Holene so zemiakmi v multivarke Cuckoo 1004f

Holene so zemiakmi v multivarke Cuckoo 1004f

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Kuracie paličky	5-6 ks (v závislosti od veľkosti, ktorá sa zmestí do misy)
Zemiaky
Korenie na kuracie mäso
Cesnak
Soľ
Slnečnicový olej

Metóda varenia

• Aké jednoduché a veľmi chutné jedlo som ho robil na živel a teraz som ho vyskúšal v kukučke, dopadne výborne! Bohužiaľ nepoznám autora receptu, takže recept bol dávno napísaný
• Holene umyte, osušte papierovými utierkami. Nechám pokožku. Vložím do samostatnej misy (aby som misku nepoškriabal, kým prekážam) a tam ju posypem korením pre kurča, vytlačím cesnak, soľ, dobre premiešam, potriem a potriem. Olúpte zemiaky, nakrájajte na kocky. Na dno misky dajte trochu slnečnicového oleja, na to dajte paličky, na vrch nasekané zemiaky, trochu korenia na kuracie mäso a soľ (môžete tiež nastrúhať zemiaky v miske a potom do misy). Zatvorte veko, nastavte program na úroveň rúry 2, 25 min. Po dokončení jemne premiešajte, aby zemiaky išli dole, len opatrne, aby ste misku nepoškriabali a opäť úroveň 2 rúry 15 minút

Čas na prípravu:

25+15

Program varenia:

Úroveň rúry na pečenie 2

Nedávno, keď varím kuracie paličky, odstránim kosť. Mäso len olúpem zhora nadol nožom pozdĺž kosti bez toho, aby som prerezal kožu. Ukázalo sa to také malé vrece mäsa. Mäso odšľahám, žemľu obrátim naruby, osolím, okorením, posypem cesnakom a opäť vyklopím kožou navrch. Do takého vrecka môžete tiež vložiť ľubovoľnú náplň ako mäso, zelenina alebo huby. Opečiem a dám zemiaky na veľké pásiky k stehnám, potom dusím 20 minút. Všetko je jednoduché a chutné, žiadne kosti nepoškriabu Elikin drahocenný pohár. Kosti zbieram do vrecka a dávam do mrazničky, pridávam ich pri varení vývarov, želé.

[velli]

velli, zdá sa mi, že je to celé umenie, odstraňovať kosti, nikdy som to neskúšal

A v Elemente, aký program variť a koľko?

[Olsu]

Olsu,
Tu je veľmi dobre ukázané, ako odstrániť kosti z nôh. Dokonca som to aj dostal


Kuracie ruže (Vinochek)

[Antonovka]

Antonovka, Lena, ďakujem, určite to nejako vyskúšam!



Olya_, Ol, varila som na multivarke, 120 stupňov, každá po 20 minút, tiež za stáleho miešania

Oľga, ďakujem. Určite vyskúšam, inak neustále pražím osobitne, je to vynikajúce a šetrí sa čas)))

[Olya_]

Olya_, dievčatá a ďakujem, veľmi rada, ak sa vám to hodí