynikajúce práve na makrelu. Takéto variácie, toto forshmak - stačí zhromaždiť všetko, čo je v chladničke, a vložiť ju do nej. Vďaka modernej technológii je každé jedlo k dispozícii!
Jarinka
Ďakujem za recept - poďme na to !!!
Mandraik Ludmila
Jarinka, neľutujte, veľmi chutné!
Mandraik Ludmila
Zajtra 8. marca ideme s manželom na návštevu sem do dediny, nosím so sebou forshmag
Forshmak pre manžela 23. februára (zo sleďov a makrely)
Snažil som sa vykresliť mimózu z kôpru a žĺtka, ani obr nezdá sa, že by si musel žĺtok trieť inak.Vyskúšal som to na 3 rôznych strúhadlách, z ktorých žiaden sa mi nepáčil. Vďaka tomu to tak jednoducho vyliala zo srdca
Na forschmag prinášam čierny chlieb, náš „vášnivý“. A teraz sa cesto točí na Panasici na sladký koláč z Korziky.
mamusi
Citácia: Mandraik Ludmila
nevyzerá to
Ako to vyzerá, Lyudochka !!!!
Pekne. Tu sa tvoria na párty !!!
Mandraik Ludmila
Zajtra opäť forshmak, hostia, v rúre je nový čierny chlieb a forshmak je už vyložený vo vázach.
Forshmak pre manžela 23. februára (zo sleďov a makrely)

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba