Ako určiť pripravenosť tvarohu?

Ako určiť pripravenosť tvarohu?

Odporúča skontrolovať pripravenosť pomocou štiepky.

Podľa môjho názoru nie je kastról z tvarohu práve produktom, kde test suchej škvrny poskytne spoľahlivý výsledok.

Ostatné rajnice sa odporúčajú vypnúť, keď stred stále máva, a nechať ich dozrieť v rúre, kým úplne nevychladne.

O akej suchej trieske sa môžeme baviť, keď máva stred?

Zameranie na farbu kôrky tiež nie je možné, moje rajnice sa opaľujú už na začiatku pečenia.

Časy uvedené v receptoch tiež nie sú vždy pravdivé.

Závisí to od veľkosti formulára a od počtu porcií.

Mimochodom), ak pečiem dvojnásobnú porciu z tej, ktorá je uvedená v recepte, predĺži sa čas pečenia? Ako pochopiť koľko?

Páni ... hovorím o tom istom ...

Snáď niekto poradí niečo modernejšie?

No o akej suchej štiepke môžeme hovoriť, keď sa hojdá stred

Luchina nebude suchá, ale surová tvarohová hmota sa za ňou tiež nebude ťahať.
Takto to kontrolujem. Pochodeň je vlhká, ale bez kvitnutia mokrej naťahovacej hmoty.