Jemné sušienky s oranžovou farbou

Jemné sušienky s oranžovou farbou

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
maslo	50 gramov
cukor	80 gramov
kyslá smotana	80 gramov
vajce c-0	1 kus
prvotriedna pšeničná múka	300 gramov
prášok do pečiva	1 lyžička
Na plnenie
oranžová	1 kus
cukor	80 gramov
škrob	2 polievkové lyžice
voda	1 liter
sóda	1/3 lyžičky
maslo na mazanie
krupicovy cukor na posypanie

Metóda varenia

• Najskôr si urobíme plnku.
• Vložte sódu do vriacej vody, premiešajte a znížte pomeranč.
• Varíme vo vriacej vode 5-7 minút.
• Vyberieme, opláchneme pod studenou vodou.
• Varenie pomaranča odstráni z kôry silnú horkosť.
• Potom nakrájame na kúsky, odstránime kosti a hrubé blany.
• Dierujte mixérom do hladka.
• Pridáme cukor a škrob a opäť zašľaháme.
• Zatiaľ sme odložili.
• Varenie cesta.
• Mäkké maslo potrieme cukrom.
• Pridajte vajíčko a kyslú smotanu a všetko dobre premiešajte.
• Potom postupne pridávame múku s práškom do pečiva.
• Miesime dobre.
• Cesto je pevné, nelepí sa na ruky.
• Vložte do vrecka a dajte na 20 minút do chladničky.
• Vychladnuté cesto vyberieme.
• Vyvaľkáme na obdĺžnikovú vrstvu s hrúbkou 2 - 3 mm.
• Rada.
• Z úzkeho okraja vyvaľkám tenšie.
• Potom to otočím a potom nemusím rezať hrany.
• 
• Výplň rozložíme 4-5 cm pred jedným okrajom.
• 
• Po širokej strane premeníme na rolku.
• Navrch namažte rozpusteným maslom.
• Ostrým nožom nakrájame na kúsky 3-4 cm.
• Dáme na plech, medzi kúskami necháme viac medzier.
• Pečieme v rúre vyhriatej na 220 stupňov asi 20 minút.
• Pripravenosť kontrolujeme palicou.
• Stiahneme z plechu, ochladíme a posypeme práškovým cukrom.

Miska je určená pre

12-14 kusov

Čas na prípravu:

asi hodinu

Program varenia:

rúra, mixér

Poznámka

Chutné cookies
Stredne sladká, s výraznou pomarančovou chuťou a ľahkou horkosťou.

Odporúčam.

Recept zo zoznamu adresátov do telefónu.

Recept sa mi veľmi páčil. Len ja si nemôžem dať kyslú smotanu, čo by to bola za bezmliečnu kyslú smotanu, ak je to možné?

[Nikka]

Nikka, mäkký tvaroh, jogurt, kefír, ale nemôžete ani vy, bohužiaľ
Je to škoda

[posetitell]

posetitell, je to len krehké pečivo, môžete si vyrobiť akékoľvek. Najchutnejšia je na žĺtkoch.

[Rita]

Rita,
Na žĺtky? Zvuk, pliz.

[Rita]

Rita, Rituel, nie veľmi podobný krehkému pečivu, sa nedrolí, skôr sušienkový.
A nie som si istý, či je to čisté krehké cesto, ktoré sa ukáže ako zrolované.

[tati-ana]

tati-ananapríklad tento recept má veľmi chutné krehké cesto https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=71984.0



Podmosvichka, Helen, ale ešte menej cesto na sušienky vyvaľkaj. Toto cesto, áno, nie celkom krehké pečivo - málo tuku. Nie je to príliš cool?

Chutí ako sušienka.
Nie je strmá, priamo strmá, hustá, ale keď ju umyjete, je aj mäkká.
V ohnutom
Vyvaľuje sa veľmi dobre, dá sa všeobecne pripraviť malý.
Na dosku na vyvaľovanie som vysypala múku, roláda sa stočila perfektne, nikde sa nelepila.
Rozmýšľam, že urobím plnku z dvoch malých citrónov a dám viac cukru, myslím, že to tak bude

Och, aké sušienky Helen poďakovala za recept, ukradla!

Rozmýšľam, že urobím plnku z dvoch malých citrónov a dám viac cukru, myslím, že to tak bude

Asi to bude ešte chutnejšie!

[Trishka]

Trishka, Oksanchik, veľa šťastia slnku

[posetitell]

posetitell, a sójovú kyslú smotanu / kefír alebo kokosový krém / maslo predávate vy? Alebo si môžete vyrobiť vlastný krém / maslo z kokosu.Ak je olej, potom trochu zriedte s vodou alebo zmiešajte 1: 1 so žĺtkom. Ako posledná možnosť si myslím, že môžete nahradiť 1 malé vajce rozšľahané s 1 lyžicou rastlinného oleja.

Lenivé, super sušienky!
A na fotografii sú len koláče. Určite sa to pokúsim uvariť.
Recept sa mi veľmi páčil!
Lenusenka, ďakujem pekne!

Moje pevné zdravie

[Podmosvichka]

Podmosvichka, V záložkách mám recept už dlho, takže sa oplatí ho vyrobiť? Horkosť uchvacuje! Poďakovať!

Worth

Ďakujem za recept! Veľmi sa mi to páčilo! Perfektná kombinácia sladkosti a horkosti. Musíme vyskúšať aj s citrónom.

[Natalie]

NatalieĎakujeme vám za vašu reakciu
Som rada, že recept padol vhod a cookies mi chutili

Elena, veľmi ti ďakujem za chutné koláčiky.

[Fatima]

FatimaĎakujem pekne za dôveru receptu
Som rád, že sa vám páčilo

Elena, veľmi pekne ďakujem za úžasný recept!
Cookies sú vynikajúce! Jemná, drobivá, s príjemne výraznou pomarančovou príchuťou.
Vyskúšala som to aj s citrónovou plnkou, je tiež veľmi chutná!

Oľga, aká nádhera
A aká milá ochutnávka
Som rád, že vám chutilo, jedzte s radosťou.
Ďakujeme veľmi pekne za dôveru v recept a kontrolu